Tritacarne, Giulia Innocenzi ci convincerà ad abbandonare la carne? (e il prosciutto di Parma?)
Tritacarne, Giulia Innocenzi negli allevamenti di carne. L’inizio è soft, tutto un lessico familiare a base di pappardelle al cinghiale, […]
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Eventi Milano ottobre 2016 (settimana 17-23). Tornano gli aperitivi agricoli da Un posto a Milano: protagonista la farina e le […]
Il miglior panino d’Italia 2016? Lo ha decretato Milano Golosa: Si chiama Settembre ed è preparato da Panini Durini con pane artigianale […]
I migliori aperitivi di Napoli. Napoli non avrà avuto il suo Conte Negroni, che stanco di bere il solito Americano creò […]
Eventi Roma ottobre 2016 (settimana 17-23). Se di aperitivi e buon cibo non ci si stanca mai, ecco la settimana […]
Oliwer Glowig a Mercato Centrale Roma: prezzi e menu a “La Tavola, il Vino e la Dispensa”. Anche il nuovo Mercato […]
Le animelle secondo Arcangelo Dandini, viaggio nelle ricette della tradizione romana. Piatti poveri, quelli di un tempo. Quelli che la […]
Crostata ricetta base con marmellata. Dolce di pasta frolla tradizionale della nonna, la crostata fatta in casa è ideale per […]
Brunch a Roma, sabato 15 e domenica 16 ottobre 2016
Puntarella d’Oro 2017: i premi dell’app “I migliori ristoranti di Roma. La nuova app di Puntarella Rossa è disponibile nello […]
Sagre Lazio ottobre 2016 (weekend 14-16). C’è un frutto che in autunno primeggia nelle sagre nostrane. E’ la castagna. Buona […]
Milano Golosa 2016. La materia, prima di tutto. E’ questo lo slogan della quinta edizione di Milano Golosa, la manifestazione […]
Flower burger Roma, Prati. Una paninoteca completamente crueltyfree, altrimenti detta veganburgheria. Sarà pure un nome ostico da pronunciare, ma certo resterà impresso […]
Sagre Lazio ottobre 2016 (weekend 21-23). Il mese entra nel vivo, e torna ancora protagonista questo weekend la castagna, cucinata […]
Le migliori pizze a domicilio Roma. Sarà la pigrizia, la comodità o l’effetto risparmio ma la pizza recapitata direttamente a casa […]
Eventi Milano ottobre 2016 (settimana 10-16). Sapete la vera differenza che intercorre tra vini naturali e quelli industriali? Volete conoscere […]
Brutti di mare Milano tel. 02 3658 4969. Inaugura ufficialmente giovedì 13 ottobre, dopo un primo mese di rodaggio, Brutti di […]
Parisi e l’uovo assoluto alla Festa del Cinema di Roma 2016, Foodopolis Un uovo al tegamino (detto “assoluto”), preparato con “rigore giapponese” […]
Madre Monti a Roma. Madre mia, che prezzi. Scusate il gioco di parole. La mamma sarebbe sempre meglio lasciarla stare, […]
Nuove aperture Firenze ottobre 2016. La città di Dante accoglie l’autunno con tre diverse proposte culinarie. In Piazza Pitti l’azienda […]
Eventi Roma ottobre 2016 (da lunedì 10 a domenica 16 ottobre). Comincia un’altra settimana di eventi food&drink nella Capitale. Si […]
Cenone di Capodanno a Torino 2017. Si può spendere anche poco a Torino, partendo da 50 euro, che sono una […]
Foodopolis Festa del cinema di Roma 2016. Dieci giorni di cinema, sfilate d’attori sul tappeto rosso allestito all’Auditorium Parco della Musica […]
I migliori brunch di Roma 8-9 ottobre 2016
Involtini di pollo prosciutto e uvette ricetta. Oggi che secondo preparo? Quante volte ve lo sarete domandato e quante volte […]
Sagre Lazio ottobre 2016 (weekend 7-9). L’autunno è il periodo migliore per gustare i prodotti della terra: dalle zuppe di […]
Il Nido Gusto e Miscele Roma tel. 064543 7594. Amazzone di Cuba all’amaretto, Parula blu con Jack honey, Corvo della […]
Fulin Firenze tel. 055 684 931. Per chi ama l’Oriente a pochi passi da casa, ecco un ristorante cinese raffinato, con un […]
Il sushi è pericoloso? Allarme sgombroide a Milano. “Mal di sushi“? No, non è come la sindrome del mal d’Africa. […]
Cenone di Capodanno Venezia 2017: i migliori ristoranti con menu e prezzi. Aggiornamento i migliori ristoranti di Venezia per il […]
Raviolevia Genova tel. 010 267776. Chi non vorrebbe trovare un posto che unisce tradizione e innovazione? Un ambiente giovane e informale […]
Il tortello di mortadella di Marco Martini al The Corner Roma. Ogni romano considera pizza e mortadella la merenda per eccellenza. […]
Filodolio Roma. Apre in via Tripolitania, quartiere Africano, il primo ristorante della Capitale dedicato alla cultura dell’olio Evo. Si chiama […]
Berberè Milano tel 0236707820. Intro: È stata la più amata di Expo 2015 e, dopo Castel Maggiore, Bologna (in collaborazione con Alce […]
Mercato centrale Roma. Sedici botteghe di qualità, dal pane ai tartufi, una gigante cappa Mazzoniana in marmo portoghese, e uno spazio […]
Eventi Roma ottobre 2016 (da lunedì 3 a domenica 9 ottobre). Degustare il sakè in abbinamento a crudo di gamberi? […]
Migliori brunch Firenze 2016, dieci indirizzi per il weekend. Dalle cucine dei grandi alberghi come il Four Seasons ai locali […]
Brunch Roma 1-2 ottobre 2016
Polenta su fonduta di taleggio ricetta originale. In questo week-end romano dedicato ai Gluten Free Days , di cui Puntarella Rossa è media partner […]
I migliori ristoranti di Roma 2017, la nuova app di Puntarella Rossa da ottobre 2016. Ci eravamo lasciati un paio […]
Liberty Milano. Certo, Il Liberty è da sempre considerato uno dei più rinomati ristoranti creativi ma a Milano è anche […]
Pizza Box degli Sglutinati ai Gluten free days 2016 Roma. Preparare a casa, con ingredienti selezionati, la pizza senza glutine […]
Sagre Lazio ottobre 2016. Il mese inizia con un weekend interamente dedicato alle sagre nei borghi a pochi km da […]
Festival gelato Palermo 2016, Sherbeth. “Tu gust is megl che uan”, diceva uno Stefano Accorsi verdissimo nella pubblicità del Maxibon. […]
Corso di cucina senza glutine Roma ottobre 2016. Puntarella Rossa, media partner dei prossimi Gluten Free Days che si svolgeranno a […]
Ristoranti per celiaci Roma: dove mangiare gluten free. Siete a Roma, tra monumenti antichi, traffico infinito e cibo turistico. Siete celiaci […]
East Market Diner Milano. Tacos di pollo o veg, chips di platano fritte ma anche hawaiian sashimi e ravioli cinesi: specialità […]
Canapa Caffè Roma, San Lorenzo tel. 3280681072. Corsi di cucina per imparare a preparare piatti con la canapa, alimenti italiani e a […]
Il “Sale quanto basta” di Baldassarre al Tordomatto di Roma. “Tutti gli ingredienti contengono sali minerali. Ci deve essere un modo […]
Shi’s – Feelin’ Food Milano Tel. 02 58110988. Ha aperto da qualche giorno (ve lo abbiamo anticipato qui tra le novità di settembre […]
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