ROMA/ Brunch alla Bottiglieria Pigneto

Il brunch della domenica può essere il pasto più lungo e rilassato della settimana. Niente rientro in ufficio allo scoccare della mezz’ora; bandito l’occhio all’orologio per correre al supermercato. La domenica il tempo c’è e va usato tutto fino all’ultima goccia. Tornerà utile quel deposito di placidezza. Ecco i nostri consigli dal Voy Restaurant al Ponte Milvio alla Bottiglieria del Pigneto, intima e alla mano. Lì dietro c’è anche il Kino, ottimo bistrot, che compresa nel prezzo ha la proiezione di classici del cinema noir americano. In mezzo, tutta Roma.

ELEGANTE – PONTE MILVIO

1) Voy Restaurant

“Volando┬áVoy, volando vengo, por el camino yo me entretengo”: il famoso verso del cantaor flamenco Camarón de la Isla potrebbe essere il titolo del brunch del Voy Restaurant di domenica 27 gennaio. Sarà senz’altro parecchio piacevole intrattenersi in un locale elegante e pieno di luce, assaggiando piatti della tradizione gastronomica spagnola, come la paella (Camarón gradirebbe). Oltre al buffet salato, c’è anche quello dolce affiancata a un brunch più tipicamente nord americano (pancake e uova, per intenderci). Potete mescolare il tutto come vi piace dalle 13 alle 15.30. L’importante è prenotare.

Prezzo: 20 euro; 10 i bimbi

Voy Restaurant, via Flaminia, 496/c. Tel. 06 33222179

STORICO – SANTO SPIRITO

2) La Veranda

Bagel farcito con crema di formaggio e salmone, uova al bacon, patate arrosto, pane burro e marmellata, french toast o┬ápancake con sciroppo d’acero, cioccolato fuso o panna montata, frutta,┬ácaffè e succo d’arancia. Il piatto luculliano viene servito a La Veranda, un elegante ristorante in Borgo Santo Spirito, sotto volte affrescate e lungo un ballatoio con affaccio al patio interno. Era un antico refettorio, l’atmosfera è garantita. Per i più piccoli il menu è ridotto nelle quantità ed è uno strappo alla regola: hamburger con patatine fritte, muffin e sorpresa. E se avanza qualcosa, c’è la┬ádoggy bag.

Prezzo: 24 euro (in versione light, cioè senza uova e bacon, 15 euro)

Bambini: 13 euro

La Veranda via borgo Santo Spirito, 73. Tel. 06 6872973 / 06 68199360

RELAX – VIALE MARCONI

3) Osteria Mavi

Il tono è un miscuglio fra un bistrot parigino, una fabbrica berlinese e un’osteria romana. Il risultato per nulla accozzato, ma di classe, disteso e ben disponente. Sarà anche per la tranquilla gentilezza del servizio. L’Osteria Mavi propone un brunch che spazia dal dolce al salato (non per forza in quest’ordine), su lunghi tavoli da prenotare fra amici, da condividere oppure in altri più intimi. Basta scegliere. E prenotare.

Prezzo: 20 euro (tranne il vino)

Osteria Mavi, via Enrico Fermi 71, tel. 06 5584801

CONFORTEVOLE – TRIONFALE

4) Circolo Ricreativo Caracciolo

Hai bisogno di un po’ di relax, buon cibo e buona musica? Per tutto questo c’è il brunch del┬áCaracciolo. Quello dell’ultima domenica di gennaio sarà allietato dall’esibizione del mago┬áBenjamin Fargion. E, come sempre, mentre gli adulti si godono dolci, uova strapazzate e caffè, la volenterosa Giulia Romano si prende cura dei bambini. Dalle 12 alle 15, meglio prenotare il posto sui lunghi tavoli sociali.

Prezzo: 18 (compreso un piatto dolce e uno salato, un drink, succo d’arancia e acqua)┬á8 euro per i piccoli

Circolo Caracciolo, via Caracciolo 23a. Tel. 06 3973 3293 (Ingresso riservato ai soci Arci)

ALLA MODA – MONTEVERDE

5) Mò Mò Republic

In un villino di inizio secolo (scorso, ovviamente), con soffitti alti e parquet, il┬áMò Mò Republic è una meta obbligata per i modaioli metropolitani. Alla domenica, dalle 13 alle 15.30, si è attrezzato per un abbondante brunch: antipasti, primi e secondi di carne e pesce, caldi e freddi e poi varietà di torte e dolci, frutti esotici e fondute di cioccolato. E, a non guastare,┬ámusica jazz dal vivo.

