Posts From Lavinia Martini

L’anatra arrosto di Jacopa (testa compresa) di Jacopo Ricci e Piero Drago / Cento cose da mangiare a Roma

L’anatra arrosto di Jacopa Jacopo e Piero cucinano forte. Sono approdati da Jacopa insieme nell’aprile del 2019. Amici fin da piccoli, sono coppia di fatto in cucina: “All’inizio eravamo molto …

Identità Golose Milano 2019, dieci cose da vedere (e mangiare)

Identità Golose Milano 2019. Torna la primavera, torna Identità Golose. Tre giorni, da sabato 23 a lunedì 25 marzo, di full immersion nel mondo del cibo a 360°, a Milano. Come …

Queen Makeda a Roma, viaggio nel ristorante con 40 spine e cucina internazionale

Queen Makeda a Roma. Sta per cominciare il suo viaggio (apre sabato 13 dicembre 2014) il nuovo locale all’Aventino di cui abbiamo già brevemente parlato. Sappiamo che il nome rimanda alla …

Club Derrière a Roma, lo speakeasy a portata di armadio in pieno centro

Club Derrière a Roma centro. C’era da aspettarselo che la recente ondata di bar clandestini e cocktail acrobatici avrebbe dato presto nuovi frutti. Nella città dei pionieri del Jerry Thomas …

Queen Makeda a Roma, in arrivo all’Aventino il Grand Pub con spine artigianali, kaiten e alta cucina

Queen Makeda all'Aventino, Roma. AGGIORNAMENTO: QUI LA FOTO GALLERY E IL RACCONTO Si chiama Makeda, o meglio, Queen Makeda, come la biblica regina di Saba, il nuovo locale che sorgerà …

Ristoranti Gluten free a Roma: cinque indirizzi da tenere d’occhio per amici celiaci e non

Ristoranti per celiaci a Roma. Il Gluten Free Day 2014 (domenica 30 novembre al Lanificio Factory di Roma) si sta avvicinando: un appuntamento per conoscere da vicino la celiachia, che in tutta Italia …

Food al Palazzo delle Esposizioni, il futuro del cibo in mostra a Roma

Food al Palazzo delle Esposizioni, il futuro del cibo in mostra a Roma. Si chiama "Food" la mostra promossa da National Geographic ed ospitata dal Palazzo delle Esposizioni fino al 1° marzo del …

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I migliori forni di Roma: 20 panifici dove il pane e la pizza sono a regola d’arte (non solo Bonci e Roscioli)

I migliori forni di Roma. Sono passati da un pezzo i tempi in cui i forni vendevano solo rosette e filoncini. Nel 2014 le piccole botteghe con cottura a vapore sono …

La nuova Boulangerie di Matteo Piras a Roma, 200 metri quadri di delizie dal forno, tra tradizione e cucina orientale

Nuova Boulangerie MP a Roma. Ebbene sì, Matteo Piras è tornato. Dopo la chiusura del punto vendita in Corso Rinascimento alcuni mesi fa, la nuova Boulangerie ha preso vita il …

Monk Club a Roma, dalle ceneri della Palma nasce il giardino di Portonaccio con musica, campo di basket e i panini del Grandma Bistrot

Monk Club a Roma. Pensavate di averle viste tutte, le attrattive di questa estate romana. Lungotevere, Città dell'Altra Economia, Villa Ada e Roma Vintage: ma non è finita qui. Ecco …

Eutropia a Roma, il festival multiculturale di Testaccio: cinema, cucina etnica e concerti

Eutropia, l'Altra Città Festival a Roma. Ha aperto le sue porte il 6 giugno questo grande villaggio che è il festival Eutropia alla Città dell'Altra Economia a Testaccio (ex Mattatoio al …

BereRosa 2014: oltre 150 vini rosè da degustare e cinque postazioni street-food a Palazzo Brancaccio

BereRosa 2014 a Roma. Anche quest'anno torna l'appuntamento estivo con i vini rosati abbinati allo street food di qualità. BereRosa si svolge infatti domani, mercoledì 2 luglio, a Palazzo Brancaccio. …

Straw & Berry a Roma, l’ape delle fragole è arrivata in città. Cartocci, cheesecake e brioches su tre ruote

Straw & Berry a Roma. Aspettatevi di vederla scivolare tra le vie della città questa ape bianca dedicata alle fragole: Straw & Berry è la novità street food dell'estate romana. L'idea …

Barley Wine a Roma Tuscolana. Per il primo compleanno apertura straordinaria e dieci selezionatissimi birrifici artigianali

Barley Wine a Roma Tuscolana. Di questo locale su viale dei Consoli si è parlato più volte durante l'anno appena trascorso. E ora (domani, 10 giugno, si festeggia dalle 13 in poi) è in …