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Casa Coppelle a Roma: astice, piccione e un nuovo chef nel ristorante italofrancese del centro
Casa Coppelle a Roma. “La cucina italiana e quella francese sono indubbiamente le migliori cucine al mondo e nessuna delle […]
Mese: Novembre 2022
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Mance dei camerieri, l’idea ridicola di detassarle contro la carenza di personale
Mance dei camerieri, l’idea ridicola di detassarle contro la carenza di personale. Peccato che in Italia siano poche e quasi sempre in nero […]
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No show al ristorante, la multa con carta di credito per i furbetti
No show al ristorante, la multa con carta di credito per i furbetti. Sono sempre di più i ristoranti che mettono una penale […]
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MyTale Roma, a Monti l’art hotel con ristorante, terrazza e cocktail bar
MyTale Roma. A chi non ci è mai stato, non è semplice raccontare le tante anime che convivono all’interno di […]
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Mercato Albani a Bologna, nel quartiere Bolognina cucina popolare e vini naturali
Mercato Albani a Bologna. Mercato Albani, nel cuore del quartiere Bolognina, è uno dei mercati alimentari più antichi della città, […]
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Il racket dei foodblogger sui ristoranti, la denuncia di Franchino er criminale e di Repubblica
Il racket dei foodblogger sui ristoranti, la denuncia di Franchino er Criminale e di Repubblica sulle marchette degli influencer […]
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Magazzini Agricoli Zolle, a Roma il primo negozio Zolle per fare la spesa
Magazzini Agricoli Zolle. Si trova in una via di quartiere Maz, che sta per Magazzini Agricoli Zolle. Per chi conosce Zolle, […]
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Cena di Capodanno 2023 a Milano, i migliori ristoranti con i prezzi (anche low cost)
Cena di Capodanno 2023 a Milano, i migliori locali con la descrizione, i menu e i prezzi. Dai low cost ai gourmet […]
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The Pure Cafè a Milano, il salotto del caffè specialty (ma low cost) con cucina kaiseki
The Pure Cafè a Milano, il salotto del caffè specialty (ma low cost) con la cucina kaiseki dello chef stellato Salmoiraghi […]
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Mangiare in piazza Bologna a Roma, ristoranti, bar e street food
Mangiare in piazza Bologna a Roma, ristoranti, bar, enoteche e pizzerie per ogni momento della giornata, comprese botteghe e street food […]
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Niko Romito a Milano in via Solferino, il pane e i panettoni nel nuovo laboratorio
Niko Romito a Milano in via Solferino, il pane e i panettoni nel nuovo laboratorio. Nuova apertura da 17 novembre 2022 […]
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Stelle Michelin 2023 a Roma: i nuovi ristoranti premiati dalla Guida
Stelle Michelin 2023 a Roma. Direttamente dalla Franciacorta sono stati annunciati per l’anno 2023 i premi della Guida Michelin che […]
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Nuove aperture a Milano Novembre 2022, da Tela a Quadri Bistrot, da Rodi a Mediterranea
Nuove aperture a Milano Novembre 2022, da Tela a Quadri Bistrot, da Rodi a Mediterranea. I nuovi ristoranti, come ogni mese […]
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Hotel de’ Ricci a Roma: il wine hotel con ristorante e cantina privata in camera
Hotel de’ Ricci a Roma. Negli ultimi tempi si è fatto un gran parlare di grandi catene alberghiere che hanno aperto […]
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Nuove aperture a Roma novembre 2022: arrivano la terza sede de iQuintili, Sarkós e Binomio
Nuove aperture a Roma novembre 2022. Altro mese, altre nuove aperture da scoprire. Puntuali come sempre, eccoci a fare una […]
Er Murena
Dietro le stelle di Visintin c’è il lato oscuro della ristorazione (e ci siamo noi)
Dietro le stelle, di Valerio Visintin, un libro che indaga il lato oscuro della ristorazione italiana. Un j’accuse potente e informato […]
Er Murena
Langosteria Cafè Milano, vini a mescita per nababbi
Langosteria Cafè Milano, vini a mescita per nababbi in uno dei locali più cool. Ma voi paghereste 16-25 euro per un bicchiere di vino? […]
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Cosa fare a Roma novembre 2022: eventi, cene e degustazioni
Cosa fare a Roma novembre 2022. In città (e dintorni) non mancano gli appuntamenti enogastronomici: dalle manifestazioni alle cene speciali, […]
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La scomparsa dei grissini, troppo costosi e fuori moda
La scomparsa dei grissini, troppo costosi e fuori moda. In tre anni dimezzate le vendite. Campagna con l’hashtag #savethegrissino […]