Prezzo: 25 euro (bevande escluse); i bambini minori di 6 anni pagano 15 euro

Ristorante Mò Mò. Piazza Forlanini, 10 Tel. 06 5373087

SIGNORILE  - PANTHEON

6) Grand Hotel de la Minerve

Se volete trattarvi come dei gran signori potete concedervi un hotel di super lusso almeno per il brunch. Il┬áGrand Hotel de la Minerve, a pochi passi dal Pantheon, si apre alla tradizione anglosassone del colazione-pranzo domenicale. Un’occasione per assaggiare le portate dolci e salate dello chef Antonio Falco. Il brunch è servito dalle 12 alle 15.

Prezzo: 35 euro (compresi i vini)

Grand Hotel de la Minerve, Piazza della Minerva, 69/A. Tel. 06 695201.

ABBORDABILE  - SAN LORENZO

7) ZeroZero100

L’ambiente è delicatamente sospeso tra il rustico dei muri male intonacati e delle travi a vista e il moderno ordinato e del bancone squadrato. In questo cocktail bar-ristorante di via del Verano, si è inaugurato un nuovo appuntamento: quello del brunch domenicale, tutte le settimane, a partire┬ádalle 12 (poi fino alle 16). Il menu si declina in due varianti: una anglosassone con uova, bacon, muffin, puncake e l’altra, più nostrana, che contempla le paste fredde e carni di rito.

Prezzo: 13 euro

ZeroZero100, Via del Verano, 27. Tel. 06 44702346

PARIGINO  - CENTRO

8) Baccano

Baccano ÔÇô creato come molti locali di successo da Dario Laurenzi, della Laurenzi Consulting ÔÇô viene presentato come un bistrot in stile parigino: legno, specchi, bianco panna, nero e il rosso dei portatovaglioli. A noi di Puntarella┬áha ricordato anche alcuni locali di New York. Qualunque suggestione vi stuzzichi questo bel locale, potete pensarci durante un saporito brunch. Sarà come approdare su un’isola, una bolla d’aria tersa, nell’accozzaglia turistica che gli brulica attorno.

Prezzo: il menu è al la carta┬áqui

Baccano, via delle Muratte, 23. Tel. 06 69941166

VENETO┬á – MERULANA

9) Salotto Caronte

Jacopo De Bertoldi e┬áValerio Aschi propongono questo ottimo brunch con specialità venete in un locale aperto da poco e già in pole position per diventare uno dei più gettonati: è il Salotto Caronte, metà salotto e metà ristorante. Loro lo chiamano “finto brunch”, perché, settimana dopo settimana, finisce per assomigliare ad un pranzetto della domenica con tutti i crismi. Si serve un ottimo prosecco doc di Valdobbiadene.┬áDue turni di prenotazione: 12-13 oppure dopo le 14.

Prezzo:┬á15 euro il buffet (l’aperitivo con cicchetti è a parte)

Tavoli all’aperto: no

Via Machiavelli 23/a 00185 Tel 06 7001984

CIOCCOLATERIA CHIC – SAN LORENZO

10) Said

Questo bellissimo locale di San Lorenzo è l’erede di una fabbrica di cioccolato aperta nel 1923 con il nome Zurich. Il fascismo gli impose un cambio di nome e quel Said che sembra africano è invece l’acronimo di┬áSocietà Anonima Industria Dolciumi. Detto questo, il locale è molto grande e tra divani vintage, poltroncine, cioccolato d’ogni tipo, si apre in un bel salotto e in uno straordinario giardino d’inverno. Il brunch è tradizionale e non dista molto da un pranzo, ma a buffet: piccola colazione con uova e bacon, primi e secondi a volontà.

Prezzo: 25 euro

Tavoli all’aperto: no

Said Via Tiburtina 135. Tel. 06.4469204

ROMA NORD ÔÇô PONTE MILVIO

11) Met

Dentro, un ambiente rigoroso, diafano e candido. Fuori una gran terrazza con pavimento, tavolini e sedie in legno. Il Met al ponte Milvio certo mette sul tavolo delle ottime carte dal punto di vista estetico. Cornice a parte, non delude (ma non esalta) dopo aver messo qualcosa sotto i denti: il brunch mescola gli elementi tipici di una colazione all’inglese o all’americana alla tradizione mediterranea. La formula è quella pratica del buffet a prezzo fisso. Dalle 12 si trovano carni fredde (arrosti, carpacci, roastbeef), salumi, formaggi misti, uova, pasta al forno, insalate e frittate. Tra i dolci: crostate di mele e di frutta, strudel, plumcake e cheesecake.

