Real Ale, festival della birra al 4:20
Tornati? Domanda irritante, lo so. Soprattutto se siete tornati davvero. Però, nel caso, vi diamo una buona notizia: potete affogare […]
Tornati? Domanda irritante, lo so. Soprattutto se siete tornati davvero. Però, nel caso, vi diamo una buona notizia: potete affogare […]
Se vi capitasse di essere in vacanza tra Marche e Romagna, beati voi che sfuggite all'afa romana, non mancate di […]
Per la fortunata serie Oasi nel deserto, dopo la gita al mare del Free Beach proponiamo una sosta refrigerante nel […]
Mentre si scatenano Cassandre che annunciano afe record, bollori apocalittici, asfalto bruciante e venti urticanti, noi ce la prendiamo comoda, […]
Una lettura estiva, tratta da "Le Cose", di Georges Perec "…spingevano la porta di un ristorantino e, con una gioia […]
Regola uno: mai giudicare al primo assaggio. A parte i casi senza speranza (che si capiscono già con un’occhiata, senza […]
Metti un giorno di mezz'estate a Roma, da soli o quasi. Un risveglio lento, senza il vociare dei vicini, con […]
Bellissima Roma deserta. Certo, molti ristoranti sono sbarrati e i pochi bar aperti ti succhiano il sangue. Per un chinotto […]
Il bello di Roma in agosto è che non c’è traffico, nemmeno all’interminabile semaforo di via Panama, e che […]
Ogni settimana illustra per noi la rubrica Hic! racconti di vino. Rapido ed estroso nel produrre le sue movimentatissime tavole, Paolo […]
La mia nuova Porsche si intona perfettamente ai tuoi occhi, meno male che siamo tutti e due miliardari, altrimenti sai […]
Che pace. Vivere Roma ad agosto è bellissimo. La città deserta, finalmente senza ingorghi, tranquilla, silenziosa. Poi, certo, ci sono […]
Le abitudini sono dure a morire, cosi ritrovandomi ancora una volta nella mia soleggiata terra e più in particolare nella […]
Gelaterie sconsacrate, come il disco dei Virginiana Miller. Gelaterie sconsacrate, come la nostra nuova rubrica, curata da Maddalena Libertini, in […]
Il gelato è una religione. I veri fedeli non conoscono stagioni e per andare nei loro luoghi di culto sono […]
Ristorante “La Quercia” buongiorno, no, sono spiacente purtroppo il primo tavolo disponibile è per il 7 Novembre, si, mi rendo […]
Fare l'elenco di tutti i ristoranti che ha frequentato il buon Woody Allen nella sua permanenza romana per girare Bop […]
(the english version) Inaugurata lunedì 18 luglio a Montesacro, ecco una pizzeria di cui si sentirà molto parlare. Perché fa […]
Sarà perché è estate o forse perché mi sono da poco addentrata, affascinata, nella rilettura dei romanzi del grande Jorge […]
Un paio d'anni fa c'era Roche, variante sul Tevere di Roscioli. Magari non all'altezza dell'illustre genitore, ma di buona qualità. […]
Vediamo un po'. Favelli? Presente. Giannetti? Presente. Di Paola? Presente……allooora, visto che ci siamo tutti cominciamo. La Basilicata è una […]
Dopo la recensione acidella di Puntarella (qui), che aveva stroncato la neonata filiale romana di via della Maddalena, il cofondatore […]
Una grande cucina a cielo aperto al centro della scena, un’arena cinematografica, una jazz band dal gusto retrò. Con loro, […]
Non me ne vogliano i "gastro letterati", non si offendano i radical chic, sommo rispetto per la cucina declinata, destrutturata, […]
Update 25 novembre 2013 Vitaminas si è trasferito a pochi metri di distanza, in un locale più ampio e più […]
Entriamo e siamo ancora praticamente sulla porta quando una ragazza con un grembiule di pelle e un cavatappi in una […]
Quattordicesima puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di musica e cibo by Puntarella Rossa, sul supplemento settimanale del manifesto […]
Grom nella Capitale? Male, anzi malissimo. E non è, come molti presagivano più di un mese fa, quando è stata […]
Basta ricette semplici! Ormai siete pronti per mettervi alla prova. Prima di tutto, oggi non si improvvisa: la pasticceria, si […]
Per chiudere la polemica, anzi, il dibattito, che è espressione più garbata, Agrette Sauvage ha deciso di tornare, per circolarità, […]
Flavio, io voglio lottare, non voglio fare il soldato contadino! È umiliante! Mi sono allenato 7 anni con Patrizio il […]
Sergio Maria Teutonico è lo “Chef star” di La 7, il maestro che da anni “assiste” vip o presunti vip […]
Prima puntata, Allan Bay irrompe con un suo articolo sul Corriere nel quale devasta la cacio e pepe e con […]
Capita, durante la bella stagione, che una palermitana doc, nonostante gli impegni e la dolce vita romana, cominci a soffrire […]
Tredicesima puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di musica e cibo by Puntarella Rossa, sul supplemento settimanale del manifesto […]
Ma che cosa è questo posto? E' tutto verde, anche tu sei verde. Ma tu chi sei? Io sono l'alieno, […]
Una buona inchiesta giornalistica sarebbe quella che portasse come risultato la risposta a una domanda che da qualche tempo mi […]
Un tempo era c'era il kebabbaro, alternativa improvvisata e spesso non proprio esaltante allo street food nostrano. Erano pochi e […]
Mangiare spendendo meno di venti euro? Non è facile, ma si può. E se è vero che la retorica della […]
La versatilità (a mio modestissimo parere) è una delle caratteristiche principali che distinguono una ricetta vincente da una ricetta qualsiasi. […]
A un certo punto s'interrompe e dice: "V'ho panato le orecchie eh…". Ilaria Beltramme, la scrittrice che non t'aspetti, giovane, […]
Parte da oggi Hic! Racconti di vino, la nuova rubrica settimanale di Puntarella Rossa. Ogni lunedì il nostro enologo di […]
Andarsene a cena, portarsi i figli, e non avere l'incubo di strilli, capricci, lamenti. Incredibile ma vero, pare che da Briciole […]
Che poi sempre tutti a parlar male di Rutelli e Veltroni, ma quando ti giri e dici, ma che meraviglia, […]
A Fiumicino, ci si va per salire su un aereo e volare lontano, oppure, per partire verso un viaggio […]
Chiamarla frittata sarebbe riduttivo, anche se gli ingredienti lasciano supporre che di una semplice frittata alle patate si tratti! Eppure, […]
Mangiare kosher ''non è come andare al ristorante cinese''. Perché il kosher non è solo ''un modo di preparare il […]
Dopo Joselyn, Freccero, Floris e Capotondi, il mitico Settembrini scala un'altra vetta del del pianeta "gossip-vip-trash" e attovaglia in un […]
A noi la polenta piace. Molto. E il risotto è un'invenzione straordinaria. Per non parlare della cotoletta "orecchia d'elefante". Detto […]
Cinque brunch in città, cinque brunch all'aperto, cinque brunch per tutti i gusti. Da quello low budget di Panella a […]
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