Firenze, i panini con prosciutto toscano Dop ai concerti del Nelson Mandela Forum. Dimenticate il caro, vecchio salsiccia-peperoni-maionese-ketchup-cipolla, compagno fedele […]
Panico al Grandma. Niente allarmismi: al locale del Quadraro, il Grandma Bistrot, torna dal 4 al 7 aprile la seconda […]
Cene e degustazioni della settimana a Roma. Ma anche due festival da non perdere, che sanno tanto di primavera sognando […]
Roma, sabato 29 e domenica 30 marzo 2014
Si chiama Food Maps ed è un progetto che mappa i Paesi attraverso i loro prodotti tipici. Il mondo raccontato attraverso […]
Verde Pistacchio a Roma non è solo la gelateria dell'erede di Fassi, il Palazzo del Freddo. Ma è soprattutto un […]
Otto chef stellati (e solidali) per la Locanda dei Girasoli. Una maratona di solidarietà e di arte culinaria nella cucina […]
Neko Cafè, il bar dei gatti a Torino. L'idea viene dal Giappone e Torino sarà la prima città in Italia a mettere […]
Bologna City Food, la città del cibo. Quando un’idea si fa commestibile, nascono iniziative succulente. È il caso di iniziative come ad esempio […]
Obama da Pierluigi? Il Corriere della Sera scrive che gli agenti hanno già fatto sgomberare le auto in sosta in via […]
Sfogliatelle a Napoli. Ogni giorno in via Toledo tra Pintauro e Mary si combatte una battaglia. Nella strada dello shopping ogni mattina si perpetua la “guerra fredda” della […]
Dopo il “caffè sospeso” di Napoli, e la “spesa sospesa” di Milano, in Sicilia c’è di nuovo il “pane in attesa”. In […]
La Casetta Rossa a Roma, prima che un ristorante, è uno degli esperimenti urbani di recupero di spazi e luoghi […]
Grezzo a Roma, apre a Monti "la prima pasticceria e cioccolateria crudista del mondo". Cioccolato crudo? Dopo l'inevitabile e iniziale punto […]
Mangiare un sandwich per la prima volta? Chissà come fu la nostra prima volta. Questa che vedete è quella di dieci […]
Le migliori gelaterie a Firenze, la nostra top ten. La primavera, forse, non è ancora del tutto arrivata. Ma il […]
Cene e aperitivi speciali questa settimana a Roma. Protagonista la cucina mediterranea e le spezie, ma anche la raffinatezza di […]
Fishbar de Milan. La nouvelle vague del pesce prevede ambienti allegri, colorati, moderni, senza quella pomposità inutile che contraddistingue i vecchi […]
Brunch a Milano, sabato 22 e domenica 23 marzo 2014
Roma, sabato 22 e domenica 23 marzo 2014
Aggiornamento 28 aprile 2014: a poche settimane dall'apertura, nonostante le buone premesse (come da articolo che segue), Nove Quattro Laboratorio […]
Ecco i consigli del Wwf per il risparmio idrico. Quanta acqua “beviamo” mentre mangiamo? Più di 6mila litri a testa al giorno. È l’oro […]
Mille checche gratis per festeggiare la primavera. Da "Ciao Checca" l'arrivo della bella stagione si festeggia con un Open Day […]
Le migliori gelaterie di Roma / San Lorenzo-Tiburtino Alla ricerca dei più gustosi coni e coppette della città, passando per semi-freddi e […]
Il pasto ideale? Un piatto di pasta e un bicchiere di vino. Volete un pranzo leggero ma gustoso? Volete sentirvi lo stomaco […]
Eataly Smeraldo a Milano. E alla fine apertura fu. Dopo strascichi polemici e intoppi burocratici, il secondo negozio meneghino di […]
Faces, il vino ufficiale di Brasile 2014 prodotto da una giovane enologa che studia in Italia. Con il campionato già ampiamente […]
Stazione di Posta a Roma fa rima con Marco Martini, giovane e talentuoso chef, già pluripremiato. Un ristorante moderno, che funziona […]
Genius food, arriva sugli smartphone l'app per aiutare a fare la spesa chi soffre di intolleranze alimentari. Liste infinite di ingredienti, componenti dai […]
Degustazioni e cene speciali della settimana a Roma. Vini ancora una volta protagonisti, con particolare attenzione alle produzioni locali. E […]
Porto Fish & Chips, via Crescenzio. Abbiamo già raccontato (qui) l'origine di questo locale ampio e sotterraneo in una delle […]
Firenze e il brunch della domenica, dieci proposte per tutti i gusti. Nell'hotel di lusso o in libreria, con vista o […]
Brunch a Milano, sabato 15 e domenica 16 marzo 2014
Roma, sabato 15 e domenica 16 marzo 2014
Mes bocaux, a Parigi anche la pausa pranzo è preparata da uno chef stellato. Insalate di improbabile composizione, primi non sempre caldissimi […]
Enotica 2014, il festival del vino e dell'eros a Roma. Si apre oggi, venerdì 14 marzo, ed è in programma fino a […]
Chef Rubio da "Unti e Bisunti" si dà a "La nuova dieta mediterranea": oggi la presentazione del libro alla Feltrinelli […]
ÔÇïMassimo Viglietti chiude il Palma di Alassio e approda all'Enoteca al Parlamento di Roma. Io ad Alassio non ci sono mai […]
E mentre Enrica fa le pagelle a Puntarella, su MasterChef 3 scoppia lo scandalo scommesse. Ad una settimana dalla confusionaria conclusione […]
Enrica Della Martira, la nostra preferita di Masterchef 3, inopinatamente arrivata terza dopo Federico e Almo, scrive un pezzo in […]
Junion MasterChef Italia, il nuovo programma culinario di Sky Uno, guest star Lidia Bastianich. Grandi piatti per piccoli chef. Cercando di dimenticare […]
AGGIORNAMENTO 25-03-2014. Niente sfratto per il Caffè della Pace a Roma. O almeno così dovrebbe essere dopo l'incontro di ieri […]
L'Etto a Napoli, il primo ristorante a peso del centro storico di Napoli. Non è il primo della città: il proprietario, Domenico, […]
Gnammo ed Emergency insieme per raccogliere fondi in favore dell'associazione. Una rassegna di “foodraising” con cento appuntamenti in giro per l’Italia: cene, […]
Cene e degustazioni della settimana a Roma. Protagonisti il vino e la buona tavola. Con declinazioni regionali e a tema. […]
Brunch a Milano, sabato 8 e domenica 9 marzo 2014
Roma, sabato 8 e domenica 9 marzo 2014
Masterchef 3, una farsa con conflitto d'interesse. Federico primo, Almo a ruota, Enrica terza. Il verdetto di Masterchef arriva nel […]
Eataly non si ferma più. A Roma, dopo la faraonica sede dell'Ostiense, sarebbe in arrivo una nuova sede, più piccola, in […]
Artusi remix, un censimento sulla cucina del cuore. Raccontare la cucina popolare italiana del nuovo millennio, delineando tradizioni modificatesi nel corso degli anni […]
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