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HomeAutoriSilvia Di Pasquale

Articoli di Silvia Di Pasquale

avenida calò, nuove aperture a roma gennaio 2025
News

Nuove aperture a Roma gennaio 2025: un nuovo anno di ristoranti, pizzerie e street food

Silvia Di Pasquale 3 Gennaio 2025

Nuove aperture a Roma gennaio 2025. L’anno che si è appena chiuso ha portato in città tante novità in ambito […]

L'aperitivo da Etta a Trastevere
News

Roma, dove fare aperitivo a Trastevere: ristoranti, enoteche, birrerie e cocktail bar

Silvia Di Pasquale 20 Dicembre 2024

Dove fare aperitivo a Trastevere. E’ uno dei rioni della Capitale più frequentati e amati da turisti e romani, ma […]

News

A Roma ha aperto un grande spazio con ristorante, terrazza ed eventi all’ultimo piano del Macro

Silvia Di Pasquale 12 Dicembre 2024

Materia Terrazza Macro a Roma è la novità di fine 2024 all’interno del Museo d’Arte Contemporanea: un nuovo open space […]

Il panettone di Cristalli di Zucchero per il natale 2024
News

Panettoni artigianali a Roma per Natale 2024: 13 lievitati per tutti i gusti

Silvia Di Pasquale 6 Dicembre 2024

Panettoni artigianali a Roma. Il panettone artigianale è ormai un pilastro della tradizione natalizia. L’offerta di un lievitato di qualità […]

dove comprare il panettone a roma - luca pezzetta
News

Natale 2024, dove comprare il panettone artigianale a Roma: lo abbiamo chiesto a panificatori e pasticcieri

Silvia Di Pasquale 4 Dicembre 2024

Dove comprare il panettone artigianale a Roma. Natale si avvicina e inizia la corsa alla scelta di un buon lievitato […]

il pescatorio roma apre al mercato trionfale - Nuove aperture a Roma dicembre 2024
News

Nuove aperture a Roma dicembre 2024: ristoranti, pizzerie e street food da provare

Silvia Di Pasquale 2 Dicembre 2024

Nuove aperture a Roma dicembre 2024. La stagione autunnale ha portato in città tante nuove realtà gastronomiche. Vi abbiamo parlato […]

Un piatto del nuovo Giù Upside Down a Giardino di Roma
News

Nella periferia di Roma Sud un nuovo ristorante che unisce cucina siciliana, laziale e giapponese

Silvia Di Pasquale 26 Novembre 2024

Giù Upside Down Restaurant a Roma. A sud ovest della Capitale, in zona Giardino di Roma, arriva il nuovo ristorante dello […]

la terrazza sul mare di bazzano beach a sperlonga
Classifiche

Dove mangiare a Sperlonga, ristoranti vista mare (e non) sul litorale laziale

Silvia Di Pasquale 10 Giugno 2024

Dove mangiare a Sperlonga. E’ una delle perle della riviera di Ulisse, dove rigenerare corpo e mente senza allontanarsi troppo […]

Mt Pizza a Roma
News

Nuove aperture a Roma giugno 2024: ristoranti, pizzerie e bar da provare

Silvia Di Pasquale 31 Maggio 2024

Nuove aperture a Roma giugno 2024, i ristoranti da provare nella Capitale e dintorni. Il mese di maggio si è […]

la cacio e pepe di uma a roma
News

Uma a Roma, due giovani chef portano a Garbatella fermentazioni, brace e una cacio e pepe surrealista

Silvia Di Pasquale 24 Maggio 2024

Uma a Roma. A cavallo tra i quartieri Garbatella e Ostiense c’è un nuovo ristorante dal respiro internazionale, che parla […]

Roccafiore Wine Resort (Copertina)
News

Wine resort nel Centro Italia: mangiare e dormire tra le vigne in Toscana, Umbria e Lazio

Silvia Di Pasquale 20 Maggio 2024

Wine resort nel Centro Italia. Per l’estate 2024, il 32% degli italiani prediligerà un’esperienza a tema enogastronomico (dati osservatorio sul […]

Mirabelle Splendide Restaurant
Classifiche

Terrazze panoramiche a Roma, mangiare e bere con vista per l’estate 2024

Silvia Di Pasquale 15 Maggio 2024

Terrazze panoramiche a Roma. Con l’arrivo della stagione calda cresce la voglia di vivere gli spazi aperti della Capitale, che […]

sancho a roma
News

Sancho a Roma, la mitica pizzeria di Fiumicino raddoppia e apre a Prati

Silvia Di Pasquale 14 Maggio 2024

Sancho a Roma. La storica pizzeria al taglio di via di Torre Clementina a Fiumicino sbarca nella Capitale. Solo pochi […]

