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Anno: 2016

gluten free days 2016 chef marcello ferrarini
News

Gluten Free Days 2016, lo chef Marcello Ferrarini: “Da cibo per ‘sfigati’ a proposte gourmet, ma manca ancora un vero street food per celiaci”

Sonia Ricci 27 Settembre 2016

Gluten free days 2016 Roma, lo chef Marcello Ferrarini. Il cibo senza glutine non è più visto come un alimento-farmaco, […]

ella frisa urbana roma
News

Ella Frisa Urbana Roma, le friselle tipiche del Sud a due passi dal Colosseo

Redazione 26 Settembre 2016

Ella Frisa Urbana Roma, tel. 06 9818 1328 Se avete familiarità con le estati al Sud, dalla Puglia alla Calabria passando per […]

eventi roma settembre 2016
Eventi

Eventi Roma settembre 2016: tapas da Mavi, jamon iberico da Necci (e nel weekend i Gluten Free Days)

Redazione 26 Settembre 2016

Eventi Roma settembre 2016 (settimana da lunedì 26 a domenica 2 ottobre). Dagli aperitivi alle degustazioni, passando per le cene […]

Cheesecake ricetta facile
Le ricette di Mood

Cheesecake ricetta facile

Mood Ginevra Antonini 24 Settembre 2016

Cheesecake ricetta facile. Dolce tradizionale americano e inglese, diffuso in tutto il mondo ed ormai presente in quasi tutti i […]

News

Brunch Roma settembre 2016, i migliori indirizzi per il weekend

Redazione 24 Settembre 2016

Brunch Roma settembre 2016, sabato 24-domenica 25

palermo in un giorno
Classifiche

Palermo in un giorno, guida rapida alla città: tre posti per fare colazione, pranzo, aperitivo e cena

Gabriella Sardisco 23 Settembre 2016

Palermo in un giorno, guida rapida alla città. Il meglio gastronomico di una città in 24 ore? Non è impossibile se […]

salsamenteria
Recensioni

La Salsamenteria Roma, storia della bottega-champagneria di Roberto Mangione ai Parioli

Ilaria Mazzarella 23 Settembre 2016

La Salsamenteria a Roma. Per gli amanti del buon bere romano la Salsamenteria è da anni un approdo sicuro. Per […]

sagre lazio settembre 2016
Eventi

Sagre Lazio settembre 2016: dagli strigliozzi di Castel di Tora ai funghi porcini di Oriolo Romano

Redazione 23 Settembre 2016

Sagre Lazio settembre 2016 (da venerdì 23 a domenica 25). Ultimo weekend del mese all’insegna delle gite fuori porta e […]

News

I’ Lisca Firenze, il nuovo ristorante di pesce a Porta al Prato (per chi ama Lo Spuntino)

Raffaella Galamini 22 Settembre 2016

I’ Lisca Firenze, nuovo ristorante di pesce a Porta al Prato, tel. 345 3934853. Dopo il successo de Lo Spuntino di […]

alle colonne by caputo milano
News

Alle Colonne by Caputo Milano, la pizza del Vesuvio raddoppia in corso Ticinese

Viviana Spinella 21 Settembre 2016

Alle Colonne by Caputo Milano. Uno dei punti di forza, l’utilizzo del lievito madre, che rende l’impasto leggero e digeribile. […]

il napo restaurant napoli
News

Il Napo Restaurant a Napoli: a Mergellina un nuovo angolo gourmet in salsa partenopea

Camilla Lascheri 21 Settembre 2016

Il Napo restaurant a Napoli. Napoli, sposti una sillaba e nasce “Il Napo”, un nuovo ristorantino in via Mergellina inaugurato […]

migliori hamburger genova
Classifiche

I migliori hamburger a Genova, cinque indirizzi

Elisa Orsi 19 Settembre 2016

I migliori hamburger a Genova. Direttamente da Oltreoceano, la moda dell’hamburger è diventata parte integrante del nostro vivere quotidiano. Chi può […]

cenone capodanno genova 2017
Eventi

Cenone di Capodanno Genova 2017: i migliori ristoranti con menu e prezzi

Elisa Orsi 19 Settembre 2016

Cenone di Capodanno Genova 2017. Avete già deciso dove e come salutare questo 2016? E’ giunto il momento di prendere […]

