Brunch Milano giugno 2016, sabato 18 – domenica 19
PORTA GENOVA
Ciclosfuso
Brunch domenicale da Ciclosfuso. Tutte le domeniche di giugno (5, 12, 19 e 26), Ciclosfuso rimarrà aperto per proporre una formula a buffet, per tutti i gusti: battuta al coltello di fassona, formaggi del casaro (mozzarella, burrata), verdura e frutta di stagione, farro pesto e pachino. Per gli amanti del pesce, quello rigorosamente fresco, non decongelato, c’è anche la dadolata di spada e salmone. Per i più piccini toast a volontà. E poi yogurt, torte e succhi di frutta.
Orario: dalle 12 di domenica
Costo: 20 euro escluso le bevande, 10 euro per i bambini
Ciclosfuso, via Sartirana 5, ang. Via Vigevano, Milano. Tel. 02 5810 9640
TICINESE
California Bakery
La catena di bakery di ispirazione americana conta sette sedi a Milano, ma la più bella a nostro parere rimane quella di piazza Sant’Eustorgio. Qui il rito del brunch – American style – va in scena tutti i sabati e le domeniche (festivi compresi) e si svolge su tre turni (11 – 13.15 – 15) con prenotazione obbligatoria nei primi due. Il menu è molto vario, e va dai Bagel & sandwich plate (da 14 a 21 euro), agli hamburger di carne di manzo scelta da g 180 vengono serviti con pomodori freschi, insalata Iceberg, cipolla rossa di Tropea (in stagione), pickle, pane homemade (da 24 a 26 euro), ai piatti a base di uova (17-19) o di pesce (18-26). Non possono mancare i pancakes, salati con uova e bacon o dolci con banana e cioccolato. A tavola succo d’arancia, basket di Bagel Chips & Dips, verdure fresche in pinzimonio, side a scelta, American filtered coffee oppure Tè Mariage Frères.
Orario: tre turni (11-13.15-15) sabato e domenica
Costo: dai 14 ai 26 euro
California Bakery, piazza Sant’Eustorgio 4, Tel. 02 398 117 50 Sito
TORTONA
Hambistro
Nato dalla passione per la cucina e per i viaggi, questo piccolo locale in via Savona, recentemente strutturato nel menu e nel layout, è specializzato in hamburger (ottimi), veggie burger, hotdog gourmet e zuppe. Due le proposte del brunch di Hambistro: Bistro Brunch (18 euro) con un piatto a scelta tra pancake, uova e bacon, french toast e egg e bacon cup oppure Ham Brunch (22 euro) che prevede la possibilità di ordinare uno degli hamburger in menu accompagnati da patatine fritte fresche. Inclusi nel prezzo ci sono anche caffè americano a volontà, spremute, yogurt con muesli, pane burro e marmellata. Il brunch qui è servito dalle ore 11,30 alle 16. E’ previsto anche un servizio delivery, per quelli che la domenica mattina sono troppo pigri anche solo per alzarsi dal letto.
Orario: dalle 12,30 alle 16 domenica 24
Costo: due menu rispettivamente a 18 e 22 euro
Hambistro, via Savona 13, Milano. Tel. 02 894 065 11 Sito
SARPI
Da Otto
Le sue specialità sono i “quadrotti”, ovvero fettone di ottimo pane in cassetta con sopra ingredienti tra i più vari, ma ben amalgamati: così Da Otto propone il suo brunch della domenica (presto anche di sabato) che si articola in un quadrotto tra i 12 a scelta (melanzane con menta, ricotta e pesto, ad esempio, o hummus e peperoni arrosto), più patate al forno, yogurt, dolce, frutta, succo e caffè.
