Giugno 2013

Kino Estate 2013 al Circolo degli Artisti: cinema d’autore, biliardino, ping pong, tartare e cicchetti veneziani

Redazione 30 Giugno 2013

Il Kino, una delle realtà più innovative e piene di energia della città, quest'anno ha aperto la sua arena estiva al […]

Brunch a Roma, 22 proposte per l’ultima domenica di giugno

Redazione 29 Giugno 2013

I brunch a Roma, domenica 30 giugno 2013

La pizza di carne e la reinvenzione siciliana

Alessia Vicari 29 Giugno 2013

La pizza di carne. Che la Sicilia si possa considerare una fucina gastronomica non è una novità, ma la storia […]

Mappamondo 2.0, nel Borgo Medievale di Torino gusti e sapori dal mondo

Redazione 28 Giugno 2013

Mica, la michetta di una volta la trovi in porta Ticinese, a Milano

Valerio M. Visintin 27 Giugno 2013

di Valerio M. Visintin La michetta. Talmente antica e perduta da non suscitare nemmeno sentimenti nostalgici. Ma, piuttosto, quell’umore fiabesco […]

Nuove paninoteche gourmet a Roma: Paninart, Frankye Mollica e Baguetteria del Fico

Ilaria Mazzarella 27 Giugno 2013

Tre nuove paninoteche a Roma con panini gourmet. Sette italiani su dieci fanno la pausa pranzo in ufficio. Così dicono […]

Cibi stravaganti: dal Texas lecca lecca vegano che sa di latte materno

Redazione 26 Giugno 2013

di Emanuela Mei┬á┬®┬áIl Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Proprio quando fioccano ovunque programmi dedicati alla cucina e tutti ci riscopriamo […]

Haus Garten apre a piazza Montegrappa, Roma. Si presenta come un Bagel Bar, questa novità tutta stelle-e-strisce in zona Prati/Delle […]

Roma, il primo brunch d’estate

Redazione 22 Giugno 2013

I brunch a Roma, domenica 23 giugno 2013

Baccalà con agretti e crema di nocciole (e non fatevi spaventare dal poaching)

Alessia Vicari 22 Giugno 2013

Baccalà con agretti e crema di nocciole. Con la ricetta di oggi affrontiamo due nuove tecniche di cucina, indispensabili e […]

A San Vito lo Capo il Cous cous fest preview, in attesa dell’evento di settembre

Redazione 21 Giugno 2013

di Massimiliano Carbonaro © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Conoscere lo straniero passa anche dalla sua tavola, così non stupisce che […]

Mazzo dei The Fooders a Centocelle: locale accogliente, conto onesto e pancia piena

Giulia Lucchese 21 Giugno 2013

Mazzo, l’ultimo progetto firmato “The Fooders” ha trovato casa a Centocelle. Il che vuol dire, per molti, attraversare la città e raggiungere […]

La Gelateria del Teatro si sposta in Via dei Coronari, a Roma (e ci mostra come si fa il gelato)

Anna Russo 20 Giugno 2013

La Gelateria del Teatro cambia location e lo fa spostandosi in Via dei Coronari. Pochi metri rispetto alla precedente sede […]

Club sandwich index, ovvero come ti calcolo il costo della vita sulla base di un panino

Redazione 20 Giugno 2013

La Galleria (nel senso dei Galli) dell’Enoteca Ferrara: birra artigianale e polpette al sugo

Anna Russo 20 Giugno 2013

La Galleria. Questo il nome scelto dall'Enoteca Ferrara per il suo nuovo progetto, una birreria artigianale, che aprirà al pubblico […]

Street food Festival, internazionale: cosi Eataly Roma festeggia il suo primo compleanno

Anna Russo 19 Giugno 2013

Street Food Festival, da Eatay Roma. Falafel, pizza, tacos, tapas, pita gyros, arancine, kebab, kalakukko, piadina, ovvero street food, […]

Festival del gelato 2013: da venerdì a Roma (e per la prova costume c’è lo stevia)

Viviana Spinella 19 Giugno 2013

Festival del gelato a Roma. Cono, coppette e gusti fantasia: con questo caldo non c'è pensiero più ossessivo e godurioso […]

Fast food, i giovani americani abbandonano McDonald’s

Redazione 18 Giugno 2013

di Gianluca Schinaia © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Addio McLunch? Forse, un giorno. Secondo quanto riporta Slow Food (dati NPD […]

