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Formentera in una settimana, dove mangiare e bere (ma anche le migliori spiagge e i chiringuitos)

Formentera in una settimana, dove mangiare e bere Formentera non è Es Pujols. Molti italiani arrivano sull’isola e si fermano in questo quartiere centrale, popolato per oltre il 90 per cento …

Fourghetti Bologna, dopo Masterchef il pluristellato Bruno Barbieri riparte dalla sua città

Fourghetti a Bologna. I quattro spaghetti cucinati tra amici nel nuovo ristorante di Bruno Barbieri si chiamano “Fourghetti”. Lo chef pluristellato noto al grande pubblico grazie a Masterchef torna nella …

La Crostaceria Roma Termini, il bistrot di pesce raddoppia alla stazione dal 28 giugno

La Crostaceria Roma Termini. Lo street food di ispirazione siciliana, che abitualmente trovate in versione ristorante in via dei Capocci nel quartiere Monti (ma attualmente in trasferta fino al 28 …

Eventi Milano giugno 2016: Laravaelafava, forum food e made in Italy, chef Kitaba, Mercato del Suffragio, cena sotto le stelle, street food Oltrepò

Eventi Milano giugno 2016 (settimana dal 27 giugno al 3 luglio). L’estate milanese, tempo permettendo, forse davvero inizia con la cena sotto le stelle alla cascina Guzzafame, l’aperitivo con tapas di …

Octopus Monti a Roma, ostriche e tartare con mojito

Octopus Monti a Roma. Tartare, carpacci e ostriche. Un localino nuovo di zecca, aperto da pochi giorni su via Urbana, vicino ad Aromaticus. Un locale piccolo e accogliente, che propone …

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Inkanto Milano, il ristorante peruviano a due passi dal Naviglio Pavese

Inkanto Milano Il ristorante di Via Gola, a due passi dal Naviglio Pavese: come a Lima per gustare ceviche, quinoa, lomo saltado e altre specialità della cucina peruviana. L’atmosfera del locale, toni del rosso …

Brunch Roma giugno 2016, il pranzo della domenica al mare da Ugo al Villaggio

Brunch Roma giugno 2016, sabato 25 – domenica 26

Brunch Milano giugno 2016: uova poché e focaccine da Interior Design Café

Brunch Milano giugno 2016, sabato 25 – domenica 26

Le ricette di Mood 1Comments

Cheesecake freddo espresso ricetta

Cheesecake freddo espresso ricetta. Estate, caldo , frenesia ma non vuoi rinunciare ad un dolce fatto in casa? Da preparare anche last minute, espresso, senza perdere troppo tempo, con ingredienti …

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Birròforum 2016 a Roma, 40 birrifici e cibo di strada per sei giorni sul lungotevere

Birròforum 2016 a Roma. Torna l’appuntamento con i birrifici artigianali e il cibo di strada. Da stasera, venerdì 24 giugno, e fino a mercoledì 29, la festa di Birròforum è …

Sagre Lazio giugno 2016: festa delle cozze a Fiumicino e delle fettuccine all’Isola del Liri

Sagre Lazio giugno 2016 (weekend 25-26). Se il clima estivo fa riaffiorare il vostro desiderio di passeggiate all’aria aperta, buon vino e cibo tradizionale, ecco i consueti appuntamenti con le sagre …

Nonna Lia Roma, i panzerotti pugliesi dal quartiere Trieste a via Tiburtina fino a San Paolo (e a breve a Ibiza)

Nonna Lia Roma. Si tratta di una novità abbastanza recente, che vi avevamo già anticipato qui. Ma Nonna Lia, panzerotteria di ispirazione pugliese naturalizzata romana da novembre, vuole sfamare più …

Capra e Cavoli Milano, aperitivo con tapas creative e piatti originali nel “giardino al chiuso” a Garibaldi

Capra e cavoli Milano. Al piano rialzato di un palazzo in via Pastrengo 18 si trova un giardino al chiuso con un’atmosfera tutta speciale (provare per credere). Ampi ombrelloni da esterno, piante, posateria …

Roma all’aperto estate 2016: dal Monk a Villa Ada, cinque indirizzi per food, cinema e musica sotto le stelle

Roma all’aperto estate 2016. Il caldo promette di tenervi compagnia anche la sera, e per voi che restate in città arene e villaggi all’aperto possono alleviare la situazione. Cinema, street food, concerti …

“Roscioli il pane la cucina e Roma”, il libro (voluto da Bonilli) che racconta la storia dell’antico forno

“Roscioli il pane la cucina e Roma” il libro. E’ uscito l’8 giugno, edito da Giunti e scritto da Elisia Menduni, con la prefazione di Massimo Bottura e le foto di …

Nuove aperture Roma giugno 2016: Boccacciello Bistrot, Agaveria La Punta, Mordi&Vai 2.0

