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Home2024Gennaio

Mese: Gennaio 2024

News

Pierluigi Roscioli a Masterchef 13, le pizze dell’Antico Forno nella cucina del talent

Redazione 31 Gennaio 2024

Pierluigi Roscioli a Masterchef 13. C’è la Roma buona, in termini gastronomici, nella puntata di Masterchef 13 in onda il […]

i migliori ristoranti di roma 2024
Classifiche

I migliori ristoranti di Roma 2024, le Puntarelle d’Oro e i locali per mangiare bene

Redazione 30 Gennaio 2024

I migliori ristoranti di Roma 2024. Come ogni anno, siamo arrivati a quel periodo in cui tiriamo le somme su […]

la ricetta della frappe
News

La ricetta delle frappe, Biscottificio Innocenti racconta il dolce di Carnevale

Monica Cervellera 29 Gennaio 2024

La ricetta delle frappe. Bugie in Liguria, cenci in Toscana, chiacchiere nella maggior parte delle regioni del sud Italia, crostoli […]

News

Cosa mangia Sinner, il segreto della dieta del campione dell’Australian Open

Redazione 28 Gennaio 2024

Cosa mangia Sinner, il segreto della dieta del campione dell’Australian Open, fresco vincitore a Melbourne […]

San Valentino a Milano 2024 Terrazza duomo 21 tavolo
Classifiche

San Valentino a Milano 2024, le migliori cene e i migliori ristoranti

Redazione 28 Gennaio 2024

San Valentino a Milano 2024, le migliori cene e i migliori ristoranti per una serata romantica. Menu e prezzi […]

chef Rubio sangue animale
News

Chef Rubio fermato: cinque litri di sangue animale per il sit-in pro Palestina

Redazione 26 Gennaio 2024

Chef Rubio fermato: cinque litri di sangue animale per il sit-in pro Palestina. Chef Rubio (all’anagrafe Gabriele Rubini) ha sempre saputo […]

Arabia Saudita alcolici
News

In Arabia Saudita ha aperto il primo negozio di alcolici dopo più di 70 anni 

Redazione 26 Gennaio 2024

In Arabia Saudita ha aperto il primo negozio di alcolici dopo più di 70 anni. È quanto riportato da un […]

PUNTARELLE D'ORO 2024 a Roma
Eventi

Puntarelle d’Oro 2024 a Roma: la premiazione del 29 gennaio (con cena e festa)

Redazione 26 Gennaio 2024

Puntarelle d’Oro 2024 a Roma. Era il 2011 quando le Puntarelle d’Oro hanno fatto la loro prima apparizione a Roma. […]

ddl beneficenza
News

Arriva il Ddl beneficenza (già ribattezzato Ddl Ferragni): cosa cambia per gli influencer?

Redazione 25 Gennaio 2024

Ddl beneficenza. Come era stato anticipato, le nuove regole per gli influencer sembrano cosa fatta (o quasi). Dopo il caso […]

ingresso - Ristoro La Dispensa Boccea
News

Ristoro La Dispensa, a Boccea cucina senza fronzoli in un casolare di campagna

Redazione 24 Gennaio 2024

Ristoro La Dispensa. A volte bastano pochi chilometri per uscire dal caos di Roma e, seppur restando nei paraggi della […]

bonelli's a roma
News

Bonelli’s a Roma, tre amici restaurano un vivaio urbano e portano cucina, drink e orto

Redazione 24 Gennaio 2024

Bonelli’s a Roma. Il quartiere Portuense, dalla metà di gennaio 2024, ha un nuovo indirizzo per mangiare, bere e non […]

News

Stop alle recensioni anonime, Santanché all’attacco

Redazione 24 Gennaio 2024

Stop alle recensioni anonime, una rivoluzione è possibile. Le proposte di Santanché e Fipe e il caso Tripadvisor […]