Prezzo 20 euro

Tavoli all’aperto: sì

Met Piazzale di Ponte Milvio, 34. Tel. 06 3322 1237

VINTAGE ÔÇô PIETRALATA

12) Lanificio Cucina

La grande vetrata sull’Aniene regala al Lanificio un’atmosfera unica, sospesa fra arredi design a dettagli vintage. Ottimo pretesto per andare a perlustrare è il brunch (che qui si serve anche al sabato). Ma fino alle 14, occhio. Paste al forno o fredde, carne, pesce e verdure, si affiancano “Come in un grande antipasto”, dicono dal locale. Per chiudere, ovvio, una buona batteria di dolci. È meglio prenotare.

Prezzo 20 euro

Tavoli all’aperto: no

Lanificio, via di Pietralata 159/a. Tel 06-064501384. Cell 347-1809123

ALL’ APERTO – VILLA PAMPHILI

13) Vivi bistrot

Al┬áVivi bistrot, di villa Doria Pamphili, il brunch domenicale propone uova strapazzate bio con bacon e toast, yogurt bianco bio con muesli bio e miele, pancake con sciroppo d’acero e caffè americano. E comunque, se c’è uno spiraglio di sole, non toglietevi lo sfizio di consumare il tutto in un angolo del giardino antistante all’ingresso o in quello sul retro, ricolmo di lavanda. È un posto d’incanto anche se fuori piove o c’è il gelo, quando un caminetto riscalda l’interno del fienile restaurato.

Prezzo: 16 euro il menù vizioso

Tavoli all’aperto: sì

Vivi bistrot, villa Doria Pamphili, ingresso di Via Vitellia, 102.ÔÇ¿ Tel.┬á06 5827540

CHIP&CHIC – TESTACCIO

14) Rec 23

Fra i tavoli e il buffet, al Rec 23, c’è un mercatino vintage: L’Altra Porta porteseè┬áil brunch accompagnato da bancarelle Chip&chic. Mentre assaporate piatti di paste al forno, uova e bacon, polpette di melanzane, cous-cous e insalate di farro oppure tiramisù, cheesecake e pan di riso, ci può scappare qualche affarone.

Prezzo: 15 euro

Tavoli all’aperto: no

Children friendly

Rec 23, Piazza dell’Emporio 2, tel┬á06 87462147 oppure┬á3921207722

FORNO ÔÇô OSTIENSE

15) Doppiozero

Buon brunch che si giova dei prodotti da forno cucinati nel locale, che è bar-ristorante di tendenza ma anche panetteria: nel buffet, pizza (mille variazioni sul tema), pane alle olive, cous cous, salmone e prodotti di pasticceria a volontà, dai muffin ai brownies. Il forno si spegne attorno alle 15 la domenica e alle 15.30 di sabato.

Prezzo: 19 euro

Tavoli all’aperto: no

Doppiozero Via Ostiense 68. Tel. 06 57301961

ARTE CONTEMPORANEA┬á ÔÇô PIAZZA FIUME

16) Macro

Nell’ex stabilimento Peroni, mirabilmente trasformato in un sinuoso museo di arte contemporanea dall’archistar francese Odile Decq, all’ultimo piano c’è il ristorante con il suo bravo brunch domenicale. Grande sala e buffet a volontà. Il menù assomiglia a quello di un lungo e rilassato aperitivo serale, però dalle vetrate entra luce a volontà e la vista è mozzafiato.

Prezzo: 20  euro

Tavoli all’aperto: no

Macro Via Nizza, angolo via Cagliari. Tel: 06 8548274

LA GRANDE ABBUFFATA┬á ÔÇô NAZIONALE

17)  Open Colonna

Lo chef Antonello Colonna è noto, il suo faccione pacioso e per nulla professorale incombe all’ingresso del bello spazio Open Colonna, in cima al Palazzo delle Esposizioni. Brunch di qualità e a volontà. Controindicazione: orde di bambini.

Prezzo: 30 euro senza vino

Tavoli all’aperto: no

Children friendly

Open Colonna, Scalinata di via Milano, 9. Tel 06-47822641

CULTURE CLUB ÔÇô BELLE ARTI

18) Caffè delle arti

Altro museo, altro caffè. Questo per nulla diafano e minimale, come nel caso dei precedenti, ma anzi carico di specchi, affreschi e colonne, come si addice al grande palazzo di inizio novecento. Che, sia detto per inciso, merita una visita con la collezione d’arte che conserva. Prima di essere satolli e di impigrirsi nel bel giardinetto, infatti, è d’uopo una visita alla┬áGnam, la Galleria d’Arte moderna, incredibilmente sottovalutata dai romani. Da vedere: le solititudini e le ciminiere di Sironi, la propaganda di Prampolini, i ritratti di Casorati, i cavalli di Carlo Carrà, il polittico della rivoluzione fascista di Dottori. Se ci aggiungete un Giacometti, un Burri e un Leoncillo siete a posto. A quel punto meritatissimo, il buffet, niente male.

