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Anno: 2020

News

Da Retrobottega a Retrocaffè Roma, 5 anni di ricerca e miti da sfatare (Michelin inclusa)

Lavinia Martini 23 Novembre 2020

Da Retrobottega a Retrocaffè Roma, 5 anni di ricerca e miti da sfatare (Michelin inclusa). Intervista ad Alessandro Miocchi e […]

Pacchero tricolore ricetta
Ricette

Pacchero Tricolore, la ricetta di Miscusi da fare a casa

simone zeni 22 Novembre 2020

Pacchero Tricolore, la ricetta di Miscusi. Si tratta della ricetta del piatto cult di Miscusi. Il servizio take away è disponibile […]

Gargani Parioli
News

Tartufi bianchi a Roma, quattro botteghe dove acquistarli

Sara Sabbatini 20 Novembre 2020

Tartufi bianchi a Roma, quattro botteghe dove acquistarli. Il tartufo è il corpo fruttifero di un fungo, conosciuto per essere uno […]

Vitello Tonnato Ratanà
Classifiche

Osterie d’Italia 2021. Gli indirizzi di Milano e dintorni segnalati dalla guida

simone zeni 20 Novembre 2020

Osterie d’Italia 2021: gli indirizzi di Milano e dintorni. Che si tratti di vecchi indirizzi che hanno fatto la storia […]

Amazonia Sushi Y Amor Roma
Classifiche

Sushi a domicilio a Roma, i migliori ristoranti giapponesi per delivery e take away

Redazione 19 Novembre 2020

Sushi a domicilio a Roma, i migliori ristoranti giapponesi per delivery e take away. “Stasera per cena ho voglia di […]

Pizzeria Magnifica Roma
News

Pizzeria Magnifica a Roma, il delivery diventa fai da te (e anche plastic free)

Redazione 18 Novembre 2020

Pizzeria Magnifica a Roma, il delivery diventa fai da te (e anche plastic free). Il settimo anniversario per la Pizzeria […]

News

Madia Cucina e Natura a Bologna, radici e avanguardia si incontrano in provincia

Maria Vittoria Caporale 16 Novembre 2020

Madia Cucina e Natura a Bologna, radici e avanguardia si incontrano in provincia. In un periodo in cui aumentano le […]

News

Il grano francese della De Cecco, indagati i vertici

Redazione 15 Novembre 2020

Il grano francese della De Cecco, indagati i vertici. Qui non si è mai fatta una battaglia per l’italianità, né […]

News

La ristorazione italiana era malata anche prima del Covid, potrà guarire?

Paolo Manfredi 14 Novembre 2020

La ristorazione italiana era malata anche prima del Covid, potrà guarire? Sono letteralmente nato nei ristoranti, figlio di osti, e […]

panettone pavè
News

Panettone a un euro, l’Iper fa il prezzo bomba di Melegatti (ma così si esplode tutti)

Redazione 14 Novembre 2020

Panettone a un euro, l’iper fa il prezzo bomba di Melegatti (ma così si esplode tutti). La notizia è questa: […]

Minestra di fagioli, nduja e cavolo riccio. La ricetta di Røst Milano
Ricette

Minestra di fagioli, nduja e cavolo riccio. La ricetta di Røst Milano

simone zeni 14 Novembre 2020

Minestra di fagioli, nduja e cavolo riccio. La ricetta di Røst Milano. Tra i diversi ristoranti che in città di […]

Santo Palato Roma
News

Santo Palato a Roma, tre piatti da provare

Veronica Carnebianca 12 Novembre 2020

Santo Palato a Roma, tre piatti da provare. È Sarah Cicolini la chef abruzzese che dirige i fornelli di questa trattoria retrò. […]

Classifiche

Hamburger a domicilio a Milano, i migliori da ordinare delivery e take away

Roberta Parma 12 Novembre 2020

Hamburger a domicilio Milano, i migliori da ordinare delivery e take away. Ci risiamo: con questo secondo lockdown il morale […]