Un piatto de La Differenza Bistrot
News

La Differenza a Roma, la storica gastronomia di San Giovanni diventa anche bistrot

Silvia Di Pasquale 6 Maggio 2024

La Differenza a Roma. Nel quartiere San Giovanni c’è un nuovo locale che ripensa l’approccio alla ristorazione, mettendo da parte […]

La pizza di Ardecore a Roma
News

Nuove aperture a Roma maggio 2024: ristoranti e pizzerie da scoprire

Silvia Di Pasquale 2 Maggio 2024

Nuove aperture a Roma maggio 2024, i ristoranti, trattorie, pizzerie e gelaterie da scoprire nella Capitale e dintorni. Anche questo […]

La sala con la credenza per il pranzo domenicale da Etta
News

Da Etta a Roma, nel locale all day long di Trastevere dolci fatti in casa, cucina familiare ed enoteca

Silvia Di Pasquale 29 Aprile 2024

Da Etta a Roma. A Trastevere non è facile trovare pezzi di rione che sfuggono alla movida selvaggia, ma questo […]

La terrazza di Molo 21 a Santa Marinella
News

Ristoranti vista mare vicino Roma, 7 indirizzi tra terrazze panoramiche e tavoli sulla sabbia

Silvia Di Pasquale 17 Aprile 2024

Ristoranti vista mare vicino Roma. Mangiare guardando le onde, lasciandosi alle spalle il caos della Capitale. E’ questo l’obiettivo che […]

marco radicioni di otaleg a roma spiega come riconoscere un buon gelato
News

Come riconoscere un buon gelato: lo abbiamo chiesto a Marco Radicioni di Otaleg a Roma

Silvia Di Pasquale 16 Aprile 2024

Come riconoscere un buon gelato. Con l’arrivo della stagione primaverile ed estiva coppette e coni entrano nella loro fase più […]

La proposta del pescatorio a roma
News

Il Pescatorio a Roma compie 10 anni e apre da mattina a sera con pescheria, gastronomia e cucina

Silvia Di Pasquale 10 Aprile 2024

Il Pescatorio a Roma. A due passi da via dei Colli Portuensi, c’è una pescheria con gastronomia e salumeria di […]

slap a roma è il nuovo progetto di freni e frizioni con jacopo mercuro
News

Slap a Roma, arriva il club di Freni e Frizioni con la pizza di Jacopo Mercuro

Silvia Di Pasquale 5 Aprile 2024

Slap a Roma. Il 20 aprile 2024 inaugura a Prati (siamo in via Sforza Pallavicini 12, tra San Pietro e […]

La carbonara di Checco Er Carrettiere a Trastevere (Roma)
News

Checco Er Carettiere a Roma, tra i vicoli di Trastevere si mangia la carbonara di una volta

Silvia Di Pasquale 4 Aprile 2024

Checco Er Carettiere a Roma. A Trastevere c’è un ristorante che fa parte della storia del rione, roccaforte di una […]

arcangelo dandini
News

Supplizio a Roma, Arcangelo Dandini apre la terza sede: ecco le novità

Silvia Di Pasquale 4 Aprile 2024

Supplizio a Roma fa il tris con una nuova sede in via Bergamo, a due passi da Piazza Fiume. Dopo […]

elysium pizzeria tra le nuove aperture a roma di aprile 2024
News

Nuove aperture a Roma aprile 2024: i ristoranti più interessanti da scoprire

Silvia Di Pasquale 2 Aprile 2024

Nuove aperture a Roma aprile 2024, i ristoranti, cocktail bar, bistrot e pizzerie da scoprire nella Capitale e dintorni. Il periodo […]

il moon love di love a roma
News

Love a Roma, qui c’è il cornetto a forma di luna (non il cubo né la sfera, e per una buona ragione)

Silvia Di Pasquale 25 Marzo 2024

Love a Roma. Sferico, cubico, piatto e persino piramidale: negli ultimi tempi c’è stato un exploit di sperimentazione che ha […]

la tavola di marea a roma
News

Marea a Roma, panini di mare e spaghetti alle vongole nel nuovo ristorante dello chef Emanuele Paoloni

