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HomeAutoriSilvia Di Pasquale

Articoli di Silvia Di Pasquale

caviar milan porta il caviale a Roma
News

A Roma c’è un’imprenditrice che sta facendo conoscere il caviale persiano con l’aperitivo (senza svenarsi)

Silvia Di Pasquale 5 Agosto 2026

Da Caviar Milan, nel rione Prati, l’imprenditrice iraniana Mahsa Mehrnam porta a Roma il caviale persiano, con degustazioni, aperitivi a […]

donkey's bar roma
News

Nuove aperture a Roma luglio 2026: ristoranti, trattorie e caffetterie

Silvia Di Pasquale 1 Luglio 2026

Nuove aperture a Roma luglio 2026. Come ogni mese, di seguito la nostra rassegna sulle novità più interessanti da provare […]

cheebo la rustica roma
News

Roma Est, come tre ragazzi hanno trasformato La Rustica in una meta per smash burger (e ora aprono un laboratorio)

Silvia Di Pasquale 25 Giugno 2026

Cheebo a La Rustica è la smashburgeria artigianale aperta nell’aprile 2025, nella periferia est di Roma. A meno di un […]

clove roma nuove aperture giugno 2026
News

Nuove aperture a Roma giugno 2026: ristoranti, pizzerie e bar da provare in città

Silvia Di Pasquale 3 Giugno 2026

Nuove aperture a Roma giugno 2026. Come ogni mese, ecco la nostra rassegna sulle novità più interessanti da provare in […]

camillo a piazza navona roma
News

Due fratelli hanno svecchiato il ristorante di famiglia per riportare i romani a Piazza Navona

Silvia Di Pasquale 27 Maggio 2026

Camillo è il ristorante di Piazza Navona a Roma che ha ripensato il concetto di locale turistico, con un’offerta valida […]

il golfo di napoli - pizza napoletana Roma Est
News

Nella periferia di Roma Est si nasconde un’ottima pizzeria napoletana a gestione familiare

Silvia Di Pasquale 8 Maggio 2026

Fuori dai soliti circuiti, Golfo di Napoli è una valida pizzeria napoletana a Roma Est, zona Torre Maura. Il locale […]

terracotta osteria con brace - nuove aperture a roma maggio 2026
News

Nuove aperture a Roma maggio 2026: ristoranti, pizzerie e pasticcerie da scoprire

Silvia Di Pasquale 30 Aprile 2026

Nuove aperture a Roma maggio 2026. Come sempre, ecco la nostra rassegna mensile sulle novità più interessanti da provare in […]

la pizza di Papilla a Roma
News

Un po’ romana, un po’ napoletana: a Roma la pizzeria di quartiere che vuole mettere d’accordo tutti

Silvia Di Pasquale 27 Aprile 2026

Papilla a Roma è la pizzeria di quartiere aperta nel febbraio 2022 da Andrea Mecheroni in zona Appio-Tuscolano, vicino alla […]

la pizza di nonnarè a roma
News

Due sedi in meno di un anno: a Roma c’è una pizza al taglio bassa e friabile che piace tantissimo

Silvia Di Pasquale 15 Aprile 2026

Nonnarè Pizzeria di Quartiere raddoppia a Roma con una nuova sede in zona Marconi. L’insegna arriva meno di un anno […]

La pizza di Bassa all'Eur Roma
News

Nuove aperture a Roma aprile 2026: ristoranti, pizzerie e bar da scoprire

Silvia Di Pasquale 2 Aprile 2026

Nuove aperture a Roma aprile 2026, ecco la nostra rassegna mensile sulle novità più interessanti: ristoranti, pizzerie, bar, come sempre […]

giorgia grillo di nero vaniglia a roma
News

Come riconoscere una buona colomba per Pasqua? Lo abbiamo chiesto a una brava pastry chef romana

Silvia Di Pasquale 26 Marzo 2026

Come riconoscere una buona colomba artigianale in vista della Pasqua 2026? Abbiamo chiesto qualche consiglio a Giorgia Grillo, pastry chef […]

bar sogno roma - nuova apertura all'appio latino
News

A Roma quattro amici aprono un nuovo bar di quartiere all’Appio Latino

Silvia Di Pasquale 10 Marzo 2026

Bar Sogno a Roma è il nuovo bar di quartiere dell’Appio Latino aperto da quattro amici del settore: vini artigianali, […]