News

Nuove aperture Milano settembre 2016: dal nuovo look de Il Liberty al So’Riso (con gli aperitivi di Davide Oldani)

Redazione 19 Settembre 2016

Nuove aperture Milano settembre 2016. Di una dolce novità vi abbiamo già detto qualche giorno addietro: l’arrivo del bignè francese, L’Éclair […]

Eventi

Eventi Roma settembre 2016: festa di San Gennaro da Don, ‘Chef bizzarri’ alla Stazione di Posta

Redazione 19 Settembre 2016

Eventi Roma settembre 2016 (da lunedì 19 a domenica 25). Aperitivi, cene ed eventi food & drink anche questa settimana […]

Baccalà zucchine e pomodori ricetta
Le ricette di Mood

Baccalà zucchine e pomodori ricetta originale

Mood Ginevra Antonini 17 Settembre 2016

Baccalà zucchine e pomodori ricetta originale. Voglia di preparare un buon piatto di mare e terra che stupisca e catturi il […]

News

Sagre Lazio settembre 2016: dalle strengozze di Cantalice al peperoncino di Rieti (con il cuore ad Amatrice)

Redazione 16 Settembre 2016

Sagre Lazio settembre 2016 (weekend 16-18). Nonostante le previsioni meteo non siano delle migliori sulla regione, i borghi a pochi […]

brusco roma
News

Brusco Lo Strabuono Roma, bruschette alla Bismark e cacio e pepe nel nuovo street food di Trastevere

Sonia Ricci 16 Settembre 2016

Brusco Lo Strabuono Roma, Trastevere. Tel. 065803706 Cosa succede se in un piccolo locale in vicolo del Cinque, la viuzza che aggancia piazza Trilussa al […]

Corso di avvicinamento al vino puntarella rossa roma
Corsi

Corso di avvicinamento al vino a Roma, ottobre 2016: iscrizioni al via

Redazione 15 Settembre 2016

Corso di avvicinamento al vino, Roma: dal 4 ottobre 2016 al 2 novembre 2016 Torna un appuntamento consolidato per gli […]

fermentazioni 2016 roma
Eventi

Fermentazioni 2016 Roma, il meglio della birra artigianale per tre giorni alle Officine Farneto

Redazione 15 Settembre 2016

Fermentazioni 2016 Roma, Officine Farneto. Trenta birrifici italiani, tra conferme e novità: prende il via venerdì 16 settembre (fino a […]

augustus 1927 roma
News

Augustus 1927 a Roma, lo “strit fud” napoletano sbarca a piazza Farnese

Sonia Ricci 14 Settembre 2016

Augustus 1927 Roma, piazza Farnese. Chi l’ha detto che lo street food è un’invenzione degli anni duemila e d’Oltreoceano? I vicoli della […]

vado al pigneto roma
News

Va.Do al Pigneto Roma, da ‘Crudo e croccante’ a ‘Nonno ladro’: le specialità del ristorante creativo

Sonia Ricci 14 Settembre 2016

Va.do al Pigneto Roma. Crudo di salmone, spigola e tonno con verdure croccanti in tempura. Paccheri “Mancini” al crudo di zucchine e […]

streeat european food truck festival milano
Eventi

Streeat Food truck Festival Milano 2016, a CarroPonte il cibo di strada da tutta Italia

Redazione 13 Settembre 2016

Streeat – European Food Truck Festival Milano 2016, CarroPonte Sesto San Giovanni. Dolce o salato, poco importa: basta che sia […]

uovo 64 kotaro noda
News

L’uovo 64 di Kotaro Noda e il brodo dei cent’anni al Bistrot 64, Roma

Desiré Alfredo 13 Settembre 2016

L’Uovo 64 di Kotaro Noda e il brodo dei cent’anni, Bistrot 64, Roma. Uovo cotto alla temperatura di 64 gradi secondo […]

nuove aperture firenze settembre 2016
News

Nuove aperture Firenze settembre 2016, dall’Essenziale a Pescado, da Qubo fino al nuovo Galanti

