2015 - Pagina 17 di 19 - Puntarella Rossa

Luigi Veronelli, a Milano e Bergamo la mostra ‘Camminare la terra’

Redazione 24 Febbraio 2015

La mostra "Camminare la terra" dedicata a Luigi Veronelli. Il suo nome è talmente legato alla gastronomia da essere osservato con […]

Le migliori pizzerie di Firenze, napoletana o sottile, per una serata a due o in gruppo

Francesca Puliti 24 Febbraio 2015

Le migliori pizze a Firenze. Alta, sottile, napoletana, da dividere in gruppo o da gustare in solitaria: qualunque siano le […]

Niko Romito apre il Mercato del Duomo a Milano e si racconta: “Così si diventa grandi chef”

Ilaria Mazzarella 24 Febbraio 2015

Niko Romito a Milano con il Mercato del Duomo: intervista. Oggi il tre stelle Michelin Niko Romito presenterà in conferenza stampa […]

Cena e vini bio questa sera al Ristorante Inopia di Roma

Redazione 24 Febbraio 2015

Cena e degustazione bio. Il ristorante Inopia di Andrea Dolciotti presenta questa sera, martedì 24 febbraio, una delle cantine laziali di […]

Gli italiani non mangiano più pane: ecco perché

Redazione 23 Febbraio 2015

Sempre meno pane. Le abitudini degli italiani stanno cambiando e tra i primi a farne le spese è proprio l’alimento […]

Allbione a Roma, una nuova polpetteria take away vista Colosseo

Redazione 23 Febbraio 2015

All_bi_One a Roma, una nuova polpetteria take away aprirà nei prossimi giorni in largo Corrado Ricci 34, all'inizio di via […]

Zoé al mercato Testaccio, la nuova frontiera del vegetariano a ‘Metro 0’ a Roma

Giulia Peresso 23 Febbraio 2015

Zoé, osteria vegetariana al mercato di Testaccio, Roma. Metti un sabato mattina di sole di quel febbraio romano che promette già […]

Appuntamenti della settimana a Roma: lunedì vegano da Osteria Mavi, cena tripolina da Porto Fluviale

Redazione 22 Febbraio 2015

Appuntamenti della settimana a Roma. Voglia di bio e naturale? Ecco la cucina e le degustazioni che fanno per voi: […]

I migliori brunch a Roma 2015: domenica nuova Boulangerie MP, al Lanificio c’è il Pranzetto del weekend

Redazione 21 Febbraio 2015

I migliori brunch a Roma, sabato 21 – domenica 22 febbraio 2015

Beer Attraction 2015 a Rimini, 200 birrifici artigianali e internazionali in Fiera

Redazione 20 Febbraio 2015

Beer attraction 2015 a Rimini. Per quattro giorni Rimini si trasforma nel più grande pub d’Italia, riservato a bevitori alla ricerca di […]

Björk Swedish Brasserie a Milano: un angolo di Scandinavia nel melting pot di Porta Venezia

Federica Postiglione 20 Febbraio 2015

La brasserie scandinava Björk a Milano la trovate fra le viuzze del quartiere di Porta Venezia, precisamente in via Panfilo Castaldi: qui […]

Pane e Tempesta a Roma: nuovo forno gourmet a Monteverde (e il mercoledì c’è l’aperitivo vegano)

Clio Morichini 20 Febbraio 2015

Pane e Tempesta, nuovo forno gourmet a Roma. Ha aperto quasi due mesi fa nel cuore di Monteverde Pane e Tempesta […]

Festival delle zuppe all’Enoteca Ferrara di Roma

Redazione 20 Febbraio 2015

Festival del zuppe all'Enoteca Ferrara di Roma. A partire da questa sera, venerdì 20 febbraio, e fino al 20 marzo, un mese […]

Live Wine 2015 a Milano: il primo salone del vino artigianale italiano ed europeo

Redazione 19 Febbraio 2015

Degustare i migliori vini artigianali d’Italia e d’Europa e acquistarli direttamente dai produttori. Per tre giorni le eccellenze del settore saranno tutte […]

Chorus Cafè all’Auditorium Conciliazione di Roma, il cocktail bar con cucina di Massimo D’Addezio (con Andrea Fusco)