Orario: dalle 12,30 alle 15 domenica
Costo: 17 euro
Sarpi Otto, via Paolo Sarpi 10, Milano. Tel. 02 8341 7249
LIBIA
NaBi Natura Biologica
Per chi si alza presto e vuole fare una colazione abbondante fin dalle 9,30 del mattino, nel quartiere Libia c’è il bistrot biologico NaBi, che propone un menu interamente a base di ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Prodotti di stagione e tendenzialmente “poveri”. Le torte e tutto quello che viene proposto è preparato a mano e home made. Fino alle 12,30, sabato e domenica, potrete gustare il buffet in modalità all you can eat, composto da yogurt bianco con marmellate bio e cereali, frutta fresca, panini farciti, muffin e torte veg particolari.
Orario: dalle 9,30 alle 12,30 sabato e domenica
Costo: 9.50 euro buffet con tè e caffè, 12 euro con un centrifugato
NaBi Natura Biologica, via Cardore 41, Milano. Tel. 02 3674 0247 Sito
CINQUE GIORNATE
Cocotte
Da Cocotte, situato nelle immediate vicinanze di piazza Cinque Giornate, l’arredamento è di colore bianco e all’insegna dello stile provenzale. Come suggerisce il nome, qui le pietanze vengono servite dentro adorabili cocotte in ghisa. Il brunch si può gustare ogni sabato e domenica, dalle 10 alle 16 e comprende una portata principale (una cocotte a scelta, oppure croque madame, club sandwich, pancake), un succo d’arancia o una centrifuga, caffè, dolce e un bicchiere di bollicine.
Orario: dalle 10 alle 16 sabato e domenica
Costo: 16 euro (gratis bimbi fino a 2 anni, sconto 50% bimbi fino a 10)
Cocotte, via Benvenuto Cellini, 1 Milano. Tel. 02 55189509 Sito
PORTA VENEZIA
Pavè
Per una colazione-pranzo che vari dal dolce al salato in zona Porta Venezia c’è Pavè. Non il classico brunch a buffet, ma croissant, panini e zuppe con un menu che varia di stagione in stagione. Di mattina troverete una proposta di dolce fatta di brioche dolci e salate, sfoglie e torte monoporzione a cui si affianca un’offerta salata vera e propria dalle dalle 12 alle 15 con panini fatti con pane proprio, insalate, taglieri e vellutate. Dopo le 15, per chi volesse ancora salato, si prosegue con taglieri, tranci di pizze e focacce, brioches salate. I prezzi? Panini imbottiti tra i 5 e 10 euro, insalate 7,50 euro, vellutate 9 euro, torte monoporzione 5 euro, brioche da 1,50 a 3 euro.
Orario: dalle 12 alle 15 sabato e domenica
Costo: menu a consumazione
Pavè, via Felice Casati 27, Milano. Tel. 02 9439 2259
PORTA ROMANA
Madama Hostel & Bistrot
Dell’aria cosmopolita che si respira da Madama Hostel & Bistrot ve ne abbiamo già parlato qui. Il sabato e la domenica il bistrot al piano terra dell’ostello vi propone anche il brunch del weekend: un piatto a scelta tra quelli del menu del giorno, servito con succo di frutta e caffè. Qualche esempio? Hamburger, anche vegano, English breakfast, cotechino e lenticchie e patate, nuvola di uova con salsiccia e patate, burrito con guacamole e verdure, megawurstel arrotolato nel bacon con spinaci.
Orario: dalle 12 alle 16 sabato e domenica
Costo: 10 euro (bimbi 6 euro)
Madama Hostel & Bistrot, via Benaco 1, Milano. Tel. 02.36727370 – 366.31074856 Pagina Facebook
RIPAMONTI
Santeria Social Club
La nuova sede della Santeria Social Club, in viale Toscana, propone ogni sabato e domenica il brunch. Tre le proposte: Brunch Paladini (Hummus, Crostino di pane con burro & salmone, Uovo alla coque con bacon croccante, Salsiccette con patate al forno, Insalata di cavolo rosso, mele, noci e semi di senape, Pancake al miele, 18 euro); Brunch Veggy (Hummus, Guacamole con pane carasau, Uovo alla coque, Falafel con cipolle caramellate, Insalata di cavolo rosso, mele, noci e semi di senape, Pancake al miele, 18); Brunch Vegan (Hummus, Guacamole con pane carasau, Tofu alle erbe, Falafel con cipolle caramellate, Insalata di cavolo rosso, mele, noci e semi di senape, Bruschetta con verdure, 20). Per tutti i piatti brunch è compreso: caffè americano, succo d’arancia o pompelmo e piccolo dolcino.