Corsi

Corso di vino a Roma 2024, Puntarella Rossa torna dal 26 febbraio

Redazione 24 Gennaio 2024

Corso di vino a Roma 2024, Puntarella Rossa torna con Livia Belardelli: 5 incontri e degustazioni all’Osteria delle Coppelle dal 26 febbraio […]

varrone pizza trancio
News

Varrone pizza a Milano, apre la pizzeria glamour di design

Redazione 24 Gennaio 2024

Varrone pizza a Milano, apre la pizzeria glamour di design. Ci siamo abituati negli anni ’70-’80 e a seguire alle […]

ingresso - micro forno fiumicino
News

Micro Forno a Fiumicino, il panificio su strada di Luca Pezzetta aperto tutta la notte

Viola Parentelli 23 Gennaio 2024

Micro Forno a Fiumicino. Il Micro Forno di Luca Pezzetta è stata la novità di fine 2023 a Fiumicino (ve […]

Salvini visita il pastificio Rummo
News

Pasta Rummo e Salvini: è giusto il boicottaggio dopo la visita leghista?

Redazione 22 Gennaio 2024

Pasta Rummo e Salvini. La visita di Matteo Salvini al pastificio Rummo, a Benevento, non è andata esattamente come il ministro […]

barilla abbassa i prezzi
News

Barilla abbassa i prezzi: fino alla fine del 2024 tagli su pasta e biscotti 

Redazione 22 Gennaio 2024

Barilla abbassa i prezzi. Barilla ha comunicato una riduzione dei prezzi, su un’ampia gamma dei suoi prodotti, a partire da […]

lollobrigida massari sigep
News

La legge Massari, i maestri di cucina nella norma di Lollobrigida

Redazione 21 Gennaio 2024

La legge Massari, i maestri di cucina nella norma di Lollobrigida. Il ministro ha proposto una norma con il nome del grande pasticciere […]

max mariola milano sala
News

Max Mariola apre a Milano, ecco quando e come sarà

Redazione 21 Gennaio 2024

Max Mariola apre a Milano, ecco quando e come sarà: prezzi e informazioni utili sul ristorante dello chef romano […]

News

Due bicchieri di vino alla settimana, le nuove regole negli Usa

Redazione 19 Gennaio 2024

Due bicchieri di vino alla settimana, le nuove regole negli Usa. Dal 2025 potrebbero cambiare molte cose negli Stati Uniti […]

pane al ristorante
News

La bufala del pane al ristorante portato subito per farci spendere di più

Redazione 19 Gennaio 2024

La bufala del pane al ristorante per farci spendere di più. Sarebbe un trucco dei ristoratori per farci felici e farci spendere di più. […]

TAC a Roma, Seu fa il bis e punta sulla pizza romana e i vini naturali
News

Tac a Roma, Seu fa il bis e apre a Mostacciano con pizza romana e vini naturali

Silvia Di Pasquale 19 Gennaio 2024

Tac a Roma. L’attesa è finita: il 24 gennaio 2024 Pier Daniele Seu e la moglie Valeria Zuppardo aprono le porte […]

Joe Bastianich all’Isola dei Famosi
News

Joe Bastianich all’Isola dei Famosi: l’ex giudice di Masterchef è il primo concorrente

Redazione 18 Gennaio 2024

Joe Bastianich all’Isola dei Famosi. È fissato per la prossima primavera l’inizio della nuova edizione dell’Isola dei Famosi, veterano reality […]

carpaccio beef restaurant
News

Carpaccio a Roma, aperta la seconda sede. E ci sono ben otto carpacci in menu

Redazione 18 Gennaio 2024

Carpaccio a Roma. Nel 2021 Carpaccio The Beef Boys ha aperto a Prati. Il progetto di Germano Bertollini e Angelo […]

Carlotta Delicato
News

Ristorante Delicato, la scommessa di una giovane chef in un piccolo borgo del Lazio

Norma Judith Pagiotti 18 Gennaio 2024

Ristorante Delicato. Per raccontare determinate realtà culinarie si deve partire da lontano. Come nel caso di Ristorante Delicato. Siamo a Contigliano, […]

