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Nuove aperture a Roma marzo 2019, arrivano Carbone Bianco, la Birreria di Eataly, Aromaticus bis, Nomad e Legami

Nuove aperture a Roma marzo 2019. La primavera sta portando molti cambiamenti in città. Nuove aperture, riaperture, bis, scambi. Una scacchiera interessante, quella della ristorazione romana, con grandi chef che …

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San Patrizio 2019 a Roma, cinque pub per la festa irlandese di St Patrick’s Day

San Patrizio 2019 a Roma, St Patrick’s Day. La festività del santo irlandese, celebrata il 17 marzo, ha ormai contagiato la capitale e da qualche anno a questa parte è possibile …

Dove mangiare sulla Tuscolana a Roma, i migliori ristoranti e pizzerie di Cinecittà

Dove mangiare sulla Tuscolana a Roma. Dal centro di Roma fino a Frascati, la via Tuscolana è lunga e non sono pochi i ristoranti che incontrate lungo la strada. Ma …

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Carnevale 2019 a Roma: frappe, castagnole e tutte le specialità dei migliori forni e pasticcerie

Carnevale 2019 a Roma. Si avvicinano i giorni più grassi dell’anno, quelli in cui possiamo concederci ogni vizio, a suon di frappe, castagnole, zeppole, bignè e fritti di ogni genere, …

I migliori ristoranti di Prato, cinque indirizzi da provare

I migliori ristoranti di Prato. Prato è stata la capitale del tessile, è una città ricca, vicina a Firenze ma con una grande personalità, ponte con l’Oriente ma con un’identità inconfondibile. Dimenticatevi …

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I migliori ristoranti giapponesi a Bologna: dieci indirizzi per gustare l’autentica cucina nipponica

I migliori ristoranti giapponesi a Bologna. Dal sushi al ramen passando per i noodles, dieci indirizzi per gustare l’autentica cucina nipponica. Specialità con menu e prezzi. I migliori ristoranti giapponesi …

I migliori aperitivi al Flaminio, Roma: dal Tree bar al Metropolita, vini e cocktail da provare

I migliori aperitivi al Flaminio, Roma.  Il Flaminio, quartiere a due passi dal centro di Roma, ha visto negli ultimi anni nascere diversi locali dedicati a cocktail e aperitivi. Le …

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I migliori forni di Firenze, cinque indirizzi per pizza, schiacciata e il classico pane sciapo

I migliori forni di Firenze. C’è un alimento antico che più di tutti gli altri ci lega al nostro lato più arcaico e semplice ed è senza dubbio il pane. In …

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Caffè specialty a Roma, i migliori bar dove provarlo: Faro, Pergamino Caffè e il nuovo Fax Factory

Caffè specialty a Roma, i migliori bar dove provarlo. Si fa presto a dire caffè. Come ogni bevanda che si rispetti, al pari del vino o della birra, anche il caffè …

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Nuove aperture a Roma gennaio 2019, tutte le novità tra ristoranti, winebar e pizzerie

Nuove aperture a Roma gennaio 2019.  Non si sta fermi un attimo a Roma e anche per quest’anno sono molte le novità in arrivo (a parte il non entusiasmante approdo di …

I migliori ristoranti pugliesi di Roma, cinque locali per gustare orecchiette, bombette e crudi

I migliori ristoranti pugliesi di Roma, con panzerotti, bombette e crudi.  Il più conosciuto è probabilmente l’Orecchietteria aperta un anno fa da Lino Banfi. Ma nella Capitale di locali dove assaggiare cime …

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Le migliori cacio e pepe di Roma, le sette imperdibili con ingredienti e prezzi

Le migliori cacio e pepe di Roma. ENGLISH VERSION La cacio e pepe è il piatto povero per antonomasia della cucina romana, a base di ingredienti semplici ma tutt’altro che facile da …

Ristoranti etnici a Bologna, i migliori cinque

Ristoranti etnici a Bologna, i migliori cinque. Non solo tagliatelle al ragù e tortellini in brodo: la Grassa è ormai una città dove è possibile viaggiare, attraverso i suoi ristoranti …

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I migliori ristoranti di Parigi secondo Le Fooding 2019

I migliori ristoranti di Parigi secondo Le Fooding 2019. Come ogni anno Le Fooding, la miglior guida gastronomica di Francia esce in edicola e in libreria e ci segnala i …

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I migliori panettoni artigianali a Roma, Natale 2018: dieci forni e pasticcerie

I migliori panettoni artigianali a Roma, Natale 2018. La sua origine è antica e la sua preparazione è tra le più lunghe della pasticceria italiana. Di fronte a un curriculum …

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Le migliori amatriciane di Roma, sfida a sette con prezzi e specialità

Le migliori amatriciane di Roma, prezzi e specialità nei ristoranti tra bucatini, spaghetti e gnocchi. Amatriciana, piatto del territorio abruzzese (Amatrice in origine era nel dipartimento dell’Abruzzo delle due Sicilie) da …

Migliori lampredottai a Firenze, cinque street food dove mangiare il panino con il lampredotto

