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Uruguay e vino, per la Cnn è la nuova Toscana con Bodega Garzon (grazie all’Oceano e un enologo italiano)

Uruguay e vino, per la Cnn è la nuova Toscana. Tutti conoscono,  se si parla di Sud America, i vini di Cile e Argentina. Prodotti sempre più diffusi sul mercato, …

Boom della spesa online per coronavirus, Carrefour e Esselunga consegna gratuita per anziani e disabili

Boom della spesa online per coronavirus, Carrefour e Esselunga consegna gratuita per over 65.Chiusi bar e ristoranti, abbassate le serrande di qualunque forma di commercio che non siano alimentari e …

Chiusi bar e ristoranti, via libera al delivery e aperti autogrill e aree di servizio di stazioni e aeroporti

Chiusi bar e ristoranti, via libera al delivery e aperti autogrill e aree di servizio di stazioni e aeroporti. Alla fine, nel Dpcm firmato l’11 marzo e annunciato a sera …

Coronavirus a Milano. La parola ai ristoratori

Coronavirus a Milano. Il tema della diffusione del Coronavirus in Italia sta creando tanta incertezza in tutti i settori. Tra i più colpiti, proprio per la loro funzione intrinseca di …

Mangiare a casa in tempo di coronavirus, fenomenologia del cibo casalingo tra amatriciana e sughi pronti

Mangiare a casa in tempo di coronavirus, fenomenologia del cibo casalingo tra amatriciana e sughi pronti  L’ultima cena (si fa per dire, si spera) l’abbiamo fatta da Rimessa Roscioli, già …

Ristoranti con consegna a domicilio a Bologna, i migliori delivery in tempi di coronavirus

Ristoranti con consegna a domicilio a Bologna, i migliori delivery in tempi di coronavirus. Dopo le misure più restrittive per contenere il contagio del coronavirus, che prevedono che in tutta l’Emilia …

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Riso al salto con brasato di manzo al Barolo, la ricetta dello chef Sparaco del Jackie O’

Riso al salto con brasato di manzo al Barolo Il riso al salto è un piatto tipico della tradizione milanese, un po’ andato fuori moda, purtroppo. Si tratta di un piatto …

Comitato ristoratori responsabili: “Chiudiamo i ristoranti per coronavirus ma serve cassa integrazione e stop a mutui”

Comitato ristoratori responsabili, “Chiudiamo i ristoranti per coronavirus ma serve cassa integrazione e stop a mutui”. Chiudere o non chiudere? E’ il dilemma che si stanno ponendo praticamente tutti i …

Semifreddo di ricotta di bufala, la ricetta dello chef Valenti di Isteria

Semifreddo di ricotta di bufala, la ricetta dello chef Valenti di Isteria, Castel Madama (Roma). Cimentarsi in cucina con la ricetta di un dolce, un semifreddo che unisce il gusto …

I migliori delivery di Roma, cibo a domicilio da ristoranti di qualità in tempi di coronavirus

I migliori delivery a Roma, cibo a domicilio di qualità. In seguito al decreto dell’11 marzo, la ristorazione di tutta Italia ha dovuto abbassare le saracinesche. Niente bar, niente ristoranti, niente …

Nuove aperture a Bologna 2020, da Nasty Burger Club a Locanda Perbellini Bistrot fino a Pescaria e Temakinho

Nuove aperture a Bologna 2020. Da domani, martedì 10 marzo, i bar e i ristoranti di Bologna dovranno chiudere dalle 18 di sera fino alle 6 del mattino. E’ quanto ha stabilito …

Coronavirus a Milano. Chiusura alle 18, le decisioni dei ristoranti sui social

Coronavirus Milano: chiusura alle 18 per bar e ristoranti. Con il nuovo Decreto del Governo, in Lombardia ed in 14 province bar e ristoranti dovranno chiudere alle ore 18.00 fino …

Bottura chiude per coronavirus: “Salvaguardiamo il nostro team e gli ospiti”

Bottura chiude per coronavirus l’Osteria Francescana di Modena. Bottura closed because of coronavirus. E’ di pochi giorni fa l’appello di 30 ristoratori modenesi, del consorzio “Modena a Tavola“. Invitavano a scacciare la …

Pub e decreto, la rabbia di Mastro Titta: “Lo Stato mi dice che devo fare lo sciacallo”

Pub e decreto, la rabbia di Mastro Titta: “Lo Stato mi dice che devo fare lo sciacallo”. In ogni norma ci sono margini di interpretazione, come sanno bene i magistrati …

Ristoranti e coronavirus, chiusure, tagli di personali e orari abbreviati (a partire dal Mercato Centrale)

Ristoranti e coronavirus, i primi locali cominciano a chiudere. La crisi drammatica nella quale versa la ristorazione comincia a farsi sentire e non poteva essere altrimenti con il nuovo decreto. …

