Archive

Nuove aperture 0 Comments

Nuove aperture Milano luglio 2021: da Caral a Chihuahua Tacos

Nuove aperture a Milano luglio 2021. Tante le novità nel panorama della ristorazione cittadina per l’estate 2021. A interessanti realtà come Officina Design Café by CHIC Charming Italian Chef e GUD Bagni …

Petra Roma, cocktail bar con cucina e musica in un grande giardino urbano

Petra Roma. Questo è l’anno dei giardini urbani, con catene di luci soffuse, candele, tanto verde, sedute in ferro e musica in sottofondo. E tra i nuovi locali che si …

La Loggia di Villa San Michele a Fiesole riapre al pubblico: fuga in collina a pochi minuti dalla città

La Loggia di Villa San Michele a Fiesole. Quando il caldo della città non dà tregua, quando l’aria condizionata non basta più, non c’è altra soluzione che lasciare Firenze e andare …

Rever Roma: menu degustazione, cornetti salati per l’aperitivo e due giovanissimi alla guida del ristorante di Prati

Rever Roma. Largo ai giovani. È proprio il caso di dirlo di fronte alla nuova realtà, a due passi dal Lungotevere Prati. Stiamo parlando di Rever (che vi avevamo già …

Carnale a Roma: tagli pregiati, griglia a vista e cocktail in abbinamento nei giardini a due passi da San Pietro

Carnale a Roma. Lasciandosi alle spalle il Vaticano e il traffico di via Gregorio VII si arriva a vicolo del Gelsomino: è qui che nasce Carnale, inaugurato il 24 giugno 2021. …

Nuove aperture 0 Comments

Nuove aperture a Roma luglio 2021: arrivano Rever, Mr Doyle, il raddoppio di Legs e lo sky bar Adèle

Nuove aperture a Roma luglio 2021. Lazio zona bianca dal 14 giugno e nuove aperture a Roma. La ristorazione capitolina torna con le sue manovre (da segnalare l’arrivo di Pierluigi …

Mangiare e bere in Salento: guida ai migliori bar e ristoranti per orientarsi in vacanza

Mangiare e bere in Salento. Le penisole, si sa, sono di difficile gestione. E se parliamo di Salento, d’estate per giunta, suggerire solo alcuni locali su oltre 150 km di costa …

Eventi 0 Comments

Eventi food Milano luglio 2021: tornano gli appuntamenti in presenza in città e dintorni

Eventi food Milano luglio 2021. Non sono ancora molto ma sono sufficienti a dare un segnale positivo di ripartenza, gli eventi food in presenza in calendario per luglio 2021 a …

Ricette 0 Comments

Pollo alla cacciatora come quello del Trapizzino: la ricetta di Stefano Callegari

Pollo alla cacciatora Trapizzino. Quante volte dopo aver mangiato un Trapizzino con il pollo alla cacciatora avete pensato che vi sarebbe piaciuto riuscire a replicarlo a casa vostra? Noi supponiamo …

Nina Trulli Resort: nella Valle d’Itria la masseria di charme che coniuga ospitalità, autoproduzione e ristorazione

Nina Trulli Resort. Due ettari e mezzo nella Selva di Fasano, in una posizione strategica e centrale rispetto alle città di Monopoli, Polignano a Mare e Alberobello, ospitano Nina Trulli …

Signorvino sfida la crisi: terzo store a Roma, in piazza Barberini, per la catena di enoteche gastronomiche

Signorvino Roma. Il 21 aprile 2021 ha aperto, a Roma, il terzo store di Signorvino, rinomata catena di enoteche gastronomiche ideata da Sandro Veronesi. Dopo le sedi di Castel Romano …

Eventi 0 Comments

Città della Pizza 2021 Roma: tre giorni con 60 maestri pizzaioli e un ricco menu di assaggi al Ragusa Off

Città della Pizza 2021 Roma. Più di 100 pizze differenti in compagnia e oltre 60 tra i migliori pizzaioli e maestri panificatori d’Italia. Sono solo alcuni numeri della Città della …

ViniVeri Ristoranti 2021, dopo lo stop un evento diffuso in tutta Italia con degustazioni e cene

ViniVeri Ristoranti 2021. Due giorni, lunedì 28 e martedì 29 giugno 2021, con protagonisti oltre 70 vignaioli e tanti ristoranti di tutta Italia. Dopo un lungo periodo di stop causato …

Eventi 0 Comments

Gasometro Vintage 2021, a Roma un’estate di musica, street food, cocktail e il pop-up restaurant di Hosteria dei numeri primi

Gasometro Vintage 2021. L’estate 2021 è ricca di eventi, appuntamenti e soprattutto voglia di stare insieme, riscoprendo il piacere di passeggiare per la città e godere di tutto quello che …

