News
Sbamburger Roma, a piazza Bologna smash burger e food porn per il nuovo format di Golocious
Sbamburger Roma. Durante la pandemia i giovani influencer e imprenditori Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli hanno aperto 15 locali […]
Nuove aperture a Roma
News
Goody 1976 a Roma: lo storico negozio di dischi diventa un diner, tra cornetti, bagel e pastrami
Goody 1976 a Roma. A portare una boccata d’aria fresca tra le viuzze del quartiere Flaminio, l’apertura di Goody 1976, il […]
News
REM Roma, la famiglia di CoSo fa il bis a Trastevere con una drink list ispirata alle fasi del sonno
REM Roma. Dopo l’annuncio e una lunga attesa, il nuovo concept bar della famiglia Co.So. ha aperto ufficialmente le sue […]
News
Giallo Luna Roma, al Fleming il pastificio con piccola cucina, tra sughi della dispensa e ripieni della tradizione
Giallo Luna Roma. La riscossa delle botteghe è finalmente realtà, un nuovo modo di intendere la spesa e l’accesso al […]
News
Don Pasquale a Roma, il ristorante dell’Hotel Maalot ispirato al teatro di Donizetti
Don Pasquale a Roma. Fontana di Trevi sembra stia perdendo man mano l’impronta prettamente turistica. Dopo la nascita di Sacro […]
News
Pizzicàrola, a Monteverde la bottega che ridefinisce l’idea di bottega con verdure, formaggi, pane e territorio
Pizzicàrola a Monteverde. Gli anni della pandemia sono gli anni della riscoperta della spesa di quartiere. La dimensione degli spostamenti […]
News
Mignon alle Mura, a Termini il nuovo caffè “con vista”: ecco come cambiano le stazioni
Mignon alle Mura. Non è certo una novità che le stazioni, da diversi anni a questa parte, si presentino al […]
News
Giano al W Rome Hotel, la prima volta di Ciccio Sultano a Roma
Giano al W Rome Hotel. Il costante declino che ha subìto via Veneto e in generale il rione Ludovisi negli […]
News
Velt a Roma: praline, monoporzioni e cookies nella nuova boutique del cioccolato in zona Marconi
Velt a Roma. Tante aperture sul finale del 2021, tra cui Velt, la nuova cioccolateria inaugurata a inizio dicembre a […]
News
Dazio a Roma, la pizza napoletana (ma con un tocco crunch) si fa strada in periferia
Dazio a Roma. Sono sempre di più i locali che nell’ultimo periodo inaugurano all’interno di hotel e strutture ricettive. Basti […]
News
Kikky Roma, a San Paolo arriva il risotto da passeggio
Kikky Roma. Siamo a San Paolo, in via Chiabrera, e qui ha aperto il 17 dicembre 2021 Kikky – Numeri […]
News
Giano Bistrot Roma, ristorante e cocktail bar con giardino e roof garden di Villa Zaccardi a Monteverde
Giano Bistrot Roma. Quando si parla dal 2020 in poi, abbiamo imparato a nostre spese che il tempo è davvero […]
News
Forno Conti Roma: all’Esquilino c’è un nuovo pane, che sa di Scandinavia e di Roma
Forno Conti Roma. Viene da quattro generazioni di panificatori Sergio Conti, che a novembre 2021 ha aperto il suo panificio […]
News
Kong wok and roll Roma, cucina fusion e musica a piazza Fiume
Kong wok and roll Roma. Siamo a via Velletri, proprio dietro piazza Fiume. Qui, in quelli che un tempo erano […]
News
Mr Doyle Roma: pulled pork, ribs e smoked barbecue all’interno di una grande serra urbana
Mr Doyle Roma. Dopo l’esperienza estiva con il Temporary Outdoor, che ha fatto un po’ da banco di prova, Mr Doyle […]
News
Harbour Bistrò di Mare Roma: tre giovani, cucina di pesce e cocktail bar a Ponte Milvio
Harbour Bistrò di Mare Roma. Sono sempre di più i locali che puntano su un’offerta ampia e articolata, per rispondere […]
News
PizzaRé 77 Roma, a Trastevere pizza napoletana, pizza a portafoglio e mozzarella in carrozza
PizzaRé 77 Roma. Tempo di raddoppi, quello dell’autunno romano. Tanti ristoranti (vi abbiamo raccontato tutto qui) si lanciano in un nuove […]
