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Elezioni e spaghetti alla puttanesca
Continuiamo così, facciamoci del male. Un po' abusate, queste parole di Nanni Moretti, ma sempre buone (soprattutto se riferite a […]
Articoli di Redazione
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Bastianich: No barrique no Berlusconi
Leggere i tweet di Joe Bastianich, il giudice Bastardchef di Masterchef, è un'esperienza vertiginosa. Sembra l'imitazione di Crozza, ma lievemente […]
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Paola: a Masterchef, senza lieto fine
Paola Galloni, la concorrente milanese di Masterchef, una delle nostre preferite, commenta la finale di Masterchef e le polemiche seguite […]
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Roma, cinebrunch palestinese al Kino
Tutti i brunch a Roma, 24 febbraio 2013
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Masterchef, vince un Paese malato
Ha vinto Tiziana Stefanelli, l'avvocato più odiato di Italia, dopo Ghedini. Mestizia, malinconia. Chi ci segue sa che non ci […]
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Finale Masterchef, tutti a casa Paola
C'è grande attesa per la serata finale di Masterchef Italia di questa sera. Chi vincerà la finalissima? L'artistoide Maurizio, sempre […]
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Ossa e scarti? La verità sul kebab
In rete circola da tempo un pezzo secondo il quale il kebab sarebbe fatto da denti, occhi, intestini, scarti di […]
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Mastandrea, uno chef contro la rucola
Se siete a Roma, avete tempo fino al 3 marzo per vedere lo straordinario Valerio Mastandrea nei panni di uno […]
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Colline Emiliane, provate l’Engadina
Avete presente l'Engadina delle Colline Emiliane, a Roma? No? Male, ma è anche colpa nostra. Che a furia di parlare […]
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Brunch a Roma: Zoc, cinema e gospel
Brunch a Roma. Fra il carnevale, l'inizio di Quaresima con dimissioni papali nel mezzo e la volata elettorale, vale la […]
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Masterchef 2, fuori Ivan e Marika
Giornata dolorosa per la decima puntata di Masterchef, che fa fuori due tra i concorrenti più “umani”: Marika, la più […]
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Grillo vino naturale o Tavernello?
Che vino sono i nostri politici? Bersani un Chianti classico, Berlusconi un Cabernet Sauvignon. Il giochino un po' scemo ma […]
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I tedeschi abbandonano la birra
di Massimiliano Carbonaro © Il Fatto Quotidiano La Germania si imborghesisce sempre di più e lascia la birra, troppo nazionalpopolare, a […]
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Paola: tutti i segreti di Masterchef
E' un fiume in piena la Paola Galloni. Ingiustamente esclusa da Masterchef, la bionda milanese, più pungente, sarcastica e simpatica […]
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San Valentino 2013, cenare a Roma
Un ristorante a Roma per San Valentino? Attenzione, manca un giorno. In qualche modo bisogna santificare la festa degli innamorati. […]
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Raw Vegan, la dieta dei vip
© Il Fatto Quotidiano Non è che i vegani amanti delle crudité abbiano fatto la scoperta del secolo: che mangiare frutta e […]
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Farinetti anti Lega: un kebab a Milano
Oscar Farinetti colpisce ancora. Il vulcanico fondatore di Eataly sbarca sulle colonne del Corriere della Sera con un endorsement rumoroso […]
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Milano, lode all’Aromando Bistrot
Milano, via Moscati 13. Alla fine di una splendida cena all'Aromando Bistrot, ci sbrachiamo nei divani del salottino, guardandoci intorno. […]
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Roma, tutti i brunch di Carnevale
Siamo in zona Carnevale, purtroppo o per fortuna, e ce ne faremo una ragione. Però, maschere a parte, le offerte […]
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Livia’s wine / Kino e Vignaioli naturali
Doppio appuntamento con i vini naturali: stasera (venerdì) dalle 20.15 al Kino, visione dei doc di Giulia Graglia, "Il re […]
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Masterchef 2: 9┬░ puntata, il pagellone
Ivan, una maschera di lacrime, lascia il grembiule e prova ad abbandonare la cucina di Masterchef, nella nona puntata. Gli […]
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NY: no a Instagram al ristorante
© Il Fatto Quotidiano Era iniziata come un’innocua passione, poi qualcuno ha cercato di sfruttarla come veicolo pubblicitario a costo zero. […]
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Berlino 2013, arriva Slowfood Story
Arriva il Festival di Berlino 2013 con un carico pieno di film enogastronomici nella Kulinarisches Kino, sezione dedicata a cinema […]
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Scratch Food, il pranzo prêt-à-porter
di Giorgia Cipria © Il Fatto Quotidiano Scratch Food? Abituati a cene preparate al microonde, pranzi da asporto di tutte le […]
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“Il re del mosto”, venerdì al Kino
