News
World’s 50 Best Restaurants 2014: vince il danese Noma, Italia terza con Bottura
World’s 50 Best Restaurants 2014: vince il danese Noma, Italia terza con Bottura. La ristorazione italiana esce a testa alta dalla competizione che […]
Mese: Aprile 2014
News
Primo Maggio a Roma: otto brunch (e pranzi) per mangiare last minute
Brunch del Primo Maggio a Roma. Non avete ancora organizzato la scampagnata o la gita al mare? Bene, se siete […]
News
La pizza street food? Sull’Apecar di Rossopomodoro (da Napoli a Londra passando per Roma)
L’Apecar di Rossopomodoro e la pizza (col forno a legna) si riscopre street food. Viene servita ripiegata a portafoglio, avvolta nella carta […]
News
Mercato di Mezzo a Bologna: rilancio riuscito del vecchio mercato coperto o supermercato per turisti?
Il Mercato di Mezzo a Bologna ha inaugurato due settimane fa. La struttura ottocentesca che un tempo ospitava i banchi […]
Eventi
Cene Clandestine a Roma, beneficenza al Mandrione
Cene Clandestine nasce a Roma solo pochi mesi fa come format di eventi enogastronomici. Semplice. Con cadenza mensile, uno chef diverso improvvisa […]
News
Bibere Bistrot a Roma, mangiare gourmet in una birreria
Bibere Bistrot a Roma Si può conciliare una birreria con un ristorante gourmet? Da Bibere Bistrot ci provano, con buoni risultati […]
News
Gelato al pane toscano: la novità dell’estate 2014 al Gelato festival di Firenze
Firenze, arriva il gelato al pane toscano. C'è chi lo ama e chi lo odia. Chi lo difende a spada […]
News
Cene e degustazioni della settimana a Roma: Porto Fluviale, Porto Fish&Chips e Litro (e gite fuori porta del 1┬░ maggio)
Cene e degustazioni della settimana a Roma. Si comincia con la cucina ebraica tripolina con le ricette di Hamos Guetta, […]
News
Brunch a Milano: 30 indirizzi selezionati per l’ultimo weekend di aprile
Brunch a Milano, sabato 26 e domenica 27 aprile 2014
News
Brunch a Roma 2014, ecco i ristoranti dove trascorrere il weekend (aspettando il sole)
Brunch a Roma, sabato 26 e domenica 27 aprile 2014
Hungry for Art al Taste of Milano: quattro street artist contro la fame nel mondo
Hungry for art, l'arte contro la fame nel mondo. Ci sarà anche fame di arte, nella prossima edizione di Taste of Milano, […]
News
Qual è la migliore gelateria del centro di Roma? Ditecelo voi
Caricamento in corso… Qui l'articolo di Chiara Molinu sulle gelaterie del centro di Roma
News
Well Done Bologna, un successo immeritato per l’hamburger gourmet
Well done ha introdotto l’hamburger gourmet a Bologna. Quando aprì il primo Well Done Burger, in via Fioravanti alla Bolognina, […]
News
Rialto Sant’Ambrogio ri-start, tre giorni di cocktail e cultura per festeggiare la riapertura
Rialto Sant'Ambrogio Ri-Start. Nel cuore del Ghetto, riapre uno dei luoghi di espressione della cultura indipendente romana più in fermento, chiuso […]
News
Roma, gli appuntamenti della settimana: cene, aperitivi e brunch della Liberazione
Appuntamenti enogastronomici della settimana a Roma. Una settimana un po' più breve del solito, dopo le abbuffate di Pasqua e […]
News
Milano Restaurant Week 2014: buon cibo e solidarietà
La terza edizione della Milano Restaurant Week da giovedì 8 a domenica 18 maggio. Anche quest’anno con l'arrivo la Milano […]
News
Le migliori gelaterie di Roma/ Centro: dalla meringata di San Crispino fino alla panacea di Fata Morgana
Le migliori gelaterie di Roma. La nostra "Odissea" del gelato procede nei meandri del centro storico dell’Urbe, o almeno una […]
News
Trapizzino Testaccio raddoppia, sbarca agli Internazionali di tennis e oggi offre una birra a tutti