Nuove apertura a Roma marzo 2026. Un piatto della trattoria Da Adriana al Pigneto
News

Nuove aperture a Roma marzo 2026: trattorie, pizzerie e cocktail bar da provare

Silvia Di Pasquale 4 Marzo 2026

Nuove aperture a Roma marzo 2026. I ristoranti, le pizzerie e i cocktail bar da scoprire in città per la […]

I fratelli Paolo e Daniele Camponeschi
News

Una delle migliori osterie di Roma è a Centocelle: storia di Menabò, che cresce senza smettere di cambiare

Silvia Di Pasquale 24 Febbraio 2026

Menabò Vino e Cucina a Roma è l’osteria aperta dai fratelli Paolo e Daniele Camponeschi nel quartiere Centocelle. Dal 2018 […]

hettaro roma
News

Caffè specialty, vini locali e filiera corta: a Roma la nuova bottega in zona Marconi che ripensa il concetto di spesa

Silvia Di Pasquale 10 Febbraio 2026

Hettaro Bottega e Mescite a Roma è il nuovo negozio di prodotti alimentari biologici in zona Marconi, dove poter bere […]

I piatti della nuova Osteria della Parola a Roma
News

Nuove aperture a Roma febbraio 2026: i locali da provare tra ristoranti, botteghe e vinerie

Silvia Di Pasquale 3 Febbraio 2026

Nuove aperture a Roma febbraio 2026: i nuovi indirizzi tra ristoranti, pizzerie, vinerie e street food. Ecco la nostra consueta […]

chef Antonio Giordano
News

Plin, farinata e vitello tonnato: al Mercato Trionfale di Roma la nuova bottega che parla piemontese

Silvia Di Pasquale 22 Gennaio 2026

Bottega Popolare a Roma è il nuovo box del Mercato Trionfale che porta la cucina piemontese in versione street food. […]

la montecarlo, pizzerie storiche di roma
News

Sei pizzerie storiche di Roma, dove la pizza è sempre stata bassa e scrocchiarella

Silvia Di Pasquale 16 Gennaio 2026

Il 17 gennaio è il World Pizza Day 2026, la giornata mondiale della pizza. In occasione di questa data, onoriamo […]

News

Nuove aperture a Roma gennaio 2026: ristoranti, pizzerie e vinerie per iniziare l’anno

Silvia Di Pasquale 2 Gennaio 2026

Nuove aperture a Roma gennaio 2026: gli indirizzi più interessanti per iniziare l’anno, tra ristoranti, pizzerie e vinerie.     […]

panettone roma natale 2025 - forno monteforte
News

Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025: sette proposte dai forni

Silvia Di Pasquale 15 Dicembre 2025

Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025: abbiamo selezionato sette proposte dai forni della città e dintorni.    […]

Xmas Tea Time Hotel d'Inghilterra a Roma
News

A Roma la merenda dolce delle feste si fa in questo storico hotel del centro (a meno di 20 euro)

Silvia Di Pasquale 11 Dicembre 2025

L’Hotel d’Inghilterra a Roma celebra le feste natalizie con uno speciale Tea Time all’interno del Cafè Romano, il ristorante al […]

panettone di giuffrè - natale 2025 a roma
News

Natale 2025, dove comprare il panettone artigianale a Roma con i consigli dei pastry chef

Silvia Di Pasquale 9 Dicembre 2025

Dove comprare il panettone a Roma per Natale 2025? Lo abbiamo chiesto ad alcuni pastry chef, tra consigli in città […]

lo zabaione caldo di giuffrè a roma
News

A Roma arriva lo zabaione da passeggio, il nuovo rito d’inverno

Silvia Di Pasquale 4 Dicembre 2025

Giuffrè Forno & Gelato a Roma lancia una novità destinata a diventare un nuovo rito dell’inverno: lo zabaione caldo da […]

giuffrè - nuove aperture a roma dicembre 2025
News

Nuove aperture a Roma dicembre 2025: ristoranti, forni e street food da provare

Silvia Di Pasquale 1 Dicembre 2025

Nuove aperture a Roma dicembre 2025: gli indirizzi più interessanti per chiudere l’anno, tra ristoranti, street food, bistrot e forni. […]

Un piatto di Stecca a Roma Garbatella
News

Nuove aperture a Roma novembre 2025: le migliori novità tra pizzerie, ristoranti e cocktail bar