Raffaella Galamini 13 Settembre 2016

Nuove aperture Firenze settembre 2016. Con la fine delle vacanze, la dieta è ormai un lontano ricordo e le tentazioni […]

taste of roma 2016
Eventi

Taste of Roma 2016, cucina d’eccellenza per quattro giorni all’Auditorium Parco della Musica

Redazione 12 Settembre 2016

Taste of Roma 2016. Il food d’autore alla portata di tutti: torna da giovedì 15 a domenica 18 settembre Taste […]

napoli-in-un-giorno-dove-mangiare
Classifiche

Napoli in un giorno: i migliori ristoranti per colazione, pranzo, aperitivo e cena

Camilla Lascheri 12 Settembre 2016

Napoli in un giorno. Una guida rapida alla scoperta della città dai mille colori e delle mille sfaccettature della sua […]

eventi roma settembre 2016
Eventi

Eventi Roma settembre 2016: ostriche e vino da Necci, festa di fine estate da The Magick Bar

Redazione 12 Settembre 2016

Eventi Roma settembre 2016 (settimana 12-18). Settembre entra nel vivo, e tornano gli appuntamenti food & drink nei migliori locali […]

Barchette di patate al forno ricetta
Le ricette di Mood

Barchette di patate al forno ricetta originale

Mood Ginevra Antonini 10 Settembre 2016

Barchette di patate al forno ricetta originale. Le barchette di patate al forno sono ideali per una portata finger food, un […]

kathay market milano
News

Kathay Market Milano, cibo da tutto il mondo e frutta esotica nel nuovo foodstore a due passi da Chinatown

Redazione 8 Settembre 2016

Kathay Market Milano. Da piccolo negozio di quartiere aperto nel 1989 a market multietnico, il più grande d’Italia, oggi: ne […]

cous cous fest 2016 san vito lo capo
Eventi

Cous Cous Fest 2016, al via la kermesse di San Vito Lo Capo tra degustazioni e concerti gratuiti

Gabriella Sardisco 8 Settembre 2016

Cous Cous Fest 2016 San Vito Lo Capo (Trapani). “Make a Cous Cous not war“, questo lo slogan scelto per l’edizione […]

News

Nuove aperture Roma settembre 2016: da Centro a Spiazzo, da Brylla a Be.Re (e nuova veste per Buff)

Redazione 8 Settembre 2016

Nuove aperture Roma settembre 2016. Tornati carichi dalle ferie? Se vi aspettavate un rientro sotto tono, vi siete sbagliati. E […]

pescaria milano
News

Pescaria Milano, il fast food del pesce crudo di Polignano a Mare sbarca in zona Garibaldi

Federica Postiglione 5 Settembre 2016

Pescaria Milano, via Bonnet 5, zona Garibaldi. Apre mercoledì 7 settembre, a Milano, il tanto sospirato fast food del pesce crudo. Pescaria nasce a Polignano […]

Trattoria Trombetta Milano
News

Trattoria Trombetta Milano, Giancarlo Morelli à porter in Porta Venezia

simone zeni 5 Settembre 2016

Trattoria Trombetta Milano tel. 02 35941975.  Là dove per un tempo sorgeva il bar trendy Indaco, ora si trova una trattoria […]

napoli pizza village 2016
Eventi

Napoli pizza village 2016, sul lungomare Caracciolo la sfida per il miglior pizzaiolo del mondo

Redazione 5 Settembre 2016

Napoli pizza village 2016. Pronti a fare abbuffate di pizza? Torna dal 6 all’11 settembre la sesta edizione di Napoli […]

thai firenze
News

Thai Firenze, green curry e khao pad come a Bangkok nel nuovo ristorante etnico di Statuto

Raffaella Galamini 5 Settembre 2016

Thai Firenze tel. 334 987 2680. Ha aperto da poche settimane un nuovo ristorante di cucina thailandese in piazza Giorgini, da […]

maltagliati alla zucca ricetta originale
Le ricette di Mood

Maltagliati alla zucca ricetta originale

Mood Ginevra Antonini 2 Settembre 2016

Maltagliati alla zucca ricetta originale. Voglia di pasta fatta in casa? Da piccola spesso con mia madre la giornata della domenica […]

gluten free days 2016_marco scaglione
News

Gluten Free Days 2016, lo chef Scaglione: “Milioni di celiaci in Italia, ma chi lo fa per moda sbaglia”