I supermercati preferiti dagli italiani
News

I migliori supermercati per gli italiani: la classifica di Altroconsumo 

Redazione 18 Gennaio 2024

I migliori supermercati per gli italiani: la classifica di Altroconsumo. Inizio anno, tempo di classifiche. Una delle ultime arriva da […]

Baci Perugina senza frasi d’amore
News

Baci Perugina senza frasi d’amore, per San Valentino arrivano le illustrazioni 

Redazione 17 Gennaio 2024

Baci Perugina senza frasi d’amore, per San Valentino arrivano le illustrazioni. Per chi è affezionato ai bigliettini con frasi d’amore contenuti […]

Champagne troppo caro
News

Champagne troppo caro, anche per i francesi: calano le vendite e cresce il consumo di Prosecco

Redazione 17 Gennaio 2024

Champagne troppo caro, anche per i francesi: calano le vendite e cresce il consumo di Prosecco. Il 2023 per Champagne […]

world pizza day 2024 - seu
News

World Pizza Day 2024: otto pizze iconiche da provare (e riprovare) a Roma

Silvia Di Pasquale 16 Gennaio 2024

World Pizza Day 2024. Il 17 gennaio è la giornata internazionale della pizza, uno dei piatti più amati della tradizione […]

Aeroporto di Ciampino food delivery
News

Food delivery al gate, la novità dell’aeroporto di Ciampino a Roma

Redazione 16 Gennaio 2024

Food delivery al gate, la novità dell’aeroporto di Ciampino a Roma: dal 15 gennaio 2024 si può ordinare via app […]

News

Il ristorante dove si mangia sul tavolo, Heaven’s Kitchen Stoccarda

Redazione 16 Gennaio 2024

Il ristorante dove si mangia sul tavolo, Heaven’s Kitchen Stoccarda Siamo a Stoccarda, all’Heaven’s Kitchen, ristorante vegano guidato dalla chef […]

toninelli e il tonno
News

Toninelli e il tonno, perché non c’è niente da ridere

Redazione 15 Gennaio 2024

Toninelli e il tonno, perché non c’è niente da ridere. La retorica dell’ex politico e il costo delle materie prime […]

Er Murena

Pedretti e Lucarelli, i social sono la morte dei ristoranti (e non solo)

Er Murena 15 Gennaio 2024

Pedretti e Lucarelli, i social sono la morte dei ristoranti (e non solo). La tragica vicenda della ristoratrice e Tripadvisor […]

lento a roma
News

Lento a Roma, l’enoteca con cucina che si sta facendo notare

Giorgia Basili 15 Gennaio 2024

Lento a Roma. Possiamo definirlo Slow wine restaurant, Lento, che non ha l’impronta della tipica ristorazione. Un nuovo locale aperto a maggio […]

Giovanna Pedretti
News

Giovanna Pedretti suicida, morta la titolare della pizzeria. Lucarelli: nessuna gogna

Redazione 14 Gennaio 2024

Giovanna Pedretti suicida, trovata morta la titolare della pizzeria criticata da Lucarelli e Biagiarelli per una recensione considerata falsa […]

News

Lucarelli e Biagiarelli smentiscono razzismo alla pizzeria di Sant’Angelo Lodigiano

Redazione 13 Gennaio 2024

Lucarelli e Biagiarelli smentiscono razzismo al ristorante di Sant’Angelo Lodigiano. Lei lo chiama “marketing dei buoni sentimenti“. E davvero ormai […]

Gradis'ciutta
News

Il Borgo Gradis’ciutta, degustando il Collio e i prodotti tipici goriziani

Giorgia Basili 12 Gennaio 2024

Il Borgo Gradis’ciutta. A due passi da Gorizia, c’è un minuscolo borgo vitivinicolo: si chiama Gradis’ciutta. Ma facciamo due passi indietro. […]

La recensione della pizzeria di Lodi
News

La recensione della pizzeria di Lodi: “Vicino a un tavolo di gay, c’era anche un disabile”. I titolari: “Non torni più”

