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I migliori ristoranti di Roma 2017, la nuova app di Puntarella Rossa
I migliori ristoranti di Roma 2017, la nuova app di Puntarella Rossa da ottobre 2016. Ci eravamo lasciati un paio […]
Mese: Settembre 2016
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Liberty Milano, nuovo look e taglio internazionale per il ristorante creativo di Andrea Provenzani
Liberty Milano. Certo, Il Liberty è da sempre considerato uno dei più rinomati ristoranti creativi ma a Milano è anche […]
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‘Pizza Box’ degli Sglutinati ai Gluten Free Days: il kit per fare in casa la Margherita di Marco Amoriello
Pizza Box degli Sglutinati ai Gluten free days 2016 Roma. Preparare a casa, con ingredienti selezionati, la pizza senza glutine […]
Eventi
Sagre Lazio ottobre 2016, l’uva di Marino e la porchetta di Poggio Bustone
Sagre Lazio ottobre 2016. Il mese inizia con un weekend interamente dedicato alle sagre nei borghi a pochi km da […]
Eventi
Festival gelato Palermo 2016, Sherbeth torna e ci svela i segreti dei maestri gelatai
Festival gelato Palermo 2016, Sherbeth. “Tu gust is megl che uan”, diceva uno Stefano Accorsi verdissimo nella pubblicità del Maxibon. […]
Corsi
Corso di cucina senza glutine Roma ottobre 2016
Corso di cucina senza glutine Roma ottobre 2016. Puntarella Rossa, media partner dei prossimi Gluten Free Days che si svolgeranno a […]
Classifiche
Ristoranti per celiaci a Roma: dieci indirizzi per non sbagliare
Ristoranti per celiaci Roma: dove mangiare gluten free. Siete a Roma, tra monumenti antichi, traffico infinito e cibo turistico. Siete celiaci […]
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East Market Diner Milano, la cucina jamaicana ed esotica sbarca nell’ex fabbrica di Lambrate
East Market Diner Milano. Tacos di pollo o veg, chips di platano fritte ma anche hawaiian sashimi e ravioli cinesi: specialità […]
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Canapa Caffè Roma, corsi di cucina e cibo a km zero nel bar-ristorante che apre a San Lorenzo
Canapa Caffè Roma, San Lorenzo tel. 3280681072. Corsi di cucina per imparare a preparare piatti con la canapa, alimenti italiani e a […]
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Il “Sale quanto basta” di Baldassarre al Tordomatto di Roma
Il “Sale quanto basta” di Baldassarre al Tordomatto di Roma. “Tutti gli ingredienti contengono sali minerali. Ci deve essere un modo […]
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Shi’s – Feelin’ Food Milano, il sushi di qualità arriva in Ticinese
Shi’s – Feelin’ Food Milano Tel. 02 58110988. Ha aperto da qualche giorno (ve lo abbiamo anticipato qui tra le novità di settembre […]
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Gluten Free Days 2016, lo chef Marcello Ferrarini: “Da cibo per ‘sfigati’ a proposte gourmet, ma manca ancora un vero street food per celiaci”
Gluten free days 2016 Roma, lo chef Marcello Ferrarini. Il cibo senza glutine non è più visto come un alimento-farmaco, […]
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Ella Frisa Urbana Roma, le friselle tipiche del Sud a due passi dal Colosseo
Ella Frisa Urbana Roma, tel. 06 9818 1328 Se avete familiarità con le estati al Sud, dalla Puglia alla Calabria passando per […]
Eventi
Eventi Roma settembre 2016: tapas da Mavi, jamon iberico da Necci (e nel weekend i Gluten Free Days)
Eventi Roma settembre 2016 (settimana da lunedì 26 a domenica 2 ottobre). Dagli aperitivi alle degustazioni, passando per le cene […]
Le ricette di Mood
Cheesecake ricetta facile
Cheesecake ricetta facile. Dolce tradizionale americano e inglese, diffuso in tutto il mondo ed ormai presente in quasi tutti i […]
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Brunch Roma settembre 2016, i migliori indirizzi per il weekend
Brunch Roma settembre 2016, sabato 24-domenica 25
Classifiche
Palermo in un giorno, guida rapida alla città: tre posti per fare colazione, pranzo, aperitivo e cena
Palermo in un giorno, guida rapida alla città. Il meglio gastronomico di una città in 24 ore? Non è impossibile se […]