Clerici e Charleston, transazione a tarallucci e vino in tv. Che imbarazzo VIDEO

Redazione 18 Giugno 2013

Che imbarazzo. Che incredibile, enorme imbarazzo. Non si sa, guardando questo video agghiacciante, se essere più imbarazzati per Claudio Lippi, […]

Albos Club da Rosario, a Fregene come in Grecia

Redazione 18 Giugno 2013

Albos Club a Fregene. Ora che avete visto il piatto di crudo qui sopra, avete capito quasi tutto. Ma ecco […]

Stress da esami? Ecco cosa mangiare in vista della maturità

Redazione 17 Giugno 2013

di Emanuela Mei © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa “Le bombe delle 6 non fanno male…” cantava Antonello Venditti in “Notte […]

Voglia di brunch a Roma in una domenica d’estate

Redazione 15 Giugno 2013

I brunch a Roma, domenica 16 giugno 2013

“Gelato al piatto”, quando il dolce incontra il prosciutto di Parma e il Parmigiano Reggiano

Redazione 14 Giugno 2013

di Emanuela Mei © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Il gelato artigianale al centro di nuovi raffinati esperimenti gastronomici. Succede nella […]

Pausa pranzo sempre più “fai da te”. Tutti gli errori da evitare per chi mangia in ufficio

Redazione 13 Giugno 2013

di Emanuela Mei © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa La pausa pranzo fai da te torna in auge. Complice la crisi […]

Gnammo, il cibo è social. Come ti organizzo un evento culinario via web

Redazione 12 Giugno 2013

di Paolo Scandale © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Prendere parte o creare eventi gastronomici, dividendo i posti a tavola con […]

Cornetto Sbagliato, Magnum 5 Kisses e Coni vortici: tutte le novità dell’estate 2013 per i gelati confezionati

Anna Russo 12 Giugno 2013

Cornetto Sbagliato. Coni Vortici. Magnum 5 Kisses. Yò-frù. Coppa Oro Crema Caffè. Il gelato confezionato, a giudicare dal giro d'affari del […]

Cafè des chats a Parigi, apre il primo “bar dei gatti”

Redazione 11 Giugno 2013

di Natascia Gargano © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Gattofili in crisi d’astinenza, ci siamo quasi: a Parigi sta per arrivare […]

Meneghina Express, da Shangai a Milano in sella a una moto per “mangiare sostenibile”

Redazione 10 Giugno 2013

di Paolo Scandale © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa Circa quaranta giorni di viaggio, 13mila chilometri da percorrere e dieci Paesi […]

Brunch a Roma, 26 proposte da gustare tra giardini e terrazze

Redazione 8 Giugno 2013

I brunch a Roma, domenica 9 giugno 2013

Acquolina a Roma, viaggio nel nuovo menu degustazione firmato Terrinoni e Troiani

Giulia Lucchese 8 Giugno 2013

Al ristorante Acquolina di Roma, vi avevamo avvisato, Giulio Terrinoni e Angelo Troiani si sono fatti in due per realizzare […]

Eco food: mangiare sano in ufficio per il Green office day 2013

Redazione 7 Giugno 2013

Vini naturali, finale in bellezza lunedì al Kino con il Cesanese di Damiano Ciolli e degustazione alla cieca

Redazione 7 Giugno 2013

Gran finale lunedì al Kino: si fa il punto complessivo sui fenomeni dei vini naturali e si beve lo straordinario […]

Vinòforum 2013 al via da oggi a Roma, 16 giorni di degustazioni e show cooking (ma c’è anche il Birròforum)

Giulia Lucchese 7 Giugno 2013

Vinòforum 2013. Amanti del vino, compagni di sbronze, esperti enologhi, apprendisti degustatori prendete appunto: a Roma torna Vinòforum (qui il […]

Basta un click e Amazon porta a casa tua frutta, verdura e cibi freschi

Redazione 6 Giugno 2013

Romolo al Porto ad Anzio: tempo di hamburger di maccarello e di scampetti al vapore alla liquirizia

Ilaria Mazzarella 6 Giugno 2013

Romolo al Porto è un frequentatissimo ristorante di pesce ad Anzio. Chi è di casa nel litorale sud di Roma, lo conoscerà […]

Radici del Sud, a Carovigno 140 cantine del Mezzogiorno in mostra al Salone del Vino

Redazione 5 Giugno 2013

di Emanuela Mei © Il Fatto Quotidiano / Puntarella Rossa L’orgoglio dei vitigni autoctoni del Mezzogiorno è protagonista assoluto dell’ottava edizione di […]