Migliori lampredottai a Firenze. A Firenze il re dello street food è senza dubbio il panino con il lampredotto. Antica ricetta della cucina povera fiorentina tramandata di padre in figlio e …

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I migliori hot dog di Roma, ecco i 5 locali dove poterli assaggiare

I migliori hot dog di Roma, ecco i 5 locali dove poterli assaggiare. Cucina americana, prodotti semplici e di qualità, mangiare con le mani. Ecco gli ingredienti dell’hot dog perfetto, non …

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Dove mangiare gluten free a Roma, i migliori ristoranti per celiaci

Dove mangiare gluten free a Roma, i migliori ristoranti per celiaci. Diciamolo chiaramente, essere celiaci o intolleranti al glutine non è una passeggiata. Trovare, poi, locali e ristoranti che sappiano …

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La cucina giudaico-romanesca e non solo, dieci piatti ebraici da riscoprire a Roma

La cucina giudaico-romanesca e non solo, dieci piatti ebraici da riscoprire a Roma. Il 22 novembre 2018 partirà la nuova edizione di Gusto Kosher, ve ne abbiamo parlato qui, e …

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I migliori cocktail di Genova, sei locali da provare

I migliori cocktail di Genova. Ogni tanto bisogna superare il classico abbinamento cibo-vino, ci sono quelle sere in cui avete voglia di un drink sorprendente, ma anche di un piatto …

Ristoranti non turistici a Roma, trattorie e locali dove mangiare bene

Ristoranti non turistici a Roma, trattorie e locali dove mangiare bene al centro. “Sono in centro a Roma, mi consigli un posto non turistico dove mangiare bene?”. La telefonata che …

Dove mangiare all’Eur, i migliori ristoranti bar e caffè da colazione a dopo cena

Dove mangiare all’Eur, i migliori ristoranti. Che siate solo di passaggio per un aperitivo veloce con amici, che cerchiate un bar prima di entrare a lavoro, una tavola calda o …

Le migliori colazioni di Bologna: dieci bar e pasticcerie per iniziare bene la giornata

Le migliori colazioni di Bologna. Se è vero che la colazione è il primo pasto della giornata nonché il più importante è anche vero che è difficile trovare il luogo adatto …

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Le migliori scuole di cucina a Roma 2018 e 2019, corsi amatoriali e professionali

Le migliori scuole di cucina a Roma 2018 e 2019, corsi amatoriali e professionali Hobby o sogno nel cassetto che sia, per i gourmand l’apprendimento delle tecniche di preparazione e di …

I migliori burger vegani a Roma, sette locali da provare

I migliori burger vegani a Roma. Colorati, sani e proteici, sono i burger vegani e vegetariani. Soia, seitan, curcuma, ceci: ecco sette locali a Roma dove si possono mangiare panini …

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Dove mangiare a Montesacro, tre nuovi locali e ristoranti da provare

Dove mangiare a Montesacro, tre nuovi locali e ristoranti da provare. Un nuovissima apertura con cucina italo-spagnola, una esperienza di ristorazione gourmet e un cocktail bar di tendenza. Tre sono i …

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I migliori sushi di Roma, tre ristoranti da provare

I migliori sushi di Roma, tre ristoranti da provare. Nel pullulare di ristoranti giapponesi e fusion, la passione per il sushi a Roma non crolla mai. Ecco allora tre ristoranti da provare, …

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Nuove aperture Milano ottobre 2018, da La Sala del Vino alla Cantina Urbana fino alla pizzeria Cocciuto e al pastificio Baracco

Nuove aperture Milano ottobre 2018. Le giornate si fanno più corte e più fredde, poco male: a Milano a ottobre dallo street food da consumare anche all’aperto, si passa a posti …

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Marco Nuzzo al Giulia Restaurant di Roma, un pasticciere da tenere d’occhio e cinque meraviglie da non perdere

Marco Nuzzo al Giulia Restaurant di Roma. Lo zucchero usato con parsimonia. Le verdure unite alla frutta. Il gioco come chiave di volta della presentazione di un piatto. E, come …

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Migliori brunch a Firenze, 5 indirizzi per la domenica

Migliori brunch a Firenze, cinque indirizzi per la domenica. Best brunch in Florence. Il pranzo della domenica è uno dei capi saldi della famiglia italiana. In alcune zone è addirittura un …

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International Coffee Day 2018, dove bere i caffè specialty migliori e dimenticare Starbucks

International Coffee Day 2018, dove bere i caffè specialy migliori e dimenticare Starbucks. Il primo ottobre si celebra l’International Coffee Day 2018, la festa mondiale dedicata al caffè. Dopo l’apertura …

Le migliori bistecche di Firenze, i ristoranti dove mangiare la fiorentina

Le migliori bistecche di Firenze, i ristoranti dove mangiare la fiorentina. Bistecca alla Fiorentina patrimonio Unesco: perché no? E’ partita da Firenze la proposta di inserire la bistecca nell’elenco del patrimonio …

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Dove mangiare al Pigneto, tre nuovi locali da provare