Silvia Di Pasquale 3 Novembre 2025

Nuove aperture a Roma novembre 2025: una carrellata di novità, un po’ di tutti i tipi, che movimentano l’autunno in […]

News

A Roma il bistrot di Ostiense che fa un’ottima cucina vegetale (e non è solo “il ristorante dei gatti”)

Silvia Di Pasquale 2 Ottobre 2025

Romeow Cat Bistrot a Roma è il locale aperto da Valentina de Matteis nel 2014 in zona Ostiense e diventato […]

'Sunta al Pigneto
News

Nuove aperture a Roma ottobre 2025: ristoranti, pizzerie e street food da scoprire

Silvia Di Pasquale 30 Settembre 2025

Nuove aperture a Roma ottobre 2025, gli indirizzi da scoprire e provare in questo movimentato inizio autunno. Li abbiamo raccolti […]

i vini di tor vigna a roma
News

Roma Est ha una nuova enoteca di quartiere: la scommessa a Torpignattara

Silvia Di Pasquale 23 Settembre 2025

Tor Vigna a Roma è la nuova enoteca di Torpignattara. L’insegna è stata aperta a metà settembre 2025 dal sommelier […]

Iolanda Vino e Cucina
News

Nuove aperture a Roma settembre 2025: ristoranti, pizzerie e cocktail bar da scoprire

Silvia Di Pasquale 1 Settembre 2025

Nuove aperture a Roma settembre 2025. Ristoranti, pizzerie e cocktail bar da provare nella Capitale. Di seguito la nostra rassegna mensile […]

bruschetta con le telline da gina a fregene
News

A Fregene il ristorante di famiglia dove la bruschetta con le telline ha fatto storia

Silvia Di Pasquale 25 Luglio 2025

Il Ristorante Gina a Fregene da oltre 60 anni porta a tavola una cucina di mare semplice e buona con […]

colazione da etta trastevere
News

In un locale di Trastevere aperto tutto il giorno si nasconde un grande laboratorio di pasticceria

Silvia Di Pasquale 10 Luglio 2025

Da Etta a Roma è il ristorante con bar di Trastevere per ogni momento della giornata. Punto di forza è […]

ripiena by max crunch - Nuove aperture a Roma luglio 2025
News

Nuove aperture a Roma luglio 2025: ristoranti, pizzerie, enoteche da scoprire

Silvia Di Pasquale 30 Giugno 2025

Nuove aperture a Roma luglio 2025. Ristoranti, bar e street food da provare nella Capitale. Ecco la nostra rassegna mensile […]

jiaozi - dao chinese restaurant roma
News

Terza apertura per uno dei migliori ristoranti cinesi di Roma: storia di un successo imprenditoriale

Silvia Di Pasquale 24 Giugno 2025

Dao Chinese Restaurant a Roma inaugura una nuova sede a due passi da Via Veneto. L’imprenditore Jianguo Shu porta la […]

smash burger di cheebo a roma
News

A Roma Est tre amici puntano sulla periferia con smash burger e pollo fritto

Silvia Di Pasquale 16 Giugno 2025

Cheebo a Roma è il nuovo fast food artigianale dedicato a smash burger, pollo fritto e pulled pork in zona […]

nuove aperture a roma giugno 2025 - rooftop terrazza tevere
News

Nuove aperture a Roma giugno 2025: ristoranti, gelaterie e street food da provare

Silvia Di Pasquale 3 Giugno 2025

Nuove aperture a Roma giugno 2025: ristoranti, gelaterie, bar e street food da provare nella Capitale. Ecco la nostra rassegna […]

niji ingalleria trastevere roma
Arte

A Trastevere il nuovo cocktail bar nascosto dentro una galleria d’arte

Silvia Di Pasquale 19 Maggio 2025

Niji InGalleria a Roma è la creatura di Elisa Bonafede che unisce mostre, oggetti vintage e drink ben miscelati in […]

Gianluca Rossi di
News

Il giovane pizzaiolo che sta conquistando Roma Est con la sua pizza in teglia

Silvia Di Pasquale 9 Maggio 2025

Fermento a Roma è la pizzeria al taglio del quartiere Collatino aperta nel 2020 dal pizzaiolo Gianluca Rossi. Protagonisti della […]

giulia restaurant, nuove aperture a roma maggio 2025
News

Nuove aperture a Roma maggio 2025, ristoranti, pizzerie e bar da scoprire

Silvia Di Pasquale 2 Maggio 2025

Nuove aperture a Roma maggio 2025, ristoranti, pizzerie e bar da scoprire nella Capitale. Ecco la nostra rassegna delle ultime […]

i massimi a roma
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In una riserva naturale di Roma Sud la nuova pizzeria con giardino e la tonda di Alessio Muscas