News
Kebhouze a Milano e Roma, arriva la catena di kebab di Gianluca Vacchi
Kebhouze a Milano e Roma. Apre a Milano e Roma la catena di kebab dell’imprenditore Gianluca Vacchi e si chiamerà Kebhouze. […]
News
Ercoli 1928 Trastevere a Roma, la storica bottega apre la sua terza sede: 700 metri quadri di sapori
Ercoli 1928 Trastevere a Roma. Era il 1928 quando Ercoli apriva la sua storica bottega, la prima, a Prati. Non ci […]
News
Nuove aperture autunno 2021 a Roma: la rinascita delle botteghe e le ultime novità su ristoranti e cocktail bar (anche in provincia)
Nuove aperture autunno 2021 a Roma. Con la pandemia le aperture dell’ultimo anno e mezzo sono state, inevitabilmente, a singhiozzo. […]
News
Dove mangiare e bere all’Eur: bar, ristoranti ed enoteche nel cuore di Roma sud
Dove mangiare e bere all’Eur. Via il concetto dei locali “stantii”, l’offerta si è arricchita con proposte moderne un tempo […]
News
Biondamara Roma, a Prati il nuovo salotto urbano della birra artigianale (con cucina e cocktail)
Biondamara Roma. Che Prati sia un quartiere spesso prescelto per ristoranti e locali di vario genere, non è certo una […]
News
Five Guys a Roma: la catena americana di hamburger apre a Termini
Five Guys a Roma. Sono passati più di due anni, era luglio 2019, dall’annuncio di un’apertura a Roma di Five […]
News
La Casa del Supplì Roma apre la terza sede a Furio Camillo: supplì in tante varianti, pizza tonda romana e laboratorio
La Casa del Supplì Roma. Allo street food non sappiamo resistere, su questo siamo tutti d’accordo. Ma quando la notizia […]
News
Ma Mi Mo Roma: mixology, design e accoglienza nel nuovo locale di Centocelle
Ma Mi Mo Roma. Centocelle è la nuova frontiera enogastronomica della Capitale. Una zona meno turistica e frequentata, ma con un […]
News
Casadora a Roma: tortellini, tonnarelli e noodles nel pastificio con cucina a Prati
Casadora a Roma. Una nuova realtà si è appena affacciata nell’affollata e variegata ristorazione capitolina. Si chiama Casadora e ha […]
News
Beverly a Roma: piatti colorati, tacos “fai dai te” e ispirazioni californiane nel nuovo ristorante dell’Hoxton Hotel
Beverly a Roma. La scorsa primavera, quella 2021 (lo precisiamo casomai aveste perso la cognizione del tempo in questi interminabili […]
News
Romanè a Roma, il primo ristorante di Stefano Callegari
Romanè a Roma. Tra i panificatori più famosi di Roma, Stefano Callegari è sempre sulla bocca di tutti. Letteralmente e […]
News
Nativo Champagne Food & Drink: a Fiumicino il ristorante con giardino e terrazza, tra aperitivi e degustazioni
Nativo Champagne Food & Drink. Un viale tra rigogliosi ulivi, la vista di Villa Guglielmi, il mare a due passi. […]
News
Bauhaus Roma: a Garbatella un forno storico che rivive in laboratorio e ristorante contemporaneo
Bauhaus Roma. Siamo a Garbatella, un quartiere che da popolare e sottostimato sta ottenendo in questi anni una bella rivincita. […]
News
Petra Roma, cocktail bar con cucina e musica in un grande giardino urbano
Petra Roma. Questo è l’anno dei giardini urbani, con catene di luci soffuse, candele, tanto verde, sedute in ferro e […]
News
Rever Roma: menu degustazione, cornetti salati per l’aperitivo e due giovanissimi alla guida del ristorante di Prati
Rever Roma. Largo ai giovani. È proprio il caso di dirlo di fronte alla nuova realtà, a due passi dal […]
News
Carnale a Roma: tagli pregiati, griglia a vista e cocktail in abbinamento nei giardini a due passi da San Pietro
Carnale a Roma. Lasciandosi alle spalle il Vaticano e il traffico di via Gregorio VII si arriva a vicolo del Gelsomino: […]
News
Nuove aperture a Roma luglio 2021: arrivano Rever, Mr Doyle, il raddoppio di Legs e lo sky bar Adèle
