Posts From Puntarella Rossa

Brunch a Roma novembre 2018, i migliori ristoranti per il weekend

Brunch a Roma novembre 2018, sabato 17 domenica 18 CENTOCELLE Fad Burger and Bistrot Ogni domenica un pranzo diverso da Fad a Centocelle. L’appuntamento di questa settimana è con il …

Stelle Michelin 2019, Mauro Uliassi è il nuovo 3 Stelle (ma c’è anche Cannavacciuolo)

Stelle Michelin 2019, Mauro Uliassi ottiene le 3 Stelle. Si è svolta questa mattina la cerimonia consueta di premiazione della Guida Michelin 2019.  Guida che assegna premi dal lontanissimo 1889 …

Ronaldo spende 31 mila dollari per due bottiglie di vino: pazzo o saggio?

Ronaldo spende 41 mila dollari per due bottiglie di vino: pazzo o genio? Il tema è antico e senza risposte certe. Quanto siete disposti a spendere per una bottiglia di …

Alba Esteve Ruiz lascia Marzapane a Roma, l’addio improvviso della chef spagnola

Alba Esteve Ruiz lascia Marzapane a Roma, l’addio improvviso della chef spagnola La giovane chef spagnola Alba Esteve Ruiz annuncia a sorpresa l’abbandono di Marzapane, il ristorante romano nel quale …

Lo chef stellato più ricco non è né Cannavacciuolo né Cracco

Lo chef stellato più ricco. Chi guadagna di più tra i grandi chef italiani? Domanda legittima, che ha una risposta puntuale ogni anno grazie alla classifica che viene stilata da …

Dove mangiare la domenica a Milano, i migliori ristoranti aperti la sera

Dove mangiare la domenica a Milano, i migliori ristoranti aperti la sera Ok il brunch, ma la domenica sera? Molti locali a Milano sono chiusi e allora proviamo a darvi un …

Menabò Vino e Cucina Roma, trattoria ed enoteca da provare a Centocelle

Menabò Vino e Cucina Roma. La formula della trattoria perfetta non l’ha ancora inventata nessuno. E per fortuna, diciamo noi. Perché altrimenti avremo una serie di locali tutti uguali e …

Crash Roma, vibes & wine, enoteca e live music club nel quartiere Trieste

Crash Roma,Vibes & Wine, enoteca e live music club nel quartiere Trieste.  La combinazione che mancava a Roma e vediamo se avrà successo: un’enoteca ma anche un club per sentire …

Mun sushi bar Roma, mangiare giapponese a Centocelle

Mun sushi bar Roma, mangiare giapponese a Centocelle. Centocelle era un quartiere periferico non certo ricco di vita notturna e di ristorazione di qualità, fino a qualche tempo fa. Ma …

I migliori brunch di Roma novembre 2018, quindici ristoranti per il weekend

I migliori brunch di Roma novembre 2018, menu e prezzi OSTIENSE Altrove Altrove è un ristorante particolare, dove buona cucina e integrazione sociale stanno insieme. Oltre duecentocinquanta metri quadrati suddivisi su due piani (e …

Van a Roma 2018, ecco i 49 produttori dei Vignaioli Artigiani Naturali che tornano alla Città dell’Altra Economia

Van a Roma 2018, tornano i Vignaioli Artigiani Naturali alla Città dell’Altra Economia Sabato 10 e Domenica 11 Novembre 2018 alla Città dell’Altra Economia, Testaccio, arrivano 49 produttori di vino naturale …

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Excellence 2018 a Roma, food innovation e chef stellati per tre giorni all’Ex Dogana

Excellence 2018 a Roma. Il cambiamento e l’innovazione nel mondo del cibo al centro della manifestazione Excellence 2018, tre giorni all’Ex Dogana, da sabato 10 a lunedì 12 novembre, all’insegna …

Eventi food Milano novembre 2018, cene speciali aperitivi e degustazioni del mese

