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HomeAutoriViviana Spinella

Articoli di Viviana Spinella

News

Grezzo a Roma, apre a Monti la prima cioccolateria e pasticceria crudista

Viviana Spinella 26 Marzo 2014

Grezzo a Roma, apre a Monti "la prima pasticceria e cioccolateria crudista del mondo". Cioccolato crudo? Dopo l'inevitabile e iniziale punto […]

News

Da Ciao Checca 1000 checche gratis per festeggiare la primavera

Viviana Spinella 20 Marzo 2014

Mille checche gratis per festeggiare la primavera. Da "Ciao Checca" l'arrivo della bella stagione si festeggia con un Open Day […]

News

Eataly Smeraldo inaugura a Milano. Farinetti cambia verso, si scusa con Maroni e offre il manzobab

Viviana Spinella 19 Marzo 2014

Eataly Smeraldo a Milano. E alla fine apertura fu. Dopo strascichi polemici e intoppi burocratici, il secondo negozio meneghino di […]

News

Enotica 2014 a Roma, quando il vino (critico) incontra l’eros

Viviana Spinella 14 Marzo 2014

Enotica 2014, il festival del vino e dell'eros a Roma. Si apre oggi, venerdì 14 marzo, ed è in programma fino a […]

caffè della pace roma
News

Avviso di sfratto per il Caffè della Pace, storico ritrovo di Roma. Una raccolta firme per salvarlo

Viviana Spinella 11 Marzo 2014

AGGIORNAMENTO 25-03-2014. Niente sfratto per il Caffè della Pace a Roma. O almeno così dovrebbe essere dopo l'incontro di ieri […]

News

Bottura prende il ‘Nobel per la gastronomia’, Renzi lo chiama

Viviana Spinella 4 Marzo 2014

A Massimo Bottura il Nobel per la gastronomia e un riconoscimento a sorpresa: la telefonata del premier Matteo Renzi. Che il […]

News

Vini naturali a Milano e Roma, doppio appuntamento con i Vignaioli

Viviana Spinella 7 Febbraio 2014

Vini naturali, doppio appuntamento a Milano e a Roma. Si parte questo week end da Milano con la Fiera dei […]

News

La Dogana a Roma, dal primo febbraio un grande ristorante orientale in via del Porto Fluviale

Viviana Spinella 20 Gennaio 2014

Qui la recensione di Puntarella Rossa La Dogana a Roma Dal primo febbraio apre in via del Porto Fluviale un gigantesco ristorante […]

piemonte
News

Panificio Nazzareno a Roma, menu tipici regionali a pranzo e a cena. Si parte col Piemonte

Viviana Spinella 16 Gennaio 2014

Menu regionali al Panificio Nazzareno di Roma. Non solo forno, il locale di Ponte Milvio è anche ristorante e cocktail bar, […]

News

Ami Expo a Roma: i sapori della cucina mediterranea in fiera. Con Andrea Fusco di Giuda Ballerino

Viviana Spinella 14 Gennaio 2014

Ami Expo a Roma, i sapori della cucina mediterranea protagonisti per 3 giorni (dal 24 al 26 gennaio) al Palazzo dei […]

calendario 2014 lavazza
News

Il 2014 è l’anno degli “chef da parete”: ecco il calendario Lavazza con Bottura, Cracco, Oldani e Canavacciuolo

Viviana Spinella 25 Ottobre 2013

Siete alla ricerca del calendario 2014, quello giusto, da appendere nelle vostre cucine? Ecco quello degli chef stellati e prezzemolini, […]

libro ricette alessia vicari
News

“E’ un trucco da chef”, il libro di Alessia Vicari, la nostra maga in cucina

Viviana Spinella 11 Ottobre 2013

Un trucco da chef, un trucco da Alessia Vicari. Non bisogna certo essere dei maghi per stare dietro ai fornelli. Ma, […]

federico mauro
News

Famous food and drinks: la ciambella di Homer e il burro dell’Ultimo Tango a Parigi nelle foto di Federico Mauro

Viviana Spinella 10 Ottobre 2013

Si chiama "Famous food and drinks" ed è una bella idea di a Federico Mauro, art director di Fandango, il creativo che […]

News

This is Food: alle Officine Farneto di Roma i progetti culinari più creativi

Viviana Spinella 7 Ottobre 2013

"This is food", semplice e diretto. Domenica 13 ottobre approda a Roma, alle Officine Farneto, il progetto dedicato alla "food […]

panino vegano da record
News

A Roma panino vegano da record. Niente uova o salame, ma seitan, soia e ceci

Viviana Spinella 4 Ottobre 2013

Un panino vegano da record, ben 4 metri e mezzo di lunghezza per 50 centimetri di larghezza, ha saziato la […]

taste of roma
Eventi

Da Beck a Troiani, 10 tra i migliori chef della città alla prova del Taste of Roma