Ilaria Mazzarella 19 Febbraio 2015

Chorus Cafè all'Auditorium Conciliazione di Roma. Eviteremo lodi superflue sulle capacità tecniche e sulla creatività. Ci rifacciamo a quello che forse lo contraddistingue maggiormente, […]

I vini del Beaujolais e dell’Alsazia questa sera da Beppe e i suoi formaggi a Roma

Redazione 19 Febbraio 2015

I vini del Beaujolais e dell'Alsazia questa sera, giovedì 19 febbraio, da Beppe e i suoi formaggi a Roma. Jérémie Giloux e Philippe […]

Cene segrete a Firenze, “Supper Club” come a New York

Francesca Puliti 18 Febbraio 2015

Cene segrete a Firenze in modalità “Supper Club” come a New York. In estrema sintesi: si va a cena a […]

Manna a Milano, cucina contemporanea da leccarsi i baffi (a manubrio)

Redazione 18 Febbraio 2015

Ristorante Manna a Milano. L'omone imponente con baffi da bandito messicano che ti accoglie all'ingresso è Matteo Fronduti, titolare, chef e frontman […]

Dal tè del Porto Fluviale ai cocktail di Broccatelli da Litro. Al via da questa sera jazz week da Splendor Parthenopes

Redazione 18 Febbraio 2015

Dal tè del Porto Fluviale ai cocktail di Broccatelli da Litro: è ricco il calendario degli appuntamenti food di questa […]

Il Carnevale ambrosiano di Milano: ecco il programma della festa e i dolci tipici (dai farsòe ai làciàditt)

Redazione 17 Febbraio 2015

Il Carnevale ambrosiano di Milano. Tempo di travestimenti, dolcetti zuccherati, scherzi, meringhe e nasi di gomma: carnevale è arrivato e a Milano […]

Leemann e l’acqua prima e dopo le preghiere (Visintin e Identità golose)

Redazione 17 Febbraio 2015

Leggere Valerio M. Visintin vale sempre la pena, anche se non lo si condivide. Ma questa volta, scorrendo un resoconto […]

‘Senza Limite Alcuno’, di Marco Sguaitzer: si parla di Sla all’Hotel Adriano di Roma

Viviana Spinella 17 Febbraio 2015

"Senza Limite Alcuno": si parla di Sla e del libro di Marco Sguaitzer mercoledì 18 febbraio, all'Hotel Adriano di Roma (a partire […]

Champagne protagonista questa sera da Il Sorì. Degustazione vini da Antico Arco e cena da Oscar al Porto Fluviale

Redazione 17 Febbraio 2015

Champagne, vini Scarpa e cena da Oscar in programma questa sera, martedì 17 febbraio, a Roma. Tra gli appuntamenti food […]

Appuntamenti della settimana a Roma: cena da Porto Fluviale aspettando gli Oscar, i cocktail di Broccatelli da Litro

Redazione 15 Febbraio 2015

Appuntamenti della settimana a Roma. A Carnevale ogni scherzo vale? Certo, ma anche ogni buona occasione per cenare fuori o […]

I migliori brunch di Roma 2015, tutte le proposte per il weekend di San Valentino

Redazione 14 Febbraio 2015

I migliori brunch a Roma, sabato 14 – domenica 15 febbraio 2015

Le fotografie di Renato Marcialis ispirate al cibo (e a Caravaggio) in mostra a Milano per Expo2015

Redazione 13 Febbraio 2015

Assomigliano alle nature morte di Caravaggio le fotografie del maestro degli scatti enogastronomici, Renato Marcialis. L’omaggio non è solo all’artista del Cinquecento ma […]

A cena per San Valentino? Il vostro amore dichiaratelo con i fiori

Redazione 13 Febbraio 2015

Una cena per San Valentino? Il vostro amore quest'anno dichiaratelo con i fiori. Sì, direttamente al ristorante. Grazie a Interflora, […]

Birradamare questa sera da Boulangerie MP e jazz con vino da Il Pentagrappolo

Redazione 13 Febbraio 2015

Birradamare questa sera, venerdì 13 febbraio, da Boulangerie MP di Matteo Piras. All'enoteca Il Pentgrappolo, invece, vino di qualità con intrattenimento […]

