Eataly non si ferma più. A Roma, dopo la faraonica sede dell'Ostiense, sarebbe in arrivo una nuova sede, più piccola, in piazza della Repubblica. E a Milano finalmente è stata annunciata la data di apertura della tormentata sede di piazza XXV aprile: 18 marzo. Oscar Farinetti svela all'Huffington Post che in occasione dell'apertura ci saranno cinque giorni di celebrazione, "per festeggiare le 5 giornate di Milano". E presto potrebbe arrivare anche Eataly Perugia.
La sede milanese si chiamerà Smeraldo, in ricordo dell'antico teatro, e ospiterà anche eventi musicali, teatrali e reading. Non si può dire che al vulcanico amico di Matteo Renzi (domani sera ai fornelli a Taste Firenze) manchi la grandeur (e la spregiudicatezza).