Erba Regina: a Frascati un agriturismo di campagna con cucina fitoalimurgica, erbe aromatiche e ospitalità

Erba Regina a Frascati. Erba Regina è un luogo immerso nella campagna dei Castelli Romani, nel comune di Frascati. Un luogo in cui domina la tranquillità. Erba Regina pone al centro …

Il Luogo di Aimo e Nadia due stelle Michelin, provato per voi

Il Luogo di Aimo e Nadia due stelle Michelin, provato per voi. Gli stellati Michelin incutono timore ai normali clienti, figuriamoci i Due Stelle. Costerà una cifra smisurata? Ne uscirò …

Ricette 0 Comments

Coniglio alla ligure. La ricetta del tortellini di Eugenio Boer

Coniglio alla ligure: la ricetta del tortellini di Eugenio Boer. Questa ricetta di Eugenio Boer si chiama Coniglio alla Ligure. Ma non si tratta di un secondo piatto bensì di …

Nuove aperture 0 Comments

Carpaccio Roma: apre a Prati il locale dedicato alla carne tra carpacci, tartare e griglia

Carpaccio Roma. Dopo lunghi mesi di apri e chiudi, di asporto e di delivery, finalmente la città sta tornando a vivere. E lo si vede anche dal numero di locali …

Pizzeria L’Elementare Roma, intervista a Mirko Rizzo: “Le sedi di Parco Appio e Trastevere ispirazioni del lockdown. La pizza da non perdere? Rossa e funghi”

Pizzeria L’Elementare Roma. Come si finisce dalla Marina Militare allo stare davanti ad un forno a legna? Questa è la storia di Mirzo Rizzo, proprietario di Pizzeria e Trattoria l’Elementare, a …

Mangiare e dormire nel Lazio: ristoranti, agriturismi e resort dall’entroterra alla costa

Mangiare e dormire nel Lazio. Per chi non volesse valicare i confini del Lazio, ma sogna una vacanza come si deve, in regione non mancano certo i resort e gli agriturismi, …

The Lodge Club Firenze: Le Rampe rinascono tra cucina Nikkei, tapas e vista sulla città

The Lodge Club Firenze. Dopo 25 anni riapre il ristorante delle Rampe del Poggi, proprio sulla collina di Piazzale Michelangelo. Quello che un tempo fu lo Chalet ora è stato trasformato in …

Nuove aperture 0 Comments

Maido Roma: il primo okonomiyaki street food d’Italia porta a Monti la tradizionale frittella giapponese

Maido Roma. Se la cucina giapponese è la vostra passione, il 12 giugno 2021 a Monti apre Maido, il primo okonomiyaki street food d’Italia. Non troverete il sushi, ma la parte più …

Nuove aperture 0 Comments

Dolia a Gaeta: vini naturali e prodotti del territorio nel nuovo progetto di Francesco Apreda e della cantina Fra I Monti

Dolia a Gaeta. Un progetto nato dall’incontro tra lo chef stellato Francesco Apreda e i giovani imprenditori vitivinicoli Elena Di Palma, Benedetto Leone e Rocco Toti. “È un’idea nata durante …

Mangiare e dormire in Umbria: a tavola tra agriturismi, locande e antichi borghi

Mangiare e dormire in Umbria. Le cose da scoprire, visitare e assaggiare in Umbria sono tante, e non basta un articolo per contenerle tutte (nemmeno un po’). Per gustare natura, …

Tre de Tutto Roma: a Garbatella un locale all day long con birre artigianali, Gin Tonic da comporre e vinili

Tre de Tutto Roma. Apre, o dovremmo dire riapre, a ottobre 2020 a piazza di Sant’Eurosia, proprio di fronte agli archi che hanno visto Nanni Moretti protagonista nel film Caro diario. Tre …

Sora Maria e Arcangelo: a Olevano Romano l’incontro tra contemporaneo e tradizione contadina

Sora Maria e Arcangelo a Olevano Romano. A Olevano Romano si incontrano arte, cultura e nuova enogastronomia locale. Da oltre 100 anni questa trattoria storica racconta una cultura del cibo contadina e tradizionale, …

Classifiche 0 Comments

Brunch Milano giugno 2021, i migliori ristoranti all’aperto per il weekend

Brunch Milano giugno 2021. È vero da una manciata di giorni a Milano ci si può finalmente accomodare all’interno dei locali. Ma, complici le temperature che si stanno alzando, ormai …

Hey Güey Roma, cucina messicana e mixology nella nuova terrazza dell’Hotel Chapter

Hey Güey Roma. Nel 2019 l’Hotel Chapter faceva il suo ingresso sulla scena dell’hôtellerie capitolina. Due anni che, visto quanto accaduto, possono sembrare molto più lunghi, ma non hanno spento …