Posts From Puntarella Rossa

Il Vino Meraviglioso di Ercoli 1928 a Roma: rinasce ai Parioli il Conditum Paradoxum di Apicio

Il Vino Meraviglioso di Ercoli 1928 a Roma. A distanza di un anno dalla seconda sede a Parioli, Ercoli 1928 torna a fare parlare di sé ma con un brindisi …

Brunch a Roma febbraio 2018: uova strapazzate da Vivi Bistrot, menu greco da Fad a Centocelle

Brunch a Roma febbraio 2018, menu e prezzi dei migliori pranzi del weekend In ordine di prezzo Na Cosetta, Pigneto: 12 euro Altrove, Ostiense: 15 euro (8 i bambini) Fad Burger …

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Sagre Lazio febbraio 2018: festa del polentone a Castel di Tora e del farro a Roma

Sagre Lazio febbraio 2018 (weekend 17-18). Pronti a riscaldare i vostri appetiti in questo freddo fine settimana di febbraio? Per chi vuole spingersi in provincia di Rieti, precisamente a Castel …

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Bookshop Cafes in Rome: five spots where you can work with wifi and a coffee

Bookshop Cafes in Rome. When you’re in need of free wifi to get your work or studies done, we recommend visiting one of these bookshop cafes. In each one, open …

Ba’ghetto a Milano: l’originale ristorazione kosher di Roma si fa in quattro

Ba’ghetto a Milano. Dopo Felice a Testaccio e Trapizzino, sul treno solo andata per Milano sale anche Ba’ghetto, il più antico ristorante ebraico a Roma. La tradizione culinaria giudaica della …

Sheket Roma, arriva “Silenzio”, il nuovo locale parente di Baccano e della Zanzara

Sheket Roma, arriva “Silenzio”, il nuovo locale della proprietà di Baccano e La Zanzara. Un ristorante ma soprattutto un club esclusivo (ma per tutti), in via delle Botteghe Oscure, che …

Brunch Roma febbraio 2018, menu e prezzi dei migliori pranzi del weekend

Brunch Roma febbraio 2018, menu e prezzi dei migliori pranzi del weekend In ordine di prezzo Na Cosetta, Pigneto: 12 euro Altrove, Ostiense: 15 euro (8 i bambini) 28 Birreria Gastronomica: …

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Aperitivo and cocktails in Rome 2018, five new bars

Aperitivo and cocktails in Rome 2018, five new bars to try. With the arrival of the new year we have tried and tested five recently opened bars – most of …

Trapizzino Caffè e Vineria a Milano, ecco perché sarà un successo

Trapizzino Caffè e Vineria a Milano, dal 10 febbraio 2018 in via Marghera 12. Se non lo conoscete è perché non siete mai venuti a Roma. Oppure perché vi siete …

Corso di avvicinamento al vino a Roma febbraio 2018: cinque lezioni con Puntarella Rossa

Corso di avvicinamento al vino a Roma febbraio 2018 Torna un appuntamento consolidato per gli affezionati di Puntarella Rossa: il corso in cinque lezioni a cura della master sommelier Livia …

I migliori ristoranti di Pescara: dove mangiare arrosticini, pizzette, pesce e pecora

I migliori ristoranti di Pescara. La città di Gabriele D’Annunzio e di Ennio Flaiano non è particolarmente nota per la sua bellezza. Ma a chi la sa visitare riserva qualche …

Chiuso il Mercato centrale di Roma (temporaneamente) per “carenze igieniche e strutturali”

Chiuso il Mercato Centrale di Roma. Incredibile a Roma: il Mercato centrale, uno dei fiori all’occhiello della nuova ristorazione romana (format arrivato da Firenze) questa mattina è stato chiuso, come …

Cefalù Bistrò di pesce, Enoteca Verso, Tramonti e Muffati: Er Murena in punta di forcone

Cefalù Bistrò di pesce, Enoteca Verso e Tramonti e Muffati. Er Murena in punta di forcone. Cefalù Bistrò di pesce   Ha aperto da una manciata di giorni e già gli …

Retrobottega a Roma si allarga e nel frattempo diventa pop up restaurant

Retrobottega a Roma. Da gennaio a marzo, uno dei migliori ristoranti di Roma, ovvero Retrobottega, affronta lavori di ristrutturazione con lo scopo soprattutto di allargare, forse raddoppiare, il bancone. E …

Brunch a Roma 2018 gennaio, i migliori buffet e pranzi della domenica

Brunch a Roma 2018, i migliori buffet e pranzi della domenica di gennaio In ordine di prezzo Na Cosetta, Pigneto: 12 euro Altrove, Ostiense: 15 euro (8 i bambini) 28 Birreria …

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Aperitivi e cocktail a Roma 2018, cinque nuove aperture da provare

Aperitivi e cocktail a Roma 2018, cinque nuove aperture da provare. ENGLISH VERSION Con il nuovo anno, facciamo il punto sulle nuove aperture nell’ambito della mixology, visto che c’è fermento nell’aria. …

