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Anno: 2020

Grezzo Raw Chocolate torrone
News

Befana 2021 a Roma: dove comprare torrone, cioccolata e frutta secca

Veronica Guerrini 31 Dicembre 2020

Befana 2021 a Roma: dove comprare torrone, cioccolata e frutta secca. Come da tradizione (seppur l’anno sia stato senza dubbio […]

Ricette

Spaghettone, ostrica e burro acido: la ricetta di Sintesi

Redazione 30 Dicembre 2020

Spaghettone, ostrica e burro acido: la ricetta di Sintesi. Sono gli chef Sara Scarsella e Matteo Compagnucci del Ristorante Sintesi a […]

Pasta Grannies
News

Pasta Grannies, le nonne italiane diventano star di YouTube e Instagram

Elena Brozzi 29 Dicembre 2020

Pasta Grannies, le nonne italiane diventano star di YouTube e Instagram. Divertenti, energiche, appassionate: queste le caratteristiche delle Pasta Grannies, le […]

News

Piccola Bottega Merenda a Roma: “Un negozio gourmet? Ci fa venire i brividi. Il cibo deve essere accessibile a tutti”

Lavinia Martini 29 Dicembre 2020

Piccola Bottega Merenda a Roma. Al Tuscolano le vie e le fermate della metro hanno i nomi dei personaggi della […]

Cappellacci di Zia Roma
Classifiche

I migliori piatti del 2020 a Roma, una selezione tra ristoranti e trattorie difficile da dimenticare

Redazione 28 Dicembre 2020

I migliori piatti del 2020 a Roma. Nell’anno della pandemia che chiuse tutti i ristoranti, le pizzerie, i cocktail bar, […]

Cento cose da mangiare a Roma

La Cacio e Pepe di Stefano Callegari / 100 cose da mangiare a Roma

Redazione 28 Dicembre 2020

La Cacio e Pepe di Stefano Callegari / 100 cose da mangiare a Roma 9. In un tempo non ben […]

forno brisa bologna
News

Ricette Rubate, il primo libro di Forno Brisa

Maria Vittoria Caporale 28 Dicembre 2020

Ricette Rubate, il primo libro di Forno Brisa. È il 6 dicembre 2015 quando viene inaugurato a Bologna il primo laboratorio […]

ricetta antipasto Natale
Ricette

Albero di Natale con mortadella, la ricetta last minute per l’antipasto delle Feste

simone zeni 24 Dicembre 2020

Albero di Natale con mortadella: ricetta last minute. Mancano poche ore al Natale? Le idee per il pranzo sono poche […]

Olio - Riso Carnaroli Riserva San Massimo con carpaccio di seppia del Mare Adriatico, il suo nero e polvere di peperone arrostito
Ricette

Riso con tartare di seppia, il suo nero e polvere di peperone arrostito: la ricetta di Ristorante Olio

simone zeni 23 Dicembre 2020

Riso Carnaroli Riserva San Massimo con tartare di seppia del Mare Adriatico, il suo nero e polvere di peperone arrostito: la […]

Al Pont de Ferr Milano
News

Un Natale diverso. Le Feste 2020 nelle parole dei ristoratori di Milano

simone zeni 23 Dicembre 2020

Natale 2020 a Milano: le parole, i ricordi, le riflessioni dei ristoratori storici. Feste diverse, con uno spirito certamente meno […]

Natale 2020 di Puntarella
News

Menu di Natale 2020, le ricette degli chef di quattro ristoranti romani

Silvia Pino 22 Dicembre 2020

Menu di Natale 2020, le ricette degli chef di quattro ristoranti romani. In quello che non sarà il Natale che […]

News

Pasta fresca a Roma Natale 2020, laboratori e botteghe dove acquistarla

Veronica Guerrini 21 Dicembre 2020

Pasta fresca a Roma Natale 2020, laboratori e botteghe dove acquistarla. Anche se quest’anno non sarà un Natale come tutti gli […]

