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A Roma due giovani chef hanno aperto un ristorante di pesce dove il menu cambia tutti i giorni
Nuan a Roma è il ristorante aperto a marzo 2024 dalla coppia di giovani chef Elvio Ferrelli e Luana Lesce […]
Price range: Più di 70€
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Cena con vista sull’Appia Antica e privè da 16 posti: la novità del ristorante L’Archeologia a Roma
L’Archeologia a Roma. In via Appia Antica, all’interno di uno dei ristoranti più antichi di Roma, arriva una nuova esperienza […]
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L’hotel in centro a Roma con una stanza dedicata ai sigari (abbinati a bollicine, distillati e cioccolata)
Hotel De’ Ricci a Roma è il Wine Boutique Hotel in zona Campo de’ Fiori. Grande cantina, ristorante, cocktail bar […]
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Nella culla del Cesanese l’hotel di campagna con ristorante e cantina per valorizzare il territorio
Al Piglio Maison de Charme. Cosa rende rinomata una certa località o una regione? Sono molteplici i fattori che contribuiscono […]
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Dentro un hotel in centro a Roma ha aperto una raffinata trattoria di mare
Aquamarina a Roma è la nuova trattoria di mare all’interno dell’hotel di lusso Umiltà 36, a due passi dal Quirinale […]
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Sapereta all’Isola d’Elba, il ristorante controcorrente che fa carne (ma è anche azienda agricola e agriturismo)
Sapereta all’Isola d’Elba. Come tutte le isole, anche l’Isola d’Elba ha un fascino speciale. La più grande dell’Arcipelago toscano ad […]
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Terrazza Mirador a Roma, lo spirito vacanziero in città tra palme, cucina fusion e cocktail balearici
Terrazza Mirador a Roma. La città delle terrazze? Certamente Roma, che offre di tutto un po’ quando si parla di […]
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Uma a Roma, due giovani chef portano a Garbatella fermentazioni, brace e una cacio e pepe surrealista
Uma a Roma. A cavallo tra i quartieri Garbatella e Ostiense c’è un nuovo ristorante dal respiro internazionale, che parla […]
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Wine resort nel Centro Italia: mangiare e dormire tra le vigne in Toscana, Umbria e Lazio
Wine resort nel Centro Italia. Per l’estate 2024, il 32% degli italiani prediligerà un’esperienza a tema enogastronomico (dati osservatorio sul […]
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Da Etta a Roma, nel locale all day long di Trastevere dolci fatti in casa, cucina familiare ed enoteca
Da Etta a Roma. A Trastevere non è facile trovare pezzi di rione che sfuggono alla movida selvaggia, ma questo […]
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Ego a Roma, due giovani talenti e un ristorante sorprendente
Ego a Roma. Beatrice Venturini e Lorenzo De Lio sono quello che viene naturale definire “l’accoppiata perfetta”. Compagni di lavoro […]
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Da’Mare a Roma, Davide Cianetti porta la cucina di mare a via Veneto
Da’Mare a Roma. Chi vive in zona lo sa, il quartiere Ludovisi dopo un periodo di declino, ha iniziato negli ultimi […]
Eventi
La cena di Puntarella Rossa da Bistrot 64 a Roma del 13 marzo 2024: Puntarelle d’Oro in tour
Cena da Bistrot 64 a Roma. Come annunciato in un precedente articolo, Puntarella Rossa sta organizzando una serie di cene […]
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Osteria La Segreta a Roma, la cucina campana è arrivata su via Margutta (con arte, design e piatti da condividere)
Osteria La Segreta a Roma. C’è un filo invisibile che unisce via Margutta alla Campania gastronomica, opulenta e rassicurante. Un […]
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Carpaccio a Roma, aperta la seconda sede. E ci sono ben otto carpacci in menu
Carpaccio a Roma. Nel 2021 Carpaccio The Beef Boys ha aperto a Prati. Il progetto di Germano Bertollini e Angelo […]
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Moon Asian Bar a Roma, la nuova anima orientale dell’Hotel Valadier (con terrazza e gyoza a mezzanotte)
Moon Asian Bar a Roma. Negli ultimi anni abbiamo assistito a un improvviso proliferare di hotel, con ristoranti, a Roma. […]
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Carlo e Camillo a Torino, il bistrot di cucina piemontese e italiana firmato da Davide Scabin
