News
Dove mangiare all’aperto a Palermo: la riapertura dei ristoranti con dehors e spazi esterni
Dove mangiare all’aperto a Palermo: la riapertura dei ristoranti con dehors e spazi esterni. Finalmente (forse) si riapre anche a […]
Articoli di elisabetta tranchina
Lo chef Giunta: “Pizzo? No, c’è la crisi”
“ C’è la crisi, duemila euro non ce li ho” è stata questa la risposta di Natale Giunta, noto chef […]
News
Roma, dieci brunch contro la canicola
Dal Vivibistrot all'interno di Villa Pamphili al Caffè delle arti, dal Roof al Chiostro del Bramante: dieci proposte di brunch a Roma per una domenica all'insegna […]
News
Una nuova gelateria? “Come il latte”
È aperta da poco meno di due mesi la gelateria artigianale Come il latte, di via Silvio Spaventa. È il sogno […]
News
Roma, dieci brunch per l’estate
Dal Vivibistrot all'interno di Villa Pamphili al Caffè delle arti, dal Roof al Chiostro del Bramante: dieci proposte per una domenica all'insegna di sole, parchi e […]
News
Blanco, cenare in (urban) spa
Rilassarsi con un massaggio e poi aspettare la cena comodamente all'interno della spa? Se vi alletta la cosa, da Blanco […]
News
Arrivano i brunch dell’estate
Arriva il weekend e puntualmente arriva la pioggia. E anche quando non arriva, le nuvolette in agguato non ti fanno […]
Eventi
Indy, la fiera del gusto non omologato
Si fa presto a dire "gusto non omologato". Bisogna capire poi, cos'è e perché la modernità troppo spesso fa rima […]
News
Il Catanese, dolci e granite dalla Sicilia
Inaugurata il 10 maggio al posto di Mizzica 2, la pasticceria Il Catanese vanta specialità tutte siciliane. O meglio, catanesi. […]
News
Brunch a Villa Borghese
Finalmente è tornato il sole. E finalmente si può tornare al parco, a leggere, sdraiarsi e pranzare in relax. Questa […]
News
A Testaccio, tra sushi e steakhouse
A guardarlo da fuori, di fronte all'ex Mattatoio, sembra un nuovo, brutto, centro commerciale. Una di quelle robe gigantesche che […]
News
La nuova Barrique, bollicine e cucina
Grandi novità all'enoteca Barrique di via del Boschetto. Nuovo stile, nuovo arredamento, nuovo chef e nuovi titolari. Tranne uno: Fabrizio […]
News
Brunch, 24 proposte a Roma
Il meteo prevede cielo coperto e qualche pioggia, per una domenica decisamente non allegra, tra terremoti e attentati. Allora, niente […]
News
Aperitivo al Caffè degli orti
Dove fare un aperitivo all'aperto, a ridosso del Tevere? Tra poco comincerà il delirio estivo di locali e localini, ma […]
News
I migliori brunch della domenica
Al Margutta Ristorarte il brunch prevede più di cinquanta ricette vegetariane, preparate con prodotti biologici, da gustare a sazietà. Per […]
News
Farmer’s Market, lettera al sindaco
A Roma funziona così, nel 2009 si inaugura un mercato a Testaccio. Il Farmer's market. Non un mercato qualunque, […]
News
Iole e la vignarola di Paris
Questa settimana,┬áper la nostra rassegna dei┬ápiatti preferiti di Puntarella Rossa, mangiati, raccontati e fotografati nei ristoranti e nelle osterie migliori […]
News
Brunch a Roma, dj e musica da camera
Questa domenica brunch speciale con dj al Lanificio Cucine in occasione dell'ultima data della stagione dell'Happy Sunday Market. Al Grandma […]
News
I migliori brunch, dal Lanificio al Macro
Questa domenica ultima data della stagione per l''Happy Sunday Market, del Lanificio Cucina, che, per l'occasione, propone un brunch dal […]
News
Marco Tombolini, dal violino al Kino
Maltagliati seppie e cozze, baccalà mantecato con piselli, pollo al vetro con peperoni, gamberi in pasta Kataifi. Sono alcuni dei […]
News
Brunch sul tetto e buffet d’Egitto
Questa domenica il brunch sale sul tetto, quello dell' Orange Hotel. Dove la trattoria Roof propone un brunch all'americana, con […]
News
Monti, Totò e Peppino traslocano
Cambia sede e si trasforma lo storico bar Er caffettiere, noto ai romani per la celebre scena di Totò e […]
News
Aperitivo con tapas? All’enoteca Gep
Direttamente dalla tradizione spagnola, economiche e divertenti, hanno invaso i nostri menu e rivoluzionato il classico buffet all'italiana. Parliamo delle tapas, […]
News
Città dell’Utopia, festival della Zuppa
Siete feticisti della zuppa? Disprezzate chi la confonde con la minestra o, peggio, la considera triste? Bene, è arrivato il […]