Dove mangiare al Pigneto, tre nuovi ristoranti da provare.  Dal greco al siciliano, dallo speakeasy al locale dove faceva colazione Pasolini, il Pigneto è un crocevia di culture, tradizioni e …

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Street food low cost nel Rione Monti Roma, otto locali da provare (con prezzi e menu)

Street food low cost nel Rione Monti Roma, otto locali da provare (con prezzi e menu). ENGLISH VERSION Il Rione Monti (che vi abbiamo raccontato qui) è uno dei quartieri di …

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Pesce low cost a Roma, cinque ristoranti da provare

Pesce low cost a Roma, cinque ristoranti da provare. ENGLISH VERSION Difficile mangiare pesce senza spendere troppo e senza finire in ristorantoni paludati e costosi. Difficile anche evitare di essere intossicati, …

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Dove mangiare alle Isole Eolie, i migliori ristoranti consigliati dalla chef Martina Caruso di Signum

Dove mangiare alle Isole Eolie, i migliori ristoranti consigliati dalla chef Martina Caruso di Signum. Un tempo, Filippino si chiamava Belvedere, modesta trattoria di Lipari destinata a rifocillare pescatori e …

Dove mangiare all’aperto a Torino, i migliori ristoranti da Turet a Cianci

Dove mangiare all’aperto a Torino. Non c’è niente di meglio di un aperitivo in terrazza, di un pranzo lungo il Po o di una cena in giardino, per godersi l’estate anche …

Dove mangiare in Salento: i migliori ristoranti consigliati dagli chef Pellegrino e Potì di Bros

Dove mangiare in Salento, i migliori ristoranti consigliati dagli chef Pellegrino e Potì di Bros, Lecce . Eccoci in Salento, il tacco dello stivale all’estremo sud della nostra penisola, terra pugliese, ma dallo …

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I migliori street food di Milano, dove mangiare bene spendendo poco

I migliori street food di Milano. Lo street food all’ombra del Duomo non è una novità, anzi, certe realtà hanno fatto da precursori alla moda che sta travolgendo un po’ …

Dove mangiare in Costiera Amalfitana, cinque ristoranti da non perdere consigliati dallo chef Garofalo

Dove mangiare in Costiera Amalfitana. La vostra meta delle vacanze è la Costiera Amalfitana? Zona ricca di spiagge meravigliose con acqua cristallina e ristoranti eccellenti. Per orientarci nelle proposte food che si …

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Ristoranti aperti agosto 2018 a Milano, dove cenare d’estate in città nonostante le ferie

Ristoranti aperti agosto 2018 a Milano. Ecco un elenco dei migliori ristoranti di Milano che resteranno aperti ad agosto con i giorni di chiusura. Per chi resta in città un …

Dove mangiare a Ostia, cinque ristoranti sul lungomare

Dove mangiare a Ostia, cinque ristoranti sul lungomare. Una cena a base di pesce sul litorale romano è d’obbligo in estate e Ostia è certamente una meta da tenere in …

Mangiare carne all’aperto a Roma, le migliori braci, arrosticini e barbecue

Mangiare carne all’aperto Roma. Per gli amanti della carne ecco cinque ristoranti con dehors dove mangiare arrosticini, crudi e bbq. Perché oltre alle forme e all’eleganza di un piatto, vogliamo anche …

Mangiare all’aperto al Flaminio Roma, i migliori ristoranti per pranzo, aperitivo e cena

Mangiare all’aperto al Flaminio Roma. Voglia di mangiare all’aperto? Piatti della tradizione o creazioni gourmet, magari accompagnati da un bicchiere di birra o un calice di vino? Tra i quartieri di Roma, …

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Le migliori granite di Napoli, cinque chioschi e gelaterie dove gustarla

Le migliori granite di Napoli. Il prodotto più semplice e richiesto dell’estate, tanto facile da preparare quanto da sbagliare: chi usa lo sciroppo, chi sbaglia le dosi o la fa …

Terrazze e rooftop degli hotel a Roma: ecco i dieci ristoranti panoramici per aperitivi e cene

Terrazze e rooftop degli hotel a Roma. Per godere di una visione mozzafiato sulle bellezze di Roma, per aperitivo o cena, salite sulle terrazze degli hotel. Tra menu d’autore e …

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I migliori aperitivi di Milano, tra nuove proposte e locali storici per l’estate in città

I migliori aperitivi di Milano. Non c’è stagione migliore per godere del rito dell’aperitivo a Milano, la città che sin dagli anni Novanta ha fatto del pre dinner un appuntamento …

Le migliori enoteche di Napoli, da Chiaia al Centro Storico i nostri wine bar con cucina preferiti

Le migliori enoteche di Napoli. Non c’è nulla di meglio per cominciare il weekend: un calice di vino, preferibilmente rosso, è il miglior prologo delle serate del fine settimana. Precena, fra …

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Dove mangiare pesce all’aperto a Roma, i migliori ristoranti

Dove mangiare pesce all’aperto a Roma, i migliori ristoranti 2018. ENGLISH VERSION Ecco una rassegna, divisa per categorie, dei migliori ristoranti di Roma dove mangiare all’aperto e mangiare crudi, sushi e …