Carlo e Camillo a Torino. Ci troviamo nel pieno centro di Torino, non a caso proprio dove via Camillo Benso […]
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Le Brocchette a Fiumicino, osteria di mare e un giardino aperto tutto l’anno
Le Brocchette a Fiumicino. Che Fiumicino sia ormai una meta gastronomica piuttosto ambita per chi vuole evadere dalla città, ma […]
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Hotel Locarno a Roma, dove si mangia a tutte le ore e nel weekend si beve Bloody Mary
Hotel Locarno a Roma. È il lontano 1925 quando l’Hotel Locarno apre le sue porte per la prima volta, in […]
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Ristorante Sant’Elena a Roma, carni internazionali e carbonara alla brace
Ristorante Sant’Elena a Roma. L’ambiente è uno di quelli che non passano inosservati, siamo infatti all’interno dell’armeria quattrocentesca di Palazzo […]
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Le Perseidi, sul Lago di Bolsena il glamping “nelle bolle” tra picnic, escursioni e stelle
Le Perseidi Glamping. Qualunque sia la stagione, il richiamo di una gita nella natura è sempre forte e il Lazio […]
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Bistrot 64 a Roma compie dieci anni, riapre e riparte dalle origini
Bistrot 64 a Roma. È giugno 2013 quando Bistrot 64 si presenta per la prima volta al pubblico. Un progetto […]
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L’Architettura del Cibo a Firenze, alberi secolari e fine dining nel ristorante-giardino
L’Architettura del Cibo a Firenze. “Il teatro della vita sotto la chioma d’un tiglio e d’un leccio”. È questa una […]
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Agriturismi con spa nel Lazio, weekend da sogno tra verde, relax e cucina
Agriturismi con spa nel Lazio. Natura, aria pulita, cibo genuino e relax: queste sono alcune delle caratteristiche che cerca chi […]
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Etienne Bistrot a Roma, Alice nel Paese delle Meraviglie diventa un menu
Etienne Bistrot. Etienne Bistrot nel quartiere Trieste risponde a un nome e un cognome: Stefano Intraligi, chef e proprietario di questo […]
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Orma a Roma, il fine dining essenziale di Roy Caceres
Orma a Roma. Dopo la chiusura di Metamorfosi, per il quale aveva ottenuto una stella Michelin, e l’apertura di Carnal, Roy […]
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Ineo a Roma, il nuovo ristorante di Palazzo Naiadi / Wine Cat
Ineo a Roma, il nuovo ristorante di Palazzo Naiadi, con alla guida lo chef Heros De Agostinis. Una cena gourmet in un luogo elegante […]
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Jackie O’ Roma, 50 anni tra vita notturna, musica live e cucina italiana
Jackie O’ Roma. Oltre cinquant’anni e non sentirli. È questo lo spirito con cui il Jackie O’ sta affrontando questo cambio […]
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Follis a Fiumicino: ristorante di mare, gourmet e mixology sul litorale romano
Follis a Fiumicino. Un progetto decisamente ambizioso, ma ben studiato. È Follis, il nuovo locale aperto il 4 febbraio 2023 su […]
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Kohaku a Roma, il ristorante giapponese di cucina kaiseki a due passi da via Veneto
Kohaku Roma. Considerata la più alta e raffinata espressione della cucina del Sol Levante, la cucina kaiseki rappresenta nella gastronomia giapponese […]
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Natale 2022 a Bologna, i menu dei ristoranti per la cena della Vigilia e il pranzo del 25 dicembre
Natale 2022 a Bologna. Natale è sempre più vicino e finalmente quest’anno siamo liberi da costrizioni di qualsiasi tipo e […]
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Casa Coppelle a Roma: astice, piccione e un nuovo chef nel ristorante italofrancese del centro
Casa Coppelle a Roma. “La cucina italiana e quella francese sono indubbiamente le migliori cucine al mondo e nessuna delle […]
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Stelle Michelin 2023 a Roma: i nuovi ristoranti premiati dalla Guida
Stelle Michelin 2023 a Roma. Direttamente dalla Franciacorta sono stati annunciati per l’anno 2023 i premi della Guida Michelin che […]
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Hotel de’ Ricci a Roma: il wine hotel con ristorante e cantina privata in camera