Nuove aperture Roma giugno 2016. Sapore di mare tra domeniche al sole e l’attesa delle vacanze. Già pregustiamo il dolce far nulla di agosto, ma nel frattempo a Roma ci …

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Aperitivi all’aperto Firenze, dieci locali per un drink in terrazza o a bordo piscina per l’estate

Aperitivi all’aperto Firenze, dieci locali per l’estate. Un cocktail al tramonto? Un drink a bordo piscina? Dalla vista mozzafiato dell’Empireo rooftop con American bar ai drink d’autore di Rivalta Cafe, dalla novità Serre …

Panino Marino a Genova, sandwich con salame di polpo e cartocci di pesce fritto con vista Porto Antico

Panino Marino a Genova. Avete voglia di una pausa pranzo veloce ma originale? Siete stanchi dei soliti tramezzini? Bene, a inizio mese ha aperto un nuovo localino in piazza Caricamento, …

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Eventi Milano giugno 2016: Zazà Ramen, Ape nel Parco, Birra in Villa, Design Food Festival, cucina crudista con Jenny Sugar

Eventi Milano giugno 2016 (settimana dal 20 al 26 giugno). Sentirsi in estate è difficile quando si esce di casa con l’ansia che prima o poi venga a piovere. Però …

Eventi Roma giugno 2016: festa di compleanno da Eataly, oriente in tavola da Settembrini

Eventi Roma giugno 2016 (settimana 20-26). Il lunedì inizia con l’aperitivo del Treebar, questa volta con tanto di accompagnamento musicale, e prosegue con gli accostamenti insoliti di piatti e drink …

Brunch Firenze giugno 2016, al Caffè Letterario massaggi e smalto per il pranzo della domenica

Brunch Firenze giugno 2016, sabato 18- domenica 19. Brunch&beauty al Caffè Letterario: tra un sandwich e un piatto di spaghetti si cambia lo smalto e si sceglie un massaggio rilassante.

Brunch Milano giugno 2016, dai piatti fusion di Shambala a quelli veg di Ghea

Brunch Milano giugno 2016, sabato 18 – domenica 19

Le ricette di Mood 0 Comments

Ketchup fatto in casa ricetta facile

Ketchup fatto in casa ricetta facile. Quante volte avrete mangiato la famosissima salsa americana, il ketchup, per accompagnare patatine fritte, panini o hamburger non sapendo che in realtà trae origine da …

Sagre Lazio giugno 2016: festa di pizza e birra a Lariano e della porchetta a Vallerano

Sagre Lazio giugno 2016 (weekend 18-19). Il fine settimana tra le sagre dei borghi del Lazio vi farà dimenticare lo stress lavorativo, ferie mancate e i problemi quotidiani; potrete scegliere se …

Japan restaurant week Roma, Firenze, Milano: la cucina giapponese e la carne Wagyu in 16 ristoranti italiani

Japan restaurant week, a Roma Firenze e Milano dopo la moda del sushi impazza la carne wagyu. Una settimana per conoscere i piatti dell’alta cucina giapponese, disponibili in 16 ristoranti italiani …

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Le migliori gelaterie di Napoli: da Mennella a Fantasia Gelati, da Chiquitos a Casa Infante

Migliori gelaterie di Napoli. Che sia estate o che sia inverno, a Napoli è sempre il momento giusto per un buon gelato artigianale. E questo perché i gelatieri si divertono da …

Mangiare sul litorale romano: Litro a Fregene, Ugo al Villaggio e Coffee Pot beach

Mangiare sul litorale romano: Litro a Fregene, Ugo al Villaggio e Coffee Pot beach.  Da Torvajanica a Maccarese tre nuovi indirizzi “on the beach” ci ricordano quanto alla fine il mare di …

Orto sul tetto Milano, l’aperitivo glocal dell’hotel Scala

Orto sul tetto Milano. Non c’è bisogno di andare alla ricerca di antiche cascine fuori città per trovare ortaggi e piante aromatiche, a Milano l’orto è sul tetto. L’Hotel Milano …

Supplì a Roma: dal nero di seppia alle fragole, weekend di fritti gourmet da Pastella

Supplì a Roma. Nella storica lista dei migliori supplì della Capitale, si è fatto largo da qualche anno Pastella, la friggitoria gourmet di Montesacro, che questo weekend dedica un appuntamento …

Savô Genova, pizza gourmet a pochi passi dall’Acquario

Savô a Genova. Da circa un anno ha aperto a pochi passi dall’Acquario di Genova una nuova pizzeria, il cui nome è preso dal dialetto genovese e significa sapore. Ed …

SlowSud Milano, cucina e aperitivi mediterranei in centro storico

SlowSud Milano. In centro che più in centro non si può, questo ristorante pieno di colori accoglie i clienti in un’atmosfera allegra, perfetta per un pranzo di lavoro o per …

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Eventi Roma giugno 2016: Pizza Paradise da Settembrini, Beer Park Fest e Birra del Borgo Day