News

I ristoranti e la comunicazione social, questa sconosciuta

Er Murena 12 Novembre 2020

I ristoranti e la comunicazione social, questa sconosciuta. E’ un periodaccio per ristoranti e locali, le regole cambiano ogni giorno,  […]

Brownies Treefolk's Public House Roma
Ricette

Brownies, come farli in casa con la ricetta del Treefolk’s Public House

Redazione 12 Novembre 2020

Brownies, come farli in casa con la ricetta del Treefolk’s Public House. Difficile resistere ai famosi quadrotti al cioccolato: i […]

Ristorante La Pergola Roma
News

Cenare in hotel, vacanze in città con la staycation

Silvia Pino 11 Novembre 2020

Cenare in hotel, vacanze in città con la staycation. Se al momento cenare fuori è off-limits e i ristoranti chiudono […]

Delivery Bottura Milano
News

Franceschetta58 at Home, torna a Milano il delivery di Massimo Bottura

simone zeni 10 Novembre 2020

Franceschetta58 at Home: il delivery torna a Milano sabato 14 novembre. Dopo il tutto esaurito registrato durante il primo lockdown, […]

Supplizio Roma
Classifiche

Street food a Roma, la lista sempre aggiornata dei migliori da provare (con prezzi e quartieri)

Elena Brozzi 10 Novembre 2020

Street food a Roma, la lista sempre aggiornata dei migliori da provare (con prezzi e quartieri). Supplì, fritti misti e il più […]

Trapizzino
News

Trapizzino a Roma, sesto locale nonostante il Covid a piazzale delle Provincie

Redazione 10 Novembre 2020

Trapizzino a Roma, sesto locale nonostante il Covid a piazzale delle Provincie. Tra notizie di chi chiude temporaneamente e chi per […]

News

La protesta silenziosa della pizzeria Frontoni, le foto con il termometro alla tempia

Redazione 9 Novembre 2020

La protesta silenziosa della pizzeria Frontoni, con il termometro alla tempia. Crisi ed emergenza sono parole vaghe e spesso si […]

Ricetta Torta Salata porri e feta
Ricette

Torta salata con porri e feta: la ricetta della Prassalohanopita di Vasiliki Kouzina

simone zeni 9 Novembre 2020

Torta salata con porri e feta : la ricetta della Prassalohanopita di Vasiliki Kouzina. In primavera, una delle ricette più […]

Hamburger Sbagliato Mi View
Classifiche

Delivery e take away a Milano: 10 piatti dei ristoranti che non cucineresti mai a casa

simone zeni 7 Novembre 2020

Delivery e take away a Milano: 10 piatti dei ristoranti che non cucineresti mai a casa. Ci risiamo. Con l’ultimo […]

News

Pranzo della domenica a Roma, per chi è stufo del brunch

Redazione 7 Novembre 2020

Pranzo della domenica a Roma, per chi è stufo del brunch. ll brunch da anni si è diffuso dagli Stati […]

News

Colazioni all’aperto a Roma sabato e domenica, le migliori del weekend

Redazione 6 Novembre 2020

Colazioni all’aperto a Roma sabato e domenica, le migliori del weekend. Il Lazio è stata dichiara zona gialla e, almeno […]

Classifiche

Trattoria Pennestri a Roma, tre piatti da provare (anche delivery e take away)

Veronica Carnebianca 5 Novembre 2020

Trattoria Pennestri a Roma, tre piatti da provare (anche delivery e take away). Tra il traffico di quartiere, qualche bottega […]

Milano gelato alla patatina
News

Gelato alla patatina in arrivo a Milano (se non vi bastava quello al prosecco)

Silvia Pino 5 Novembre 2020

Gelato alla patatina in arrivo a Milano (se non vi bastava quello al prosecco). Ne abbiamo viste di tutti i […]

