nuove aperture roma Archivi

Oste a Roma, l’osteria gastronomica con cocktail bar di piazza Cavour

Monica Cervellera 25 Maggio 2023

Oste a Roma. Che Prati sia un quartiere che regali proposte gastronomiche sempre interessanti non è certo una novità. Tra […]

Nuove aperture a Roma aprile 2022: il pesce alla brace di Dogma e la cucina familiare di Mamma Orso

Viola Parentelli 11 Aprile 2022

I locali appena aperti a Roma, da Appio Latino a Prati, da Centocelle a Testaccio […]

Fuorinorma Roma: cucina stagionale, prodotti del territorio e vini naturali a Ostiense

Redazione 10 Dicembre 2021

Fuorinorma Roma. “Vogliamo proporre una cucina che possa rendere speciale l’esperienza dei nostri ospiti e che possa al tempo stesso […]

Baccio e i gradini Roma, cinque Margherita da provare e golosi fritti nella nuova pizzeria di quartiere

Redazione 3 Dicembre 2021

Baccio e i gradini Roma. Della buona pizza non ci stanchiamo proprio mai. Ed è per questo che quando un […]

Kubla Khan Roma: bao, rolls e cocktail nel locale esotico dell’Appio Latino

Redazione 30 Settembre 2021

Kubla Khan Roma. Aprire un locale a gennaio 2020 non è stata certo una scelta felice, ma d’altronde chi poteva […]

Tre de Tutto Roma: a Garbatella un locale all day long con birre artigianali, Gin Tonic da comporre e vinili

Sara Sabbatini 4 Giugno 2021

Tre de Tutto Roma. Apre, o dovremmo dire riapre, a ottobre 2020 a piazza di Sant’Eurosia, proprio di fronte agli archi che […]

Primo Osteria Roma si trasferisce a Ponte Milvio tra carbonara, crudi e cotture a bassa temperatura

Redazione 28 Maggio 2021

Primo Osteria Roma. Un cambio di sede, quello di Primo Osteria, che ha tutta l’aria di essere un nuovo corso. […]

Green Hole Roma: giardini verticali e cucina fusion nello spazio verde indoor di Sant’Eustachio

Sara Sabbatini 16 Aprile 2021

Green Hole Roma. Ci piace definirlo “progetto verde”, in realtà è il primo concept store d’Italia, uno spazio all’interno del […]

Tomà a Roma, il ristorante di Tommaso Paradiso e Matteo Santucci con cicchetti e selezione di Spritz

Maddalena Messeri 13 Marzo 2021

Tomà a Roma. Apre nel cuore di Prati, in via Pompeo Magno, il nuovo ristorante Tomà. In tempi di pandemia una […]

Zelda a Roma, la cucina della bisnonna con cappelletti, passatelli e cannelloni per due

Veronica Guerrini 9 Marzo 2021

Zelda a Roma. “Siamo coraggiosi, ma non vediamo l’ora di cominciare”. Con parole cariche di entusiasmo, e che ascoltiamo con […]

Bordo Roma: al Pigneto la pizzeria (quasi) napoletana con crocchè, frittatine e supplì

Redazione 8 Marzo 2021

Bordo Roma al Pigneto. Noi non ci stanchiamo mai della pizza e a Roma siamo davvero in ottima compagnia. Negli […]

The Fisherman Burger Roma: la ristopescheria riapre tra lobster roll, crudi di pesce e ispirazioni pugliesi

Redazione 20 Febbraio 2021

The Fisherman Burger Roma. Un po’ lobster bar, un po’ ristorante di fish burger con ispirazioni pugliesi. Ecco il melting pot che dà […]

Nova Attimi di Gusto Roma, tapas, sashimi e cocktail esotici nel nuovo locale di piazza Fiume

Elena Brozzi 16 Febbraio 2021

Nova Attimi di Gusto Roma. Nova Attimi di Gusto è quel tipo di locale che non ci saremmo aspettati di […]

Carter Oblio a Roma, il nuovo street food d’asporto con pane per la scarpetta in abbinamento