Ristorante Livello1 Roma delivery
News

Delivery e take away Natale e Capodanno a Roma: le proposte dei ristoranti in zona rossa per le feste 2020

Redazione 21 Dicembre 2020

Delivery e take away Natale e Capodanno a Roma: le proposte dei ristoranti in zona rossa per le feste 2020. Per […]

News

Panificio Marè Prati a Roma: di padre in figlio, la pizza stirata e un nuovo pane di famiglia

Lavinia Martini 18 Dicembre 2020

Panificio Marè Prati a Roma. Due porte su cui campeggia l’insegna «Dolce e Salato» appoggiata sul piccolo sottotitolo «pasticceria, pizzeria, […]

Capodanno 2021 delivery - Wicky's
Classifiche

Cenone di Capodanno 2021 a Milano: i menu dei ristoranti in delivery

simone zeni 18 Dicembre 2020

Cenone di Capodanno 2021 a Milano: i menu dei ristoranti in delivery. Un Capodanno sottotono? Molto probabilmente sì. Per quest’anno […]

podere san giuliano
News

Delivery Natale 2020 a Bologna, box e menu speciali a domicilio per le feste

Maria Vittoria Caporale 17 Dicembre 2020

Delivery Natale 2020 a Bologna, box e menu speciali a domicilio per le feste. Sarà un Natale senza dubbio diverso, […]

News

Salsedine Roma, apre a Prati la pescheria gastronomica spin-off di Aqualunae Bistrot

Elena Brozzi 16 Dicembre 2020

Salsedine Roma, apre a Prati la pescheria gastronomica spin-off di Aqualunae Bistrot. Nuova avventura per Emanuele Paoloni, già chef di Aqualunae Bistrot […]

Eataly food box
News

Food box Natale 2020 a Milano (e non solo): sette proposte da regalare

Roberta Parma 15 Dicembre 2020

Food box Natale 2020 a Milano (e non solo): sette proposte da regalare. A Natale un regalo goloso non è […]

News

Dolce Emporio Firenze, Natale 2020: il pranzo arriva a casa con le istruzioni e vini in abbinamento

Maddalena Messeri 15 Dicembre 2020

Dolce Emporio Firenze, Natale 2020: il pranzo arriva a casa con le istruzioni e vini in abbinamento. Lo chef Fabio Barbaglini […]

palazzo parigi milano
News

Staycation Natale 2020 a Milano, feste di lusso in hotel

Roberta Parma 14 Dicembre 2020

Staycation Natale 2020 a Milano, feste di lusso in hotel. La Lombardia è tornata zona gialla ma pare proprio che non […]

Tortellini in brodo
Classifiche

Natale 2020 a Milano, i migliori ristoranti aperti per pranzo con menu e prezzi

simone zeni 14 Dicembre 2020

Natale 2020 a Milano: menu e prezzi dei ristoranti aperti. Dopo le box natalizie per delivery e take away, con […]

Acquasanta Roma
News

Delivery Vigilia di Natale 2020 a Roma, i migliori ristoranti per la cena a domicilio

Redazione 14 Dicembre 2020

Delivery Vigilia di Natale 2020 a Roma, i migliori ristoranti per la cena a domicilio. La cena della Vigilia di […]

Mi'Ndujo Roma
News

Mi’Ndujo Roma, apre a Monti il terzo locale dello street food calabrese

Veronica Guerrini 11 Dicembre 2020

Mi’Ndujo Roma, apre a Monti il terzo locale dello street food calabrese. Siamo nel 2007 quando il primo locale apre a Cosenza […]

Salumi italiani
Classifiche

Artigiano in Fiera 2020 online: i regali di Natale regione per regione

simone zeni 10 Dicembre 2020

Natale 2020: l’edizione online dell’Artigiano in Fiera. L’Artigiano in Fiera è appuntamento che ormai da diversi anni attrarre a Rho […]