Mercato Centrale Roma chiusura
News

Mercato Centrale a Roma chiude per Covid: “Ma non vediamo l’ora di tornare”

Redazione 5 Novembre 2020

Mercato Centrale a Roma chiude per Covid: “Ma non vediamo l’ora di tornare”. “Da domenica 1° novembre chiudiamo. Non vediamo l’ora […]

Le Serre by ViVi Roma
News

Le Serre by Vivi a Roma, il sesto ristorante Vivi apre in un vivaio con giardino segreto

Leonardo Samarelli 5 Novembre 2020

Le Serre by Vivi a Roma, il sesto ristorante Vivi apre in un vivaio con giardino segreto. Nuova avventura per […]

News

Argot Prati a Roma, il locale del centro sfida il virus con la cucina portando i cocktail a casa

Luca D'Ubaldo 4 Novembre 2020

Argot Prati a Roma, il locale del centro sfida il virus con la cucina portando i cocktail a casa. Il […]

Vurria Milano
Classifiche

Pizza a domicilio a Milano, le migliori pizzerie per delivery e take away

Roberta Parma 2 Novembre 2020

Pizza a domicilio a Milano, le migliori pizzerie per delivery e take away. Durante i mesi di marzo e aprile abbiamo […]

Blind Pig Roma
News

Cocktail e birra a domicilio a Roma, i migliori locali e bar che fanno delivery a casa

Sara Verrillo 30 Ottobre 2020

Cocktail e birra a domicilio a Roma, i migliori locali e bar che fanno delivery a casa. Tra le categorie […]

Brunch Peck Citylife
Classifiche

Brunch Milano novembre 2020, i migliori ristoranti per il weekend

simone zeni 30 Ottobre 2020

Brunch Milano novembre 2020. Non ci resta che il brunch. Se in settimana una buona parte dei ristoratori sta provando […]

Nuova apertura Milano - Ramen Shifu
Nuove aperture

E pur si muove. Le nuove aperture a Milano di novembre 2020

simone zeni 29 Ottobre 2020

Nuove aperture a Milano novembre 2020. Non l’avremmo detto. O forse semplicemente avevamo tanto sperato che non sarebbe stato così. […]

News

La ricetta delle polpette al sugo di nonna Adele, come farle in casa con lo chef Palmieri del ristorante BucaVino di Roma

Redazione 29 Ottobre 2020

La ricetta delle polpette al sugo di nonna Adele, come farle in casa con lo chef Palmieri del ristorante BucaVino […]

Hotel Eden Roma - Brunch Il Giardino Ristorante
News

Brunch a Roma novembre 2020: i migliori ristoranti per il weekend

Redazione 28 Ottobre 2020

Brunch a Roma novembre 2020: i migliori ristoranti per il weekend. Le misure entrate in vigore dopo l’ultimo Dpcm hanno inevitabilmente stravolto gli […]

News

Ristoranti di Roma aperti a pranzo, ecco i nuovi orari dopo il dpcm che ha imposto il coprifuoco

Lilla Milli 28 Ottobre 2020

Ristoranti di Roma aperti a pranzo, ecco i nuovi orari dopo il dpcm. Siamo in mini lockdown, nella speranza di […]

FIPE manifestazione
News

Siamo a terra, la manifestazione della Fipe Confcommercio per difendere i ristoratori

Redazione 28 Ottobre 2020

Siamo a terra, la manifestazione della Fipe Confcommercio per difendere i ristoratori. Tra le tante manifestazioni pacifiche e le proteste (molto […]

Molto ristorante Roma
News

Delivery 2020 a Roma dopo il coprifuoco, i migliori ristoranti che consegnano a casa 

Redazione 27 Ottobre 2020

Delivery 2020 a Roma dopo il coprifuoco, i migliori ristoranti che consegnano a casa. Le misure restrittive contenute nell’ultimo Dpcm firmato […]