Eventi food Milano novembre 2018. Cene speciali aperitivi e degustazioni del mese. Giovedì 8 novembre Eataly Smeraldo – WA La via giapponese all’armonia L’antico nome del Giappone era Yamato 大和 che, scomposto nei …

Terra Roma Eataly, menu e prezzi del nuovo ristorante con griglia

Terra Roma Eataly, menu e prezzi del nuovo ristorante di Eataly con griglia.   Terra, il nuovo ristorante di Eataly (che si è appena “sposata” con il pop up store di Ikea) …

Fornovo di Taro 2018, le pillole di Er Murena: Villa Favorita, Nicolas Joly, la mortadella e la Barbera di Gonella

Fornovo di Taro 2018, Vini di Vignaioli. Siamo stati a Fornovo di Taro, meravigliosa manifestazione di vignaioli più che di vini, gente con cui parlare, bere, mangiare ed ecco qua …

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Eventi food Roma novembre 2018: cene speciali, degustazioni ed aperitivi del mese

Eventi food Roma novembre 2018. Gli appuntamenti dedicati al buon cibo e al buon bere nei migliori ristoranti di Roma. Cene speciali, degustazioni ed aperitivi del mese a Roma. Eventi …

Brunch a Roma novembre 2018, i migliori ristoranti con menu e prezzi

  Brunch a Roma novembre 2018, menu e prezzi OSTIENSE Altrove Altrove è un ristorante particolare, dove buona cucina e integrazione sociale stanno insieme. Oltre duecentocinquanta metri quadrati suddivisi su due piani (e firmati …

Sagre Lazio novembre 2018, dal marrone di Arcinazzo Romano al vino novello di Vignanello

Sagre Lazio novembre 2018. L’autunno regala marroni, castagne, vino novello e olio nuovo. Ecco le sagre Lazio novembre 2018, gli appuntamenti negli antichi borghi a pochi km da Roma. PROVINCIA …

I migliori brunch di Roma per l’ultimo weekend di ottobre

I migliori brunch di Roma ottobre 2018, sabato 27 – domenica 28 PIGNETO La Cucina di Pastella – Pranzo in Bemolle Concerto classico e pranzo della domenica a la Cucina …

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Festival della gastronomia 2018 a Roma, i migliori chef e pizzaioli emergenti alle Officine Farneto

Festival della gastronomia 2018 a Roma. Da sabato 27 a martedì 30 ottobre le Officine Farneto si animano con volti nuovi e conferme della ristorazione italiana, per un festival che …

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La cucina del Casale, il nuovo libro di Luisanna Messeri contro gli “chef da baldacchino”

La cucina del Casale, il nuovo libro della superstar delle cuoche Luisanna Messeri. Di libri di cucina ce ne sono molti, ma sfogliare il nuovo della toscanissima Luisanna Messeri (edito …

Il migliore olio extravergine di oliva, come sceglierlo e perché è migliore dell’olio d’oliva: dieci cose da sapere

Il migliore olio extravergine di oliva, come sceglierlo e perché è migliore dell’olio d’oliva: dieci cose da sapere. Dell’olio pensiamo di sapere tutto e invece spesso ci mancano alcune nozioni …

Forno Assoluto a Roma, pasta madre e birra a Testaccio

Forno Assoluto a Roma, pasta madre e birra a Testaccio Tel. 3312998632. Apre ufficialmente giovedì 25 ottobre a Testaccio, dopo qualche giorno di lavoro in sordina, in un angolo di via Galvani, …

Brunch a Roma ottobre 2018, i migliori quindici ristoranti per il weekend

Brunch a Roma ottobre 2018, sabato 13 – domenica 14 EUR- TRIESTE – PONTE MILVIO Bakery House Con la nuova apertura all’Eur, Bakery House si fa in tre. Pancakes e …

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Bakery House all’Eur Roma, bagels e pancakes per la colazione americana e il brunch con vista laghetto

Bakery House Eur a Roma tel. 06.92110842. La tipica American Bakery, che convince da colazione a merenda, passando per il brunch e fino al dopocena, nei locali di Corso Trieste …