News

Staycation Natale 2020 a Roma: fuga in città per le feste

Silvia Pino 10 Dicembre 2020

Staycation Natale 2020 a Roma: fuga in città per le feste. Lo sappiamo, ormai, che non sarà un Natale come […]

Natale 2020 delivery Milano - box Particolare
Classifiche

Pranzo di Natale 2020 a Milano: i menu dei ristoranti in delivery

simone zeni 9 Dicembre 2020

Pranzo di Natale 2020 a Milano: i menu dei ristoranti in delivery. Nonostante a Milano diversi ristoranti stiano già ultimando […]

News

La resistenza di Faro Cafè a Roma, lemon curd e appello ad aiutare i locali di qualità

Redazione 9 Dicembre 2020

La resistenza di Faro Cafè a Roma, lemon curd e appello ad aiutare i locali di qualità. Pubblichiamo un post […]

News

Golocious, il food porn degli influencer che sfida la pandemia a Roma, Napoli e Milano

Redazione 9 Dicembre 2020

Golocious, il food porn degli influencer che sfida la pandemia a Roma, Napoli e Milano. Sono partiti da Sorrento a dicembre […]

hummus
Eventi

Come fare l’hummus, workshop online con lo chef israeliano Ariel Rosenthal

Redazione 9 Dicembre 2020

Come fare l’hummus, workshop online con lo chef israeliano Ariel Rosenthal. Dalla pandemia al workshop online. Eventi, manifestazioni, incontri, scambi di […]

Libri

Libri di cucina da regalare a Natale, tra ricette, storie e illustrazioni in giro per il mondo

Redazione 7 Dicembre 2020

Libri di cucina da regalare a Natale. Che Natale sarebbe senza regali? Quelli che facciamo agli altri e quelli che […]

QUEEN MAKEDA GRAND PUB
Eventi

Pranzo dell’8 dicembre 2020 a Roma: i migliori ristoranti per l’Immacolata

Redazione 7 Dicembre 2020

Pranzo dell’8 dicembre 2020 a Roma: i migliori ristoranti per l’Immacolata. Idee per l’8 dicembre? In questa giornata di festa […]

Enoteca L'Antidoto Roma
News

Enoteca L’Antidoto Roma, vini naturali e un apprendista stregone tra i vicoli di Trastevere

Viola Parentelli 4 Dicembre 2020

Enoteca L’Antidoto Roma, vini naturali e un apprendista stregone tra i vicoli di Trastevere. “Dobbiamo avere passione, perché se non […]

Empanadas di pesce
News

Empanadas del Flaco Milano, apre lo street food di Matias Perdomo & co

simone zeni 4 Dicembre 2020

Empanadas del Flaco Milano: lo street food argentino di Matias Perdomo, Thomas Piras e Simon Press. Nonostante le difficoltà e […]

Natale 2020 Milano - Charlotte Dusart
Classifiche

Natale 2020 a Milano, i regali food da mettere sotto l’albero

simone zeni 4 Dicembre 2020

Natale 2020: i regali food. Ci sono i panettoni di pasticceria e quelli degli chef, ma da regalare a Natale […]

Vintro Maximo Roma
News

Nuove aperture a Roma dicembre 2020: il coraggio dei ristoratori romani

Viola Parentelli 3 Dicembre 2020

Nuove aperture a Roma dicembre 2020: il coraggio dei ristoratori romani. L’anno scorso, in questo periodo, abbiamo raccontato di aperture […]

materia roma
Classifiche

Smart working al bar a Roma, sei locali per lavorare fuori casa

Veronica Guerrini 2 Dicembre 2020

Smart working al bar a Roma, sei locali per lavorare fuori casa. Smart working, un termine tornato in voga ultimamente […]

News

Regali di Natale gastronomici a Roma 2020, idee, cesti, gift card e buoni per cibo e vino

Redazione 2 Dicembre 2020

Regali di Natale gastronomici a Roma 2020, idee, cesti, gift card e buoni per cibo e vino. Mai come quest’anno […]

