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Johnny Palomba, la Guida di Puntarella e “er dramma: ‘Ndo annamo? Che se magnamo?” VIDEO

La “recinzione” di Johnny Palomba alla Guida ai Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa, durante la presentazione alla Arion. Perché c’è sempre un momento in cui si trova di fronte a “er dramma drammissimo: ‘Ndo …

Brunch a Milano: 38 indirizzi per il weekend. La novità della settimana: Pandenus

Brunch a Milano, sabato 29 e domenica 30 novembre 2014

Brunch a Roma 2014, le nostre proposte per l’ultimo weekend di novembre

Brunch a Roma, sabato 29 e domenica 30 novembre 2014

Ristoranti Gluten free a Roma: cinque indirizzi da tenere d’occhio per amici celiaci e non

Ristoranti per celiaci a Roma. Il Gluten Free Day 2014 (domenica 30 novembre al Lanificio Factory di Roma) si sta avvicinando: un appuntamento per conoscere da vicino la celiachia, che in tutta Italia …

Christmas Shopping , panettoni, tartufo e cocktail all’Hotel Adriano a Roma

Panettoni artigianali, tartufo bianco, cioccolatini d'autore, foie gras. Si chiama Christmas Shopping l'appuntamento natalizio all'Hotel Adriano di Roma, che si svolge questo weekend, sabato 29 e domenica 30 novembre.

Presentazione della Guida di Puntarella Rossa questa sera e degustazione di vini da Un’Ottima Annata

Gli appuntamenti per questa sera, venerdì 28 novembre, a Roma? Prima la presentazione della guida di Puntarella Rossa ai Ristoranti di Roma, poi degustazione di vini da Un'Ottima Annata.

CioccolaTò 2014 a Torino, fino al 30 novembre il gusto del cioccolato a piazza San Carlo

A Torino, si sa, sono tutti puzzle per il cioccolato, come recita il claim dell’edizione numero undici di Cioccolatò, la rassegna interamente dedicata all’alimento più goloso e “peccaminoso” che ci sia: dieci giorni, dal …

L’Ortone a Firenze, finalmente un ristorante diversamente tipico toscano

L’Ortone in piazza Ghiberti a Firenze è la prova tangibile che è possibile differenziarsi dal “ristorantino tipico fiorentino” senza cadere nella tentazione del fusion o di una rivisitazione eccessivamente fantasiosa …

La cena del Thanksgiving Day questa sera da Vivi Bistrot. Da Litro c’è Marco Bravin per la sua ‘Cena tra amici’

Anche a Roma, al Vivi Bistrot, si celebra il giorno del ringraziamento, questa sera, giovedì 27 novembre, con la cena del Thanksgiving Day. Altra cena, questa volta dal titolo "Scacco …

In libreria la Guida ai Ristoranti di Roma 2015 di Puntarella Rossa. La presentazione con Johnny Palomba alla Arion Esposizioni

La guida ai ristoranti di Roma 2015 di Puntarella Rossa approda finalmente in libreria. Venerdì 28 novembre, a partire dalle 18.30, presentazione ufficiale alla libreria Arion Esposizioni di via Nazionale. Nello spirito …

“Si mangia al tocco”: il libro di Pipero (Al Rex) e dei suoi “piperismi” via Facebook

"Si mangia al tocco", il libro di Alessandro Pipero. I 5mila amici facebook di Alessandro Pipero lo aspettavano da tempo: il libro dei piperismi, ovvero degli aforismi che questo scanzonato maitre …

Puntarelle d’oro: Epiro, Litro e Emma tra i dieci premi della guida ai Ristoranti di Roma 2015 di Puntarella Rossa

Puntarelle d'oro. Dieci premi per i migliori locali di Roma: sono le dieci Puntarelle d'oro della guida ai Ristoranti di Roma 2015 di Puntarella Rossa, che esce giovedì 27 novembre 2014 …

