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Home2012Febbraio

Mese: Febbraio 2012

News

Luppolo, oche e violoncelli

Puntarella Rossa 29 Febbraio 2012 2

Puntata numero 24 della nostra rubrica sinestetica bisettimanale pubblicata da Alias, sezione Ultrasuoni, il rinnovato supplemento del manifesto. Questa settimana […]

News

Cine Party: un anno di Puntarella

Puntarella Rossa 27 Febbraio 2012 2

Una sala piccola, alternativa, ribelle. Un cinema orgogliosamente colto ma non noioso, intelligente ma anche divertente. Un gruppo di ragazzi […]

News

Pulcino Ballerino, il brunch è rock

elisabetta tranchina 26 Febbraio 2012 0

Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Passeggiando per Trastevere, sicuri che la […]

News

MercaKino, domenica di torte e cinema

Puntarella Rossa 25 Febbraio 2012 0

Un mercatino dell'usato, anzi un mercaKino, come l'hanno chiamato i ragazzi del Kino, il cinema-bistrot del Pigneto, che hanno deciso […]

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News

La Zia Ale, la birra a base di puntarelle

elisabetta tranchina 24 Febbraio 2012 0

Proprio così La Zia Ale (da leggersi rigosoramente così per i laziali, da leggersi la zia eil, per i romanisti), […]

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News

Mr Clood, spaghetti ricotta e cannella

Puntarella Rossa 24 Febbraio 2012 0

Continuano le mirabolanti avventure di Mister Clood, il nostro cuoco trasteverino di fiducia, più che un cuoco un mito, che […]

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Le ricette di Alessia Vicari

La minestra di ceci

Alessia Vicari 23 Febbraio 2012 1

Cosa mangereste se doveste scegliere un cibo per tutta la vita? La risposta è semplicissima: i ceci. Se c'è un […]

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News

Il Maule pensiero: roba strong

Puntarella Rossa 23 Febbraio 2012 0

Vini naturali, la manifestazione di cui vi abbiamo parlato qui, è finita ed è un peccato. E' un po' come […]

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News

Come si dice evasione in giapponese?

Marta Isoni 22 Febbraio 2012 0

Continua la  campagna di boicottaggio lanciata da Puntarella Rossa "No Scontrino No Party "(qui il link). E se, adesso,  neanche da […]

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News

Vinci “Pasticceri” con Puntarella Rossa

Marta Isoni 21 Febbraio 2012 0

"Il laboratorio di pasticceria è la loro casa. Un mondo che si è fermato alle quattro di mattina, il loro […]

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Eventi

Palatium-Puntarella: la birra laziale

elisabetta tranchina 18 Febbraio 2012 0

Ne avete abbastanza della Becks e della Bud? Noi sì. Intendiamoci, nulla contro il colosso delle birre, se non fosse […]

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Eventi

Vini, un weekend tutto al naturale

Lorenza Offeddu 16 Febbraio 2012 1

Dopo aver scorrazzato tra gli stand di Sense Of wine 2012 al Palazzo dei Congressi (qui il pezzo) – dove […]

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Eventi

Provincia, oggi frappe e spumante

elisabetta tranchina 16 Febbraio 2012 0

"Carnevale vecchio e pazzo, s'è venduto il materasso per comprare pane, vino, e il costume di Schettino", diceva così la […]

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News

Casa Clementina, un tè radical chic

elisabetta tranchina 15 Febbraio 2012 2

Neve o non neve, a Roma fa freddo. E se sei a Monti non puoi di certo sederti nel bar […]

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News

Dolce a Roma, arriva il ristoglam

Puntarella Rossa 13 Febbraio 2012 1

Regola numero uno: mai farsi ingannare dalla magnificenza degli arredi, dalla bravura degli architetti, dai trucchi glamour, vintage o rétro […]

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News

Happy sunday brunch

elisabetta tranchina 12 Febbraio 2012 0

Anche questa domenica Puntarella Rossa vi presenta una selezione dei migliori brunch della giornata. Al Rec 23, a Testaccio, anche […]

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News

Il blues della polpetta

Puntarella Rossa 11 Febbraio 2012 0

Il manifesto rischia la chiusura. E noi nel nostro piccolo vi invitiamo a comprarlo, per non far spegnere una voce […]

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News

Puntarella, un anno e non sentirlo

Puntarella Rossa 10 Febbraio 2012 6

Un anno di Puntarella Rossa. Esattamente, il 10 febbraio 2011 il diavoletto diventava grande (questo era il pezzo d'apertura). Abbandonate […]

Nessuna immagine
Le ricette di Alessia Vicari

Struffoli o cicerchiata? Pignolata

Alessia Vicari 9 Febbraio 2012 2

Gli antichi romani le chiamavano frictilia, dolce propiziatorio dei riti saturniani. Ancora oggi ogni regione ha la sua piccola declinazione […]

Nessuna immagine
News

Mekong, un pho di ottimo Vietnam

Chiara Patrizia De Francisci 8 Febbraio 2012 6

Quartiere Tuscolano. Una sera che ti va di sperimentare, di provare sapori nuovi, anche un po’ lontani. Quella sera che […]

Flavio al velavevodetto
News

Flavio: “Le mie polpette di bollito”

elisabetta tranchina 7 Febbraio 2012 6

Polpette di bollito di Flavio al Velavevodetto. Non ho neanche  il tempo di entrare al ristorante che lo chef Flavio […]

Classifiche

Le ricette di Alessia, la top ten

elisabetta tranchina 6 Febbraio 2012 0

Sbarca sul Giornale di Sicilia (qui), sua terra di nascita, Alessia Vicari, la chef di fiducia di Puntarella Rossa, sempre […]

News

Brunch, 14 proposte a prova di neve

elisabetta tranchina 5 Febbraio 2012 0

Dopo un po' di snowboard al colosseo e due scivolate in slitta al Circo Massimo, cosa c'è di meglio di […]

News

La tovaglia, La7 e Piazza Pulita

Puntarella Rossa 3 Febbraio 2012 0

Oggi Puntarella Rossa era a La7, nelle vesti di Marta Isoni, nostra redattrice di fiducia. Che ha illustrato le ragioni […]

News

Sens of wine, la vita (s)agra

Marta Isoni 3 Febbraio 2012 1

"Pensavi di aver assaggiato tutto?" "Beh, speriamo di no". Canonicamente potremmo descriverla come la settima edizione della "prestigiosa kermesse enogastronomica […]

Le ricette di Alessia Vicari

E trippa alla romana fu!

Alessia Vicari 2 Febbraio 2012 0

A me la trippa proprio non piace. Questo è ciò che vi avrebbe risposto l'Alessia non chef di qualche anno […]

News

Fatto e Rep: il boom di “No scontrino”

Puntarella Rossa 2 Febbraio 2012 5

Dire che l'idea è piaciuta è un eufemismo. La campagna di boicottaggio lanciata da Puntarella Rossa, No scontrino no party, […]

News

Niente scontrino? Boicottaggio fiscale

Puntarella Rossa 1 Febbraio 2012 4

Quando abbiamo lanciato, qui su Puntarella Rossa e nel nostro blog sul Fatto Quotidiano, la campagna "No scontrini no party", […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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    Nuove aperture a Milano febbraio 2023: Verso, Canaglia, Corteccia, Plin, Tommy’s Cafè
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ROMA – I NOSTRI PREFERITI

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    Ristoranti mediorientali a Roma, dove mangiare hummus, falafel e babaganoush
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    I migliori ristoranti di Roma 2023, le Puntarelle d’Oro e tutte le classifiche
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