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Nuove aperture a Roma ottobre 2026: ristoranti, pizzerie e caffetterie da provare
Nuove aperture a Roma ottobre 2026. Come ogni mese, di seguito la nostra rassegna sulle novità tra ristoranti, pizzerie, caffè […]
Articoli di Silvia Di Pasquale
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Ai Castelli Romani un 24enne trasforma un vivaio abbandonato in una bakery: “Un punto di ritrovo per la comunità”
Vecchio Vivaio a Genzano di Roma è la nuova bakery aperta lo scorso agosto dal giovanissimo Gianmarco Polletta. L’offerta copre […]
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Giovane coppia apre a Roma una promettente pasticceria: “La viennoiserie non è una moda, se c’è qualità”
Materica a Roma è la nuova pasticceria contemporanea con laboratorio, viennoiserie e caffè specialty in via Gallia, San Giovanni. Dietro […]
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Accanto al Pantheon, la trattoria nel centro di Roma che resiste da oltre 60 anni (e dove si mangia molto bene)
Armando al Pantheon è la storica trattoria nel centro di Roma, proprio accanto alla basilica. A 65 anni dalla sua […]
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Nuove aperture a Roma settembre 2026: ristoranti, pizzerie e street food da provare
Nuove aperture a Roma settembre 2026. Come ogni mese, ecco la nostra rassegna sulle novità più interessanti da provare nella […]
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A Roma c’è un’imprenditrice che sta facendo conoscere il caviale persiano con l’aperitivo (senza svenarsi)
Da Caviar Milan, nel rione Prati, l’imprenditrice iraniana Mahsa Mehrnam porta a Roma il caviale persiano, con degustazioni, aperitivi a […]
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Nuove aperture a Roma luglio 2026: ristoranti, trattorie e caffetterie
Nuove aperture a Roma luglio 2026. Come ogni mese, di seguito la nostra rassegna sulle novità più interessanti da provare […]
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Roma Est, come tre ragazzi hanno trasformato La Rustica in una meta per smash burger (e ora aprono un laboratorio)
Cheebo a La Rustica è la smashburgeria artigianale aperta nell’aprile 2025, nella periferia est di Roma. A meno di un […]
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Nuove aperture a Roma giugno 2026: ristoranti, pizzerie e bar da provare in città
Nuove aperture a Roma giugno 2026. Come ogni mese, ecco la nostra rassegna sulle novità più interessanti da provare in […]
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Due fratelli hanno svecchiato il ristorante di famiglia per riportare i romani a Piazza Navona
Camillo è il ristorante di Piazza Navona a Roma che ha ripensato il concetto di locale turistico, con un’offerta valida […]
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Nella periferia di Roma Est si nasconde un’ottima pizzeria napoletana a gestione familiare
Fuori dai soliti circuiti, Golfo di Napoli è una valida pizzeria napoletana a Roma Est, zona Torre Maura. Il locale […]
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Nuove aperture a Roma maggio 2026: ristoranti, pizzerie e pasticcerie da scoprire
Nuove aperture a Roma maggio 2026. Come sempre, ecco la nostra rassegna mensile sulle novità più interessanti da provare in […]
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Un po’ romana, un po’ napoletana: a Roma la pizzeria di quartiere che vuole mettere d’accordo tutti
Papilla a Roma è la pizzeria di quartiere aperta nel febbraio 2022 da Andrea Mecheroni in zona Appio-Tuscolano, vicino alla […]
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Due sedi in meno di un anno: a Roma c’è una pizza al taglio bassa e friabile che piace tantissimo
Nonnarè Pizzeria di Quartiere raddoppia a Roma con una nuova sede in zona Marconi. L’insegna arriva meno di un anno […]
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Nuove aperture a Roma aprile 2026: ristoranti, pizzerie e bar da scoprire
Nuove aperture a Roma aprile 2026, ecco la nostra rassegna mensile sulle novità più interessanti: ristoranti, pizzerie, bar, come sempre […]
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Come riconoscere una buona colomba per Pasqua? Lo abbiamo chiesto a una brava pastry chef romana
Come riconoscere una buona colomba artigianale in vista della Pasqua 2026? Abbiamo chiesto qualche consiglio a Giorgia Grillo, pastry chef […]