I piatti della Tuscia questa sera da Bistrot 64. E poi l’Aperlitivo di Perla Nahum e le birre da Inofficina

Cocktail, musica, birra e piatti della Tuscia: una ricetta di gusto e piacere per trascorrere questa sera, mercoledì 26 novembre, nei locali e nei ristoranti di Roma. Cosa scegliere tra …

Cesare al Casaletto, Puntarella d’oro miglior rapporto qualità prezzo a Roma 2015

Una delle migliori trattorie della città, con una straordinaria qualità che si unisce alla professionalità e alla passione di Leonardo Vignoli (e della moglie Maria Pia Cicconi), che guida con …

Chianti classico Castello di Ama il sesto miglior vino al mondo secondo Wine Spectator: l’intervista a Lorenza Sebasti Pallanti

Lorenza Sebasti Pallanti ha prodotto il sesto vino migliore al mondo, secondo la classifica 2014 della rivista americana Wine Spectator, considerata tra le più autorevoli e influenti del pianeta. Tra oltre 18mila …

“Il più grande pasticcere” su Rai Due, da stasera in onda il talent condotto da Caterina Balivo

Il più grande pasticcere su Rai Due. Nostalgici dei talent culinari, ma soprattutto voi, golosi dalla tentazione facile, da stasera c'è pane per i vostri denti. Su Rai Due inizia un nuovo cooking talent …

Panelle a volontà e un calice di Brut questa sera da Baccano

Panelle a volontà e un calice di Brut questa sera, martedì 25 novembre, da Baccano, il ristorante un po' Parigi un po' New York in via delle Muratte. L'occasione? La …

Appuntamenti della settimana a Roma: brut e panelle da Baccano, degustazione di birra da Inofficina e Porto Fluviale

Appuntamenti della settimana a Roma. Tra aperitivi, cene speciali e degustazioni di vini e birra, ecco una nuova settimana tutta all'insegna del buon cibo e del buon bere.

Brunch a Milano, 37 indirizzi per il fine settimana. Le due novità: Pavè e Shambala

Brunch a Milano, sabato 22 e domenica 23 novembre 2014 AGGIORNAMENTO Clicca qui: I migliori brunch di Milano 2015  

Guida ai ristoranti di Roma 2015, Puntarella Rossa sbarca in libreria: venerdí 28 novembre la presentazione

Guida ai Ristoranti di Roma 2015. Puntarella Rossa sbarca sulla carta. Dopo cinque anni di avventure nel web, finalmente ci siamo. In questi cinque anni si è creata una comunità di lettori …

Spazio a Eataly Roma, Niko Romito apre il suo ristorante-laboratorio al terzo piano del colosso di Farinetti

Apre Spazio a Eataly Roma. Ricordate il Ristorante Italia, scenario della discussa stroncatura sulla Cacio e Pepe a 20 euro? Il ristorante di Gianluca Esposito al terzo piano del colosso …

Cucine di strada a Firenze, al via oggi la tre giorni di street food e birra artigianale

Cucine di strada a Firenze, il festival dello street food. 30 cibi di strada italiani e non, 30 birre artigianali, cooking show, degustazioni e tanto gusto: la Cucina di Strada si …

Bistrot 64 a Roma, spaghetti di patate con burro e colatura di alici: la ricetta dello chef Kotaro Noda

Spaghetti di patate con burro e colatura di alici: la ricetta di Kotaro Noda, chef di Bistrot 64. Un locale nato grazie all’iniziativa di Emanuele Cozzo e dei suoi due soci …

Pro Loco Pinciano a Roma, formaggi e salumi laziali (ma anche pizza)

Pro Loco Pinciano è il nuovo progetto romano di Gastore Pierini e Fiorentina Ceres al quale ha offerto la sua opera, i suoi prodotti e il nome Vincenzo Mancino: una pizzeria con cucina aperta dal 31 ottobre a due …