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Via Japan 2018 a Roma, lo street food giapponese per tre giorni alle Officine Farneto

Via Japan 2018 a Roma. Un intero weekend dedicato allo street food giapponese alle Officine Farneto di Roma: onigiri, yakitori, takoyaki, tempura e ramen sono solo alcuni dei piatti che verranno …

Eventi food Milano ottobre 2018: cene speciali, festival e degustazioni del mese

Eventi food Milano ottobre 2018. Cene speciali, festival e degustazioni del mese: tutti gli appuntamenti dell’autunno dedicati alla cultura del buon cibo e del buon bere a Milano. Sabato 6 …

Brunch a Roma ottobre 2018, torna il pranzo della domenica da Manforte

Brunch a Roma ottobre 2018, sabato 6 – domenica 7 TALENTI Manforte La novità di inizio ottobre tra i brunch romani è la domenica da Manforte. Un pranzo in famiglia con …

Sagre Lazio ottobre 2018: dalla festa dell’uva di Marino e Zagarolo ai funghi di Bracciano

Sagre Lazio ottobre 2018. L’autunno entra nel vivo nelle province di Roma e del Lazio: ecco le sagre dei weekend dove degustare prodotti tipici del territorio e respirare un po’ …

Dove mangiare tartufi a Roma e Milano e alle sagre, adesso che i prezzi sono dimezzati

Dove mangiare tartufi a Roma e Milano e alle sagre, adesso che i prezzi sono dimezzati. La notizia arriva dalla Coldiretti e quindi ha i crismi dell’ufficialità: i prezzi del …

Corso di avvicinamento al vino a Roma novembre 2018: cinque lezioni con cena finale da Eggs

Corso di avvicinamento al vino a Roma novembre 2018: cinque lezioni con cena finale AGGIORNAMENTO: SOLD OUT! Torna un appuntamento consolidato per gli affezionati di Puntarella Rossa: il corso in cinque …

Eventi food a Roma ottobre 2018, cene speciali aperitivi e degustazioni del mese

Eventi food a Roma ottobre 2018. Cene speciali aperitivi e degustazioni del mese. Lunedì 1° ottobre Banchina 63 – Fish burger Dalle ore 21 fino a chiusura “Un fish burger in …

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Affordable street food in Rome: eight places to try in Monti (with prices and menus)

Affordable street food in Rome, eight places to try in Monti (with prices and menus). Rione Monti is a very charming area of Rome that’s only two minutes from the Colosseum. …

Brunch a Roma, le novità dell’ultimo weekend di settembre 2018: Butterfly e Queen Makeda Grand Pub

Brunch a Roma, sabato 29 – domenica 30 settembre 2018 FLAMINIO Butterfly Un brunch all’aperto, tra i sapori della cucina à la carte, per festeggiare con una festa di chiusura …

Brunch del weekend a Roma settembre 2018, arrivano il Maritozzo Rosso e Atlas Coelestis

Brunch del weekend a Roma, sabato 22 – domenica 23 settembre 2018 TRASTEVERE Il Maritozzo Rosso Nella nuova sede di Trastevere, in Vicolo del Cedro, parte da questo sabato l’appuntamento …

Ego Bistrot Roma, una terrazza a Trastevere per un menu con influenze orientali

Ego Bistrot Roma, una terrazza sul Tevere a Trastevere  A Trastevere arriva Ego Bistrot, che apre dentro la Residenza Doria Pamphili. Nello storico Borgo seicentesco del Lungotevere Ripa, con tanto di affaccio …

Bressanini smonta le bufale sul cibo del video virale “Shocking secrets of the food industry”

Bressanini smonta le bufale sul cibo del video virale “Shocking secrets of the food industry” Quel gran genio di Dario Bressanini, quanto lo amiamo, ha preso il video sull’industria alimentare che …

I migliori brunch di Roma, tutte le novità dell’autunno: da Fischio a Misto fino a Dolce e Rec23

