Posts From Margherita Bianchini

Isis o salmonella? La verità, vi prego, su Tor Pignattara

Isis a Tor Pignattara? Dopo gli attentati di Parigi, i contenitori di informazione televisivi hanno coniato un nuovo genere di servizio giornalistico: la Molenbeek d’Italia. Per comodità hanno cominciato da Roma …

Caffè sospeso a Roma, al Pigneto: ombrette e caffè con la moka (gratis)

Caffè sospeso a Roma – tel. 06 8376 0933, un nuovo locale al Pigneto. A metà strada tra ‘na Cosetta e il Vigneto, Caffè sospeso, aperto da circa due mesi, …

Vigneto Roma, l’enoteca del Pigneto che piace a Calcutta (e a noi)

Vigneto Roma, enoteca al Pigneto tel 06 2171 0136. Quando apre un posto di qualità è sempre una festa. Quando apre al Pigneto, poi, son fuochi d’artificio. E allora salutiamo l’apertura di …

Brunch della Befana a Milano 2016

Brunch della Befana a Milano 2016.

Mercato metropolitano Torino, a Porta Susa i piccoli produttori

Mercato metropolitano Torino. Apre a nella stazione ottocentesca di Porta Susa il mercato dei piccoli produttori. Inaugura mercoledì 17 dicembre la declinazione torinese del mercato che ha avuto molto successo …

The British Corner a Roma, al Pigneto la sala da tè per imparare l’inglese

British Corner Roma Al Pigneto un angolo di vecchia Inghilterra tra ceramiche d’epoca e vasi di opalina.

Missbake a Bologna, apre la pasticceria con laboratorio a vista

Missbake a Bologna, la pasticceria con laboratorio a vista. A due passi dallo shopping chic di via D’Azeglio apre un pastry lab per sperimentare dolci personalizzati, pause pranzo e tè …

Taste of Christmas 2015 a Bologna, al via il weekend dedicato al Natale in cucina

Taste of Christmas 2015 a Bologna. Palazzo Re Enzo si consacra di nuovo al cibo, ospitando dal 27 al 29 novembre la tre giorni dedicata al Natale. Grandi chef si proporranno …

Enologica 2015 a Bologna, il salone del vino a palazzo Re Enzo

Enologica 2015 a Bologna prende il via sabato 21 novembre a Palazzo Re Enzo. Durante la tre giorni all’interno del palazzo si potranno degustare i vini di più di cento …

Food&Pastry a Bologna, corsi e laboratori per l’evento food di Mondo Creativo

Food&Pastry – The Creative Show a Bologna è lo special event della manifestazione Il Mondo Creativo dedicata a tutte le espressioni della creatività, dal fai da te al paper craft …

Spaghetti bolognese in Bologna? No way!

Spaghetti bolognese in Bologna? La BBC finalmente ristabilisce la verità su uno dei più rinomati piatti italiani all’estero: semplicemente non esiste!  Per farlo, il conduttore Michael Portillo (che sotto la …

News

Apt a Monti, il nuovo cocktail bar per le serate in centro

Apt a Monti, il nuovo cocktail bar che ha preso il posto di Casa Clementina. Nei pressi di piazza degli Zingari, si è rinnovato uno dei locali di riferimento delle serate …

Stefino a Roma, il gelato bio e vegan all’Aventino (da Bologna)

Stefino a Roma, la gelateria certificata bio da Icea e con gusti vegan in Viale Aventino. L’inaugurazione ufficiale sarà l’8 settembre, ma è già aperta. Sono passati quasi vent’anni dall’apertura …

Fermento a Bologna, in Bolognina il bar che mancava

Fermento a Bologna, in Bolognina il nuovo bar dalla colazione all’aperitivo. Vale la pena di attraversare il ponte Matteotti per raggiungere il bar più cool della Bolognina all’ora dell’aperitivo, lontani …

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San Valentino a Roma 2015, cene romantiche per innamorati (e golosi)

Cena di San Valentino a Roma 2015, le cene più romantiche per il 14 febbraio.

I migliori brunch di Bologna 2015 nel weekend di Artefiera

  I migliori brunch di Bologna gennaio 2015. È il weekend di Artefiera e anche i brunch si riscoprono artistici.

