Posts From Gabriella Sardisco

Bastione&Costanza Cefalù Palermo , Caffè Letterario con pizza slow food e birra alla manna

Bastione&Costanza Cefalù Palermo, Caffè Letterario-Bistrot con cucina e pizza Slow Food . Marco Durastanti e sua sorella Costanza, vulcanici e inarrestabili proprietari di Villa Costanza, ristorante tra i più apprezzati di Palermo, non si …

Passami ù coppu Palermo, la prima friggitoria d’arte di Natale Giunta

Passami ù coppu Palermo Tel.  091 584498. Natale Giunta, chef fiore all’occhiello della ristorazione glamour di Palermo non si ferma. Non lo ha mai fatto neanche davanti alla mafia che gli chiedeva il …

Sagre Sicilia ottobre 2017, dal pistacchio di Bronte al ‘bastardone’, fino alla festa per il suino nero dei Nebrodi

Sagre Sicilia ottobre 2017. Per onestà intellettuale e non essere ipocriti è indispensabile fare una precisazione prima di cominciare a parlare di sagre Sicilia Ottobre 2017: in questo periodo dell’anno …

Le migliori gelaterie di Palermo, ecco dove provare la “broscia” più golosa

Migliori gelaterie Palermo. Mentre il gelataio di Piazza Duomo a Milano chiede alla sciura: “Una o due palle sul cono?” nello stesso istante a 1.500 chilometri di distanza a Palermo …

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Ristoranti sul mare Palermo, i migliori indirizzi per atmosfera, vista mozzafiato e cucina

Ristoranti sul mare Palermo. L’estate è alle porte, le condizioni meteo sono ideali, in città non è ancora arrivato il caldo torrido tipico del mese di luglio e i palermitani …

Tritalo Palermo, hamburgeseria chic tra gli affreschi del centro

Tritalo Palermo, hamburgeseria chic in centro. Tutto pronto o quasi per l’apertura della nuova hamburgeseria, Tritalo. Il locale spalancherà le sue porte tra qualche settimana in via Principe di Belmonte, …

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Migliori ristoranti Palermo centro, dieci locali tra ristoranti, pizzerie e street food

Migliori ristoranti Palermo centro. Ecco una guida per chi è in città solo per qualche giorno o per gli avventori locali che optano per una tranquilla passeggiata tra le vie palermitane …

Dove mangiare a Palermo spendendo poco: le trattorie imperdibili

Dove mangiare a Palermo spendendo poco. Oggi vi raccontiamo di quelle trattorie che non trovano posto nelle guide turistico-gastronomiche, ma che sono spesso le preferite dagli avventori locali che cercano …

Pâtisserie Palermo, croissant e rustici a metà tra la pasticceria francese e il bar siciliano

Pâtisserie Palermo tel. 091 345658. Una piccola e graziosa oasi nel deserto è la nuova pasticceria, anzi no,  pâtisserie, aperta in via Tommaso Gargallo, una delle strade più anonime della città, frequentata …

San Valentino 2017 Palermo, le cene più romantiche della città

San Valentino 2017 Palermo. I migliori ristoranti della città si stanno preparando a celebrare con menu a tema la festa degli innamorati. Niente a che vedere con pane con la …

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A’nica Palermo, ristorante e pizza gourmet che non convince al primo assaggio

A’nica Palermo, ristorante e pizza gourmet. “Vorrebbe, vorrebbe tanto ma per il momento non può“,  questo è il nostro pensiero dopo aver trascorso una serata (con tante aspettative disattese) da A’nica, …

Cenone di Capodanno Palermo 2017, menu e prezzi dei migliori ristoranti

Capodanno 2018 ristoranti a Palermo: i migliori locali per il veglione con prezzi ed eventi Cenone di Capodanno Palermo 2017. “A-E-I-O-U-Y“, “Pepe-pepe-pepe“: la musica c’è e il trenino pure. Il …

Le Soste di Ulisse a Villa Igiea Palermo: due giorni di piatti gourmet e street food

Le Soste di Ulisse a Villa Igiea Palermo. Le Soste di Ulisse, l’associazione che comprende più di cinquanta strutture tra ristoranti, hotel e cantine di qualità in Sicilia, approda a …

I migliori “pane con la milza” a Palermo, dove mangiare il famoso pani ca’ meusa

I migliori “pane con la milza” a Palermo. Una delle domande più difficili che sempre più spesso gli amici “stranieri” pongono ai siciliani è: dove mangiare a Palermo il migliore …

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Festival gelato Palermo 2016, Sherbeth torna e ci svela i segreti dei maestri gelatai

