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Aperitivi in terrazza a Milano, estate 2017: dieci indirizzi per un tramonto panoramico

Aperitivi in terrazza a Milano. Finalmente la bella stagione è arrivata? Pare di sì. E, tra dehors spesso raffazzonati e giardini, una buona soluzione per un aperitivo all’aperto sono le terrazze, meglio …

Etnici

Cittamani Milano, in autunno il ristorante della celebrity chef indiana Ritu Dalmia

Cittamani Milano. Aprirà nell’autunno 2017 a Milano il nuovo ristorante della nota chef indiana Ritu Dalmia in collaborazione con la società Leeu Collection. Si chiamerà Cittamani e sorgerà in Piazza Carlo Mirabello. Dalmia, …

Giapponesi

Pesce

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Osteria del Portone Melegnano, a mezz’ora da Milano tra un piatto gourmet e un drink in giardino

Osteria del Portone Melegnano Milano Tel. 02 9835366. A circa mezz’ora da Milano si trova un ristorante dalla doppia anima: è l’Osteria del Portone di Melegnano. I ‘contrasti’ di questo locali sono …

Aperti fino a tardi 0 Commenti

Esco Bistrò Milano, tartare piemontese, focacce e cocktail

Esco Bistrò Milano Quando in un locale vi trovate a parlare a bassa voce, quasi a sussurrare, è il sintomo che qualcosa non va. A meno che non siate in …

Pizzerie

La Pizzeria Nazionale Milano, arriva a Brera la pizza low cost

La Pizzeria Nazionale Milano. Unisce idealmente Napoli, Roma e Milano “La Pizzeria Nazionale“, il nuovo locale che apre oggi, giovedì 7 settembre, a Brera. Non solo perché gli ideatori del progetto …

STREET FOOD

The best pubs and beer bars in Milan, the ten addresses to know about

The best pubs in Milan. It’s currently a great time for hops. In the last few years beer lovers have seen the number of beer-related events greatly increase. The number of pubs and breweries has also grown, serving both English and Belgian beers, beers made solely in Italy, Irish brews and even interesting Norwegian bottles. Read on to find out …

Eventi Milano settembre 2017: cena messicana da Bésame Mucho, in via Spadari moda e gastronomia

Eventi Milano settembre 2017. Aperitivi e cene speciali del mese in città. Da Bésame Mucho cena messicana per il National Day, mentre in via Spadari si uniscono moda e gastronomia. Weekend dedicato alla migliore pasticceria italiana in Corso Magenta con Sweety of Milano, mentre da Victum torna l’happy hour con le eccellenze italiane. Ecco gli eventi Milano settembre 2017. Giovedì …

Milan in 24 hours: the best restaurants for breakfast, lunch, aperitivo and dinner

Milan in 24 hours. For a fine dining experience or a quick bite to eat, for traditional Milanese or fusion cuisine, Milan is one of the metropolitan cities with the most restaurants. But where should you eat, to avoid making the wrong choice or eating in one of the many tourist traps? Read on for our mini guide to the …

Dabass Milano, il bistrot retrò di Porta Romana che spopola

Dabass Milano, tapas e modernariato a Porta Romana. Ci son locali che in un attimo fanno il botto. E ti chiedi: come non averci pensato prima? E’ il caso di Dabass, creato dagli stessi protagonisti del Mam. Un’idea apparentemente semplice, ma con una realizzazione complessa: un locale in stile antico, che ricrea la Milano di una volta, negli arredi e …

Nuove aperture Milano settembre 2017: Boatta è il nuovo giardino a Isola, Sorbillo e Cracco pronti a sbarcare in Galleria

Nuove aperture Milano settembre 2017. Dopo la pausa estiva riprendono a Milano le nuove aperture. Per due nomi noti che chiudono, come Smooshi e Pizzità, numerosi sono i nuovi ristoranti, bistrot e pizzerie pronti a sbarcare nel capoluogo meneghino per soddisfare la continua ricerca di food & drink di qualità. Da Avocadino a Cittamani (di cui vi abbiamo dato in …

Viva la mezza porzione: ma Milano (e i ristoranti gourmet) battono Roma

Viva la mezza porzione. Roma è una città che, se non ti portano sul tavolaccio di legno una quintalata di amatriciana, partono subito gli insulti. “A morti de fame”, “e che so’, vegano?”. Eppure, diciamocelo, sono atteggiamenti folcloristici, che fanno parte del passato. Cento grammi di pasta spesso bastano e talvolta avanzano. Perché c’è chi vuole mangiare meno in generale, …

Ristoranti aperti agosto 2017 a Milano, dove mangiare d’estate in città

Ristoranti aperti agosto 2017 a Milano. Per i milanesi che restano in città o per i turisti che si troveranno nel capoluogo lombardo ad agosto spesso non è facile trovare l’indirizzo giusto per mangiare bene. Eppure quella di chiudere nel mese più caldo dell’anno è una tendenza che sta cambiando e i ristoranti restano aperti almeno qualche settimana. Poi c’è …