Recensioni
La Salsamenteria Roma, storia della bottega-champagneria di Roberto Mangione ai Parioli
La Salsamenteria a Roma. Per gli amanti del buon bere romano la Salsamenteria è da anni un approdo sicuro. Per […]
Eventi
Sagre Lazio settembre 2016: dagli strigliozzi di Castel di Tora ai funghi porcini di Oriolo Romano
Sagre Lazio settembre 2016 (da venerdì 23 a domenica 25). Ultimo weekend del mese all’insegna delle gite fuori porta e […]
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I’ Lisca Firenze, il nuovo ristorante di pesce a Porta al Prato (per chi ama Lo Spuntino)
I’ Lisca Firenze, nuovo ristorante di pesce a Porta al Prato, tel. 345 3934853. Dopo il successo de Lo Spuntino di […]
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Alle Colonne by Caputo Milano, la pizza del Vesuvio raddoppia in corso Ticinese
Alle Colonne by Caputo Milano. Uno dei punti di forza, l’utilizzo del lievito madre, che rende l’impasto leggero e digeribile. […]
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Il Napo Restaurant a Napoli: a Mergellina un nuovo angolo gourmet in salsa partenopea
Il Napo restaurant a Napoli. Napoli, sposti una sillaba e nasce “Il Napo”, un nuovo ristorantino in via Mergellina inaugurato […]
Classifiche
I migliori hamburger a Genova, cinque indirizzi
I migliori hamburger a Genova. Direttamente da Oltreoceano, la moda dell’hamburger è diventata parte integrante del nostro vivere quotidiano. Chi può […]
Eventi
Cenone di Capodanno Genova 2017: i migliori ristoranti con menu e prezzi
Cenone di Capodanno Genova 2017. Avete già deciso dove e come salutare questo 2016? E’ giunto il momento di prendere […]
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Nuove aperture Milano settembre 2016: dal nuovo look de Il Liberty al So’Riso (con gli aperitivi di Davide Oldani)
Nuove aperture Milano settembre 2016. Di una dolce novità vi abbiamo già detto qualche giorno addietro: l’arrivo del bignè francese, L’Éclair […]
Eventi
Eventi Roma settembre 2016: festa di San Gennaro da Don, ‘Chef bizzarri’ alla Stazione di Posta
Eventi Roma settembre 2016 (da lunedì 19 a domenica 25). Aperitivi, cene ed eventi food & drink anche questa settimana […]
Le ricette di Mood
Baccalà zucchine e pomodori ricetta originale
Baccalà zucchine e pomodori ricetta originale. Voglia di preparare un buon piatto di mare e terra che stupisca e catturi il […]
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Sagre Lazio settembre 2016: dalle strengozze di Cantalice al peperoncino di Rieti (con il cuore ad Amatrice)
Sagre Lazio settembre 2016 (weekend 16-18). Nonostante le previsioni meteo non siano delle migliori sulla regione, i borghi a pochi […]
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Brusco Lo Strabuono Roma, bruschette alla Bismark e cacio e pepe nel nuovo street food di Trastevere
Brusco Lo Strabuono Roma, Trastevere. Tel. 065803706 Cosa succede se in un piccolo locale in vicolo del Cinque, la viuzza che aggancia piazza Trilussa al […]
Corsi
Corso di avvicinamento al vino a Roma, ottobre 2016: iscrizioni al via
Corso di avvicinamento al vino, Roma: dal 4 ottobre 2016 al 2 novembre 2016 Torna un appuntamento consolidato per gli […]
Eventi
Fermentazioni 2016 Roma, il meglio della birra artigianale per tre giorni alle Officine Farneto
Fermentazioni 2016 Roma, Officine Farneto. Trenta birrifici italiani, tra conferme e novità: prende il via venerdì 16 settembre (fino a […]
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Augustus 1927 a Roma, lo “strit fud” napoletano sbarca a piazza Farnese
Augustus 1927 Roma, piazza Farnese. Chi l’ha detto che lo street food è un’invenzione degli anni duemila e d’Oltreoceano? I vicoli della […]
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Va.Do al Pigneto Roma, da ‘Crudo e croccante’ a ‘Nonno ladro’: le specialità del ristorante creativo
Va.do al Pigneto Roma. Crudo di salmone, spigola e tonno con verdure croccanti in tempura. Paccheri “Mancini” al crudo di zucchine e […]
Eventi
Streeat Food truck Festival Milano 2016, a CarroPonte il cibo di strada da tutta Italia
