Posts From Giulia Lucchese

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Mazzo dei The Fooders a Centocelle: locale accogliente, conto onesto e pancia piena

Mazzo, l’ultimo progetto firmato “The Fooders” ha trovato casa a Centocelle.  Il che vuol dire, per molti, attraversare la città e raggiungere un quartiere periferico. Di più, bisogna farlo entro le 22, …

Acquolina a Roma, viaggio nel nuovo menu degustazione firmato Terrinoni e Troiani

Al ristorante Acquolina di Roma, vi avevamo avvisato, Giulio Terrinoni e Angelo Troiani si sono fatti in due per realizzare il menu degustazione. Solo pesce, mezze porzioni e gusto pieno. …

Vinòforum 2013 al via da oggi a Roma, 16 giorni di degustazioni e show cooking (ma c’è anche il Birròforum)

Vinòforum 2013. Amanti del vino, compagni di sbronze, esperti enologhi, apprendisti degustatori prendete appunto: a Roma torna Vinòforum (qui il sito). A partire da oggi, venerdì 7 giugno, fino al …

Talking Food, la nuova mania Instagram: parla come mangi FOTO

Talking food. Giochi di parole e cibo. Il nuovo account su Instagram è nato per sdrammatizzare l'onnipresente food porn con immagini divertenti, provocanti, irriverenti. L'autore posta la foto con un …

Rimpizzamose, una pizza a domicilio che non delude a Roma nord

[codepeople-post-map] Rimpizzamose, nome eloquente, ha aperto da pochi mesi e lasciato volantini in ogni casa di Roma Nord: abbiamo ceduto ed è partito l'ordine. Pronti a stupirci, perché anche la …

La ricetta della cassata siciliana, vista da Artale in Ortigia

L'estate si avvicina e nessuno può più permettersi una fetta di torta, ma se vi trovaste nei pressi di Siracusa, a passeggiare per le vie del suo isolotto gioiello Ortigia, …

Cheeky Pie a San Lorenzo: meglio non avere troppa fame

Siamo andati al Cheeky Pie, bistrot bar aperto a Roma ormai da qualche settimana nei meandri del quartiere universitario per eccellenza. Locale simpatico, articolato su due livelli: all'entrata la zona …

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Giovedì torna “Mai fidarsi dei sommelier”. Un assaggio di quello che vi aspetta

Giovedì, all'Enoteca Palatium di Roma, comincia la nuova edizione di "Mai fidarsi dei sommelier", corso di avvicinamento al vino che è ormai diventato un format fortunato, grazie alla bravura della …

Treviso: Dripping Taste arriva a Roma, piatti alla Pollock con Franzin

Si chiama Treviso: Dripping Taste – nome che ricorda l'action painting e gli schizzi di colore di Jackson Pollock, ed è un evento itinerante che porta in giro per l'Italia …

Roma/ Fermento a Prati, tornano gli anni ’70 (ma con l’hamburger fai-da-te)

Si chiama Fermento ed ha aperto da poco a Roma, in Via Cicerone, all'altezza di via Cola di Rienzo. Sviluppato su tre piani, di cui l'ultimo con tanto di terrazza, …

Quant’è sexy l’hamburger con modella

Chi non si è accorto di quanto siano eccitanti certe donne alle prese con un ricco panino? Gli esperti in advertising della famosa catena americana di fast-food Hardee’s, seguita dalla …

Apre De Bellis, pasticceria gioielleria

Dal 10 Marzo la Pasticceria De Bellis ha aperto i battenti in Piazza del Paradiso, nel cuore di Roma, tra Campo de' Fiori e Piazza Navona, là dove c'era la …

Culinaria, contestazione a Garbatella

Un evento privato a pagamento, Culinaria, dentro uno spazio pubblico, il mercato rionale di Garbatella, chiuso da anni.

“La cuoca del Presidente”, chef ribelle

Arriva nei cinema oggi una commedia francese tutta da gustare: “La cuoca del Presidente”. Liberamente ispirato alla vera storia di Danièle Delpeuch, che, fortemente voluta dallo stesso Mitterand, lasciò il …

Borgo Angelico, apre Officina Biologica

Officina Biologica Spazio & Lab ha inaugurato a fine gennaio il nuovo spazio che si affianca al Laboratorio, aperto nell'aprile 2012, in Borgo Angelico, a Roma. Tre piani di una bella palazzina …

Carciofiamo, due settimane di carciofi

Arriva Carciofiamo, la nuova manifestazione che si propone di dar voce al sapore del fiore passione degli italiani: il carciofo. Dal 6 marzo, per due settimane, una decina di ristoranti …

Accuse a Budweiser: birra annacquata

Acqua nella birra. E' questa l'accusa mossa contro Il colosso statunitense dell'industria dell'alcol, la Budweiser, fondata nel 1876. Non sono bastate le pubblicità ammiccanti proposte al recente Super Bowl, né …

Pantone Food: cibo a colori

Pantone è oggi la più nota azienda internazionale di riferimento per la catalogazione dei colori. Da anni seduce architetti, grafici, pubblicitari, designer e stilisti (davvero qualcuno non sa che il …

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Don Pasta, parmigiana e rivoluzione

Può una parmigiana, piatto da tinello per eccellenza, essere rivoluzionaria? Sì, se a farla è Don Pasta, dj, economista e gastronomo. Che domani, giovedì 21 febbraio, al Nuovo Cinema Palazzo …

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Roma / Apre Bancovino, vini e cocotte

Apre oggi a Roma Bancovino, una vineria con cucina, che mira a diventare un nuovo punto di riferimento per gli amanti degli aperitivi, dei food store di qualità e dell’ultimo …

La carne di cavallo? Non la disprezzate

Due parole sulla famigerata carne di cavallo. Taroccare le diciture delle etichette alimentari è un reato. Ne sa qualcosa la nostra bolognese Findus che, scatenando un putiferio mediatico e mettendo …

Calcata, un Tugurio per sentirsi a casa

Il Tugurio a Calcata, alla trattoria del signor Marcello: andare fuori per sentirsi a casa. E per mangiare dei maltagliati al brasato che non dimenticherete facilmente.

Panini a Testaccio, Mordi e vai (e torni)

A Testaccio vai da Mordi e Vai. E poi ci torni. Nel cuore del popolare quartiere romano a luglio ha traslocato lo storico mercato del rione. A molti il nuovo …

Milano, Al Mercato burger da lacrima

Al Mercato di Milano fanno gli hamburger più buoni del pianeta. A decretarlo è stata l’autorevole Guide de Fooding 2013 (vedi qui) che ha riconosciuto il titolo italiano agli chef …

Andate a Ny? C’è la Restaurant Week

Partite per New York? Siete fortunati, anche perché è in corso la Nyc Restaurant Week Winter, evento gastro(eco)nomico che dura fino all’8 febbraio e rende accessibili i migliori ristoranti a …