Il trapizzino Testaccio e gli Internazionali di Tennis. L'ottimo tramezzino-pizza di Stefano Callegari continua la sua corsa e riparte da dove tutto è […]
News
Raining Food, non piovono rane ma latte, ketchup e cioccolato
Raining food Niente rane, ma cibo: in un'Apocalisse versione demenziale un uomo (Steve Kardynal) viene ricoperto da una pioggia di cibo. Polpette, ketchup, caramelle, […]
News
TopInstagram di Pasqua: uova dolci o salate da decorare e da mangiare
Uova di Pasqua in giro per il mondo. In Germania le uova di Pasqua sono soprattutto quelle di gallina, fatte […]
Classifiche
Pastiera a Napoli per Pasqua: cinque pasticcerie dove comprare la migliore
Pasqua 2014 a Napoli. In città il periodo pasquale è una sfida senza fine tra la pastiera e il casatiello (torta salata tipica della Campania con sugna, salame, cicoli, pecorino, […]
News
Eat’s Roma, dieci cose che troverete nel nuovo food market da Coin Excelsior
Eat's Roma al Coin Excelsior Pomposamente Eat's viene chiamato food market e le divise dei commessi, con il berretto alla […]
News
Pranzo di Pasqua e Pasquetta 2014 a Roma: dieci ristoranti per chi resta in città
Mangiare a Pasqua e Pasquetta 2014 a Roma. Ecco le nostre dieci proposte per chi resta in città: dal menu […]
News
Pasqua vegana, le ricette “cambia menu” della chef Arianna Dall’Occo
Pasqua Vegana ma non solo. Il tradizionale sacrificio pasquale ha radici antichissime, ma è possibile risparmiare sofferenze agli animali e all’ambiente (450mila animali uccisi […]
Dolci di Pasqua 2014, la pastiera sferica dello chef Andrea Aprea dal fascino surrealista
I dolci tipici di Pasqua? Ovviamente l’uovo di cioccolato, la colomba e… la pastiera. Anzi, secondo alcuni la pastiera ha origini […]
News
Red Feltrinelli a Firenze, vi raccontiamo com’è mangiare tra i libri (e com’è il porkburger)
Red Feltrinelli a Firenze, l'inaugurazione. Settecento metri quadri, un ristorante da 70 coperti e 20 mila titoli sugli scaffali. Lo […]
News
Street food di qualità: ecco il segreto del successo del cibo di strada
Cibo di strada: il segreto del successo? Lo street food è diventato così popolare in Italia da meritare trasmissioni televisive e sondaggi d’opinione. […]
News
I ristoranti dei vip a Milano: da Gattuso a Dolce&Gabbana, i dieci locali della nuova ‘Milano da bere’
I ristoranti dei vip a Milano. In principio, nel '94, fu Enzo Jannacci, con il suo poco fortunato "Bolgia Umana", ristorante […]
News
I migliori cocktail bar di Bologna: guida critica e ragionata ai 5 indirizzi top
I migliori cocktail bar di Bologna. Cominciamo con una doverosa premessa storiografica: quando si parla di cocktail a Bologna, in […]
News
Supper Club, da Milano a Palermo spopola la cena a casa di perfetti sconosciuti
Da Milano a Palermo, anche in Italia impazzano i Supper Club. Andare fuori a cena? Meglio farlo a casa di qualcuno. […]
Classifiche
I migliori ristoranti di Firenze secondo Enrica Della Martira: “Ecco i miei cinque locali da Masterchef”
I migliori ristoranti di Firenze secondo Enrica Della Martira. Da oggi comincia a collaborare con Puntarella Rossa una delle protagoniste della scorsa […]
News
Cene e degustazioni della settimana a Roma: da Litro al Porto Fluviale, da Settembrini all’Osteria di Monteverde
Cene e aperitivi della settimana a Roma. Da Litro al Porto Fluviale, da Settembrini all'Osteria di Monteverde, è lunga la […]
News
“Bariglia”? Diciannove brand che gli americani non sanno pronunciare. E voi? VIDEO
Pronunciare i nomi di prodotti noti e internazionali, a volte, non è facile. In questo video di Food Beast, ecco […]