Redazione 12 Gennaio 2024

La recensione della pizzeria di Lodi. Sta facendo il giro del web la recensione che un cliente ha lasciato online […]

Nuove regole per gli influencer
News

Dopo il caso Ferragni, nuove regole per gli influencer (anche food): ecco cosa cambia

Redazione 12 Gennaio 2024

Nuove regole per gli influencer. Basta pubblicità occulta. È quanto stabilito dall’Autorità per le Comunicazioni (che già in estate aveva […]

casa consorti a roma pizza
News

Casa Consorti a Roma, qui si possono assaggiare quattro tipologie di pizza

Redazione 11 Gennaio 2024

Casa Consorti a Roma. “I miei genitori avevano una trattoria-pizzeria in zona Bravetta, dove praticamente io e le mie sorelle […]

No/Lo Bolo - fauno azienda agricola
Eventi

Arriva No/Lo Bolo, a Bologna la prima fiera di bevande analcoliche in Italia

Maria Vittoria Caporale 11 Gennaio 2024

No/Lo Bolo. Nasce No/Lo Bolo, la prima fiera analcolica italiana. Appuntamento il 15 gennaio 2024 dalle 15 in poi da […]

doggy bag obbligatoria
News

Doggy bag obbligatoria, la proposta anti sprechi di Gatta (Forza Italia)

Redazione 10 Gennaio 2024

Doggy bag obbligatoria, la proposta anti sprechi di Gatta (Forza Italia). Ogni anno gli sprechi sono di 65 chili procapite […]

News

Cappuccino a sei euro a Milano, non si starà esagerando?

Er Murena 10 Gennaio 2024

Cappuccino a sei euro a Milano: non si starà esagerando? Non solo Cracco in Galleria, ma anche pasticceria Gioia in Cordusio. […]

News

Santa Romana, due fratelli aprono una pizzeria di quartiere in zona Magliana 

Redazione 10 Gennaio 2024

Santa Romana. Inaugura il 10 gennaio 2024, in piazza Certaldo 12 a Roma, zona Magliana, il locale di due fratelli […]

razdora milano insegna
News

Bottega Razdora a Milano, il minibistrot dove si respira aria di Piacenza (e di anolino)

Redazione 10 Gennaio 2024

Bottega Razdora a Milano, il minibistrot dove si respira aria di Piacenza e di Anolino. Lo chef è Matteo Monti […]

pasta alla vodka
Ricette

La ricetta della pasta alla vodka, un piatto americano degli anni ’80 da riscoprire

Redazione 10 Gennaio 2024

La ricetta della pasta alla vodka, un piatto americano degli anni ’80 da riscoprire. Penne lisce e panna nella preparazione […]

viniveri
News

ViniVeri Assisi 2024, arriva il primo evento dell’anno sul vino naturale

Redazione 10 Gennaio 2024

ViniVeri Assisi 2024, arriva il primo evento dell’anno sul vino naturale […]

sala
News

Genco a Roma: cucina conviviale, vini naturali e cocktail arrivano a Colli Portuensi

Monica Cervellera 9 Gennaio 2024

Genco a Roma. Apre ufficialmente le sue porte il 18 dicembre 2023 in zona Colli Portuensi, il locale della famiglia […]

sala - moon asian bar roma
News

Moon Asian Bar a Roma, la nuova anima orientale dell’Hotel Valadier (con terrazza e gyoza a mezzanotte)

Viola Parentelli 9 Gennaio 2024

Moon Asian Bar a Roma. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un improvviso proliferare di hotel, con ristoranti, a Roma. […]

Clamour Noodle House Milano
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Nuovi ristoranti gennaio 2024 a Milano, le nuove aperture da scoprire

Redazione 8 Gennaio 2024

Nuovi ristoranti gennaio 2024 a Milano: le nuove aperture da scoprire, tra giapponesi, vinerie e cocktail bar […]

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