Prezzo: 28 euro

Tavoli all’aperto: sì

Caffè delle arti,┬áVia Gramsci 73.┬áTel.┬á06 32651236

VEGETARIANO ÔÇô VIA NAZIONALE

19) Margutta

Anche il Margutta RistorArte si trasforma in occasione dell’Epifania e vi invita a visitare la sua veste serale. L’aperitivo di buon anno comincia alle 18.30.

Tavoli all’aperto: no

Il Margutta RistorArte, via Margutta 118. Tel. 06 32650577

ECONOMICO ÔÇô QUADRARO

20) Grandma

Gran bel posto nel centro di un quartiere che da qualche tempo vive una rinascita, il┬áQuadraro. Grandma è un salotto che passa da tea room a cocktail bar a djset. Ed è anche un bel bistrot. In tutto questo trasformismo, che asseconda orari e giorni della settimana, tutte le domeniche si serve il brunch, dalle 12 alle 15.

Prezzo:┬á12/14 euro, (a seconda che si scelga una bevanda non alcolica o sì)

Tavoli all’aperto: no

Via dei Corneli 25/27 Roma Tel 377 264 9540

NOVITA’ ÔÇô PIGNETO

21) Rosti

Rosti è il nuovo grande locale del Pigneto, un ristorante con un bel giardino all’aperto che fa un┬ábrunch della nonna. Costa┬á20 euro e comprende cannelloni, crocchette di pollo, dolci e caffè, il tutto a buffet. Si possono anche ordinare piatti singoli, come trippa alla romana (12), roastbeef (14) e pizza (10).

Prezzo: 20 euro

Tavoli all’aperto: sì

Rosti, via Bartolomeo D’Alviano 65, tel 06-2752608

ARTIGIANALE ÔÇô PRATI

22) Fabrica

In un antico laboratorio dolciario e di cioccolateria, i gestori recuperano un mestiere di tradizione familiare, che arricchiscono, però, di molteplici funzioni.┬áFabrica non è solo una pasticceria, ma anche uno spazio espositivo per artisti emergenti e soprattutto un luogo che ┬ási trasforma a seconda dell’ora del giorno: caffetteria,┬ásala da tè, locale per il brunch o l’aperitivo e wine bar.

Prezzo: 18 euro (bevande escluse) Fabrica Di Calisto, via G.Savonarola, 23. Tel. 06 39725514

CINEFILO ÔÇô PIGNETO

23) Kino

Un cinema-bistrot nato due anni fa e che costituisce una delle più vivaci e interessanti proposte culturali della città. Il Kino da qualche mese sforna i piatti dello chef Marco Tombolini ed è aperto a pranzo nel weekend. Dalla prima domenica di febbraio, l’accostamento fra cinema e cucina dà vita ad un abbinamento tra i classici del noir e i piatti di tradizioni lontane. Il 3, dalle 13 in poi, è la volta degli Stati Uniti. A seguire, gratis per chi ha pagato il pranzo, la proiezione di Detour di Edgar Ulmer (Usa, 1945. 67ÔÇ▓) e di The Big Sleep (Il Grande Sonno) di Howard Hawks (Usa,1946.114ÔÇ▓). Una splendida domenica.

Prezzo: 15 euro

Kino, via Perugia 34, Tel 366 4571726 / 06 96525810

MUSICALE ÔÇô SAN LORENZO

24) Soul Kitchen

Il┬áSoul Kitchen è specializzato in cucina pugliese e, nella selezione dei suoi menu, ha sempre un occhio di riguardo per i vegetariani. Ma non è finita qui. Ci si può approdare per fare colazione oppure all’ora dell’aperitivo, immersi fra i libri di seconda mano che si possono sfogliare oppure comprare. Tutta questa poliedricità celebra con divertimento anche il┬ábrunch domenicale. Con accompagnamento musicale.

Prezzo: 20 euro

Soul Kitchen la cucina dell’anima, via dei Sabelli, 193. Tel.┬á06 64871016 /┬á339 4635139

INFORMALE ÔÇô PIGNETO

25) La Bottiglieria Pigneto

“Un posto accogliente e informale dove mangiare, bere e chiacchierare con gli amici”, questa è la dichiarazione d’intenti della Bottiglieria di via del Pigneto. Un locale dove assaporare un brunch con tempi lunghi e riposati, come a casa. Sfogliando i quotidiani oppure leggendoli on line (c’è il wifi). Dalle 12.30 alle 15.30, il buffet è abbondante ed economico. Pigneto Style.

Prezzo: 15 euro

Bottiglieria del Pigneto, via del Pigneto 106 /A. Tel: 06 272362

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