Aprile 2015

Brunch del Primo maggio 2015 a Roma: dove pranzare in città (e qualche consiglio per il weekend)

Redazione 30 Aprile 2015

Brunch del Primo maggio 2015 a Roma, e qualche consiglio per il weekend. Se la scampagnata con fave e pecorino […]

Aperitivo presìdi Slow Food questa sera a Roma e Setteperle da Settembrini. Piccoli chef da Rosti

Redazione 30 Aprile 2015

Aperitivo per tutelare i presìdi Slow Food questa sera, giovedì 30 aprile, da Slow Food Roma e cocktail di Max […]

Acqua di cocco idratante e anti-stress, la nuova moda della bevanda utile anche per il post-sbronza

Chiara Molinu 29 Aprile 2015

Acqua di cocco, idratante e anti-stress. Dopo la spremuta di melograno e i panini al carbone è arrivato il turno del cocco, per […]

Dove mangiare all’aperto a Monti a Roma: dall’Asino d’Oro alle Carrette (fino alla fontana della piazzetta)

Chiara Molinu 29 Aprile 2015

Dove mangiare all’aperto nel rione Monti a Roma. Qui la guida aggiornata 2017-2018 su dove mangiare e bere a Monti […]

Waraku a Roma, un angolo di Giappone a Prenestino: niente sushi, ma noodles e saké in un ambiente riservato

Giulia Peresso 29 Aprile 2015

Waraku a Roma, un angolo di Giappone a Prenestino. Giappone in tavola fa rima con sushi? Non sempre (certo, se non […]

L’Aperlitivo questa sera all’Apartment Bar di Roma

Redazione 29 Aprile 2015

Per bere e divertirsi ascoltanto buona musica, l'appuntamento è questa sera, mercoledì 29 aprile, con Perla Nahum nel locale di San Lorenzo. L'Apartment bar è […]

Container a This Is Food 2015 Roma, il nuovo contest per start up del cibo

Chiara Molinu 28 Aprile 2015

Container a This is Food 2015 Roma. Quest'anno la terza edizione di This Is Food (il meglio della scena gastronomica dal 29 al 31 maggio […]

Osteria al 55 a Milano: la cucina vegetariana e creativa di Michele Maino (con ostriche vegetali e cannolo di melanzana al cioccolato)

Federica Postiglione 28 Aprile 2015

Osteria al 55 a Milano: per chi vuole sperimentare una cucina vegetariana che sia anche creativa lo chef Michele Maino […]

Indentità Expo 2015: 75 euro per i menu stellati di Bottura, Oldani e Mantuano (ma non sarà troppo?)

Chiara Molinu 28 Aprile 2015

Identità Expo 2015 e i menu stellati da 75 euro. Non bastava la polemica per l'affidamento diretto dei padiglioni messa […]

Bistrot Bio a Roma, un’oasi di pace in via del Casaletto: ristorante, bar e orto didattico nella Valle dei Casali

Floriana Pastore 28 Aprile 2015

Bistrot Bio a Roma, un'oasi di pace in via del Casaletto. A soli quattro chilometri dal rumore metropolitano, all’interno della riserva […]

Radio Italian Chef Academy, la web radio dedicata al cibo con interviste, ricette e musica

Chiara Molinu 28 Aprile 2015

Radio Italian Chef Academy, la web radio dedicata al cibo. Sulle "frequenze" di internet è on air da settembre scorso una nuova […]

Il migliore Sauvignon del mondo questa sera a Roma da Bibere Bistrot. All’Osteria di Monteverde il quinto quarto

Redazione 28 Aprile 2015

Il migliore Sauvignon del mondo questa sera, martedì 28 aprile, in degustazione da Bibere Bistrot. All'Osteria di Monteverde è invece protagoniosta […]

Camillo B. a Roma: pizza napoletana e piatti detox (con ping pong e biciclette) a piazza Cavour

Chiara Molinu 27 Aprile 2015

Camillo B. a Roma, pizza e piatti detox prossimamente a piazza Cavour. Camillo B., il nuovo ristorante di piazza Cavour (ex Frizzo) aprirà il primo […]