Orario: dalle 12.30 alle 15 sabato e domenica
Costo: 18/20 euro
Santeria Social Club, viale Toscana 31 Milano. Tel 0222199381. Sito
NAVIGLIO PAVESE
Anadima Bistrot
Brunch del weekend diviso in due turni da Anadima Bistrot, per gustare specialità dolce e salate a buffet. I piatti variano ogni settimana: non possono mancare però bagel salati, scrambled egg, uova con bacon, patate hash brown, pollo al curry con riso orientale, differenti tipologie di torte salate e verdure speziate per il buffet salato. Nel buffet del dolce si trova poi pane americano con burro salato e diverse marmellate inglesi, muffin, cheesecake di ricotta, pancake con sciroppo d’acero, torte varie, brownies, yogurt e cereali. Compresi nel prezzo, succhi di frutta e diverse tipologie di Nescafè al banco bar.
Orario: due turni, 11.30 e 13.30 sabato e domenica
Costo: 22 euro (10 per i bambini sotto i 10 anni)
Anadima Bistrot, via Pavia 10, Milano. Tel. 02.8321981
DUOMO
Ca’puccino
Colazione rinforzata, alias “Powerful breakfast“, sabato e domenica da Ca’puccino. Con un meu alla carta, troverete colazioni salate, uova (come le uova alla Benedettina, da 8,90 a 9,50 euro), yogurt e cereali (3,50), centrifughe e smoothies freschi. Oltre a tutta la caffetteria e i cornetti farciti in giornata. Per un pranzo leggero, anche i grandi piatti di frutta dei Fruit Bar, da 9,90 fino a 25 euro (quello per quattro persone).
Orario: dalle 7,30 alle 23 (colazioni salate entro le 12) di sabato e domenica
Costo: menu alla carta
Ca’puccino, piazza Armando Diaz 5, Milano. Tel. 02 86882993 Sito
ISOLA
Vintage Bakery
Un brunch per il sabato e la domenica nel quartiere Isola, disponibile in negozio o con consegna a domicilio. E’ quello di Vintage bakery, che nel prezzo di 25 euro prevede succo, acqua da mezzo litro (naturale o gassata), pancakes con sciroppo d’acero (se aggiungete il salmone costa 6 euro in più, per la nutella 2 euro); cookie e caffè americano. E poi una scelta tra: yogurt con marmellata e granola home made; scrambled eggs con bacon e bagel; quiche del giorno con insalata mista; burger (qualsiasi presente nel menu); spicy chicken & fries. In più, un dolce a scelta libera dall’assortimento del giorno. C’è anche uno speciale menu brunch “kids” a 15 euro: succo o acqua, mini burger (100gr.), patatine fritte e cupcake.
Orario: 10.30, 12, 13.30 e 15 sabato e domenica (durante tutto l’orario d’apertura per consegne a domicilio)
Costo: 25 euro (15 menu kids)
Vintage Bakery, viale Stelvio 39, Milano – ingresso da Via Thaon di Revel, di fronte al civico 21. Tel. 02.99203619
CORSO GARIBALDI
Alexander Restaurant
Tra i brunch della domenica potete provare Alexander, il ristorante di Corso Garibaldi che ha preso il posto del vecchio Ibiza. Lo scorso 20 settembre lo chef Algherini ha lanciato un brunch “a 5 stelle”, a formula buffet, dove, oltre ai piatti a base di pesce prepara piatti gluten free e una selezione di ricette vegetariane. Un brunch che si rivolge anche alle famiglie: nella sala privée al piano interrato è allestito il buffet dei bambini, dove un insegnante d’asilo certificato provvede a intrattenerli con laboratori e giochi. Potrete provarlo dalle 12 alle 15, su due turni di prenotazione (12.15 – 13.45 e 13.45 – 15).