Rimessa Roscioli Roma e il decreto del coprifuoco, taglio di stipendi, apertura a pranzo e vendite online

Rimessa Roscioli e il decreto del coprifuoco, aperti a pranzo e taglio degli stipendi. Dopo il decreto draconiano che ha investito innanzitutto la Lombardia e 14 province, ma anche le …

Ristoranti della Lombardia chiusi a cena, il decreto per coronavirus decide il coprifuoco alle 18 (anche per 14 province)

Ristoranti della Lombardia chiusi a cena, il decreto per coronavirus decide il coprifuoco alle 18 (anche per 14 province) dall’8 marzo fino al 3 aprile. Sempre più draconiane e drastiche …

Brunch a Roma marzo 2020, i migliori ristoranti per il weekend

Brunch a Roma marzo 2020. Le migliori proposte, tra novità e conferme, per questo weekend (sabato 7 e domenica 8 marzo). OSTIENSE Marigold Uno dei pochissimi American brunch veri (e …

Anche Roma non si ferma, il video degli chef romani sul coronavirus che risponde a Milano

Anche Roma non si ferma, il video degli chef romani che risponde a Milano. AGGIORNAMENTO IL DECRETO DELL’8 MARZO 2020 CHE DISPONDE LE CHIUSURE Arriva il video #ancheromanonsiferma, che riecheggia …

Brunch Milano marzo 2020, i migliori ristoranti per il weekend

Brunch Milano marzo 2020. Italiani, etnici e tipicamente USA, quali sono i nostri brunch preferiti? Abbiamo fatto di seguito una selezione molto ampia che tutta tutti i quartieri della città. …

Pipero e il coronavirus: nel suo ristorante mette in tavola carbonara, termometro e amuchina

Pipero e il coronavirus: nel suo ristorante mette in tavola carbonara, termometro e amuchina. Pipero è uno dei più noti maître di Roma, singolare esemplare di oste capace di schiettezza e ironia, …

Trapizzino al cioccolato, arriva il nuovo dolce con pan di spagna e ganache al rum

Trapizzino al cioccolato, arriva il nuovo dolce con pan di spagna e ganache al rum. Era inevitabile che accadesse. Dopo averci deliziato il palato, e aggravato il fegato, l’ottimo Stefano …

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Globe Milano, la cucina di Gianfranco Semenzato oltre l’aperitivo

Globe Milano. Nella centralissima piazza 5 Giornate, all’ultimo piano della Coin, il Globe è da quasi trent’anni un meta sicura per chi, pur non rinunciando ad un ambiente sufficientemente posh, …

Vinitaly 2020 rinviato a giugno per il coronavirus, è ufficiale

Vinitaly 2020 rinviato a giugno per il coronavirus, troppo alto rischio, l’organizzazione si arrende. Il Vinitaly 2020 è stato rinviato a una data compresa tra domenica 14 e mercoledì  17 giugno. Una decisione …

Pizza e coronavirus, il video “satirico” e odioso dei francesi

Pizza e coronavirus, il video odioso dei francesi. Ci mancavano solo i francesi, che finora con il presidente Macron si erano mostrati sensibili e solidali. Anche perché il virus non …

Sonia Roma chiude, i dipendenti hanno paura del coronavirus e Hang Zhou si ferma per due mesi

Sonia Roma chiude. Non sono bastate le visite dei politici (il sindaco Raggi e il ministro dell’Economia, neo deputato, Roberto Gualtieri su tutti), la costanza dei clienti più affezionati, gli …

Eventi food Milano marzo 2020: sagre, festival e cene speciali del mese

Eventi food Milano marzo 2020. Tante la cancellazioni, ancor di più i posticipi. In questo marzo 2020 davvero inimmaginabile, in cui lo spettro del Coronavirus ha creato e continua a …

Nuove aperture 0 Comments

Burgez Roma, l’hamburger più famoso di Milano sbarca al rione Monti

Burgez Roma, prossima apertura a Monti. Burgez l’aveva fatto pregustare, e ha mantenuto la promessa: l’hamburger in stile americano più famoso di Milano arriva davvero al rione Monti di Roma. …

Birre artigianali 2020, le nuove tendenze tra gluten free e bassa fermentazione al Ballo delle debuttanti

Birre artigianali 2020, le nuove tendenze tra gluten free e bassa fermentazione. Novità interessanti dal mondo dei birrifici italiani, che sono pronti ad affrontare il nuovo anno tra sperimentazioni e …

La peggiore carbonara della storia, il video raccapricciante con il microonde di Tasty Japan

La peggiore carbonara della storia, il video raccapricciante di Tasty Japan. Noi non siamo talebani della carbonara, non uccidiamo nessuno se se si mette un po’ di parmigiano oltre al …

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