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cucina siciliana

News

SempliceMente Milano, pizzeria con locanda siciliana a Porta Genova

Maria Teresa Melodia 4 Ottobre 2017

SempliceMente Milano pizzeria, tel. 02.45477854, pizza e piatti mediterranei a Porta Genova. Far funzionare bene un locale a due passi dalla […]

betto milano
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Betto Milano, rosticceria e pasticceria siciliana in Ticinese

simone zeni 5 Dicembre 2016

Betto Milano Tel. 02 39810898. In zona Ticinese, si sa, spesso non è facile trovare un locale in cui mangiare bene […]

SlowSud Milano
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SlowSud Milano, cucina e aperitivi mediterranei in centro storico

simone zeni 13 Giugno 2016

SlowSud Milano. In centro che più in centro non si può, questo ristorante pieno di colori accoglie i clienti in […]

News

Arà è Sud Firenze, un angolo di Sicilia in terra di Toscana

Raffaella Galamini 8 Febbraio 2016

Arà è Sud Firenze, un angolo di Sicilia in terra di Toscana. Un trionfo di arancine, pasta alla Norma e […]

News

Dove mangiare nella Sicilia sud orientale: cucina stellata, street food e pasticceria tra Siracusa, Noto, Modica e Ragusa Ibla

Clio Morichini 7 Maggio 2015

Dove mangiare nella Sicilia Sud Orientale. Dalle granite con le brioche, ai cannoli e alle cassate fatte con una ricotta che lì […]

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La Crostaceria a Roma raddoppia con il bistrot: street food di pesce e musica jazz a Monti

Clio Morichini 31 Marzo 2015

La Crostaceria a Roma, ristorante e bistrot con street food di pesce e musica jazz. Soffiano venti di novità alla Crostaceria di via […]

Osteria I Panteschi a Roma, i sapori della terra di Pantelleria a Monteverde

Redazione 27 Marzo 2015

di Alberto Stabile AGGIORNAMENTO MAGGIO 2015 CLICCA QUI Osteria I Panteschi a Roma. Dice il mio amico Mario Genco, giornalista, […]

catania-monastero-corsi-cucina
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Catania, lezioni di cucina tradizionale siciliana nell’ex Monastero dei Benedettini

Redazione 10 Marzo 2015

Patrimonio mondiale dell’Umanità dal 2002 e adesso scuola di cucina. È l’ex monastero dei benedettini di Catania che, dopo aver aperto le porte […]

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Pranzi e cene in famiglia in Sicilia, i turisti ospiti dei padroni di casa per un menu tradizionale

Redazione 26 Febbraio 2015

A pranzo dalla zia Cettina, a Catania. O a casa di Laura e Domenico, a Palermo. L’ultima frontiera del turismo “foodie” […]

piemonte
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Panificio Nazzareno a Roma, menu tipici regionali a pranzo e a cena. Si parte col Piemonte

Viviana Spinella 16 Gennaio 2014

Menu regionali al Panificio Nazzareno di Roma. Non solo forno, il locale di Ponte Milvio è anche ristorante e cocktail bar, […]

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Catania: visite guidate con degustazioni al Monastero dei Benedettini

Redazione 6 Novembre 2013

Un edificio dal fascino imponente, con i corridoi ombrosi e freschi che costituiscono un piacevole rifugio nella calura della città, il Monastero […]

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Il grido di dolore di Ivan, di Masterchef: fratelli siciliani, perché non mangiate il pesce crudo (e lo affogate nel limone)?

Redazione 30 Luglio 2013

di Ivan Iurato * * l'autore del grido di dolore, e del pezzo, è Ivan Iurato, concorrente della scorsa edizione […]

Le ricette di Alessia Vicari

La pizza di carne e la reinvenzione siciliana

Alessia Vicari 29 Giugno 2013

La pizza di carne. Che la Sicilia si possa considerare una fucina gastronomica non è una novità, ma la storia […]

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L’Antica Focacceria, Roma e la mafia

elisabetta tranchina 24 Gennaio 2012

"Le vere capitali della mafia? Milano, per la finanza. E Roma, per il potere". Vincenzo Conticello di mafia se ne […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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ROMA – I NOSTRI PREFERITI

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