Nuove aperture a Roma luglio 2021. Lazio zona bianca dal 14 giugno e nuove aperture a Roma. La ristorazione capitolina […]
News
Signorvino sfida la crisi: terzo store a Roma, in piazza Barberini, per la catena di enoteche gastronomiche
Signorvino Roma. Il 21 aprile 2021 ha aperto, a Roma, il terzo store di Signorvino, rinomata catena di enoteche gastronomiche […]
News
Carpaccio Roma: apre a Prati il locale dedicato alla carne tra carpacci, tartare e griglia
Carpaccio Roma. Dopo lunghi mesi di apri e chiudi, di asporto e di delivery, finalmente la città sta tornando a […]
News
Maido Roma: il primo okonomiyaki street food d’Italia porta a Monti la tradizionale frittella giapponese
Maido Roma. Se la cucina giapponese è la vostra passione, il 12 giugno 2021 a Monti apre Maido, il primo okonomiyaki street […]
News
Hey Güey Roma, cucina messicana e mixology nella nuova terrazza dell’Hotel Chapter
Hey Güey Roma. Nel 2019 l’Hotel Chapter faceva il suo ingresso sulla scena dell’hôtellerie capitolina. Due anni che, visto quanto […]
News
Nuove aperture a Roma giugno 2021: si riparte con Gastromario, Carnale, Horti ed Enoteca La Torre in Prati
Nuove aperture a Roma giugno 2021. Ci siamo. Finalmente si riapre (si dovrebbe, da quello che dicono): prima fuori, poi dentro, […]
News
Bao Bao Dumpling Roma, un intero menu di ravioli cinesi con laboratorio a vista nel locale di Prati
Bao Bao Dumpling Roma. I ravioli cinesi sono un piatto a cui difficilmente riusciamo a rinunciare. Se spesso capita di […]
News
Healthy Color Roma, dopo Milano il fast food di Sfera Ebbasta arriva a Prati
Healthy Color Roma. È passato poco più di un anno da quando Healthy Color ha fatto il suo debutto a Milano. […]
News
Domino’s Pizza a Roma, prezzi stracciati e invasione in arrivo per le pizzerie made in Usa
Domino’s Pizza a Roma. Che la crisi economica seguita alla pandemia lasci illese solo le catene e imperversi più ferocemente […]
News
Nuovi ristoranti 2021 a Roma: aperture, bis e cambiamenti (Covid permettendo)
Nuovi ristoranti 2021 a Roma. L’anno della pandemia ha portato cambiamenti, timore e incertezze. E ha costretto tanti imprenditori, ristoratori […]
News
Le Serre by Vivi a Roma, il sesto ristorante Vivi apre in un vivaio con giardino segreto
Le Serre by Vivi a Roma, il sesto ristorante Vivi apre in un vivaio con giardino segreto. Nuova avventura per […]
News
Pastificio San Lorenzo a Roma, lo storico ristorante riapre come osteria contemporanea e cocktail bar
Pastificio San Lorenzo a Roma. Era il luglio 2019 quando il ristorante al piano terra dell’ex Pastificio Cecere, una fabbrica di […]
News
Cantera Roma, ai Parioli il ristorante meat fusion tra tartare di wagyu e sushi roll
Cantera Roma tel. 3515561514. Cantera apre i battenti nel quartiere di Roma i Parioli con 42 coperti interni e 20 esterni, […]
News
Bencò Roma, pasta fatta a mano e cucina mediterranea nel ristorante di Prati
Bencò Roma. Tel. 06 3972 8933. Un menu di terra e di mare, dal baccalà al maialino nero calabro, e […]
News
Amami ristorante Roma, menu mediterraneo e asiatico alla ricerca dell’umami
Amami ristorante Roma. Cucina mediterranea ed asiatica, sapori diversi che si fondono nell’armonia dei contrasti: è Amami, il nuovo ristorante […]
News
Huobi Roma, arriva il grande mercato orientale in stile Eataly
Huobi Roma, arriva il grande mercato orientale in stile Eataly. Si dovrà attendere ancora un po’ per scoprire tutto quello […]
Classifiche
Nuove aperture a Roma novembre 2019: Scabeat e Colonna a Termini, Pescaria, Huobi, Centorti, Yum Cha, Torcinello, Tinello e Taba Café Beat
Nuove aperture a Roma novembre 2019. C’è fermento in questo autunno romano. Vista l’ampia scelta che il panorama della Capitale […]