Orario: dalle 12 alle 15 domenica
Costo: 39 euro, bevande escluse; per i bambini dai 3 ai 6 anni 19 euro tutto incluso.
Alexander Restaurant, Corso Garibaldi 108, Milano. Tel. 02.6554801 – 02.62087196
CERTOSA
Unico
Potete approfittare della domenica per salire al 21esimo piano del grattacielo Wjc e assaggiare sushi (o crudité di pesce) e al contempo ammirare tutta Milano. Al ristorante Unico troverete un brunch buffet realizzato dal nuovo chef Fabrizio Ferrari. Dalle 12 alle 15. Costa 50 euro a persona, ma per i bimbi (fino ad 11 anni) il prezzo è ridotto a 20 euro.
Orario: dalle 12 alle 15 di domenica
Costo: 50 euro (20 i bambini fino a 11 anni) bevande escluse
Unico, viale Achille Papa 30, Tel. 02 392 148 47 Sito
CINQUE GIORNATE
Globe
Il Globe è un bel posto in centro a Milano dove fare brunch la domenica. Il ristorante (lounge bar, caffetteria, aperitif bar) si trova all’ottavo piano della Coin di Cinque Giornate. Per il Sunday Brunch troverete tutto a buffet, dall’antipasto al dolce, con tante proposte diverse: specialità di carne, pesce, vegetariane, pasta fresca fatta in casa e poi i dolci, tanti e di tutti i tipi. E’ un brunch molto tradizionale, l’orario è 12-16 ma diviso in due turni (il primo dalle 12 alle 14, il secondo dalle 14 alle 16). Si consiglia di prenotare. Quando il tempo lo consente, si apre anche la terrazza che dà sulla piazza, per godere del panorama su Milano.
Orario: dalle 12 alle 16 (due turni) domenica
Costo: 28 euro
Globe, Piazza 5 Giornate 1, Milano, Tel. 02 551 819 69 Sito
PORTA VENEZIA
Mint Garden Café
Al Mint Garden Café sarete attorniati da piante e piantine di ogni tipo. Qui potrete assaggiare il brunch sia il sabato, sia la domenica, a tutte le ore. Del tipo che se arrivate alle 18 e lo ordinate ve lo servono tranquillamente? Sì, esattamente così. Sono tre i menu principali: il New York (10 euro per uova strappazzate, bacon, muffin, caffè americano e spremuta d’arancia), il Continental (14 euro per crostatina, brioche, fetta di torta, spremuta di arancia ed espresso) e il Canadian (12 euro per pancake salato o dolce, spremuta di pompelmo, centrifuga, tè oppure cappuccino). E se nessuno dei 3 menu vi ha conquistato, oppure non siete ancora sazi, niente vi vieta di ordinare una o più pietanze alla carta.
Orario: sabato e domenica
Costo: 3 menu da 10, 12 e 14 euro
Mint Garden Café, via Felice Casati 12, Milano. Tel. 02 8341 7806 Sito
NAVIGLI
Ghea
Cucina vegana, vegetariana e decisamente naturale al Ghea di Milano, zona Navigli. Dal 15 settembre scorso il ristorante capitanato dallo chef Antonio Tomaselli ha riaperto anche a pranzo, il sabato e la domenica, per proporre la sua formula a peso (22 euro al kg) con un’ampia scelta di piatti freschi (primi, secondi, contorni), preparati con ingredienti di origine vegetale per comporre il vostro piatto a seconda delle vostre preferenze. In aggiunta, c’è una zona dedicata alle insalate con la possibilità di creare la propria composizione scegliendo tra le verdure crude e fresche del giorno. Ci sono anche dolci e un’ampia selezione di bevande, analcoliche e alcoliche. Oppure potrete optare per un brunch con menu alla carta. A voi la scelta.
