Posts From Monica Cervellera

Borghi del Centro Italia da visitare: viaggio enogastronomico tra Umbria, Toscana e Abruzzo

Borghi del Centro Italia da visitare. Cosa vi viene in mente quando si parla del Centro Italia? Paesaggi collinari, ulivi, vigne e tanti bei borghi da scoprire. C’è questo e molto …

Roots Roma, cucina creativa e zero waste nel moderno ristorante a gestione familiare di Prati

Roots Roma. I frequentatori assidui di Prati conosceranno sicuramente Roots, aperto nell’estate del 2019. In questi anni, nonostante spiacevoli intermezzi causati dalla pandemia, il buon nome del ristorante è uscito …

Regali di Natale 2021, le migliori idee a tema food e wine: libri di cucina, corsi di vino e cesti alternativi

Regali di Natale 2021. Sì, è arrivato ufficialmente il momento di pensare ai regali di Natale. Le feste si avvicinano e non sapete cosa regalare ai vostri amici food lovers? Niente paura, tra confezioni …

Piatti con la zucca: un menu stagionale dall’antipasto al dolce (più la pizza) con le ricette di sei locali romani

Piatti con la zucca. Nel periodo dell’anno in cui la zucca risulta essere uno dei prodotti stagionali più utilizzati, la vediamo fare da protagonista nei menu di molti ristoranti e …