Viviana Spinella 13 Settembre 2013

Per i palati gourmet, torna nella Capitale Taste of Roma, il festival dell'alta cucina in programma all'Auditorium Parco della Musica dal […]

News

Apre a Milano “Baladin” con Teo Musso e le sue birre artigianali. Inaugurazione il 13 settembre

Viviana Spinella 9 Settembre 2013

Le sue birre a Milano si conoscevano già, ma con l'apertura del primo locale Baladin in via Solferino 56 (angolo […]

News

Aperitivo con jazz, ogni lunedì al Porto Fluviale

Viviana Spinella 6 Settembre 2013

Aperitivo con jazz al Porto Fluviale. Le note del sax e del pianoforte risuoneranno ogni lunedì nel salotto del locale […]

News

Settembrini compie 10 anni: un mese di festeggiamenti al Ristorante, al Café e in Libreria

Viviana Spinella 2 Settembre 2013

Settembrini, con le sue tre anime di Cafè, Ristorante e Libreria, compie 10 anni e ha deciso di spegnere le […]

News

100 montaditos, la catena spagnola di panini arriva a Ponte Milvio. E il mercoledì tutto a un euro

Viviana Spinella 30 Agosto 2013

Voglia di boccadillos? Apre a Roma (piazzale di Ponte Milvio 9/10) "100 Montaditos", la famosa catena spagnola di panini gourmet […]

sagra del peperoncino
News

Sagra del peperoncino, da Rieti a Diamante l’inciucio è servito. E dopo la Polverini in elicottero, ecco la De Girolamo (e Tiziana di Masterchef)

Viviana Spinella 29 Agosto 2013

Una sagra del peperoncino a Rieti (da oggi) e una a Diamante (dall'11 settembre). E se nel 2011 era stata Renata Polverini […]

mazzo a pigneto spazio aperto
News

Pigneto Spazio Aperto con Mazzo in tenuta estiva: salsicce e arrosticini al Parco del Torrione

Viviana Spinella 22 Luglio 2013

Mazzo versione estiva, ospite di Pigneto Spazio Aperto, il Festival delle Culture Indipendenti che sta animando le notti del Parco […]

jazz al ristorante baccano
News

Mangiare a Roma a ritmo di jazz: Villa Celimontana, Baccano, la terrazza del Radisson Hotel

Viviana Spinella 4 Luglio 2013

Se vi piace il jazz e la buona cucina, Roma vi offre tre proposte dove cenare, bere un drink e […]

Nessuna immagine
News

Festival del gelato 2013: da venerdì a Roma (e per la prova costume c’è lo stevia)

Viviana Spinella 19 Giugno 2013

Festival del gelato a Roma. Cono, coppette e gusti fantasia: con questo caldo non c'è pensiero più ossessivo e godurioso […]

News

Bastianich: “Berlusconi? Muoro, non lo voglio nel mio ristorante”

Viviana Spinella 13 Maggio 2013

Berlusconi? Ospite non gradito. Almeno nei ristoranti di Joe Bastianich. L'inflessibile giudice di MasterChef lo confessa con il suo inconfondibile […]

News

All’At Home di Roma, il corso di svezzamento per bebè e mamme eco-cuoche

Viviana Spinella 22 Aprile 2013

A Roma c'è il primo corso che vi insegna tecniche e ricette per lo svezzamento. Avete presente il "club delle […]

News

Cookbook al Salone del libro, tutti agli show degli chef prezzemolini

Viviana Spinella 28 Marzo 2013

Era l'ultimo baluardo incontaminato, il fortino della cultura che, sia pure invaso da conferenze spettacolo e party, resisteva strenuamente all'assalto […]

News

Enotica: scegli il vino più sensuale

Viviana Spinella 14 Marzo 2013

Arriva Enotica al Forte Prenestino. Il festival del vino e della sensualità, in programma da domani (venerdì) a domenica Enotica […]

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Oldani e Cracco a Milano, cene d’autore

Viviana Spinella 14 Marzo 2013

I “foodies” milanesi non si faranno certo scappare questa occasione. Aperitivi stellati e cene d'autore, a partire da questa sera […]

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Habemus papam, ma habemus chef?

Viviana Spinella 13 Marzo 2013

Per i giorni del Conclave, i 115 cardinali elettori devono accontentarsi di pasti leggeri. Colazioni frugali, dalle 6,30 alle 7,30, pranzo […]

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Tour d’Argent gratis se doni il sangue

Viviana Spinella 7 Marzo 2013

La Tour d'Argent offre una cena a chi dona il sangue. Per i parigini è uno dei posti più chic […]

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