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A Roma quattro amici aprono un nuovo bar di quartiere all’Appio Latino
Bar Sogno a Roma è il nuovo bar di quartiere dell’Appio Latino aperto da quattro amici del settore: vini artigianali, […]
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Nuove aperture a Roma marzo 2026: trattorie, pizzerie e cocktail bar da provare
Nuove aperture a Roma marzo 2026. I ristoranti, le pizzerie e i cocktail bar da scoprire in città per la […]
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Una delle migliori osterie di Roma è a Centocelle: storia di Menabò, che cresce senza smettere di cambiare
Menabò Vino e Cucina a Roma è l’osteria aperta dai fratelli Paolo e Daniele Camponeschi nel quartiere Centocelle. Dal 2018 […]
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Caffè specialty, vini locali e filiera corta: a Roma la nuova bottega in zona Marconi che ripensa il concetto di spesa
Hettaro Bottega e Mescite a Roma è il nuovo negozio di prodotti alimentari biologici in zona Marconi, dove poter bere […]
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Nuove aperture a Roma febbraio 2026: i locali da provare tra ristoranti, botteghe e vinerie
Nuove aperture a Roma febbraio 2026: i nuovi indirizzi tra ristoranti, pizzerie, vinerie e street food. Ecco la nostra consueta […]
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Plin, farinata e vitello tonnato: al Mercato Trionfale di Roma la nuova bottega che parla piemontese
Bottega Popolare a Roma è il nuovo box del Mercato Trionfale che porta la cucina piemontese in versione street food. […]
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Sei pizzerie storiche di Roma, dove la pizza è sempre stata bassa e scrocchiarella
Il 17 gennaio è il World Pizza Day 2026, la giornata mondiale della pizza. In occasione di questa data, onoriamo […]
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Nuove aperture a Roma gennaio 2026: ristoranti, pizzerie e vinerie per iniziare l’anno
Nuove aperture a Roma gennaio 2026: gli indirizzi più interessanti per iniziare l’anno, tra ristoranti, pizzerie e vinerie. […]
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Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025: sette proposte dai forni
Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025: abbiamo selezionato sette proposte dai forni della città e dintorni. […]
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A Roma la merenda dolce delle feste si fa in questo storico hotel del centro (a meno di 20 euro)
L’Hotel d’Inghilterra a Roma celebra le feste natalizie con uno speciale Tea Time all’interno del Cafè Romano, il ristorante al […]
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Natale 2025, dove comprare il panettone artigianale a Roma con i consigli dei pastry chef
Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025? Lo abbiamo chiesto ad alcuni pastry chef, tra consigli in città […]
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A Roma arriva lo zabaione da passeggio, il nuovo rito d’inverno
Giuffrè Forno & Gelato a Roma lancia una novità destinata a diventare un nuovo rito dell’inverno: lo zabaione caldo da […]
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Nuove aperture a Roma dicembre 2025: ristoranti, forni e street food da provare
Nuove aperture a Roma dicembre 2025: gli indirizzi più interessanti per chiudere l’anno, tra ristoranti, street food, bistrot e forni. […]
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Nuove aperture a Roma novembre 2025: le migliori novità tra pizzerie, ristoranti e cocktail bar
Nuove aperture a Roma novembre 2025: una carrellata di novità, un po’ di tutti i tipi, che movimentano l’autunno in […]
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A Roma il bistrot di Ostiense che fa un’ottima cucina vegetale (e non è solo “il ristorante dei gatti”)
Romeow Cat Bistrot a Roma è il locale aperto da Valentina de Matteis nel 2014 in zona Ostiense e diventato […]
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Nuove aperture a Roma ottobre 2025: ristoranti, pizzerie e street food da scoprire
Nuove aperture a Roma ottobre 2025, gli indirizzi da scoprire e provare in questo movimentato inizio autunno. Li abbiamo raccolti […]
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Roma Est ha una nuova enoteca di quartiere: la scommessa a Torpignattara
Tor Vigna a Roma è la nuova enoteca di Torpignattara. L’insegna è stata aperta a metà settembre 2025 dal sommelier […]