Eventi Roma giugno 2016 (da lunedì 13 a domenica 19). Pizza, birra e street food: potremmo riassumere così questa settimana all’insegna del cibo di strada che si apre lunedì con …

Dove vedere Belgio-Italia a Roma: maxischermi e arene, dal Kino al Queen Makeda

Dove vedere Belgio-Italia e le partite dell’Italia a Roma: arene e maxischermo. Si avvicina l’esordio della Nazionale agli Europei 2016. E il problema è sempre quello: dove poter vedere le …

Ascanio a Maccarese: “Vi racconto l’illegalità”

Ascanio a Maccarese. Ci sono storie che raccontano una vita e storie che raccontano una città. Quella di Ascanio è densa e interessante e racconta molto di Roma, del contrasto brutale tra la …

Brunch Firenze giugno 2016, Florence Wine Event al Visarno tra vino e street food

Brunch Firenze giugno 2016, sabato 11- domenica 12. Tra un brunch della tradizione e uno all’aperto, al Visarno troverete la decima edizione del Florence Wine Event, che propone percorsi del food e street food …

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Risotto viola con crescenza ricetta originale

Risotto viola con crescenza ricetta originale. All’ultimo corso di cucina vegetariana della Puntarella Rossa Academy quando ho proposto e realizzato insieme ai partecipanti questo originale risotto viola tutti ne sono …

Sagre Lazio giugno 2016: festa della ciliegia a Maenza e del pesce a Fiumicino

Sagre Lazio giugno 2016 (weekend 11-12): gli appuntamenti con le sagre dei borghi del Lazio si infittiscono e vi accompagnano nei meandri dell’estate; questo weekend potrete fare razzia di ciliegie alla …

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Lungo il Tevere Roma estate 2016: tartare di tonno, burger e banana split sulle banchine

Lungo il Tevere Roma estate 2016. Dagli hamburger al pesce fritto, il cibo, non solo quello di strada, si degusta lungo le banchine del Tevere. Salvi i murales di William Kentridge …

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Interior design café Milano, il cocktail si ‘paga’ recitando una poesia

Interior design café Milano. “Reciti una Poesia? Cocktail sia”. I cocktail si leggono e le poesie si bevono, non è il mondo capovolto di Alice nel paese delle meraviglie ma la …

Habesha Bologna, il gusto di mangiare con le mani nel nuovo ristorante etiope

Habesha Bologna. Quando si entra da Habesha si lasciano fuori dalla porta quelle che per noi sono buone maniere e ci si immerge nelle tradizioni di un altro Paese che …

Kino all’ex Dogana Roma: cinema all’aperto e tanto food, da Pizza Trieste a Zum

Kino all’ex Dogana: cinema all’aperto e tanto food, da Pizza Trieste a Zum. Di cinema all’aperto ce ne sono sempre meno a Roma. Ma una certezza, da cinque anni a …

Vino a spasso a Rapallo, festa delle enoteche sulla costa genovese

Vino a spasso a Rapallo, Genova. Il weekend si preannuncia godereccio in quel di Rapallo: sul golfo ligure la festa delle enoteche vi terrà compagnia venerdì 10 e sabato 11 giugno. …

Tapas day 2016 a Roma: da Pasticcio a Metamorfosi, il cibo spagnolo protagonista

Tapas day 2016 a Roma. Amanti delle patatas bravas o del pescaito frito, da gustare in un bar di Barceloneta con in mano una caña fresca e schiumosa, se Barcellona è ancora lontana …

Bistrot Autogrill Fiorenzuola, mangiare in autostrada con prodotti stagionali e pizza con lievito madre

Bistrot Autogrill Fiorenzuola, il nuovo progetto per mangiare bene in autostrada. Autogrill ha debuttato per la prima volta in autostrada ad aprile 2016 con Bistrot, il concept realizzato in collaborazione con …

Eventi Milano giugno 2016: cene stellate da Eataly, Grechetto da Ciclosfuso, gelato festival, Street food dal mondo

Eventi milano giugno 2016 (settimana dal 6 al 12 giugno). Si comincia con la cena emiliana per il primo appuntamento con gli chef di Eataly Smeraldo, che questa settimana festeggia anche …

Ghe Sem Milano, ravioli alla ‘nduja e cocktail per l’aperitivo nel nuovo ristorante cinese in zona Cadorna

Ghe Sem Milano, Cadorna. Ravioli cinesi a base di pasta di riso e ‘dim sum’, piccole porzioni di pesce, carne e verdure, da abbinare a cocktail originali: ecco la proposta …

Eventi Roma giugno 2016: friselle pugliesi da Porto Fluviale, cene stellate a Ostia da Ugo al Villaggio

Eventi Roma giugno 2016 (settimana 6-12 giugno). Aperitivo pugliese o cena toscana? Da Porto Fluviale c’è “Happy Frisella”, da Settembrini gli chef Paolo Parisi e Luciano Zazzeri. E poi nuova …

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