Orario: dalle 12.30 alle 15 sabato e domenica
Costo: 22 euro al kg o menu alla carta
Ghea, via Valenza 5, Milano. Tel. 02.58110980 Sito
Pandenus
Aperto da mattina a sera, Pandenus (quattro sedi a Milano) vi attende con i suoi tre must, “bread, love and more”. La formula brunch comprende 4 menu, da 20 a 25 euro (15 per i bambini) da abbinare alle uova preferite. C’è il Meatpacking (hamburger, pancetta, patatine, uova all’occhio di bue, pane tostato, succo caffè), il Belgravia (con yogurt, macedonia e pancakes) oppure il Saint Germain, nella versione pesce (salmone affumicato e gamberi).
Orario: 3 turni disponibili (12, 13:30 e 14:30/15) sabato e domenica
Costo: 20/25 euro (15 euro i bambini)
Pandenus, via A.Tadino 15, Milano. Tel. 02 2952 8016, Sito
Pandenus a Milano c’è anche in Corso Concordia 11, Largo Foppa 2 e in via Francesco Melzi d’Eril 3, Milano
VIGENTINO
Shambala
Un brunch per famiglie a Milano? Da Shambala, con laboratori per i più piccoli, ogni sabato e domenica, presso la “locanda asiatica dai grandi alberi” a cura dell’associazione Cuore e Parole. Per gli adulti, nel frattempo, c’è un brunch all’italiana con “incursioni” asiatiche (il locale dal lunedì al sabato è una locanda asiatica): c’è un grande buffet con primi, secondi, contorni e dolci che cambiano ogni fine settimana. In più lo chef seleziona un piatto caldo (di solito si tratta di un’omelette, un uovo strapazzato oppure un piatto thai come il pad thai, cioè i noodles thailandesi) che viene servito direttamente a tavola. Nel prezzo (che è di 25 euro per gli adulti, di 12 euro per i bimbi dai 5 ai 9 anni, gratis i più piccoli) sono inclusi acqua e caffè espresso. In caso di maltempo, il brunch e i laboratori si tengono nella veranda e nelle aree coperte.
Orario: dalle 12 alle 16 sabato e domenica
Costo: adulti 25 euro, bambini 12 (gratis i minori di 4 anni)
Shambala, via Ripamonti 337, Milano. Tel. 02 552 0194, Sito
RIPAMONTI
4Cento
4cento è un locale con grande giardino, situato in una zona tranquilla vicino a Via Ripamonti, quasi al confine della città. La sera si viene per ballare, mentre ogni domenica dalle 12 alle 16 va in scena un brunch pensato soprattutto per le famiglie. Oltre ad un ricco buffet di piatti caldi, freddi e dolci, infatti, la cucina del 4cento propone alcune pietanze pensate appositamente per i bambini e laboratori creativi sempre diversi, un modo diverso per le famiglie per trascorrere la domenica e i festivi. Mentre i genitori potranno gustare le delizie dello chef, i bambini saranno impegnati in attività creative e seguiti da specialisti in un ambiente sicuro e protetto.
Orario: dalle 12 alle 16 di domenica
Costo: (comprensivo di acqua all’arrivo – buffet caldi, freddi e dolci, caffè e tè) gratis fino a 4 anni, 15 euro da 5 a 9 anni, 30 euro da 10 anni in su
4cento, via Campazzino 14, Milano- Tel. 02 895 177 71 – Sito
ISOLA
Deus Cafè
Al Deus Cafè è possibile (sole permettendo) approffittare del grande dehor che si apre davanti al locale, ospitato in un bellissimo cortile in zona Isola. Estensione diretta del negozio Deus ex Machina (marchio australiano specializzato in motociclette, biciclette e tavole da surf) il locale ha uno stile curato ma con un tocco on the road. Ogni sabato e domenica dalle 12 alle 16, Deus Cafè propone un brunch alla carta di ispirazione internazionale: nel menu troviamo hamburger (10-12 euro), club sandwich (10 euro), pancakes (5 euro), toast (5 euro), uova (8 euro), omelette e pancakes.
Orario: dalle 12 alle 16 sabato e domenica
Costo: menu alla carta
Deus Café, via Thaon di Revel 3, Milano. Tel. 02 834 392 30 Sito