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Anno: 2020

News

Winyl 2.0 live su Facebook, Vini & vinili ricomincia con Canarie e il rosato di Sette

Savoy Truffle 22 Aprile 2020

Winyl live su Facebook, Vini & vinili ricomincia con Canarie e il rosato di Sette. Da giovedì 23 aprile alle […]

Classifiche

Nuovi delivery a Roma aprile 2020, le novità da Aromaticus a 180g e Barnaba

Redazione 22 Aprile 2020

Nuovi delivery a Roma aprile 2020. Oramai le attività che hanno cominciato a predisporre servizi di delivery autogestiti o tramite […]

Premiata Pescheria Spadari - delivery
News

Pesce fresco a domicilio a Milano: le pescherie che consegnano a casa

simone zeni 21 Aprile 2020

Pesce fresco a domicilio: le pescherie di Milano in delivery. Continuiamo con i nostri elenchi di attività che effettuano delivery […]

News

Linguine di kamut con crema di cicoria piccante, come farle in casa con la ricetta di Aqualunae Bistrot

Redazione 21 Aprile 2020

Linguine di kamut con crema di cicoria piccante, come farle in casa con la ricetta di Aqualunae Bistrot. Una ricetta […]

Risotto Milanese Emporio Armani Ristorante
Ricette

Risotto allo zafferano, una ricetta facile e veloce dell’Emporio Armani Ristorante

simone zeni 20 Aprile 2020

Risotto allo zafferano: la ricetta di Emporio Armani Ristorante. Non possiamo propriamente chiamarlo risotto alla milanese, non c’è traccia infatti […]

Vino

Non sopravvalutate il sommelier, per sentire il vino servono studio e memoria (e bisogna sapersi emozionare)

Ilaria Giardini 19 Aprile 2020

Non sopravvalutate il sommelier. Credo che la figura del sommelier sia esageratamente mitizzata. Ho sentito tanti raccontare aneddoti, su amici […]

chef antonello colonna
News

Lo chef Antonello Colonna: “I separatori in plexiglas non sono la soluzione. Come pagheremo stipendi e fornitori con la metà dei clienti?”

Redazione 18 Aprile 2020

Lo chef Antonello Colonna: “I separatori in plexiglas non sono la soluzione. Come pagheremo stipendi e fornitori con la metà […]

News

Riso al Salto, come farlo in casa con la ricetta storica del ristorante Due Ladroni

Redazione 17 Aprile 2020

Riso al Salto, come farlo in casa con la ricetta storica del ristorante Due Ladroni. Conoscete Due Ladroni? Se lo conoscete, potete […]

News

Pane a domicilio a Milano: le panetterie che consegnano a casa

simone zeni 17 Aprile 2020

Pane a domicilio a Milano. Dopo fruttivendoli e macellerie, continuiamo ad arricchire al nostra guida alle attività che consegnano in […]

News

Pancia di maiale alla Dong Po, come farla in casa con la ricetta di Dao Chinese Restaurant

Redazione 16 Aprile 2020

Pancia di maiale alla Dong Po, come farla in casa con la ricetta di Dao Chinese Restaurant. Il cinese ci […]

News

Tavoli monouso e plexiglas, le proposte assurde per ristoranti (se è così, meglio non riaprire)

Redazione 16 Aprile 2020

Tavoli monouso e plexiglas, le proposte assurde per ristoranti (se è così, meglio non riaprire). Il mondo della ristorazione, si […]

bomba niko romito a domicilio
News

La bomba di Niko Romito a domicilio a Roma, lo chef di Spazio torna in cucina con pollo fritto e menu della tradizione

Redazione 15 Aprile 2020

La bomba di Niko Romito a domicilio a Roma. Il suo street food con la bomba in versione dolce e salata ha conquistato […]

Wok in, wok in Chinatown
News

Il take away può salvare i ristoranti, un appello per l’asporto prima della riapertura

Redazione 15 Aprile 2020

Il take away può salvare i ristoranti, un appello per l’asporto prima della riapertura. Per ora se ne stanno tutti chiusi, […]

News

Sorbillo chiude quattro pizzerie, è il segnale della disfatta

Redazione 15 Aprile 2020

Sorbillo chiude quattro pizzerie. In economia è quello che si chiama benchmark, cioè un parametro che fa da punto di […]

Vellutata di piselli e vongole
Ricette

Vellutata di piselli con le vongole, la ricetta di Franco Aliberti

simone zeni 14 Aprile 2020

Vellutata di piselli con le vongole: la ricetta dello chef Franco Aliberti. Negli anni il pubblico gourmet ha potuto assaggiare […]

News

Biorfarm lancia Biormarket, frutta a domicilio dalla startup nata per adottare alberi

Lavinia Martini 14 Aprile 2020

Biorfarm lancia Biormarket, frutta a domicilio dalla startup nata per adottare alberi. Ne avete mai sentito parlare? Biorfarm è nata […]

Pizza Berberè
News

Berberè riapre a Milano col delivery e regala il lievito madre

simone zeni 14 Aprile 2020

Berberè Milano: riapertura con delivery. Se all’inizio del lockdown milanese, nell’incertezza del giorni a venire e nella miriade di decreti […]