Sonia Ricci 2 Settembre 2016

Gluten free days 2016 Roma, il pane e la pasta di Marco Scaglione. Mangiare senza glutine non è più un argomento per pochi, […]

milano beer week 2016
Eventi

Milano beer week 2016: festa della birra d’autore itinerante in venti pub

Redazione 2 Settembre 2016

Milano beer week 2016. Una festa itinerante, un locale “diffuso” dove l’unica protagonista è la birra d’autore: dal 12 al […]

l'eclair de genie milano
News

L’Éclair de Génie Milano, il bignè francese di Christophe Adam apre a piazzale Baracca, dopo Brera e Navigli

Viviana Spinella 2 Settembre 2016

L’Éclair de Génie Milano, pasticceria francese*. L’Éclair de Génie con le creazioni del pasticcere Christophe Adam sbarca a Milano direttamente da Parigi. Ai […]

santa rosa firenze
News

Santa Rosa Firenze, bistrot con area pic-nic e vivaio di erbe aromatiche nell’ex discoteca Mama

Raffaella Galamini 1 Settembre 2016

Santa Rosa Bistrot Firenze, tel. 055 230 9057. Il locale di San Frediano sorge là dove una volta c’era la discoteca Mama. Apre […]

palermo food fest 2016
Eventi

Palermo Food Fest 2016, al via l’evento gratuito tra ‘rascatura’ e band musicali

Gabriella Sardisco 31 Agosto 2016

Palermo Food Fest 2016. Una settimana dedicata alla quaruma, alle stigghiola ma anche allo sfincione, al pane, panelle e cazzilli, senza […]

bucolica roma
News

Bucolica Roma, ciambelle dolci artigianali al mercato rionale di Monteverde

Sonia Ricci 31 Agosto 2016

Bucolica Roma, Monteverde. Dolci ciambelle cotte al forno e preparate artigianalmente con ingredienti biologici. Dopo alcuni mesi di rodaggio, sabato 17 settembre […]

pizza senza glutine amoriello
News

Gluten free days 2016, il pizzaiolo Amoriello: “Il glutine fa male anche a chi non è celiaco”

Sonia Ricci 29 Agosto 2016

Gluten free days 2016 Roma, la pizza di Marco Amoriello. La pizza senza glutine attraverserà gran parte dell’Autostrada del Sole, […]

Osteria Ai Scarponi padova
News

Osteria Ai Scarponi Padova, bigoli in salsa e cucina a vista

Sonia Ricci 26 Agosto 2016

Osteria Ai Scarponi Padova. Gessi per le lavagne, bigoli, tiramisù scomposti, cucina a vista e menu settimanale. In via Cesare Battisti […]

crostata-crema-pasticcera-fragole
Le ricette di Mood

Crema pasticcera ricetta facile

Mood Ginevra Antonini 25 Agosto 2016

Crema pasticcera ricetta facile. D’estate impazza la voglia di frutta, colori, gelati, granite, ma anche torte leggere e crostate a […]

News

Terremoto Amatrice, la solidarietà di chef e ristoranti: due euro donati per ogni piatto di Amatriciana

Raffaella Galamini 24 Agosto 2016

Terremoto Amatrice, donazione di 2 euro ad amatriciana. Da oggi per ogni piatto di amatriciana nei locali che aderiscono all’iniziativa saranno […]

News

Il topo del caffè Sant’Eustachio di Roma: i ratti, un’emergenza cittadina

Redazione 21 Agosto 2016

Il topo del caffè Sant’Eustachio di Roma. Cercava terroristi dell’Isis ha trovato un topo inebriato dal lievito dei cornetti. Il […]

News

Biglietto prego Roma, la pizzeria pop gemella di In Fucina apre a Garbatella

Redazione 20 Agosto 2016

Biglietto prego Roma Garbatella, tel 0694416550. Ha esordito a Garbatella la nuova pizzeria di Edoardo Papa, patron di In Fucina, la […]

coste di bietole rosse ricetta originale
Le ricette di Mood

Coste di bietole rosse ricetta originale

Mood Ginevra Antonini 20 Agosto 2016

Coste di bietole rosse ricetta originale. Ultimamente per mercati e supermercati si vedono verdure e frutti che fino a qualche […]

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