Food al Palazzo delle Esposizioni, il futuro del cibo in mostra a Roma

Food al Palazzo delle Esposizioni, il futuro del cibo in mostra a Roma. Si chiama "Food" la mostra promossa da National Geographic ed ospitata dal Palazzo delle Esposizioni fino al 1° marzo del …

Festa di compleanno questa sera da Bibere Bistrot. Vino, cibo e musica da Inopia e Pentagrappolo

Musica da Pentagrappolo, festa di compleanno da Bibere Bistrot e cena-degustazione da Inopia questa sera, giovedì 20 novembre, tra gli appuntamenti food di Roma.

Cremona, Festa del Torrone 2014 tra tradizione e innovazione

Cremona, Festa del Torrone 2014 all'insegna dell'innovazione. Tradizione che si mescola all’innovazione. Tante volte questa espressione rimane parola vuota, priva di significato; e se mescolare i termini è già difficile di …

Vegani e vegetariani a Firenze, la nuova moda è mangiar sano

Vegani e vegetariani a Firenze. Nella patria della bistecca, della trippa e del lampredotto con il gottino di vino, il nuovo trend è quello di nutrirsi di foglie, radici e …

Antonella Colonna al Foglio: “Puntate tutto sulla porchetta di Ariccia”

Antonello Colonna a Claudio Cerasa del Foglio sulla "sindrome Master Chef", contro l'Italia degli "aperitivi in pigiama" "Oggi tutti vogliono fare i grandi cuochi stellati ma quando un cuoco cerca un …

Cena tra amici da Litro e dopo-cena con cocktail e dolci al Porto Fluviale. Prima c’è l’Aperlitivo

Un aperitivo, una cena e un dopo-cena, questa sera, mercoledì 19 novembre, tra gli appuntamenti consigliati a Roma. Si parte dall'appuntamento con l'Aperlitivo all'Apartment Bar, poi tutti da Litro per …

Street food, il cibo preferito dagli italiani al tempo della crisi

Street food, il cibo preferito dagli italiani al tempo della crisi. Molto più di una moda o di un fenomeno passeggero legato alle condizioni contingenti. Lo street food, col suo …

#Radici questa sera da Acquolina con gli chef Terrinoni, Troiani e Capretta. Da Antico Arco i vini Castello di Ama

Tre chef e le loro radici culinarie protagoniste questa sera, martedì 18 novembre, da Acquolina Hostaria. E poi cena-degustazione da Antico Arco. Ecco gli appuntamenti food di oggi a Roma. 

La Fonderia Roma, i dolci (e il design) di Camilla e Marco arrivano a Prati

La Fonderia dolci e design raddoppia e sbarca in via Fabio Massimo, a Prati, Roma. Gli amanti dei dolci forse hanno sentito parlare della sede aperta nel 2012 in via Fontanellato, alla Montagnola. Un'officina …

Toasteria Tigre a Milano: fondute, taglieri e toast in Ticinese

Toasteria Tigre a Milano. Qualche milanese, vedendo questa recensione, dirà: "Ma questo posto non aveva aperto già sei mesi fa in Ticinese?". "Yes, of course". "Ma non era una specie di fast food?", domanderà ancora …

Gluten Free Day 2014 a Roma: il paradiso di celiaci e intolleranti al glutine al Lanificio Factory

Gluten Free Day 2014 a Roma Si tiene domenica 30 Novembre al Lanificio Factory la seconda edizione del Gluten Free Day, manifestazione (a ingresso gratuito) dedicata a celiaci e intolleranti al …

Ristoranti d’Italia Gambero Rosso 2015, le nuove tre forchette sono Romano, La Trota, Enoteca la Torre a Villa Laetitia e Uliassi

Ristoranti d'Italia Gambero Rosso 2015 Restano in cima Massimo Bottura e Heinz Beck, conquistano le tre forchette quattro nuovi ristoranti: Romano a Viareggio con 90/100, La Trota a Rivodutri con 91/100, Enoteca la Torre a …