News

Intervista a Nicola Perullo: “Arbitrario distinguere tra cibi necessari e non, anche lo champagne può esserlo”

Savoy Truffle 13 Aprile 2020

Intervista a Nicola Perullo. In questo tempo di attesa, molti di noi sono soli con i propri pensieri. Per chi […]

News

Le fettuccine Alfredo, come farle in casa con la ricetta di Alfredo alla Scrofa

Redazione 11 Aprile 2020

Le fettuccine Alfredo. Un piatto storico, che ha segnato la storia di un locale, Alfredo alla Scrofa a Roma, e […]

News

Torta al cioccolato arancia amara e salvia, la ricetta di Barred (e un consiglio su cosa bere in abbinamento)

Redazione 10 Aprile 2020

Torta al cioccolato arancia amara e salvia, la ricetta di Barred. Mirko e Tiziano Palucci sono i due proprietari di […]

News

Dino Briglio dell’Acino: “Il conto vendita? Non mi interessa, dei miei clienti conosco le idee e la musica che ascoltano”

Savoy Truffle 10 Aprile 2020

Dino Briglio dell’Acino ci parla di uomini, di lombrichi, conto vendita, sveltine e amore vero. Dino Briglio Nigro è un […]

Classifiche

Ristoranti delivery Venezia: dove ordinare nella città senza piattaforme di consegna a domicilio

Redazione 10 Aprile 2020

Ristoranti delivery Venezia. E ora che si fa, in una delle poche città italiane dove non arrivano le piattaforme di […]

Classifiche

Pasqua 2020 a Firenze, il pranzo delle feste arriva a domicilio

Maddalena Messeri 10 Aprile 2020

Pasqua 2020 a Firenze, il pranzo delle feste arriva a domicilio. Vi ricordate il detto “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”? Le ore a […]

Poraccia arricchita
Ricette

Menu di Pasqua 2020, le ricette last minute per un pranzo di festa

simone zeni 9 Aprile 2020

Menu di Pasqua 2020, le ricette last minute. Visto che la giornata di Pasqua 2020 a casa, è bene pensare […]

Poraccia Immorale
Ricette

Spaghetto quadro alla Poraccia, la ricetta di Immorale Milano

simone zeni 9 Aprile 2020

Spaghetto quadro alla Poraccia: la ricetta di Immorale Milano. Una delle più intriganti aperture degli ultimi mesi, Immorale è un […]

Casatiello - Pasqua 2020 - VIVA
Classifiche

Pasqua 2020 a domicilio a Milano, il menu dei ristoranti con delivery

simone zeni 8 Aprile 2020

Pasqua 2020 a Milano: i ristoranti che consegnano il menu in delivery. Oltre le colombe artigianali e le uova di […]

Coldiretti
News

Spesa a domicilio, da Coldiretti e Campagna Amica pacco salva dispensa con i prodotti del made in Italy

Agnese Petrosemolo 8 Aprile 2020

Spesa a domicilio, da Coldiretti e Campagna Amica pacco salva dispensa con i prodotti del made in Italy. Anche Coldiretti […]

News

Raviolo Assoluto alla carbonara, come farlo in casa con la ricetta dello chef Mirko Campoli di Maestro Bistrot & Cocktail bar

Redazione 7 Aprile 2020

Raviolo Assoluto alla carbonara, come farlo in casa con la ricetta dello chef Mirko Campoli di Maestro Bistrot & Cocktail […]

Polpette di Zucchine alla menta
Ricette

Polpette di zucchine e menta, la ricetta di Vasiliki Kouzina

simone zeni 6 Aprile 2020

Polpetta di zucchine e menta: la ricetta di Vasiliki Kouzina. Se in casa siete in molti e avete voglia di […]

Classifiche

Pasqua 2020 a domicilio a Roma, il menu dei ristoranti con delivery

Redazione 6 Aprile 2020

Pasqua 2020 a domicilio a Roma, il menu dei ristoranti con delivery. Uova, colombe, ma soprattutto menu di Pasqua: in […]

News

La carbonara senza segreti, il gioco del vero o falso per capire

Redazione 6 Aprile 2020

La carbonara senza segreti, il gioco del vero o falso per capire. Fare il gioco del vero o falso sulla […]

colombe delivery bologna
Classifiche

Colombe artigianali a domicilio a Bologna, la Pasqua 2020 è in delivery

Maria Vittoria Caporale 6 Aprile 2020

Colombe artigianali a domicilio a Bologna, la Pasqua 2020 è in delivery. Se per questa Pasqua un po’ particolare, che trascorreremo […]

Classifiche

Uova di Pasqua 2020, i migliori laboratori artigianali con delivery a Roma, Firenze, Torino, Napoli e Milano

Redazione 5 Aprile 2020

Uova di Pasqua 2020. Una Pasqua di lockdown quella che si sta avvicinando. Chiusi tra le mura di casa, abbiamo […]