Hotel de’ Ricci a Roma. Negli ultimi tempi si è fatto un gran parlare di grandi catene alberghiere che hanno aperto […]
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La Credenza di Augusto a Roma, il nuovo spazio firmato St. Regis ed Ercoli 1928
La Credenza di Augusto a Roma. Specialmente nell’ultimo anno, abbiamo assistito a un’ascesa inarrestabile degli alberghi nelle grandi città. E […]
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Campocori a Roma, design e fine dining nel nuovo ristorante dell’Hotel Chapter
Campocori a Roma. Mangiare nei ristoranti degli hotel è uno dei trend del momento in tutte le grandi città. Roma da […]
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Don Pasquale a Roma, il ristorante dell’Hotel Maalot ispirato al teatro di Donizetti
Don Pasquale a Roma. Fontana di Trevi sembra stia perdendo man mano l’impronta prettamente turistica. Dopo la nascita di Sacro […]
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Staycation San Valentino 2022 a Roma e fuoriporta: hotel e agriturismi per una fuga d’amore
Staycation San Valentino 2022. A febbraio love is in the air, è proprio il caso di dirlo. Anche se tutti […]
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Villa Agrippina Gran Melià: a Roma l’oasi metropolitana per una fuga in città (non solo d’estate)
Villa Agrippina Gran Melià. Esistono dei luoghi a Roma che sono fuori dal tempo e dallo spazio, e per rimanere tali […]
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Mangiare in Costiera Amalfitana: Oltremare a Maiori, sospesi sull’acqua tra piatti gourmet a base di prodotti locali
Mangiare in Costiera Amalfitana: Oltremare a Maiori. La Costiera Amalfitana è poetica per definizione, ma se a questa poesia si […]
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La Loggia di Villa San Michele a Fiesole riapre al pubblico: fuga in collina a pochi minuti dalla città
La Loggia di Villa San Michele a Fiesole. Quando il caldo della città non dà tregua, quando l’aria condizionata non basta […]
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Carnale a Roma: tagli pregiati, griglia a vista e cocktail in abbinamento nei giardini a due passi da San Pietro
Carnale a Roma. Lasciandosi alle spalle il Vaticano e il traffico di via Gregorio VII si arriva a vicolo del Gelsomino: […]
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Nina Trulli Resort: nella Valle d’Itria la masseria di charme che coniuga ospitalità, autoproduzione e ristorazione
Nina Trulli Resort. Due ettari e mezzo nella Selva di Fasano, in una posizione strategica e centrale rispetto alle città […]
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Pasqua 2021 a domicilio a Milano, il menu dei ristoranti in delivery
Pasqua 2021 a Milano: i ristoranti che consegnano il menu in delivery. Anche la Pasqua 2021 si svolgerà a casa, […]
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Claudio Liu di Iyo Experience Milano, non solo stelle Michelin: “Ho capito la potenzialità del delivery”
Claudio Liu di Iyo Experience Milano, intervista. Ho avuto il piacere di intervistare Claudio Liu, patron del gruppo Iyo che […]
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Pasqua 2021, la Santa alleanza di 5 ristoranti romani per uno speciale menu delivery a Roma e Milano
Santa La Pasqua romana. Sarà davvero una Pasqua fuori dal normale. Un po’ per le restrizioni, un po’ perché, pur nelle […]
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Delivery Natale 2020 a Bologna, box e menu speciali a domicilio per le feste
Delivery Natale 2020 a Bologna, box e menu speciali a domicilio per le feste. Sarà un Natale senza dubbio diverso, […]
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Dolce Emporio Firenze, Natale 2020: il pranzo arriva a casa con le istruzioni e vini in abbinamento
Dolce Emporio Firenze, Natale 2020: il pranzo arriva a casa con le istruzioni e vini in abbinamento. Lo chef Fabio Barbaglini […]
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Brunch Milano novembre 2020, i migliori ristoranti per il weekend
Brunch Milano novembre 2020. Non ci resta che il brunch. Se in settimana una buona parte dei ristoratori sta provando […]
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Il migliore Pad Thai di Milano: 5 ristoranti in cui provarlo
Il migliore Pad Thai di Milano. Nonostante non si possa più contare sul Thai Gallery, forse il ristorante thailandese più […]