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Nuove aperture a Roma settembre 2025: ristoranti, pizzerie e cocktail bar da scoprire
Nuove aperture a Roma settembre 2025. Ristoranti, pizzerie e cocktail bar da provare nella Capitale. Di seguito la nostra rassegna mensile […]
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A Fregene il ristorante di famiglia dove la bruschetta con le telline ha fatto storia
Il Ristorante Gina a Fregene da oltre 60 anni porta a tavola una cucina di mare semplice e buona con […]
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In un locale di Trastevere aperto tutto il giorno si nasconde un grande laboratorio di pasticceria
Da Etta a Roma è il ristorante con bar di Trastevere per ogni momento della giornata. Punto di forza è […]
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Nuove aperture a Roma luglio 2025: ristoranti, pizzerie, enoteche da scoprire
Nuove aperture a Roma luglio 2025. Ristoranti, bar e street food da provare nella Capitale. Ecco la nostra rassegna mensile […]
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Terza apertura per uno dei migliori ristoranti cinesi di Roma: storia di un successo imprenditoriale
Dao Chinese Restaurant a Roma inaugura una nuova sede a due passi da Via Veneto. L’imprenditore Jianguo Shu porta la […]
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A Roma Est tre amici puntano sulla periferia con smash burger e pollo fritto
Cheebo a Roma è il nuovo fast food artigianale dedicato a smash burger, pollo fritto e pulled pork in zona […]
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Nuove aperture a Roma giugno 2025: ristoranti, gelaterie e street food da provare
Nuove aperture a Roma giugno 2025: ristoranti, gelaterie, bar e street food da provare nella Capitale. Ecco la nostra rassegna […]
Arte
A Trastevere il nuovo cocktail bar nascosto dentro una galleria d’arte
Niji InGalleria a Roma è la creatura di Elisa Bonafede che unisce mostre, oggetti vintage e drink ben miscelati in […]
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Il giovane pizzaiolo che sta conquistando Roma Est con la sua pizza in teglia
Fermento a Roma è la pizzeria al taglio del quartiere Collatino aperta nel 2020 dal pizzaiolo Gianluca Rossi. Protagonisti della […]
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Nuove aperture a Roma maggio 2025, ristoranti, pizzerie e bar da scoprire
Nuove aperture a Roma maggio 2025, ristoranti, pizzerie e bar da scoprire nella Capitale. Ecco la nostra rassegna delle ultime […]
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In una riserva naturale di Roma Sud la nuova pizzeria con giardino e la tonda di Alessio Muscas
Pizzeria I Massimi a Roma ha inaugurato il 10 aprile 2025 all’interno della Riserva Naturale Tenuta dei Massimi, quadrante sud […]
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Nel quartiere Garbatella a Roma il locale che fa pizze alte e soffici da condividere (anche gluten free)
Il Secchio e l‘Olivaro a Roma è la pizzeria del quartiere Garbatella che propone una pizza croccante alla base e morbida in superficie, […]
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Dove comprare la colomba artigianale a Roma per Pasqua 2025: 10 proposte da non perdere
Dove comprale la colomba artigianale a Roma. È il dolce di Pasqua per eccellenza, quello che non manca mai sulla […]
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Nuove aperture a Roma aprile 2025: ristoranti, pizzerie e caffetterie da provare
Nuove aperture a Roma aprile 2025. La primavera ha portato in città tante novità dal punto di vista gastronomico, dalle […]
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A Roma sempre più pizza e bolle: Sant’Isidoro raddoppia (e apre al posto di Sbanco)
Sant’Isidoro a Roma raddoppia e approda all’Appio Latino, in quella che era la sede di Sbanco. Come già per la […]
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Nuove aperture a Roma marzo 2025: ristoranti, pizzerie e street food da provare
Nuove aperture a Roma marzo 2025. I primi due mesi dell’anno hanno visto l’arrivo di numerose nuove insegne in città. […]
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A Roma apre Fratelli Trecca con pizza al taglio e companatico (al posto di Circoletto)
Fratelli Trecca a Roma è il nuovo progetto dei fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli che inaugura il 2 marzo negli […]