Redazione 27 Gennaio 2021

Carter Oblio a Roma. Quando a novembre, subito dopo le restrizioni che imponevano la chiusura serale di ristoranti e locali, Carter […]

Salsedine Roma, apre a Prati la pescheria gastronomica spin-off di Aqualunae Bistrot

Elena Brozzi 16 Dicembre 2020

Salsedine Roma, apre a Prati la pescheria gastronomica spin-off di Aqualunae Bistrot. Nuova avventura per Emanuele Paoloni, già chef di Aqualunae Bistrot […]

Mi’Ndujo Roma, apre a Monti il terzo locale dello street food calabrese

Veronica Guerrini 11 Dicembre 2020

Mi’Ndujo Roma, apre a Monti il terzo locale dello street food calabrese. Siamo nel 2007 quando il primo locale apre a Cosenza […]

Enoteca L’Antidoto Roma, vini naturali e un apprendista stregone tra i vicoli di Trastevere

Viola Parentelli 4 Dicembre 2020

Enoteca L’Antidoto Roma, vini naturali e un apprendista stregone tra i vicoli di Trastevere. “Dobbiamo avere passione, perché se non […]

Nuove aperture a Roma dicembre 2020: il coraggio dei ristoratori romani

Viola Parentelli 3 Dicembre 2020

Nuove aperture a Roma dicembre 2020: il coraggio dei ristoratori romani. L’anno scorso, in questo periodo, abbiamo raccontato di aperture […]

Trapizzino a Roma, sesto locale nonostante il Covid a piazzale delle Provincie

Redazione 10 Novembre 2020

Trapizzino a Roma, sesto locale nonostante il Covid a piazzale delle Provincie. Tra notizie di chi chiude temporaneamente e chi per […]

Argot Prati a Roma, il locale del centro sfida il virus con la cucina portando i cocktail a casa

Luca D'Ubaldo 4 Novembre 2020

Argot Prati a Roma, il locale del centro sfida il virus con la cucina portando i cocktail a casa. Il […]

Nuove aperture a Roma ottobre 2020: Jerò, El Porteño, Schietto, Alambicco e la rinascita di Treefolk’s Public House

Viola Parentelli 13 Ottobre 2020

Nuove aperture a Roma ottobre 2020. Mentre Giuseppe Conte firma il nuovo Dpcm e per i prossimi 30 giorni (almeno) anticipa la […]

La Masardona a Roma, la pizza fritta di Napoli sbarca in pieno centro

Viola Parentelli 18 Settembre 2020

La Masardona a Roma. A Napoli è conosciuta come il tempio della pizza fritta dal lontano 1945, ma negli anni […]

Nuove aperture a Roma settembre 2020, Pinewood e Puncheria, Con.tro bistrot, Le Serre e i bis di Elettroforno Frontoni e Grezzo

Viola Parentelli 15 Settembre 2020

Nuove aperture a Roma settembre 2020. Mentre ci godiamo gli ultimi scampoli d’estate, la stagione delle nuove aperture a Roma […]

Nuove aperture a Roma estate 2020: arrivano il bis di Marco Quintili, Taki Labò di Viglietti e Pizzeria Elementare di Mirko Rizzo

Viola Parentelli 23 Luglio 2020

Nuove aperture a Roma estate 2020. Questa è l’estate post emergenza Covid-19, è l’estate di Roma (e di tutte le […]

Dafne Garden Cafè Roma, il ristorante con giardino segreto dell’Apollo Boutique Hotel di Prati

Viola Parentelli 26 Giugno 2020

Dafne Garden Cafè Roma tel. 06 39745319. Nelle Metamorfosi di Apuleio viene narrato il mito di Apollo e Dafne. Una […]

Rose Tartare Bar Roma, il locale total pink di Trastevere con crudi di pesce, carne e veg

Viola Parentelli 24 Giugno 2020

Rose Tartare Bar Roma. Via Angelo Bargoni è una via piuttosto nota nell’ambito della ristorazione romana. Qui è dove la domenica […]

Salotto Trieste Roma, il ristorante all day long del quartiere tra piatti della domenica e cocktail speciali