News
Pasquetta, picnic con il lunch box
Idee per Pasquetta? Si potrebbe andare tutti quanti, ora che è primavera, col cestino sotto braccio a parlare d'amore, e […]
News
Montesacro, vini naturali Organicool
Finora a Roma c'era solo Les Vignerons (qui), affiancata da Bulzoni e Bibenda. Ma per la gioia di chi odia solfiti e […]
Classifiche
Top five colomba artigianale
Alcune leggende vorrebbero far risalire il tradizionale dolce di Pasqua all’epoca longobarda, altre alla battaglia di Legnano. L’unica storia certa, […]
News
Made, la Pasqua creativa
La colomba pasquale sarà anche buona, ma diciamolo, non ha un bellissimo aspetto. Perché non colorare la nostra tavola con […]
News
Happy sunny (?) brunch
Per chi non sa resistere alla voglia di sdraiarsi al sole, il brunch del Vivi bistrot di Villa Pamphili è […]
News
Aventino, pausa pranzo da Paulette
Piccolina ma essenziale. Curata ma semplice. Nuova ma già chiacchierata. È Paulette la panineria, aperta da qualche mese in viale Aventino, proprio […]
Classifiche
Aperitivi, la top five di aprile
In principio fu il Vermouth, inventato a Torino nel lontano 1786 da Antonio Benedetto Carpano. Origine controversa dell'aperitivo, perché pare […]
News
Brunch Akbar (e altri venti)
Si chiama Akbar, non è islamico ma molto radical chic. E' il locale gemello di Mister Pucci, aperto a Trastevere, […]
News
Erba brusca, l’uovo nel taschino
Puntata numero 26 della nostra rubrica bisettimanale pubblicata da Alias, sezione Ultrasuoni, il supplemento del manifesto. Questa settimana l'Erba Brusca di Milano, […]
News
Grandma, il Quadraro è vivo e combatte
Ultime dal Quadraro: il quartiere è vivo e vegeto, e merita la nostra attenzione. L'apertura del bistrot Grandma, in via […]
News
Un panino a Roma? Ecco la Top five
AGGIORNAMENTO I cinque migliori panini di Roma "Un bicchiere di vino con un panino, la felicità" cantava qualcuno. Sarà, […]
News
Bio o in stile Usa, il brunch è servito
Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Oggi, bio brunch al Salotto 42, […]
Eventi
Il Lazio dell’extravergine a Palatium
Continuano gli appuntamenti all'Enoteca Palatium, questo mese protagonista indiscusso è l'olio extravergine di produzione laziale. Puntarella Rossa, insieme all' agenzia […]
News
Brunch, degustazione Culinaria
Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Oggi, per cambiare, vi segnaliamo che, […]
Eventi
Culinaria 2012, weekend alla coq
Parte oggi nell’antico mercato ebraico del pesce – via di San Teodoro 74 – la settima edizione di Culinaria, Il […]
News
Mia market, il biologico si fa in tre
"Scegli, pesi, paghi e mangi. Qui o a casa" è questo il motto del Mia Market in via Panisperna, a […]
News
Brunch sweet brunch
Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Dopo essersi cimentati con l'american brunch, oggi […]
News
Pulcino Ballerino, il brunch è rock
Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Passeggiando per Trastevere, sicuri che la […]
News
La Zia Ale, la birra a base di puntarelle
Proprio così La Zia Ale (da leggersi rigosoramente così per i laziali, da leggersi la zia eil, per i romanisti), […]
Eventi
Palatium-Puntarella: la birra laziale
Ne avete abbastanza della Becks e della Bud? Noi sì. Intendiamoci, nulla contro il colosso delle birre, se non fosse […]
Eventi
Provincia, oggi frappe e spumante
"Carnevale vecchio e pazzo, s'è venduto il materasso per comprare pane, vino, e il costume di Schettino", diceva così la […]
News
Casa Clementina, un tè radical chic
Neve o non neve, a Roma fa freddo. E se sei a Monti non puoi di certo sederti nel bar […]
News
Happy sunday brunch
Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Al Rec 23, a Testaccio, anche […]
News
Flavio: “Le mie polpette di bollito”
Polpette di bollito di Flavio al Velavevodetto. Non ho neanche il tempo di entrare al ristorante che lo chef Flavio […]
Classifiche
Le ricette di Alessia, la top ten
Sbarca sul Giornale di Sicilia (qui), sua terra di nascita, Alessia Vicari, la chef di fiducia di Puntarella Rossa, sempre […]
News
Brunch, 14 proposte a prova di neve
Dopo un po' di snowboard al colosseo e due scivolate in slitta al Circo Massimo, cosa c'è di meglio di […]