Ristoranti aperti il primo gennaio 2018 a Roma

Ristoranti aperti il primo gennaio 2018 a Roma. Per chi non ha festeggiato e vuole farsi una cenetta tranquilla, per chi ha festeggiato ma non ne ha abbastanza, per chi …

La mozzarella è solo campana? Il ministero dice no ed ecco la dop pugliese

Mozzarella campana contro mozzarella pugliese. Mozzarella di bufala contro mozzarella di vaccino. E’  già guerra tra le regioni dopo il via libera del Ministero delle Politiche Agricole al riconoscimento del …

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Eventi food a Roma gennaio 2018: aperitivi, degustazioni, cene, corsi

Eventi food a Roma gennaio 2018: aperitivi, degustazioni, cene, corsi SABATO 13 GENNAIO – RAMEN BAR AKIRA Il Ramen e i vini della Cantina Quarta Si festeggia un anno di …

Le migliori frasi di Gualtiero Marchesi: un ritratto del Maestro che ci ha lasciato

Le migliori frasi di Gualtiero Marchesi. Il grande Marchesi ci ha lasciati e noi vogliamo ricordarlo senza troppa retorica, lasciandolo parlare con la voce delle tante interviste che ha rilasciato. …

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Esploratori riluttanti e abitudinari incalliti: partiamo per scalare le montagne e ci fermiamo al primo ristorante (Er Murena)

“Te ne sei accorto sì, che parti per scalare le montagne, e poi ti fermi al primo ristorante, e non ci pensi più. Te ne sei accorto sì, che tutto …

Cannavacciuolo sotto accusa per frode in commercio: ma è la burocrazia (e il peso del successo)

Cannavacciuolo sotto accusa per frode in commercio. La notizia sparata dalle agenzie e dai siti fa impressione. Asl e carabinieri dei Nas hanno effettuato controlli nel Bistrot Torino dello chef …

Vigilia e pranzo di Natale 2017 a Roma: i migliori locali con i prezzi

Vigilia e pranzo di Natale 2017 a Roma: i migliori locali con i prezzi. Come ogni anno, vi veniamo in soccorso per cercare di capire dove mangiare bene e come …

I migliori ristoranti di Roma 2018, ecco la nuova app di Puntarella Rossa (mai più senza)

I migliori ristoranti di Roma 2018, ecco la nuova app di Puntarella Rossa. E’ arrivata ed è disponibile negli store di Apple e di Android, la nuova app di Puntarella …

Capodanno 2018 ristoranti a Roma: i migliori locali per il veglione con prezzi ed eventi

Capodanno 2018 ristoranti a Roma: i migliori locali con prezzi ed eventi. Come ogni anno, proviamo a darvi qualche indicazione per orientarvi nella giungla dei veglioni e dei cenoni di …

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Er Murena in punta di forcone, Typo un brunch al Maxxi, Le Padelline e lo storytelling, Severance e i panettoni griffati

Er Murena in punta di forcone. Typo, un brunch al Maxxi; Le Padelline e lo storytelling; Severance e i panettoni griffati   Le padelline di Andrea, pizzettaro e storyteller   Dietro ogni bancone …

Eventi food a Milano dicembre 2017: cene, aperitivi e degustazioni del mese

Eventi Food a Milano dicembre 2017: cene speciali, aperitivi e degustazioni del mese a Milano.   Lunedì 11 dicembre – Libreria Hoepli Enoteca Pinchiorri, il libro Presentazione del libro di …

Eventi food a Roma dicembre 2017: cene, aperitivi e degustazioni

Eventi food a Roma dicembre 2017: cene e aperitivi. Ecco gli appuntamenti segnalati da Puntarella Rossa per questo mese: cene, incontri, degustazioni, aperitivi nei migliori locali della città. Lunedì 11 …

La pizza patrimonio dell’umanità l’Unesco, tutto quello che c’è da sapere

La pizza patrimonio dell’umanità l’Unesco. Il 12° Comitato per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco ha valutato positivamente la candidatura italiana.  I lavori del Comitato Unesco si concluderanno il 9 dicembre e …

Eventi Roma dicembre 2017: cena speciale con Moroni e Dolciotti da Bistrot Bio, al Westin Excelsior la guida Flos Olei

Eventi Roma dicembre 2017 (settimana 4-10). Cena speciale con Moroni e Dolciotti da Bistrot Bio, al Westin Excelsior ci sarà invece la presentazione della guida Flos Olei 2018. E poi …

Capodanno 2018 ristoranti a Palermo: i migliori locali per il veglione con prezzi ed eventi

Capodanno 2018 ristoranti a Palermo: i migliori locali con prezzi ed eventi. Come ogni anno, proviamo a darvi qualche indicazione per orientarvi nella giungla dei veglioni e dei cenoni di …