Viola Parentelli 22 Giugno 2020

Salotto Trieste Roma. Il post lockdown romano descrive tanti aspetti della ristorazione. Se da una parte ci sono locali che […]

Nuove aperture a Roma giugno 2020, da Salotto Trieste a Rosciolino i ristoranti che aprono in vista dell’estate

Viola Parentelli 3 Giugno 2020

Nuove aperture a Roma giugno 2020. Dopo lunghe settimane di silenzio, nonostante le difficoltà quotidiane, c’è chi ha voglia (e […]

Osteria Faleria Roma, la sfida del ristorante che ha aperto durante il lockdown

Viola Parentelli 26 Maggio 2020

Osteria Faleria Roma, San Giovanni. In una realtà come quella romana è facile imbattersi in nuovi locali di recente apertura o […]

Pico Gelato a Roma apre ai Parioli la quarta gelateria nonostante il virus

Viola Parentelli 14 Maggio 2020

Pico Gelato a Roma apre ai Parioli. Sono passati diversi anni da quando, nel 2013, Pico Gelato ha fatto il […]

Nuove aperture marzo 2020 a Roma: aprono Colonna e Vissani, la pizza al padellino di Amerina, la cucina vegetale di Misticanza, Almatò e Bencò

Viola Parentelli 25 Febbraio 2020

Nuove aperture marzo 2020 a Roma. Dopo Scabin a Mercato Centrale, anche lo chef di Labico sceglie lo snodo della stazione […]

Maestro Roma, piatti creativi e cocktail ispirati all’opera nel nuovo bistrot all’Esquilino

Viola Parentelli 3 Febbraio 2020

Maestro Roma. Scegliere di aprire all’Esquilino è una bella sfida. Il quartiere non è facile, ma ci sono molti ristoratori […]

Nuove aperture a Roma gennaio 2020: arrivano Eufrosino, The Ground, il bis di Sorbillo, lo street food di Sorisi e Maré

Viola Parentelli 15 Gennaio 2020

Nuove aperture a Roma gennaio 2020. Benvenuto 2020. Il nuovo anno è iniziato all’insegna di interessanti novità e importanti cambiamenti […]

Nuove aperture a Roma dicembre 2019: arrivano Moken, Amami, Archivolto, Sant’Isidoro, Gusto e Pop’s

Viola Parentelli 11 Dicembre 2019

Nuove aperture a Roma dicembre 2019. Dicembre sta portando tante novità. Ancora prima del nostro appuntamento mensile, vi abbiamo raccontato in […]

Nuove aperture a Roma estate 2019: arrivano Terrazza Trinità dei Monti, il sushi di Elements, l’arte di Bo.Bo bistrot e il pollo fritto di Legs

Viola Parentelli 22 Luglio 2019

Nuove aperture a Roma estate 2019. Nonostante Roma si stia lentamente spopolando, l’estate 2019 continua a sfornare novità. La testa […]

Nuove aperture aprile 2019 Roma: arrivano Matière, Prati, Treetoo e Gelato d’Essai

Viola Parentelli 12 Aprile 2019

Nuove aperture aprile 2019 Roma. Vi avevamo lasciati con le numerose aperture di marzo, tra bis, novità e cambiamenti in atto. […]

Nuove aperture a Roma marzo 2019, arrivano Carbone Bianco, la Birreria di Eataly, Nomad e Legami

Viola Parentelli 12 Marzo 2019

Nuove aperture a Roma marzo 2019. La primavera sta portando molti cambiamenti in città. Nuove aperture, riaperture, bis, scambi. Una […]

Vittorio spezie & cucina Roma, sali coloniali e pollo coi peperoni nel ristorante all’Esquilino

Maria D'Arco 24 Gennaio 2019

Vittorio Spezie & Cucina tel. 0644207729 Ha aperto a Roma all’Esquilino il 20 dicembre 2018 il nuovo ristorante Vittorio. La sfida di diventare […]