Il cacao di Ernst Knam e corsi di cucina vegetariana al Fioraio Bianchi Caffè: ecco gli appuntamenti della settimana a Milano

Chiara Molinu 27 Aprile 2015

Appuntamenti della settimana a Milano, dal 27 aprile al 2 maggio. In attesa dell'apertura dell'Expo 2015, prevista per il primo maggio, la […]

Bollicine mon amour, ultima lezione con TrentoDoc: in arrivo altri corsi

Redazione 27 Aprile 2015

Si conclude domani, martedì 28 aprile, Bollicine mon amour, il corso organizzato da Puntarella Rossa all'hotel Adriano di Roma. La master sommelier […]

Dove mangiare l’abbacchio a Roma, dal 28 al 5 maggio è in 12 ristoranti romani

Redazione 27 Aprile 2015

Dove mangiare l'abbacchio a Roma e nel Lazio, dal 28 aprile al 5 maggio il patto con i ristoratori. Parte la prima […]

Olio di palma a Report, domenica lancia la crociata contro il famigerato grasso (ma farà davvero male?)

Redazione 27 Aprile 2015

Olio di palma a Report. Ieri il programma di Milena Gabanelli ha annunciato in anteprima l'inchiesta che inaugurerà la prossima domenica […]

Primo Maggio a Firenze 2015, ristoranti e locali per la Notte Bianca e il ponte

Raffaella Galamini 27 Aprile 2015

Primo maggio e Notte bianca a Firenze 2015: i migliori ristoranti e i locali. Nel capoluogo toscano ormai da anni […]

Il quinto quarto all’Osteria di Monteverde e vino letterario da Cavour 313: ecco gli appuntamenti della settimana a Roma

Redazione 27 Aprile 2015

Appuntamenti della settimana a Roma. Complice le belle serate romane, la voglia del buon bere aumenta. E se al vino si […]

Country food a Roma al Parco della Mistica: i Sardi del gusto con Trapizzino e Spasso Food

Chiara Molinu 25 Aprile 2015

Country Food a Roma il 25 aprile. Agricoltura sociale e cucina d'autore, (rigorosamente biologica) si uniranno insieme per l'evento organizzato da Sarti […]

Un mare di birra a Roma 2015: birra artigianale, formaggi e focacce all’Agriturismo 4.5

Chiara Molinu 25 Aprile 2015

Un mare di birra a Roma 2015. Sabato 25 aprile a Roma sarà all'insegna di fiumi di birra all'Agriturismo 4.5 di via Ardeatina: dalle […]

I migliori brunch di Roma nel weekend della Festa della Liberazione

Redazione 25 Aprile 2015

I migliori brunch a Roma, sabato 25 – domenica 26 aprile 2015

Dove mangiare all’aperto nel centro storico di Roma: dai fritti di Matricianella fino alla pizza di Emma

Chiara Molinu 24 Aprile 2015

AGGIORNAMENTO 2017: I MIGLIORI RISTORANTI DEL CENTRO DI ROMA Dove mangiare all’aperto a Roma, nel centro storico. E dopo il […]

Spaghetti al pomodoro con la stampante 3D, a Milano l’invenzione da mangiare

Chiara Molinu 24 Aprile 2015

Spaghetti al pomodoro "stampati" in 3D. Vedete questo piatto dall'aria gourmet? A prima vista sembrerebbe frutto delle sapienti mani di uno chef, invece si tratta degli spaghetti […]

Spezie da Slow Food Roma e il Vino del Papa questa sera a Casa Mangiacotti. Al Gran Caffè serata vegan

Redazione 24 Aprile 2015

Spezie da Slow Food Roma e presentazione del libro il Vino del Papa (con degustazione) questa sera, venerdì 24 aprile, a Casa […]

Dove mangiare all’aperto al Pigneto a Roma: dalla terrazza di Spirito fino al dehor di Primo

Chiara Molinu 23 Aprile 2015

Dove mangiare all'aperto al Pigneto a Roma. Ristoranti e trattorie. Sole e pranzo all'aria aperta; accoppiata vincente che a Roma è possibile sfruttare in […]