Silvia Di Pasquale 19 Marzo 2024

Marea a Roma. Nel rione Prati, a due passi da via Giulio Cesare, c’è un nuovo indirizzo di riferimento per […]

la pastiera di savarese
News

Pasticceria Savarese a Roma, la bottega storica dove comprare la pastiera tutto l’anno

Silvia Di Pasquale 18 Marzo 2024

Pasticceria Savarese a Roma. All’Appio-Tuscolano, vicino alla fermata della metro A Colli Albani, c’è una bottega storica dove si sforna […]

Pasqua 2024, dove comprare la colomba a Roma tra pasticcerie e forni
Classifiche

Pasqua 2024, dove comprare la colomba artigianale a Roma: pasticcerie e forni

Silvia Di Pasquale 15 Marzo 2024

Dove comprare la colomba artigianale a Roma. È uno dei dolci più iconici della tradizione pasquale, “sorella” del panettone natalizio […]

News

Frumentario a Roma, dove la pizza in teglia si ultima direttamente al bancone

Silvia Di Pasquale 8 Marzo 2024

Frumentario a Roma. A due passi da Piazza Re di Roma c’è una pizzeria al taglio che ridefinisce il concetto […]

Morbido Appio Claudio
News

Morbido a Roma, l’hamburgeria artigianale di quartiere aperta da due ex ingegneri

Silvia Di Pasquale 4 Marzo 2024

Morbido a Roma. A due passi dal Parco degli Acquedotti, in zona Appio Claudio, c’è un’hamburgeria di quartiere, aperta nel […]

l'elementare a testaccio tra le nuove aperture a roma marzo 2024
News

Nuove aperture a Roma marzo 2024: Tuk Tuk Thai Bar, L’Elementare a Testaccio e la nuova sede di Pianostrada

Silvia Di Pasquale 1 Marzo 2024

Nuove aperture a Roma marzo 2024. La fine del vecchio e l’inizio del nuovo anno hanno portato in città tante […]

Impact Food a Roma
News

Impact Food a Roma, qui abbiamo assaggiato la carne vegetale e stampata in 3d: ecco com’è

Silvia Di Pasquale 29 Febbraio 2024

Impact Food a Roma. A due passi da Piazza Euclide, nel quartiere Parioli, c’è un locale che ha messo al centro della […]

Classifiche

Trattorie in centro a Roma: gli indirizzi per non deludere le aspettative

Silvia Di Pasquale 24 Febbraio 2024

Trattorie in centro a Roma. Con i suoi iconici vicoli, che si alternano a piazze e larghi, il centro storico […]

La carbonara di Luciano Monosilio
News

Arcangelo Dandini: c’è vita oltre la carbonara? “Sì, ma la vera sfida è sublimarla”

Silvia Di Pasquale 23 Febbraio 2024

C’è vita oltre la carbonara? “Sì“, ma per lo chef Arcangelo Dandini (L’Arcangelo, Chorus, Supplizio, Garum) “la vera sfida è […]

Classifiche

I migliori hamburger di Roma, dallo smash burger alle alternative vegetali

Silvia Di Pasquale 15 Febbraio 2024

I migliori hamburger di Roma. Uno dei piatti simbolo della cultura dello street food, che sia semplice o formato XXL, di […]

47 Circus Roof Garden
News

47 Circus Roof Garden a Roma, il ristorante con terrazza panoramica e orto bio

Silvia Di Pasquale 12 Febbraio 2024

47 Circus Roof Garden a Roma. Di fronte a Piazza della Bocca della Verità e a due passi dal Circo […]

Amare ristorante di pesce a Prati
News

Amare a Roma, qui la cucina di mare parla anche romano

Silvia Di Pasquale 7 Febbraio 2024

Amare a Roma. Nel rione Prati, a due passi da via Cola di Rienzo, c’è un ristorante di pesce contemporaneo […]

nuove aperture a roma febbraio 2024
News

Nuove aperture a Roma febbraio 2024: arrivano Anna Trattoria, Nena e Bar Coppi

Silvia Di Pasquale 2 Febbraio 2024

Nuove aperture a Roma febbraio 2024. Il periodo a cavallo tra la fine del vecchio e l’inizio del nuovo anno […]