Giacomo Bologna, chi era costui? Se non vi basta la parolina magica Barbera, potete fare un salto al Kino, al […]
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Lezioni e assaggi: torna Identità Golose
© Il Fatto Quotidiano Il 10 febbraio, a Milano, si aprono le porte della nona edizione di Identità Golose: dai fornelli delle […]
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ROMA/ Brunch alla Bottiglieria Pigneto
Il brunch della domenica può essere il pasto più lungo e rilassato della settimana. Niente rientro in ufficio allo scoccare […]
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Masterchef: 8ª puntata, il pagellone
Masterchef avanza implacabile: fuori Nicola, il lavapiatti dj (e ce ne faremo una ragione). Ma fuori anche Paola, la nostra […]
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Evita la birra e onora la Pasta Madre
di Natascia Gargano © Il Fatto Quotidiano Il 2 febbraio si festeggia in tutta Italia il Pasta Madre Day, la festa nazionale […]
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Roma, Stai manzo con i Broccoletti
Un nome è solo un nome, si dirà. Conta la cucina, l'ambiente, il servizio, i prezzi. Eppure non è proprio […]
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Roma: Volando Voy al brunch spagnolo
Il brunch può essere uno dei buoni propositi per il 2013. È dunque una scelta importante quella del posto e del menu. […]
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Bastard Chef, Crozza fa Bastianich
Esilarante Maurizio Crozza che si lancia nell'imitazione del più cattivo dei cuochi stellati di Masterchef, Joe Bastianich, diventato per l'occasione […]
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Masterchef 7^ puntata, il pagellone
Masterchef si avvicina al clou, i concorrenti vengono eliminati a grappoli e sono rimasti solo in nove. Anzi in otto, […]
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Jamie Oliver, diretta FoodTube
di Gianluca Schinaia / © Il Fatto Quotidiano Jamie Oliver sbarca su You Tube, con Food Tube.
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Vini naturali e Puntarella su Repubblica
Ieri, paginone su Repubblica (qui) sul vino naturale, con richiamo in prima pagina e bella citazione di Puntarella Rossa, indicato […]
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Iginio Massari e la ricetta del Tiramisù
di Gianluca Schinaia / © Il Fatto Quotidiano Un dolce che ha il sapore di un invito: tiramisù. È uno […]
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Brunch Roma/In una Veranda affrescata
Il brunch a Roma può essere il buon proposito per il 2013: domenica mattina di ruffianerie, per sé e per gli […]
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Sens of wine, Maroni über alles
Sens of Wine, giunta all'ottava edizione, torna implacabile anche quest'anno a Roma, da oggi fino a domenica. Se i partiti […]
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Casa Coppola, debutto con ostriche
Si chiama Casa Coppola e non è un caso, visto che ad aprirlo a Roma (un paio di mesi fa, […]
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Milano / Schiscetta: a pranzo da Pepe
Pausa pranzo a Milano: da Pepe in corso San Gottardo. Un consiglio buono e giusto, che salda anche qualche […]
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Pegasus e Klm i migliori pasti a bordo
© Il Fatto Quotidiano Il cibo, in un viaggio, vuole la sua parte. E i buongustai si riconoscono anche sui mezzi […]
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Vini naturali, risposta al Gambero
"I vini d'avanguardia d’oggi sono una risposta reale al genocidio biologico che la moderna agricoltura ha imposto all'umanita". Riceviamo e […]
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Eataly, la manovra per i pensionati
Si chiama "La manovra" e la propone Eataly Roma a partire dal 5 gennaio e fino al 17 gennaio. Allegri […]
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Cernilli, Planeta e Ciarla candidati
Certo, alle prossime elezioni Politiche 2013 ci saranno Daniele Cernilli, Eugenio Guarducci e Gea Schirò Planeta. Ma che delusione. Non […]
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Brunch Roma / Niente Agnelli, ma uova
Il brunch a Roma è una piccola bolla di leggerezza nel tran tran che riprende dopo le quasi due settimane […]
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Magri con la dieta dei monaci buddisti
© Il Fatto Quotidiano Gennaio 2013. L’Epifania si è appena portata via tutte le feste e da lunedì – come sempre […]
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Splendor Parthenopes, friarielli e gelo
Splendor Parthenopes, sfarzoso ristorante napoletano aperto in zona piazza Cavour a Roma, è stata una delle novità più reclamizzate dell'anno […]
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Bettane e Gambero vs vini naturali
Te lo do io il vino naturale, scrivono sul numero in edicola del Gambero Rosso Michel Bettane e Thierry Desseauve. […]
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I “peggio ristoranti” (esilaranti) di Amlo
Lui si chiama Amleto Da Silva, ma è più noto come Amlo e ha scritto "I peggio ristoranti". Uno che […]
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Starbucks a Montmartre, è rivolta
A Montmartre è rivolta contro Starbucks, come ci racconta il Corriere di oggi (e Le Figaro dell'altro ieri). I nostalgici […]