Appuntamenti della settimana a Roma, i vini da Inopia e i cocktail (abbinati ai dolci della Fonderia) al Porto Fluviale

Appuntamenti della settimana a Roma. Freddo e pioggia non vi spaventano? Bene, la settimana gastronomica può avere inizio. Con gli appuntamenti del "Monday", al TreeBar e all'Osteria Mavi, per poi …

Brunch a Roma: tutti i sapori del weekend. E domenica novità da Hopside

Brunch a Roma, sabato 15 e domenica 16 novembre 2014

Farinetti rilancia con l’e-commerce (e anticipa Amazon e Google): da Eataly presto la vendita di prodotti freschi on line

Della vendita online di prodotti freschi, la più che probabile nuova frontiera dell’e-commerce, punto di congiunzione scontato con il mondo del food, abbiamo già scritto in diverse occasioni. La vera notizia bomba …

Vini e piatti friulani questa sera da Un’Ottima Annata a Roma

Cena-degustazione friulana questa sera, venerdì 14 novembre, da Un'Ottima Annata. Nel menu: piatto di salumi e formaggi tipici friulani (salame d'oca, ocadella, formaggio montasio) con un calice di vino bianco …

‘Artusi Remix’ di Donpasta, ricette e racconti della cucina popolare italiana del nuovo millennio

Artusi Remix, la cucina popolare italiana del nuovo millennio di Donpasta. “Ditemi delle vostre madri e dei loro viaggi definitivi verso paesi troppo lontani, con quei quaderni scritti a penna e stretti …

Librerie con bar e ristorante a Firenze, cinque indirizzi da non perdere

Librerie con bar e ristorante a Firenze: aperitivi, colazioni, pranzi e cene tra i libri. C’è chi porta la libreria dentro al ristorante e chi porta il bar in biblioteca: …

Cibo e amore, una cena-spettacolo questa sera da So Cook

Una cena-spettacolo in cui si affronta il tema del parallelismo fra cibo e amore questa sera, giovedì 13 novembre, da So Cook. Guidati dagli attori i commensali saranno coinvolti in una performance …

Expo 2015, la Milano del food griffato scalda i fornelli: le grandi manovre di Prada, Armani e Dolce&Gabbana

La grande torta dell’Expo è pronta per essere spartita. La Milano del food griffato, vicina all’Europa, gambe aperte, che ride e si diverte, scalda i forni e moltiplica le aperture. …

Re Panettone a Milano, i migliori maestri pasticceri in vista del Natale 2014

Re Panettone 2014 a Milano. Per celebrare degnamente il dolce natalizio per eccellenza che è al contempo il dolce milanese più noto, Milano ci pensa con largo anticipo. Dal 2008 ogni …

Cena vegetale al Porto Fluviale o cena tra amici questa sera da Litro? Prima c’è l’Aperlitivo di Apartment Bar

Cena vegetale, questa sera, mercoledì 12 novembre, al Porto Fluviale, dedicata agli amanti della cucina veg, ma non solo. Oppure cena tra amici, con menu interamente toscano, da Litro. Prima, però, …

Cioccoshow 2014 a Bologna, il cioccolato artigianale in festa sotto le dueTorri

Cioccoshow a Bologna, dal 12 al 16 novembre 2014. In Piazza Maggiore, Piazza Re Enzo, Piazza Galvani, via Indipendenza e via Rizzoli dalle 10 alle 19 e, sabato, fino alle …

Stasera cena friulana al Kino di Roma, frico e jota per festeggiare Zoran

Stasera, martedí 11 novembre 2014, al cinema bistrot Kino di Roma, cena friulana in occasione della proiezione di Zoran, bel film diretto da Matteo Oleotto e interpretato da Giuseppe Battiston. Si …

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