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Orto Erbe e Cucina Milano, menu estivo al basilico tra le piante aromatiche della bottega in Porta Genova

Orto Erbe e Cucina Milano tel. 02 83660716. Fino alla fine di agosto 2017 il basilico, erba estiva per eccellenza, è protagonista, in otto varianti, della carta che trovate da Orto, bottega di aromatiche con piccola cucina, nata nel 2015 in una traversa di corso Genova. Ambiente e cucina. Entrati nel locale, arredato in modo spartano e rustico, vi accoglie una …

Ambrosia Milano, ristorante e pizzeria bio in Sant’Ambrogio (e in estate c’è il ‘Festival della Tartare’)

Ambrosia Milano, Tel. 02 36699215. Il gruppo Ethos, già proprietario di una serie di ristoranti di successo in Lombardia, tra cui il Grani e Braci di Milano, ha aperto in città a fine maggio il suo nuovo ristorante: Ambrosia, in collaborazione con NaturaSì, il supermarket di prodotti biologici che fornisce gran parte delle materie prime. Ambrosia si trova in via De Amicis …

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Illy Caffè Milano, in via Monte Napoleone colazioni e menu gourmet a pranzo e a cena

Illy Caffè Milano, Monte Napoleone. Nella centralissima via dello shopping ha aperto il suo primo gourmet all-day-dining il celebre brand del caffè Illy. Se infatti il nome del locale, che fa esplicitamente riferimento al prodotto dell’azienda, fa pensare ad una pur elegante caffetteria, qui si può pranzare e persino cenare (chiude alle 23). Certo, si inizia con una colazione, poco più cara di …

Molto Yin Milano, cucina vegana ed estratti di frutta nel ristorante a Isola

Molto Yin Milano tel. 0236555284. Ha aperto a Isola lo scorso febbraio il ristorante vegano e take away Molto Yin, ispirato alla filosofia orientale e a una cucina equilibrata senza l’apporto di proteine animali. Proposte leggere per pranzo e cena, ed estratti di frutta anche take away. Lo chef in cucina è Walter Mammoliti, 46 anni,  appassionato di cucina e alimentazione …

Green Station Milano: cereali, legumi e centrifughe nel ristorante ecologico in pieno centro

Green Station Milano. Ha aperto il 25 maggio scorso a Milano, nella centrale via Spadari, Green Station, il primo ristorante di Pedon, azienda leader globale nella produzione di cereali, legumi e semi. Alla base un progetto di ristorazione, una gestione ecosostenibile del locale (a partire dall’attenzione per i materiali utilizzati per gli imballaggi) e un menu che, in coerenza con quanto …

Come si diventa critico gastronomico (non influencer): le regole e i consigli di Visintin a Doof

Come si diventa critico gastronomico, Visintin a Doof . In una società in cui il cibo sembra essere più appagante del sesso, in che direzione va la critica gastronomica in Italia? “In realtà, la critica gastronomica non esiste. Dal momento che non ci sono criteri precisi, i compensi sono ridicoli e gli editori non hanno interesse ad investire in una figura …

Er Murena 0 Commenti

Doof e Visintin: i primi nomi (e il crowdfunding anti “marchette”)

Doof e Visintin. Vi piace Valerio M. Visintin (“mi raccomando la M.”), il critico più feroce e indipendente del bel mondo gastronomico italiano? E allora mettete mano al portafogli. Perché l’indipendenza dai ristoranti, dai proprietari, dai grandi media, si paga con la povertà. E se le “marchette“, come si dice in gergo, non vi piacciono, bisogna diventare grandi ed essere responsabili. Così …

I migliori brunch di Milano nell’ultimo weekend di maggio 2017

Migliori brunch Milano maggio 2017, sabato 27 e domenica 28

Wagagama Milano, il ristorante fusion di Londra apre in Italia all’Oriocenter di Bergamo

Wagamama Milano, Oriocenter. Arriva in Italia Wagamama, tra i più noti brand di cucina asiatica di Londra, dove è nato nel 1992. E per la sua prima apertura, che avverrà giovedì 25 maggio 2017, ha scelto un luogo di grande traffico come l’Oriocenter di Orio al Serio (BG), lo shopping center situato a poca distanza dal terzo aeroporto “milanese”. Quello che propone Wagamama al nuovo …

Saigon Milano, il nuovo vietnamita di lusso con un lato dark

Saigon Milano Tel. 02 70101966. In via Archimede, a pochi passi dal ristorante messicano Canteen, la stessa proprietà inaugura il 6 giugno Saigon, un ristorante vietnamita d’alto profilo che promette di attrarre una clientela internazionale e alla moda fatta – anche – di personaggi dello showbiz. Elegante e sorprendente l’esterno, uno stabile completamente tinto di nero opaco da cui emerge la sola insegna rossa …