Tag "masterchef"

Masterchef 11 terza puntata: troppe lacrime, tradimenti e l’omelette “killer”

Masterchef 11 terza puntata. Se questa undicesima stagione di Masterchef avesse un nome probabilmente sarebbe “valle di lacrime“. I concorrenti, più che aspiranti chef, sembrano martiri in balia della loro …

Masterchef 11: ecco chi sono i concorrenti della nuova stagione

Masterchef 11, i 20 concorrenti. Su Sky è tornato il talent show più amato d’Italia: Masterchef. Gli chef Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, ogni giovedì, portano avanti la …

Masterchef 11, torna il talent di cucina: giudici, concorrenti e novità della nuova stagione

Masterchef 11. Finalmente ci siamo. Per gli amanti di Masterchef dicembre è il mese più atteso, mica per il Natale, ma perché riparte una nuova stagione del talent culinario. Dal …

Marisa Passera, da Radio Deejay a Masterchef: “Ecco la mia panna cotta futurista”

Marisa Passera da Radio Deejay a Masterchef, e la panna cotta futurista. Come un dessert può interpretare la personalità femminile? La buona scusa per parlarne è alla pasticceria milanese À …

Bruschetta o scarpetta? Enrica Della Martira di Masterchef e il suo libro-ricettario del pane

Bruschetta o scarpetta? Enrica Della Martira e il libro ricettario.  “Bruschetta o scarpetta?”, Enrica Della Martira – nostra grande amica  nonché titolare di un blog di ricette su Puntarella Rossa – tesse l’elogio …

Le migliori scuole di cucina a Firenze, dieci indirizzi sicuri per diventare masterchef

Le migliori scuole di cucina a Firenze per sentirsi tutti masterchef. Se la cucina è una scienza e mangiare bene un'arte, è evidente che non ci si possa improvvisare chef. Nella …

“Il più grande pasticcere” su Rai Due, da stasera in onda il talent condotto da Caterina Balivo

Il più grande pasticcere su Rai Due. Nostalgici dei talent culinari, ma soprattutto voi, golosi dalla tentazione facile, da stasera c'è pane per i vostri denti. Su Rai Due inizia un nuovo cooking talent …

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I migliori ristoranti di Firenze secondo Enrica Della Martira: “Ecco i miei cinque locali da Masterchef”

I migliori ristoranti di Firenze secondo Enrica Della Martira. Da oggi comincia a collaborare con Puntarella Rossa una delle protagoniste della scorsa stagione di Masterchef, la giovane e tostissima Enrica Della Martira, …

Una ricetta da chef stellato (ma per tutte le tasche): spaghetti con peperoni, fichi e bottarga

Per un primo dal gusto morbido, non è necessario un costo salato. Per questo, ci siamo rivolti ad uno chef che lavora per ristoranti stellati – quelli da trecento euro …

Ischia, la cucina è donna: cinque cuoche in sfida per il titolo di Miss Chef 2013

© Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa A forza di parlare di chef (maschi), ci si dimentica che l’architrave della gastronomia italiana (e non solo) è sorretta dalle pazienti spalle di …

Sagra del peperoncino, da Rieti a Diamante l’inciucio è servito. E dopo la Polverini in elicottero, ecco la De Girolamo (e Tiziana di Masterchef)

Una sagra del peperoncino a Rieti (da oggi) e una a Diamante (dall'11 settembre). E se nel 2011 era stata Renata Polverini a sollevare un polverone, atterrando in elicottero per omaggiare gli …

Slow Food Story, Petrini attacca Masterchef: pornografia gastronomica

Slow Food Story, il bel documentario di Stefano Sardo, prodotto dalla Indigo di Nicola Giuliano, arriverà nelle sale il 30 maggio. Oggi a presentarlo, al Quattro Fontane di Roma, oltre …

Gusti e sapori, come cambiano le nostre abitudini alimentari

© Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Come cambiano i gusti? Cosa sale e cosa scende nelle nostre abitudini alimentari? Ce lo dice la ricerca appena pubblicata dell’Institute of Food technology …

“Avvocato in cucina”, Il libro di Tiziana di Masterchef è uscito, si sappia

"Avvocato in cucina. Le ricette di un'avventuriera del gusto". Il libro di ricette dell'avvocato Tiziana Stefanelli, la vincitrice della seconda edizione di MasterChef Italia, è uscito oggi. Eccolo qui, il …

Masterchef India, il nuovo reality stile Bollywood

di Massimiliano Carbonaro © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Ma cosa mangeranno gli indiani nella loro vita? Difficile capirlo guardando MasterChef India dove sarà che nelle prime puntate gli aspiranti cuochi …

ÔÇÿO Mast re Chef, dilettanti ai fornelli sul golfo di Napoli

di Irene Privitera © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Prendete del buon cibo e il mare di Napoli, poi accoppiateci un’intuizione ironica e geniale nella sua semplicità. Il risultato è “‘O …

Fornelli indecisi, parte la sfida

© Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Se la frittura è il vostro credo, fatevi avanti! Estimatori della cotoletta, amanti della pastella, fan delle pucce, questa è la sfida che …

Masterchef, vince un Paese malato

Ha vinto Tiziana Stefanelli, l'avvocato più odiato di Italia, dopo Ghedini. Mestizia, malinconia. Chi ci segue sa che non ci piaceva. Ovviamente, nei nostri pagelloni si scherzava molto. Faceva parte …

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Paola: tutti i segreti di Masterchef

E' un fiume in piena la Paola Galloni. Ingiustamente esclusa da Masterchef, la bionda milanese, più pungente, sarcastica e simpatica che mai, si sottopone volentieri alle domande di Puntarella Rossa. …

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Bastard Chef, Crozza fa Bastianich

Esilarante Maurizio Crozza che si lancia nell'imitazione del più cattivo dei cuochi stellati di Masterchef, Joe Bastianich, diventato per l'occasione Bastard Chef. Con un florilegio di frasi tipo queste: "Se …

Masterchef truccato? Scoppia l’Oilgate

Masterchef è truccato? Su Twitter scoppia l'oilgate. Nel corso dell'ultima puntata, la concorrente avvocato Tiziana ha condito il suo capitone con l'olio a tempo scaduto. I giudici la rimproverano ma non …