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Osteria dalla Lupa Roma, viva il pollo con i peperoni della Sora Lella (e i vini naturali low cost)

Osteria Dalla Lupa Roma Pigneto. Si respira passione e amore in questa piccola osteria familiare sulla via pedonale del Pigneto. L’ha messa in piedi una coppia ben affiatata – lui …

Gelaterie

Gelato Festival Firenze 2017, il miglior gusto europeo è Vero Latte di Vigevano

Gelato Festival Firenze 2017. Niente gusti stravaganti o strane accozzaglie dolce-salato. Il miglior gusto europeo richiama la tradizione, i sapori di una volta, ed è made in Vigevano, provincia lombarda …

Pesce

La Santeria di Mare Roma, il bistrot del Pigneto raddoppia con cucina di pesce e oyster bar

La Santeria di Mare, al Pigneto raddoppia la pizzicheria-bistrot. Tel. 0689230730 – La Santeria di via del Pigneto, insegna che abbiamo imparato a conoscere negli ultimi anni per qualità e buon gusto, raddoppia e diventa …

Aperti la domenica

Tbsp Roma, l’American Bbq di Ponte Milvio pronto a sbarcare al Mercato di Testaccio e a San Giovanni

Tbsp Roma, smoked burger nel nuovo American Bbq della Capitale. Prendete una famiglia che da settant’anni vende carne, aggiungete la tradizione statunitense del American Bbq e un pit-master, ossia uno chef del …

Classifiche

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I migliori ristoranti giapponesi di Roma: dieci indirizzi di cucina tradizionale nipponica

I migliori ristoranti giapponesi di Roma. Le vie capitoline pullulano di lanterne rosse, quelle che in Giappone segnalano l’ingresso delle izakaya, le osterie tradizionali nipponiche. Eppure mangiare in un vero ristorante …

Eventi

Sagre Lazio ottobre 2017: zucca e castagna Dop da Parco Egeria fino a Vallerano

Sagre Lazio ottobre 2017 (weekend 21-22). In pieno autunno, protagonista assoluta di questo weekend è la castagna di Vallerano Dop, che potrete trovare nel paesino della provincia di Viterbo ma …

Pizzerie

Forte Roma: pane, pizza, sott’oli e ‘nduja calabrese nel locale con gastronomia al Tiburtino

Forte Roma, al Tiburtino il locale con gastronomia calabrese. Tel. 0669321414 Un pezzo di Calabria arriva a Roma, precisamente nel quartiere Tiburtino. Un locale polifunzionale – gastronomia, forno, pizzeria – idea di Giuseppe Marturano che su …

Birrerie

Fermentazioni 2017 Roma, birra artigianale e street food al Guido Reni District

Fermentazioni 2017 Roma. Torna nel weekend, da venerdì 9 a domenica 11 giugno, l’edizione n. 5 di Fermentazioni, il festival dedicato alla birra artigianale che apre le porte del Guido …

Corso di avvicinamento al vino a Roma, ottobre 2017 – Hotel Columbus

Corso di avvicinamento al vino a Roma, ottobre 2017 Torna un appuntamento consolidato per gli affezionati di Puntarella Rossa: il corso in cinque lezioni a cura della master sommelier Livia Belardelli. Riedizione del corso “Mai fidarsi dei sommelier”, che si tiene ormai da quattro anni. La nostra Livia vi racconta “Teoria e prassi del vino, con smascheramento degli esperti e …

Bulzoni Vini & Cucina Roma, ecco il wine bar della storica enoteca ai Parioli

Bulzoni Vini & Cucina Roma, ecco il nuovo wine bar ai Parioli. Tel. 068070494. Il vino è affar loro da quasi novant’anni. I Bulzoni già nel 1929 lo vendevano sfuso al civico 36 di via dei Parioli. Dopo quasi un secolo hanno deciso di cambiar forma perché vendere vino non gli bastava. E così, dopo la vendita di aceto e olio sfuso e dopo esser diventata enoteca meta degli amanti dello …

Polpette a Roma, Viveri e Polpetta sbarcano a Monti

Polpette a Roma, Viveri e Polpetta sbarcano a Monti. Una volta le nonne, e le guide gastronomiche, sconsigliavano di mangiare polpette nei ristoranti. Perché i locali più furbi usavano (usano?) riciclare gli avanzi, frullando il tutto in involucri di dubbio gusto. Ma i tempi cambiano e gli chef si sbizzariscono: vedi le migliori polpette di Roma, quelle di bollito di Cesare …

Degustazioni di vino a Roma: Sofitel wine days, le verticali del Caffè Propaganda e i Vignaioli Naturali

Degustazioni di vino a Roma. Per gli appassionati del buon bere, Roma riserva ottime occasioni tra ottobre e novembre. Imparare dagli esperti, osservare e odorare, assaggiare e sentire dalle dirette voci dei produttori quale processo si cela dietro un calice di vino. Abbiamo selezionato tre appuntamenti dedicati, tra aperitivi, degustazioni e cultura enologica e del vino naturale.   SOFITEL ROME VILLA BORGHESE …

La crisi della Galleria Alberto Sordi di Roma: dopo il ristorante chiude anche il bar

La crisi della Galleria Alberto Sordi di Roma. Niente più caffè e cornetto in pausa shopping, dal 31 ottobre 2017 il Gran Caffè della Galleria, salotto di politici e turisti, chiuderà i battenti definitivamente, seguendo la scia del ristorante (chiuso a luglio).

Eventi Roma ottobre 2017: cena con degustazione da Cru.Dop, corso di avvicinamento alla birra da Pro Loco Dol

Eventi Roma ottobre 2017 (settimana 9-15). Si inizia la settimana con due “inaugurazioni”: Beef Bazaar a Prati apre la nuova stagione della pausa pranzo a buffet e Pro Loco Dol a Centocelle la sua sala da tè per i pomeriggi della stagione più fredda. E poi corsi di degustazione di birra e incontri con i produttori di vini (Brylla e …

Festival della Gastronomia 2017 Roma, Officine Farneto: cinque cose da non perdere

Festival della Gastronomia 2017 Roma. L’appuntamento con la festa per il palato è per i giorni 7, 8, 9 e 10 ottobre. Torna domani il Festival della Gastronomia, già Cooking for Art, organizzato da Witaly alle Officine Farneto di Roma. Il nome è nuovo, ma gli eventi più attesi rimangono (più o meno) invariati: quattro giorni dedicati al cibo, durante i …

Sagre Lazio ottobre 2017: dalla patata di Leonessa alla castagna di Vallerano

Sagre Lazio ottobre 2017 (weekend 6-8). Ottobre entra nel vivo, e così i prodotti tipici dell’autunno che vi faranno banchettare questo fine settimana. Come perdersi ad esempio la sagra della patata di Leonessa o quella della castagna di Vallerano? Se invece preferite i funghi porcini, l’appuntamento è al Parco Egeria di Roma, mentre in provincia di Latina si fa festa …