News

Bruschetta Sciccheria, come farla in casa con la ricetta di Manforte

Redazione 5 Aprile 2020

Bruschetta Sciccheria, come farla in casa con la ricetta di Manforte. Le bruschette sono un ottimo antipasto, o anche un […]

News

Il futuro della ristorazione, la crisi dei fine dining e un dibattito viziato

Er Murena 5 Aprile 2020

Il futuro della ristorazione, la crisi dei fine dining e un dibattito viziato. Il dibattito sulla ristorazione rischia di sembrare […]

Er Murena

Ristoranti e crisi, la profezia di Igles Corelli: “I trentenni finti gourmet rinunceranno ai piatti fighi da social e chiuderanno: ciao ciao”

Er Murena 4 Aprile 2020

Ristoranti e crisi, la profezia di Igles Corelli: “I trentenni finti gourmet rinunceranno ai piatti fighi da social”  Ricordati che […]

News

Pasqua 2020 a Milano, uova di cioccolato e dolci arrivano a domicilio

simone zeni 3 Aprile 2020

Pasqua 2020 a Milano: uova di cioccolato e dolci a domicilio. A casa dell’emergenza Coronavirus, la Pasqua 2020 si dovrà […]

Corsi

Chef senza corona, arriva il contest on line con il corso di cucina e le videoricette per dimenticare il contagio

Redazione 3 Aprile 2020

Chef senza corona, arriva il contest di ricette per dimenticare il contagio. In tempi di coronavirus, agli italiani è tornata […]

News

Torta sacher, come farla in casa con la ricetta della pastry chef Loretta Fanella di Casa&Bottega

Redazione 3 Aprile 2020

Torta sacher, come farla in casa con la ricetta della pastry chef Loretta Fanella di Casa&Bottega. A Roma, a pochi […]

La Carbonara di Eggs Roma sul piatto
Eventi

Carbonara Day 2020, il 6 aprile la sfida #CarbonaraHomeMade è sui social (con i live di Dandini, Monosilio & co)

Redazione 3 Aprile 2020

Carbonara Day 2020, 6 aprile 2020. Al Carbonara Day non si rinuncia, nemmeno ai tempi del coronavirus. Anzi, se con […]

News

Ravioli al limone, come farli in casa con la ricetta del Pastificio Secondi

Redazione 2 Aprile 2020

Ravioli al limone, come farli in casa con la ricetta di Pastificio Secondi. La pasta fresca ripiena, croce e delizia […]

colomba fiori di pesco
Eventi

Pasqua 2020 a Milano: le colombe artigianali volano a domicilio

simone zeni 2 Aprile 2020

Pasqua 2020 a Milano: colombe artigianali a domicilio. Una Pasqua davvero singolare, inaspettata e forse in tono minore quella che […]

News

Il Calice Sospeso per aiutare le enoteche di Roma, aderisci con il Puntarella Rossa Wine Club (e dona a Intersos)

Redazione 2 Aprile 2020

Il Calice Sospeso per aiutare le tue enoteche preferite di Roma, aderisci con il Puntarella Rossa Wine Club (e dona […]

News

Gin tonic, come farlo in casa con i consigli del barman dell’Archivio Storico di Napoli

Redazione 1 Aprile 2020

Gin tonic, come farlo in casa con i consigli del barman dell’Archivio Storico di Napoli. Il 9 aprile si celebra […]

News

Pici con le polpette “Come da nonna”, come farli in casa con la ricetta dello chef Baldari di Archivolto

Redazione 31 Marzo 2020

Pici con le polpette “Come da nonna”, come farli in casa con la ricetta dello chef Giorgio Baldari di Archivolto. […]

spesa sospesa ercoli
News

La spesa sospesa da Ercoli a Roma, acquisti solidali per la Comunità di Sant’Egidio

Redazione 31 Marzo 2020

La spesa sospesa da Ercoli a Roma. Attività ferme, serrande abbassate, lavoratori in cassa integrazione o peggio licenziati: l’emergenza sanitaria […]

News

Fettuccine con carciofi guanciale e pecorino, come farle in casa con la ricetta dell’Osteria Fratelli Mori

Redazione 30 Marzo 2020

Fettuccine con carciofi guanciale e pecorino. La stagione è quella giusta: e così i carciofi non possono mancare nelle nostre […]

News

Mondeghili, come farli in casa con la ricetta di Eufrosino

Redazione 28 Marzo 2020

Mondeghili, come farli in casa con la ricetta di Eufrosino. Era solo poco fa, gennaio 2020, quando Eufrosino apriva le […]

Classifiche

Cibo in tv, le migliori serie, film e programmi su food e vino

Lilla Milli 28 Marzo 2020

Cibo in tv, le migliori serie, film e programmi su food e vino. Netflix, Amazon, Sky adesso anche Disney+ prepotentemente sono entrati […]

delivery firenze
News

I migliori delivery a Firenze, dieci botteghe forni e gastronomie per la consegna a domicilio

Maddalena Messeri 28 Marzo 2020

I migliori delivery a Firenze, dieci botteghe forni e gastronomie per la consegna a domicilio. Ecco la nuova mappa online per […]

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