Puntarelle d’Oro 2018: in vetta All’Oro, Giulia, Pennestri e Santo Palato

 Puntarelle d’Oro 2018, la nuova App. E’ arrivata, sia nella versione Ios per Iphone sia in quella Android, la nuova edizione della App “I migliori ristoranti di Roma 2018“. Un’app …

Brunch Roma dicembre 2017: maritozzo burger e pancakes per il weekend

Brunch a Roma dicembre 2017, sabato 2 e domenica 3

Roma Golosa 2017: grandi chef, artigiani del gusto e degustazioni per tre giorni al Guido Reni District

Roma Golosa 2017, dal 2 al 4 dicembre al Guido Reni District. C’è anche – per la prima volta – una tappa romana nella manifestazione che il Gastronauta Davide Paolini …

Eventi Roma dicembre 2017: cene e aperitivi della settimana

Eventi Roma dicembre 2017: cene e aperitivi della settimana, da lunedì 27 novembre a domenica 3 dicembre. Martedì 28 novembre Dondolo – Happy Days Night Solo per questa sera Dondolo …

Puntarella Day, la nuova App 2018 a Roma Golosa e il party live all’Apt

Puntarella Day, la nuova App a Roma Golosa e il party live all’Apt 3 dicembre 2017 Arriva la nuova edizione della app di Puntarella Rossa “I migliori ristoranti di Roma …

Sagre Lazio novembre 2017: dalla pasta fatta a mano a Parco Egeria alla polenta con le spuntature di Mompeo

Sagre Lazio novembre 2017 (weekend 24-26). Per l’ultimo weekend del mese scegliete se restare a Roma o andare in provincia di Rieti: vi attendono comunque le sagre con i prodotti tipici …

Il giardino segreto e Wagyū: il ristorante della Sabina con orto e allevamento di manzi giapponesi

Il giardino segreto e Wagyū: il ristorante della Sabina con orto e allevamento di manzi giapponesi. Barbara Pergolesi parla con amore dei suoi animali: “Allevo da 20 anni i maiali …

Eventi Roma novembre 2017: festival della pizza da Eataly, alla Portineria è Choco Week

Eventi Roma novembre 2017 (settimana 20-26). Una settimana all’insegna di festival quella che si apre a Roma. Con Eataly Ostiense che si prepara a sfornare pizze di ogni tipo per …

Cenone di Capodanno Napoli 2018: i migliori ristoranti con menu e prezzi

Cenone di Capodanno Napoli 2018: i migliori ristoranti con menu e prezzi. Come ogni anno proviamo a fare un po’ di chiarezza sui ristoranti e i locali che propongono un …

Capodanno 2018 ristoranti a Milano: i migliori locali per il cenone con prezzi ed eventi

Capodanno 2018 ristoranti a Milano: i migliori locali per il cenone con prezzi ed eventi. Anche quest’anno vi offriamo, nello smisurato panorama di ristoranti e di cenoni di Capodanno, una …

Sagre Lazio novembre 2017: dalla bruschetta di Monteleone Sabino al vino novello di Vignanello

Sagre Lazio novembre 2017 (weekend 17-19). Per un fine settimana all’insegna dei sapori autentici del Lazio, ecco gli appuntamenti che fanno al caso vostro. Dalla Sagra dell’olio e del vino …

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The best fusion restaurants in Rome: the ten addresses to know about

The best fusion restaurants in Rome. The capital’s love for Japanese cuisine is definitely on the up, and now sushi and sashimi are often creatively paired with cuisine from other countries …

Cracco perde una stella Michelin (e con lui Sadler), Niederkofler ne ottiene tre

Cracco perde una stella Michelin. Al Teatro Regio di Parma va in scena la presentazione della nuova edizione della Guida Michelin e va in scena anche la decapitazione di quello …

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Maritozzo Day a Roma: il 2 dicembre il dolce della tradizione invade la città (anche in versione salata)

Maritozzo Day a Roma. Esce dalle quattro mura di pasticcerie, bar e caffè per invadere i quartieri della Capitale, a suon di ricette dolci e salate, offerte gratuitamente ai più golosi, …

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The best Japanese restaurants in Rome: the ten addresses to know about

The best Japanese restaurants in Rome. The capital’s streets are now filled with red lanterns that mark the entrance to the izakaya, the traditional Japanese eateries. But eating in true …

Eventi Roma novembre 2017: chef Simone Cipriani da 28 Birreria Gastronomica, zuppa di pesce da Chinappi

Eventi Roma novembre 2017 (settimana 13-19). Vini, pesce, ricette regionali ed novità gastronomiche: ecco un’altra settimana romana ricca di appuntamenti drink&food della Capitale. Si comincia con lo chef di Essenziale …

I migliori brunch a Roma, dalla colazione americana de La Veranda al buffet bio di Ketumbar

I migliori brunch a Roma, sabato 11 e domenica 12 novembre 2017