News
Assunta Madre, non solo Dell’Utri: pesce fresco e boss freschissimi
Assunta Madre e Marcello Dell’Utri. E’ uno di quei ristoranti cafonal che fanno della gallery di personaggi noti un biglietto […]
News
Brunch a Milano, speciale Design Week: tutti i locali nei quartieri del Fuorisalone
Brunch a Milano, sabato 12 e domenica 13 aprile 2014
News
Brunch a Roma 2014,i migliori per il weekend
Roma, sabato 12 e domenica 13 aprile 2014
Un caffè sospeso al Fuorisalone 2014 di Milano
Un caffè sospeso al Fuorisalone 2014. Milano, settimana del Salone del Mobile. Fino al 13 aprile il centro del mondo per […]
News
Horti Sallustiani a Roma, degustazione di rum, reading e “assaggi”
Se non siete mai stati agli Horti Sallustiani, in piazza Sallustio a Roma, questa è un'ottima occasione per farlo. Perché […]
News
Uova di Pasqua 2014 a Roma, le artigianali e le più originali: da Kandinsky a Galla Placidia passando per Bunny Track
Uova di Pasqua 2014 a Roma. Partiamo da un assunto: un uovo di cioccolato non vale l'altro. Ognuno è diverso, […]
Cibo, vino e design si incontrano: da Alba a Milano la 4 giorni di Food wine design week
Cibo, vino e design si incontrano per la 4 giorni di Food Wine design week. Con uno sguardo al passato e […]
Classifiche
Le migliori birrerie di Roma: 20 pub di qualità, con street food gourmet da provare
Le migliori birrerie di Roma. “Birra stasera?”, chiedeva l’amico. E si rispondeva “sì”. E dove si andava? Ma che domande, al pub […]
News
Birre artigianali, in Sicilia nasce Indica: la prima bionda al sapore di fico d’India
Birre artigianali, nasce Indica, la prima bionda al sapore di fico d’India. Sarà che il gusto esotico è sempre più ricercato […]
News
Carapina approda a Roma. Aperta la sfida con Otaleg, Neve di latte e Il Gelato di Torcè
La gelateria Carapina a Roma. “È primavera svegliatevi bambine, alle cascine messer d’Aprile fa il rubacuor”: quale migliore “Mattinata fiorentina” se non […]
News
Caffè e Report, la risposta di una napoletana: ‘La Gabanelli mi rende nervosa’
Il caffè di Napoli, Report e Milena Gabanelli Il caffè di Napoli non è buono?! La bevanda sa di rancido, gomma bruciata e cenere?! Dopo la […]
News
Le migliori piadine di Bologna (senza dimenticare i crescioni)
Le migliori piadine e i migliori crescioni di Bologna. I confini della Romagna e quelli della piadina più o meno […]
News
Giboulot, eroe anti pesticidi, condannato a 500 euro. La solidarietà dei produttori di Viniveri, a Cerea
Emmanuel Giboulot, viticoltore della Borgogna, è stato condannato dal tribunale di Digione a 500 euro di multa per essersi rifiutato di […]
News
Eataly Firenze, arrivano le sculture di frutta e verdura dello chef Claudio Menconi
Le sculture di frutta e verdura di Claudio Menconi a Eataly Firenze. Lo chef lucchese, tra i più autorevoli esponenti della cucina decorativa, medaglia […]
News
Red Feltrinelli a Firenze e Mercato centrale: pochi giorni alle inaugurazioni
Feltrinelli Red e nuovo Mercato Centrale, presto le inaugurazioni. Manca davvero poco all'apertura delle due grandi new entry del panorama […]
News
Cene della settimana a Roma: da Supplizio l’apertura ufficiale, e poi Porto Fluviale e Bibere Bistrot
Cene speciali ed appuntamenti della settimana a Roma. Tra gli eventi da segnalare, ricordiamo l'apertura ufficiale di Supplizio, la friggitoria […]
News
#topInstagram, i migliori #food della settimana. Hello Kitty e i piatti kawaii
Le migliori instagram di cibo kawaii. Si può tradurre con "tenero" o "carino", anche se il termine più efficace […]