Vini, arriva il Nizza Docg: il top della produzione del Barbera del Piemonte

Redazione 12 Febbraio 2015

Pur essendo formalmente un neonato, il Nizza Docg non è di certo una new entry nel panorama enologico italiano. Le prime bottiglie ufficiali saranno […]

Expo Milano, il grande magna magna nel video satirico a 5 Stelle

Redazione 12 Febbraio 2015

Expo 2015 Milano Il grande magna magna. Il titolo del video è piuttosto chiaro. Il resto è un montaggio che alterna […]

Viniveri 2015 a Cerea, l’etichetta trasparente e i vini naturali

Redazione 12 Febbraio 2015

Viniveri 2015 a Cerea “Verso un’etichetta trasparente" è il tema della 12° edizione della manifestazione ViniVeri 2015-Vini secondo Natura, salone di degustazione di vini e prodotti alimentari […]

La migliore schiacciata alla fiorentina, a Firenze gli indirizzi giusti per non sbagliare

Raffaella Galamini 12 Febbraio 2015

E La migliore schiacciata fiorentina, il dolce del Carnevale a Firenze. Una tentazione irresistibile che è diventata negli anni oggetto […]

La gaffe di Siani a Sanremo sul bambino obeso e il tweet di Passera

Redazione 12 Febbraio 2015

Che la "battuta" di Alessandro Siani a Sanremo sul bambino obeso sia orrenda, siamo d'accordo tutti. Ma peggio dei comici incapaci riescono […]

San Valentino food, dieci regali magnifici a forma di cuore

Redazione 12 Febbraio 2015

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Settembrini Café, Steak Hiro Night questa sera per i carnivori più affamati

Redazione 12 Febbraio 2015

Steak Hiro Night questa sera, giovedì 12 febbraio, da Settembrini Café. Continuano gli appuntamenti del Caffè di Settembrini con lo chef […]

Il burro nel pesto alla genovese: dopo Cracco, anche Oldani si diverte

Redazione 12 Febbraio 2015

Si può mettere il burro nel pesto alla genovese? Anche i più ignari di cucina sanno che la ricetta tradizionale […]

Mise en place: da Bastianich a Cracco e Oldani, all’asta le magliette di dodici chef per Mani Tese

Redazione 11 Febbraio 2015

Mise en Place, le magliette dei grandi chef all'asta per Mani Tese. Magliette che si trasformano in tavole imbandite con i […]

Städlin a Roma, cocktail e dj set nel cuore di Ostiense

Giulia Peresso 11 Febbraio 2015

Städlin a Roma Tel. 329.6883453. Ha poco più di un mese l’ultimo cocktail bar che si innesta nella piccola giungla cresciuta all’ombra dei […]

Marco Bravin questa sera da Litro. E poi l’Aperlitivo e ‘Gastromania’ di Marrone da Settembrini Libri e Cucina

Redazione 11 Febbraio 2015

Libro, aperitivo e cena questa sera, mercoledì 11 febbraio, a Roma. Dove? Si comincia da Settembrini Libri e Cucina, con […]

San Valentino a Firenze 2015, cene romantiche e serate gourmet per due

Raffaella Galamini 10 Febbraio 2015

San Valentino a Firenze 2015, cene romantiche e serate gourmet per lui e per lei. Non mancano appuntamenti insoliti tra dolci, […]

Margana 41 a Roma, musica, arte e vino con Sampietrini “Fuori dal comune” al Ghetto

Redazione 10 Febbraio 2015

"Sampietrini – Invasioni culturali in centro" Margana 41 a Roma Ogni tanto c'è bisogno di un po' d'aria fresca a Roma, qualche […]

Cena al buio questa sera da Ketumbar Roma

Redazione 10 Febbraio 2015

Cena al buio questa sera, martedì 10 febbraio, da Ketumbar Roma. Una cena che è anche un'esperienza sensoriale. Un viaggio che permetterà […]

A Casa Eatery a Milano, sapori salentini e risotto ai funghi con taleggio

Selene Privitera 9 Febbraio 2015

A Casa Eatery a Milano. Dimenticate l’imbarazzo nell’affrontare argomenti privati perché il vicino di tavolo potrebbe ascoltare. Dimenticate lo sguardo distratto del […]