Panettone Claudio Sadler
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Natale 2020 Milano: i panettoni artigianali degli chef

simone zeni 1 Dicembre 2020

Natale 2020 a Milano: i panettoni artigianali degli chef. Non solo le pasticcerie, a Milano anche gli chef si danno […]

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Le migliori osterie d’Italia a Roma 2021 per Slow Food

Redazione 1 Dicembre 2020

Le migliori osterie d’Italia a Roma 2021 per Slow Food. La guida delle osterie d’Italia di Slow Food è interessante […]

pinsa Il Ponticello Roma
Classifiche

Le migliori pinse di Roma, cinque locali dove assaggiare la specialità tipica

Silvia Pino 1 Dicembre 2020

Le migliori pinse di Roma, cinque locali dove assaggiare la specialità tipica. È nato prima l’uovo o la gallina? È nata prima […]

Classifiche

I migliori panettoni artigianali di Roma, Natale 2020: tra forni, pasticcerie e ristoranti

Lavinia Martini 30 Novembre 2020

I migliori panettoni artigianali di Roma, Natale 2020. Aromi naturali, lievito madre, burro, tuorli d’uovo, acqua, farina e materie di […]

News

Ristoranti chiusi a pranzo a Natale e Santo Stefano, un’assurdità

Redazione 28 Novembre 2020

Ristoranti chiusi a pranzo a Natale e Santo Stefano, un’assurdità. I retroscenisti ci raccontano che il governo starebbe per decidere […]

Sine-Fucina-Napoletana-Delivery
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Cena gourmet a domicilio a Milano, otto proposte delivery per occasioni speciali

Roberta Parma 27 Novembre 2020

Cena gourmet a domicilio a Milano, otto proposte delivery per occasioni speciali. Sarà necessario pazientare ancora un po’ per gustarsi […]

Baccano Roma
News

Chiusi per Covid La Zanzara e Baccano Roma: “Se dovessimo restare chiusi fino a gennaio, perderemmo 5 milioni di euro di fatturato”

Silvia Pino 27 Novembre 2020

Chiusi per Covid La Zanzara e Baccano Roma: “Se dovessimo restare chiusi fino a gennaio, perderemmo 5 milioni di euro […]

Pianostrada Roma
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Mangiare all’aperto a Roma, i migliori ristoranti con dehors riscaldati per l’inverno

Veronica Carnebianca 26 Novembre 2020

Mangiare all’aperto a Roma, i migliori ristoranti con dehors riscaldati per l’inverno. Sta arrivando il freddo, la situazione attuale con […]

Angelina Porto Fluviale Roma
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Le migliori colazioni a Roma, i forni, bar e pasticcerie per iniziare bene la giornata

Elena Brozzi 26 Novembre 2020

Le migliori colazioni a Roma, i forni, bar e pasticcerie per iniziare bene la giornata. Non c’è modo migliore di iniziare […]

News

Guida Michelin 2021: Roma ha una nuova stella

Redazione 25 Novembre 2020

Guida Michelin 2021: Roma ha una nuova stella. Sono stati annunciati in diretta streaming i nuovi premi della Guida Michelin […]

Guida Michelin 2021 Aalto Iyo
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Guida Michelin 2021 Milano: prima stella per Aalto, seconda per D’O. E poi le Stelle Verdi…

simone zeni 25 Novembre 2020

Guida Michelin 2021 Milano. Il momento è arrivato: le nuove stelle sono state annunciate, con tanti premiati under 35, sopratutto […]

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Black friday 2020 cibo e vino, offerte last minute food e wine alternative per la cucina

Redazione 25 Novembre 2020

Black friday 2020 cibo e vino, offerte last minute food e wine alternative per la cucina. E’ arrivato il blackfriday, […]

Panettoni Milano Natale 2020
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Natale 2020: i migliori panettoni artigianali di Milano (e non solo)

simone zeni 24 Novembre 2020

Natale 2020: i migliori panettoni artigianali a Milano (e non solo). Anche in un Natale che si preannuncia diverso, la […]

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