Streeat – European Food Truck Festival Milano 2016, CarroPonte Sesto San Giovanni. Dolce o salato, poco importa: basta che sia […]
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L’uovo 64 di Kotaro Noda e il brodo dei cent’anni al Bistrot 64, Roma
L’Uovo 64 di Kotaro Noda e il brodo dei cent’anni, Bistrot 64, Roma. Uovo cotto alla temperatura di 64 gradi secondo […]
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Nuove aperture Firenze settembre 2016, dall’Essenziale a Pescado, da Qubo fino al nuovo Galanti
Nuove aperture Firenze settembre 2016. Con la fine delle vacanze, la dieta è ormai un lontano ricordo e le tentazioni […]
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Taste of Roma 2016, cucina d’eccellenza per quattro giorni all’Auditorium Parco della Musica
Taste of Roma 2016. Il food d’autore alla portata di tutti: torna da giovedì 15 a domenica 18 settembre Taste […]
Classifiche
Napoli in un giorno: i migliori ristoranti per colazione, pranzo, aperitivo e cena
Napoli in un giorno. Una guida rapida alla scoperta della città dai mille colori e delle mille sfaccettature della sua […]
Eventi
Eventi Roma settembre 2016: ostriche e vino da Necci, festa di fine estate da The Magick Bar
Eventi Roma settembre 2016 (settimana 12-18). Settembre entra nel vivo, e tornano gli appuntamenti food & drink nei migliori locali […]
Le ricette di Mood
Barchette di patate al forno ricetta originale
Barchette di patate al forno ricetta originale. Le barchette di patate al forno sono ideali per una portata finger food, un […]
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Kathay Market Milano, cibo da tutto il mondo e frutta esotica nel nuovo foodstore a due passi da Chinatown
Kathay Market Milano. Da piccolo negozio di quartiere aperto nel 1989 a market multietnico, il più grande d’Italia, oggi: ne […]
Eventi
Cous Cous Fest 2016, al via la kermesse di San Vito Lo Capo tra degustazioni e concerti gratuiti
Cous Cous Fest 2016 San Vito Lo Capo (Trapani). “Make a Cous Cous not war“, questo lo slogan scelto per l’edizione […]
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Nuove aperture Roma settembre 2016: da Centro a Spiazzo, da Brylla a Be.Re (e nuova veste per Buff)
Nuove aperture Roma settembre 2016. Tornati carichi dalle ferie? Se vi aspettavate un rientro sotto tono, vi siete sbagliati. E […]
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Pescaria Milano, il fast food del pesce crudo di Polignano a Mare sbarca in zona Garibaldi
Pescaria Milano, via Bonnet 5, zona Garibaldi. Apre mercoledì 7 settembre, a Milano, il tanto sospirato fast food del pesce crudo. Pescaria nasce a Polignano […]
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Trattoria Trombetta Milano, Giancarlo Morelli à porter in Porta Venezia
Trattoria Trombetta Milano tel. 02 35941975. Là dove per un tempo sorgeva il bar trendy Indaco, ora si trova una trattoria […]
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Napoli pizza village 2016, sul lungomare Caracciolo la sfida per il miglior pizzaiolo del mondo
Napoli pizza village 2016. Pronti a fare abbuffate di pizza? Torna dal 6 all’11 settembre la sesta edizione di Napoli […]
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Thai Firenze, green curry e khao pad come a Bangkok nel nuovo ristorante etnico di Statuto
Thai Firenze tel. 334 987 2680. Ha aperto da poche settimane un nuovo ristorante di cucina thailandese in piazza Giorgini, da […]
Le ricette di Mood
Maltagliati alla zucca ricetta originale
Maltagliati alla zucca ricetta originale. Voglia di pasta fatta in casa? Da piccola spesso con mia madre la giornata della domenica […]
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Gluten Free Days 2016, lo chef Scaglione: “Milioni di celiaci in Italia, ma chi lo fa per moda sbaglia”
Gluten free days 2016 Roma, il pane e la pasta di Marco Scaglione. Mangiare senza glutine non è più un argomento per pochi, […]
Eventi
Milano beer week 2016: festa della birra d’autore itinerante in venti pub
Milano beer week 2016. Una festa itinerante, un locale “diffuso” dove l’unica protagonista è la birra d’autore: dal 12 al […]