Silvia Di Pasquale 18 Aprile 2025

Pizzeria I Massimi a Roma ha inaugurato il 10 aprile 2025 all’interno della Riserva Naturale Tenuta dei Massimi, quadrante sud […]

Il secchio e L'Olivaro a Roma
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Nel quartiere Garbatella a Roma il locale che fa pizze alte e soffici da condividere (anche gluten free)

Silvia Di Pasquale 11 Aprile 2025

Il Secchio e l‘Olivaro a Roma è la pizzeria del quartiere Garbatella che propone una pizza croccante alla base e morbida in superficie, […]

te caffè cioccolateria, dove comprare la colomba artigianale a roma pasqua 2025
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Dove comprare la colomba artigianale a Roma per Pasqua 2025: 10 proposte da non perdere

Silvia Di Pasquale 3 Aprile 2025

Dove comprale la colomba artigianale a Roma. È il dolce di Pasqua per eccellenza, quello che non manca mai sulla […]

I piatti di Est! Est! Est! nel rione Monti, nuove aperture a roma aprile 2025
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Nuove aperture a Roma aprile 2025: ristoranti, pizzerie e caffetterie da provare

Silvia Di Pasquale 1 Aprile 2025

Nuove aperture a Roma aprile 2025. La primavera ha portato in città tante novità dal punto di vista gastronomico, dalle […]

sant'isidoro a roma al posto di sbanco
News

A Roma sempre più pizza e bolle: Sant’Isidoro raddoppia (e apre al posto di Sbanco)

Silvia Di Pasquale 14 Marzo 2025

Sant’Isidoro a Roma raddoppia e approda all’Appio Latino, in quella che era la sede di Sbanco. Come già per la […]

nuove aperture a roma marzo 2025, l'elementare a san giovanni
News

Nuove aperture a Roma marzo 2025: ristoranti, pizzerie e street food da provare

Silvia Di Pasquale 3 Marzo 2025

Nuove aperture a Roma marzo 2025. I primi due mesi dell’anno hanno visto l’arrivo di numerose nuove insegne in città. […]

fratelli trecca a roma
News

A Roma apre Fratelli Trecca con pizza al taglio e companatico (al posto di Circoletto)

Silvia Di Pasquale 28 Febbraio 2025

Fratelli Trecca a Roma è il nuovo progetto dei fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli che inaugura il 2 marzo negli […]

News

Nel rione Monti di Roma l’enoteca storica che ora si rinnova in chiave italo-francese

Silvia Di Pasquale 26 Febbraio 2025

Cavour 313 a Roma è la storica enoteca del rione Monti che dalla fine del 2024 ha una veste italo-francese, […]

Un piatto di Scima a Roma
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Nella periferia di Roma il bistrot che vuole far conoscere i piatti della tradizione regionale italiana

Silvia Di Pasquale 21 Febbraio 2025

Scima a Roma è il nuovo ristorante dello chef Paolo D’ercole e della sommelier Chiara Valzania in zona Quarto Miglio, […]

sobrio bottega con cucina a roma
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Al Mercato Trionfale di Roma una nuova bottega con cucina e vini per valorizzare i piccoli produttori

Silvia Di Pasquale 12 Febbraio 2025

Sobrio Bottega con Cucina a Roma è la nuova realtà al Mercato Trionfale, box 124: bottega, gastronomia, cucina d’asporto e […]

Il box del Mun Sushi Bar a Monteverde
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Apprezzato sushi bar di Roma raddoppia con un box in un mercato rionale

Silvia Di Pasquale 11 Febbraio 2025

Mun Sushi Bar a Roma è il locale di Centocelle che dalla metà di febbraio 2025 apre un box al […]

nuove aperture a roma, cavour 313
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Nuove aperture a Roma febbraio 2025: i ristoranti da provare

Silvia Di Pasquale 3 Febbraio 2025

Nuove aperture a Roma febbraio 2025. Il mese di gennaio ha portato in città nuove realtà gastronomiche, a partire dall’enoteca […]

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