Brunch a Bologna, pancake per tutti e location culturali

Brunch a Bologna. Da qualche tempo si sta diffondendo una nuova abitudine in città, è il brunch: bagel e pancake, buffet con fingerfood e visite al museo sono gli ingredienti dei …

Tricolore panini a Monti, novità autunnali a Roma tra hamburger gourmet e vegani

Tricolore panini al rione Monti, Roma  propone le sue novità autunnali: hamburger di agnello, di tofu e il panino con le ostriche. Nel piccolo locale su via Urbana i panini firmati …

Corsi di cucina a Roma 2014, le migliori scuole della Capitale

I corsi di cucina amatoriali a Roma in questo autunno 2014. SCUOLE DI CUCINA A GENOVA SCUOLE DI CUCINA A NAPOLI SCUOLE DI CUCINA A TORINO In arrivo (forse) l’inverno, …

Riso a Roma, il ristorante cinese elegante e buono (ma con menu banale)

Riso a Roma, il nuovo ristorante cinese di Testaccio. Riso colpisce prima di tutto per la bellezza del locale, progettato dallo studio RPM: è arioso grazie alle grandi vetrate con …

Romeow cat bistrot a Roma, in arrivo a Ostiense il bar per gatti (e umani)

Romeow Cat Bistrot a Roma. Nel quartiere Ostiense (in via Negri), a fine ottobre aprirà un locale che si ispira ai Neko café giapponesi: bar in cui vivono piccole colonie feline. …

Food Emperor, la carbonara esilarante dello svedese folle che impazza su You Tube, tra parolacce e italiano maccheronico VIDEO

Food Emperor e la carbonara esilarante su YouTube. Lui è uno svedese che ama la cucina e come ogni amante del cibo si cimenta con la cucina italiana. Solo che …

Roma, via dei Savorgnan al Pigneto Certosa: da Chourmo a Shakespeare & Co, enoteche con libri e ristoranti alla buona, bar storici e mercatini bio

Mangiare e bere al Pigneto Certosa, in via dei Savorgnan, a Roma. Pigneto Certosa sembra un'enclave resistente allo scorrere del tempo, forse si è fermato al di là della ferrovia …

La Bestia Mora al Pigneto, il nuovo social pub con nachos, cocktail, biciclette (e Pino Marino)

La Bestia Mora al Pigneto (Roma) inaugurato pochi giorni fa lontano dalla movida dell'isola pedonale, propone una formula nuova che unisce cocktail bar, pub, cucina in linea con le mode di …

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#topInstagram, i migliori #food della settimana. Hello Kitty e i piatti kawaii

  Le migliori instagram di cibo kawaii. Si può tradurre con "tenero" o "carino", anche se il termine più efficace è sicuramente "puccioso". Parliamo del kawaii, l'aggettivo giapponese che indica …

Mangiare, vivere e lottare a Pietralata (Roma), tra fattorie e factory, kebab e arrosticini

Mangiare e vivere a Pietralata. Lunga e tortuosa, via di Pietralata congiunge Roma Est a Roma Nord e attraversa l’omonimo quartiere, molto popoloso, popolare e con un'incredibile varietà di paesaggi urbani …

Roma/ A San Lorenzo apre Ferrovecchio: birre artigianali e hamburger in ambiente metalmeccanico

Ferrovecchio è il nuovo locale di Roma, zona San Lorenzo. Nonostante il nome, Ferrovecchio è un condensato di mode del momento: gli hamburger, le birre artigianali, la cucina vegana (presto in …

Zoo a Bologna, minimalismo retrò, cheesecake, bagel e design in Strada Maggiore

Zoo a Bologna In Strada Maggiore a fine ottobre ha aperto Zoo. I passanti entrano a chiedere "Che posto è questo?" e la risposta non si esaurisce in una sola battuta, …

Mangiare e vivere a Monte Sacro / Pizzerie, beer shop e street food, tra l’Aniene e la Nomentana

Mangiare e vivere a Montesacro. Sorto negli anni Venti dove l'Aniene incrocia la Nomentana come città giardino e sogno di fuga dal caos della grande città per il ceto medio, …

Quadraro / Viaggio gastronomico (e non solo) nel quartiere di Roma che non abbozza, dove il crudo di pesce vale un’altra medaglia d’oro

Dove mangiare al Quadraro di Margherita Bianchini Se vi sentite soli, di cattivo umore, esasperati dal traffico romano, dai mezzi pubblici sovraffollati, dalla maleducazione e dal cinismo, insomma da tutte …

Roma est, c’è poesia a Centocelle: viaggio tra kebab ed enoteche chic

di Margherita Bianchini Roma est è da alcuni anni una denominazione geografica tipica, grazie all’imporsi del Pigneto come meta di serate alcolico-culturali (e di Tor Pignattara, che abbiamo raccontato qui). …

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A Tor Pignattara, tra bangla e cinesi

di Margherita Bianchini Quartiere popolarissimo sin dalle sue origini, Tor Pignattara è considerata con sospetto dai romani e ignorata dai non romani. Forse anche a causa della sua rassegna stampa …