Festival gelato Palermo 2016, Sherbeth. “Tu gust is megl che uan”, diceva uno Stefano Accorsi verdissimo nella pubblicità del Maxibon. Voi invece avete la possibilità di assaggiare più di 40 …

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Palermo in un giorno, guida rapida alla città: tre posti per fare colazione, pranzo, aperitivo e cena

Palermo in un giorno, guida rapida alla città. Il meglio gastronomico di una città in 24 ore? Non è impossibile se si parla di Palermo. Con un minimo di organizzazione e …

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Cous Cous Fest 2016, al via la kermesse di San Vito Lo Capo tra degustazioni e concerti gratuiti

Cous Cous Fest 2016 San Vito Lo Capo (Trapani). “Make a Cous Cous not war“, questo lo slogan scelto per l’edizione 2016 della kermesse culinaria più attesa dell’anno in Sicilia: il …

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Palermo Food Fest 2016, al via l’evento gratuito tra ‘rascatura’ e band musicali

Palermo Food Fest 2016. Una settimana dedicata alla quaruma, alle stigghiola ma anche allo sfincione, al pane, panelle e cazzilli, senza dimenticare ‘a rascatura (perché a Palermo consideriamo “da leccarsi i …

Sanlorenzo mercato Palermo, apre il primo spazio a metà tra Ballarò e Eataly

Sanlorenzo mercato Palermo. Meno tre giorni all’apertura di Sanlorenzo mercato a Palermo, il primo villaggio enogastronomico della Sicilia che capovolge il senso del supermercato “visto come luogo sterile e dove …

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Pasquetta 2016 Palermo, eventi e “schitticchi” in città e provincia

Pasquetta 2016 Palermo, eventi e schiticchi in città e provincia. SCHITICCHIO [schi-tì-cchio] sostantivo maschile: svago tipicamente siculo di origine antichissima organizzato all’ultimo minuto con amici/parenti  privatamente o in un locale che …

Montalbano ricette, i dieci segreti della cucina del Commissario

Montalbano ricette. Amare la Sicilia vuol dire amare la cucina. Lo sa bene Salvo Montalbano, personaggio letterario dei romanzi di Andrea Camilleri, di nuovo protagonista in tv con due attesissime …

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Pizza da asporto Palermo, i dieci locali dove mangiare la migliore

Pizza da asporto Palermo, dove mangiare la migliore. Alta, morbida e saporita. Non stiamo parlando di una donna ma della pizza preparata in tipico stile palermitano. In particolare con questo listone …

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Le migliori arancine di Palermo: la lista definitiva da KePalle a Recupero

Le migliori arancine di Palermo Premessa n.1. Per realizzare una lista che sia almeno lontanamente credibile sulle migliori arancine da gustare a Palermo bisogna avere sangue palermitano da minimo 3 …

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Roma low cost, ristoranti dove mangiare spendendo 15 euro

Roma low cost. “Se magna bene e se spende poco“,  quante volte avete sentito dire questa frase alla quale ormai non credete praticamente più? Sembra essere solo un ossimoro ma …

Hespresso Roma, apre la prima ‘stazione’ per lo street food italiano vicino a Monti

Hespresso Roma, nuova apertura in via Genova, 16 Tel. 06483842.  Curato. E’ il primo aggettivo che viene in mente quando si oltrepassa la soglia di questo imponente locale dedicato allo street food, …

Le ricette più cercate su Google nel 2015, vince la marmellata di fichi

Le ricette più cercate su Google nel 2015 Sono note da qualche ora le parole più cercate su Google nel 2015 in Italia e nel mondo. Il motore di ricerca prova a fare …

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Polenta a Roma, i cinque migliori ristoranti dove mangiarla (da Polentone a Beppe e i suoi Formaggi)

Polenta a Roma. Chi pensa che la polenta sia una prerogativa delle regioni del Nord commette un errore grossolano. La polenta parla anche romano. Numerose sono le ricette per gustare questo …

Estratti di frutta e verdura Roma: ecco i bar e cafè dove bere i migliori

Estratti di frutta e verdura Roma. “Un caffè non troppo lungo quasi ristretto macchiato in tazza fredda al vetro e schiumato caldo“. Una volta a Roma l’incubo dei baristi era una …

Casetta Rossa riapre, grande festa a Garbatella

Casetta Rossa riapre a Garbatella. “Eh sì stavolta è tutto vero…“. Sembra suonare come un ritorno definitivo il post pubblicato su Facebook che annuncia la riapertura il 21 novembre 2015 …