TAC a Roma, Seu fa il bis e punta sulla pizza romana e i vini naturali
News

Tac a Roma, Seu fa il bis e apre a Mostacciano con pizza romana e vini naturali

Silvia Di Pasquale 19 Gennaio 2024

Tac a Roma. L’attesa è finita: il 24 gennaio 2024 Pier Daniele Seu e la moglie Valeria Zuppardo aprono le porte […]

world pizza day 2024 - seu
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World Pizza Day 2024: otto pizze iconiche da provare (e riprovare) a Roma

Silvia Di Pasquale 16 Gennaio 2024

World Pizza Day 2024. Il 17 gennaio è la giornata internazionale della pizza, uno dei piatti più amati della tradizione […]

News

Nuove aperture a Roma gennaio 2024: arrivano Triodinamico, Dolcemascolo e Taco Libre

Silvia Di Pasquale 2 Gennaio 2024

Nuove aperture a Roma gennaio 2024. La stagione a cavallo tra l’autunno e l’inverno ancora in corso ha portato in […]

Mantis a Roma, il wine bar con cucina firmata dallo chef Marco Martini
News

Mantis a Roma, il nuovo bar à vin di Marco Martini su viale Aventino

Silvia Di Pasquale 20 Dicembre 2023

Mantis a Roma. Nel rione San Saba, al civico 123 di viale Aventino, c’è un nuovo wine bar firmata dallo chef […]

Chorus a Roma, l'incontro tra mixology e cucina d'autore
News

Chorus a Roma, a due passi da San Pietro l’incontro tra mixology e cucina d’autore

Silvia Di Pasquale 17 Dicembre 2023

Chorus a Roma. A pochi passi da piazza San Pietro, lungo via della Conciliazione, c’è un riferimento della mixology con […]

I migliori panettoni artigianali di Roma per il Natale 2023
Classifiche

Dove comprare il panettone artigianale a Roma Natale 2023: pasticcerie, forni e pizzerie

Silvia Di Pasquale 4 Dicembre 2023

Dove comprare il panettone artigianale a Roma Natale 2023. Classico o al cioccolato, passando per il pistacchio o i frutti […]

Julietta Pastry and Lab, la pasticceria gourmet vegetale tra New York Roll e fermentati
News

Julietta a Roma, la prima pasticceria gourmet vegetale (con laboratorio e shop)

Silvia Di Pasquale 30 Novembre 2023

Julietta a Roma. A due passi da via Ostiense ha aperto la prima pasticceria gourmet vegetale della Capitale. Il progetto […]

Le Levain Café a Roma, 4 dolci da assaggiare nella nuova sede di via Piave
News

Le Levain Café a Roma, la nuova sede di via Piave tra pain au chocolat e specialty coffee

Silvia Di Pasquale 16 Novembre 2023

Le Levain Café a Roma. Dopo 9 anni di attività, la boulangerie-pâtisserie trasteverina fa il bis con una nuova sede […]

Controluce Roma
News

Controluce a Roma, l’osteria intima che non ti aspetti tra le vie di Trastevere

Silvia Di Pasquale 10 Novembre 2023

Controluce a Roma. A Trastevere, lungo via della Luce, una delle strade più silenziose e suggestive del rione, c’è un’osteria […]

enofficina a roma
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Enofficina a Roma, l’enoteca gastronomica di Prati che parla al quartiere

Silvia Di Pasquale 7 Novembre 2023

Enofficina a Roma. In zona Prati-Trionfale, a due passi da via della Giuliana, c’è un locale che fin dal 2013, anno […]

Dove mangiare in zona Colosseo tra ristoranti, pizzerie, street food
Classifiche

Dove mangiare vicino al Colosseo: ristoranti, pizzerie e street food

Silvia Di Pasquale 30 Ottobre 2023

Dove mangiare vicino al Colosseo. L’area che circonda l’Anfiteatro Flavio è una delle più visitate al mondo e spesso trovare […]

Caffè delle Arti a Roma
News

Caffè delle Arti a Roma, mangiare e fare smart working in un museo

Silvia Di Pasquale 19 Ottobre 2023

Caffè delle Arti a Roma. A due passi da Villa Borghese, nel complesso architettonico della Galleria Nazionale, c’è una location […]

baba bao roma
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Baba Bao a Roma, la ravioleria cinese da tenere d’occhio al Tuscolano

Silvia Di Pasquale 13 Ottobre 2023

Baba Bao a Roma. Nel quartiere Tuscolano c’è un nuovo punto di riferimento per gli amanti dello street food asiatico. Baba […]

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