I migliori brunch di Roma, domenica 16 settembre 2018 AFRICANO Dolce In un locale su più piani e una piccola terrazza in via Tripolitania, nel quartiere Africano, uno dei brunch …

Vinoir Milano, la prima enoteca con vini naturali che ora è anche bistrot

Vinoir Milano, la prima enoteca con vini naturali che è anche bistrot. E’ stata la prima enoteca milanese a lanciare quella che è molto di più di una moda, pur essendolo …

Ogm in Italia, i radicali fanno una merenda “proibita” a Montecitorio con il riso Crispr Snack

Ogm in Italia, i radicali fanno una merenda “proibita” a Montecitorio con il riso Crispr Snack. Martedì 18 settembre, un gruppuscolo di radicali e di esponenti dell’associazione Luca Coscioni si …

E’ morto Stefano Bellotti, Cascina degli Ulivi, un uomo da ricordare

E’ morto Stefano Bellotti, Cascina degli Ulivi, un uomo da ricordare. E morto, ieri sera, dopo aver vendemmiato. Il primo pensiero, stupido e raggelato, come tutti quelli che vengono in questi …

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The best cheap seafood in Rome, five affordable restaurants to try

The best cheap seafood in Rome: five affordable restaurants to try. It’s difficult to dine out on a delicious fish supper without breaking the bank, which is why we have …

Taste of Roma 2018, i migliori piatti d’autore da mangiare con gli occhi

Taste of Roma 2018, 14 piatti d’autore da mangiare con gli occhi. Arriva come ogni anno Taste Of Roma, la manifestazione romana che riunisce i migliori chef in circolazione. Oltre alle informazioni …

Tipografia Alimentare Milano, bottega retrò con vini naturali e gastronomia a Gorla

Tipografia Alimentare Milano tel 0283537868. Ha aperto da qualche mese a Gorla, quartiere che un tempo fu paese e che mantiene una sua identità forte (da visitare l’ottimo Manna), un locale …

Corso di avvicinamento al vino a Roma, settembre-ottobre 2018: cinque lezioni con cena finale

Corso di avvicinamento al vino a Roma settembre-ottobre 2018: cinque lezioni con cena finale SOLD OUT! Torna un appuntamento consolidato per gli affezionati di Puntarella Rossa: il corso in cinque lezioni …

Sagre Lazio settembre 2018: dal ciammellocco di Cretone ai funghi porcini di Oriolo Romano

Sagre Lazio settembre 2018. Passata l’estate, possiamo ancora godere delle belle giornate di inizio autunno per esplorare i borghi antichi del Lazio e assaporare i prodotti tipici locali. Dove? Da …

Starbucks Milano, ecco com’è la prima caffetteria in Italia, foto e curiosità

Starbucks Milano, piazza Cordusio. Il primo Starbucks d’Italia, dopo una telenovela di annunci quasi infinta, non è passato certo inosservato. Innanzitutto non è una semplice caffetteria: è una torrefazione, una Reserve …

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Italian Chef Charity Night a Firenze, al Forte Belvedere sedici chef toscani contro il femminicidio

Italian Chef Charity Night a Firenze, Forte Belvedere. Un appuntamento gourmet e solidale allo stesso tempo, con 16 chef toscani a firmare piatti speciali dedicati alla lotta al femminicidio. Si …

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Eventi food Milano settembre 2018: aperitivi, cene speciali e degustazioni del mese

Eventi food Milano settembre 2018. Un rientro a pieno regime nel mondo della ristorazione meneghina. Tra aperitivi d’autore e sfide di mixology, ecco tutti gli eventi food Milano settembre 2018 …

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Eventi food Roma settembre 2018: cene speciali, aperitivi e degustazioni

Eventi food Roma settembre 2018. Rientrati a pieno regime dalle vacanze? La città vi sembra un posto improvvisamente inospitale? Non temete: i migliori ristoranti di Roma vi attendono con proposte …