Klang Roma, cucina aperta fino a tardi e musica live nel locale al Pigneto

Viola Parentelli 20 Dicembre 2018

Klang Roma al Pigneto. Ha aperto il 22 novembre 2018, al Pigneto, Klang. Non solo un locale, ma un progetto […]

Arcade and Food a Roma, burger tra videogiochi e fumetti, da Super Mario a Freddie Krueger

Veronica Guerrini 6 Novembre 2018

Arcade and Food a Roma, Montesacro. Aprirà a fine 2018 su via Nomentana il primo fast food interamente dedicato al mondo […]

Nuove aperture ristoranti Roma settembre 2018, arrivano il nuovo Monosilio, Callegari&Flavio, Drink Kong, Klang, Passpartout, Fornace

Sara Sabbatini 30 Agosto 2018

Nuove aperture ristoranti Roma settembre 2018. Il rientro dalle vacanze si prospetta ricco di novità per gli amanti del buon […]

Barra Pescheria con Cucina a Roma: da Monterotondo a Piazza Vescovio, il ristorante con tapas, panini di mare e l’asta del pesce

Federica Pompa 2 Agosto 2018

Barra Pescheria con Cucina a Roma, Piazza Vescovio. Tel 0686216910 Nuova sede romana per il ristorante con pescheria Barra, dai primi di luglio […]

Pico Gelato al Flaminio Roma, non solo coni ma mignon, torte e granite nel secondo punto vendita che aprirà a fine estate

Federica Pompa 9 Luglio 2018

Pico Gelato al Flaminio Roma, via Donatello 81. Dopo il successo del primo punto vendita di Largo XXI Aprile, Pico Gelato […]

Palmerie Roma, ai Parioli il nuovo ristorante glamour

Agnese Petrosemolo 15 Febbraio 2018

Palmerie Roma, Parioli Restaurant et Jardin. Da marzo una novità per la movida romana al numero 7 di viale Parioli. Il viale […]

Nuove aperture Roma gennaio 2018, Rimessa Roscioli, Banchina 63, Blind Pig, China Cuisine e Saulo

Sonia Ricci 8 Gennaio 2018

Nuove aperture Roma gennaio 2018. Cucina cinese originale, cocktail bar d’autore in profumeria, fish bar, bistrot e vinoteca, lounge bar […]

Nuove aperture Roma ottobre 2017: Cu_Cina, Perpetual, Cento, Penna d’Oca, Apollinare, Flora, Verso, Stilelibero, Domò, Nananà, Ora da Re, Pantaleo

Sonia Ricci 17 Ottobre 2017

Nuove aperture Roma ottobre 2017. Questo mese il quartiere principe delle nuove aperture è sicuramente il rione Monti: dalla cucina cinese […]

Nuove aperture Roma settembre 2017: Troiani apre Assaggia, la bottega con cibo di strada di Dandini, Vos, 180g Pizzeria romana

Sonia Ricci 5 Settembre 2017

Nuove aperture Roma settembre 2017. Settembre è arrivato. Sono tante le novità di fine estate e autunnali che si affacciano sulla […]

Nuove aperture Roma 2017, Di Iorio a Trastevere e al Pigneto apre un mega street food: le grandi manovre nella ristorazione capitolina

Sonia Ricci 28 Luglio 2017

Nuove aperture Roma 2017, novità estive e autunnali. C’è fermento nella ristorazione romana. Progetti gastronomici, nuove aperture e traslochi preannunciano mesi estivi e autunnali […]

Nuove aperture Roma febbraio 2017, 16 ristoranti da Materia a Ugo, da Altrove a Rosemary

Sonia Ricci 14 Febbraio 2017

Nuove aperture Roma febbraio 2017. English version. Tra grandi ristoranti, nomi eccellenti e piccoli spazi gastronomici di qualità, l’offerta delle nuove aperture […]

Nuove aperture Roma gennaio 2017: Santarelli con enoteca-ristorante a piazza Capranica, Pipero trasloca a Corso Vittorio

Sonia Ricci 11 Gennaio 2017

Nuove aperture a Roma gennaio 2017. Tra traslochi e aperture eccellenti, sono tante e importanti le novità che da qui […]