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I Massari Roma, sapori pugliesi per il bistrot con bottega a Prati
I Massari Roma. Che Prati offra ai romani (e non solo) una varietà di proposte gastronomiche sopra la media è […]
cucina pugliese
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Mangiare e bere in Salento: guida ai migliori bar e ristoranti per orientarsi in vacanza
Mangiare e bere in Salento. Le penisole, si sa, sono di difficile gestione. E se parliamo di Salento, d’estate per giunta, […]
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Radici Pizzicheria Salentina a Roma, una bottega di pasticciotti, friselle e racconti
Radici Pizzicheria Salentina a Roma. Il 16 gennaio 2020, in quello che – al momento – è stato l’ultimo sabato in […]
Classifiche
Le migliori bombette di Milano: 3 ristoranti pugliesi in cui mangiare la carne
Le migliori bombette di Milano: 3 ristoranti pugliesi di carne. Le bombette pugliesi sono golosi involtini di carne di maiale ripieni […]
Classifiche
La migliore focaccia pugliese a Bari, tre forni dove assaggiarla in città e dintorni
La migliore focaccia pugliese a Bari. La Puglia è un sentimento, immergersi nella sua bellezza è pura poesia. È una […]
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Osteria Fornello Contadino Milano, tradizione italiana e pugliese in via Solferino
Osteria Fornello Contadino Milano, Tel. 02 38290408. Gli imprenditori Tony Ingrosso e Francesca Micoccio, già proprietari de I Salentini, Puglia in Brera […]
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I migliori ristoranti pugliesi di Roma, cinque locali per gustare orecchiette, bombette e crudi
I migliori ristoranti pugliesi di Roma, con panzerotti, bombette e crudi. Il più conosciuto è probabilmente l’Orecchietteria aperta un anno fa da […]
Eventi
L’Osteria pugliese di Peppe Zullo a Roma, per un mese da Eataly troccoli con ragù di melenzane e sorbetto zucca e peperoncino
Osteria pugliese Peppe Zullo da Eataly Roma. Per tutto il mese settembre Peppe Zullo, conosciuto anche come lo “chef contadino”, […]
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Puglia in Brera Milano, piatti veraci e pasta fresca tra le vie dell’arte
Puglia in Brera Milano Tel. 02 84175503. Un’osteria che è anche una bella storia, quella di Puglia in Brera, nuova apertura […]
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Nonna Lia Roma, i panzerotti pugliesi dal quartiere Trieste a via Tiburtina fino a San Paolo (e a breve a Ibiza)
Nonna Lia Roma. Si tratta di una novità abbastanza recente, che vi avevamo già anticipato qui. Ma Nonna Lia, panzerotteria […]
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Gustatio Milano, alta qualità pugliese (e non solo) in via Santa Sofia
Gustatio Milano. Tel. 02 3650 9751. C’era una volta, nella centralissima via Santa Sofia (al civico 24), Varrett, una boutique gastronomica […]
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Trulli Love Milano, tutto l’amore per la Puglia dietro Piazza della Scala
Trulli Love Milano. Tel 02 45488524. Quando si passeggia per Piazza della Scala, nel pieno centro di Milano, ci si aspetta, per una […]
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Osteria della Pasta e Fagioli a Milano, cime di rapa pugliesi e filetto di cavallo alla brace
Osteria della Pasta e Fagioli a Milano. Dal 1975 in via Venini un angolo di una delle più belle regioni d’Italia […]
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Strade golose a Gallipoli, una tre giorni pugliese con Don Pasta, Chef Rubio e il cibo di strada
Strade golose a Gallipoli, una tre giorni di arte e cucina pugliese. Gastronomia italiana, ricette salentine, cucina mitteleuropea: una ricca sfilata […]
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Breri Puglia Bistrot, panzerotti e focaccia barese in centro a Milano
Breri Puglia Bistrot a Milano. Portare un pezzo di Bari in centro a Milano, precisamente nell'elegante e antico quartiere di […]
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Brindisi, apre il ristorante XFood gestito da ragazzi disabili
“Qualcosa di diverso”: in Puglia si è fatto conoscere con questo slogan il progetto del ristorante Xfood. Gestito da trentadue ragazzi […]
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Farinetti, la sfida di Eataly a Bari (e la maledizione della cozza pelosa)
di Santo Nicola E' proprio un uomo coraggioso questo Oscar Farinetti. Perché venire a vendere e a spiegare cibo […]
Recensioni
La Capa gira
Novità / cucina pugliese Via Voghera (San Giovanni – Pigneto) Tel 06-7012811 Chiuso lunedì Quando addenti il pesce spada […]