Dpcm 25 ottobre 2020 ristoranti Milano
News

Il Dpcm che cancella la cena, le decisioni dei ristoranti di Milano tra arresa ed ingegno

simone zeni 27 Ottobre 2020

Dpcm 25 ottobre 2020: la reazioni dei ristoranti di Milano alla cena “cancellata”. Dopo le pesanti restrizioni decise dal governo, […]

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La filastrocca del coprifuoco di Patrick Pistolesi, mentre Drink Kong a Roma chiude “per lutto”

Redazione 27 Ottobre 2020

La filastrocca del coprifuoco di Patrick Pistolesi, mentre Drink Kong a Roma chiude “per lutto”. Due giorni aveva postato una […]

News

La guerra alla cena del governo, i ristoranti di Roma resistono al coprifuoco alle 18 tra rabbia e ironia

Er Murena 27 Ottobre 2020

La guerra alla cena del governo, i ristoranti di Roma resistono al coprifuoco alle 18. Disorientamento, rabbia, ironia. Il mondo […]

Gnocco ripieno, parmigiana Giulia Restaurant
News

Gnocco ripieno di parmigiana e spuma di provola, come farlo a casa con la ricetta dello chef Gallo di Giulia Restaurant

Redazione 26 Ottobre 2020

Gnocco ripieno di parmigiana e spuma di provola. Lo gnocco è ormai un tratto distintivo dello chef Pierluigi Gallo di […]

Ricetta risotto zucca scampi guanciale
Ricette

Risotto alla zucca, scampi e guanciale: la ricetta per Halloween dell’Osteria delle Corti

simone zeni 26 Ottobre 2020

Halloween 2020. La ricetta del Risotto alla zucca, scampi e guanciale dell’Osteria delle Corti. La serata di Halloween 2020? Volenti […]

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I migliori burritos di Roma, dove mangiare il piatto tex-mex che fa impazzire i millennials

Lilla Milli 24 Ottobre 2020

I migliori burritos di Roma. Il 2020 è l’anno di nachos, tacos e burritos: la cucina messicana è entrata a […]

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Polpo, panelle e puntarelle, come farlo in casa con la ricetta della chef Paola Colucci di Pianostrada

Redazione 24 Ottobre 2020

Polpo, panelle e puntarelle, come farlo in casa con la ricetta della chef Paola Colucci di Pianostrada. Un antipasto versatile, […]

Bombette Milano - Il Mannarino
Classifiche

Le migliori bombette di Milano: 3 ristoranti pugliesi in cui mangiare la carne

simone zeni 23 Ottobre 2020

Le migliori bombette di Milano: 3 ristoranti pugliesi di carne. Le bombette pugliesi sono golosi involtini di carne di maiale ripieni […]

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La classifica dei food influencer, i migliori blogger e instagrammer da seguire

Lilla Milli 22 Ottobre 2020

La classifica dei food influencer, i 50 migliori blogger e instagrammer da seguire. Era il lontano 2006 quando Sonia Peronaci lanciava […]

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Hamburger vegani e bistecche senza carne non sono hamburger, ma tocca all’Europa decidere

Redazione 21 Ottobre 2020

Hamburger vegani e bistecche senza carne non sono hamburger, ma tocca all’Europa decidere. L’attesa è molta, perché l’Europa è di […]

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La pasta Senatore Cappelli fa bene, tutti i benefici raccontati da Report

Redazione 20 Ottobre 2020

La pasta Senatore Cappelli fa bene, tutti i benefici raccontati da Report. Nella puntata di lunedì 19 ottobre 2020, Bernardo […]

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Adelaide ristorante & salotto Roma, tre piatti da provare del menu autunnale

Sara Sabbatini 20 Ottobre 2020

Adelaide ristorante & salotto Roma, tre piatti da provare del menu autunnale.  Adelaide è il ristorante del boutique hotel Vilòn, […]

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