Pesce palla all’Expo 2015, via libera ai cibi esotici (anche grilli al cioccolato e vodka di scorpione)

Chiara Molinu 23 Aprile 2015

Cibi esotici all'Expo 2015. Vodka di scorpione, larve giganti e pesce palla: avreste il coraggio di mangiarli? Bene, per i più […]

Cocktail e musica questa sera con Setteperle e The Jerry Thomas. Da Un’Ottima Annata i vini siciliani

Redazione 23 Aprile 2015

Cocktail e musica questa sera, giovedì 23 aprile, con Setteperle da Settembrini Café, e The Jerry Thomas, dove il connubio con Supplizio […]

Pane al carbone vegetale a Roma, la nuova moda della farina nera (e poi pizza, cocktail e bevande)

Chiara Molinu 22 Aprile 2015

Pane al carbone vegetale, a Roma la nuova moda dei panini neri (fino a pizze e cocktail). Il pane e la pizza si […]

Mangiare a Ostia, Fregene e Anzio: osterie e ristoranti da scoprire (soprattutto quando c’è il tutto esaurito)

Chiara Molinu 22 Aprile 2015

Mangiare al mare sul litorale di Ostia, Fregene e Anzio. Con l'arrivo della primavera, trovare posto nei ristoranti più noti tra Ostia e Fregene (qui […]

Vegusta a Roma, nuovo street food vegano a Centocelle

Elena Amadori 22 Aprile 2015

Vegusta a Roma, street food vegano prossimamente a Centocelle. Antonio faceva il libraio, Arianna la naturopata e Valentina l’architetto. Ora […]

Da Litro a Roma questa sera torna Marco Bravin. Prima c’è l’Aperlitivo all’Apartment Bar

Redazione 22 Aprile 2015

Da Litro a Roma questa sera, mercoledì 22 aprile, torna Marco Bravin per il nuovo ciclo di "A cena tra […]

Primo maggio 2015 a Roma e dintorni, dove fare la scampagnata e mangiare fave e pecorino

Chiara Molinu 21 Aprile 2015

Primo maggio 2015 a Roma e dintorni: scampagnata con fave e pecorino e piatti tipici. Per la festa dei lavoratori la tradizione vuole […]

Identità golose a Expo 2015 senza bando come Eataly: Visintin e la critica a Paolo Marchi

Valerio M. Visintin 21 Aprile 2015

Identità golose come Eataly all'Expo 2015 senza bando. Aveva già suscitato non poche polemiche l'assegnazione per affidamento diretto di due […]

Dove mangiare al lago di Bracciano, Trevignano e Anguillara: cinque ristoranti vicino Roma

Chiara Molinu 21 Aprile 2015

Dove mangiare al lago a Bracciano, Trevignano e Anguillara. Il sole e gli accenni d'estate provocano l'esodo di amanti del pesce e dei pranzi all'aria […]

Il Natale di Roma questa sera da Il Pentagrappolo. E poi vini da Antico Arco e cena stellata alle Tamerici

Redazione 21 Aprile 2015

Oggi è il Natale di Roma 2015, e si festeggia questa sera, martedì 21 aprile, da Il Pentagrappolo con i piatti […]

Uno scarafaggio nel Big Mac, la sorpresa dentro un panino di McDonald’s

Chiara Molinu 20 Aprile 2015

McDonald's e lo scarafaggio nel Big Mac. Le due foto che vedete le ha pubblicate una ragazza neozelandese, Anna Stevenson. Sono la […]

Nutrire il cervello, otto cibi contro la stanchezza

Chiara Molinu 20 Aprile 2015

Gli otto cibi per nutrire il cervello e contro la stanchezza. Siete sempre stanchi? Fate fatica anche solo a far le scale […]

Chef italiani in copertina su Vogue: Marchesi, Bottura Cracco e Cannavacciuolo in smoking, the Best of Italy per Expo 2015

Chiara Molinu 20 Aprile 2015

Chef italiani in copertina su Vogue. Non è una sorta di calendario Pirelli per casalinghe annoiate, ma la nuova copertina di L'Uomo Vogue, quella che […]