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Homenuove aperture a Bologna

nuove aperture a Bologna

News

Nuove aperture a Bologna inverno 2023: dai ravioli e ramen cinesi alla libreria con bistrot

Maria Vittoria Caporale 29 Novembre 2023

Nuove aperture a Bologna inverno 2023. La stagione autunnale e invernale ha portato alla luce diversi progetti e aperture uniti […]

Dim Sum House Bologna
News

Nuove aperture 2023 a Bologna: oltre i confini con Fratelli Vietnam e Dim Sum House

Maria Vittoria Caporale 20 Aprile 2023

Nuove aperture 2023 a Bologna. Ormai è ben chiaro che Bologna si stia aprendo al mondo. Giù le mani da […]

News

Al Pappagallo Bologna, bis con La Bottega di pasta fresca e presto una nuova casa

Maria Vittoria Caporale 23 Dicembre 2022

Al Pappagallo Bologna. Dopo la chiusura (forzata) dello storico ristorante Al Pappagallo gli ultimi gestori Michele Pettinicchio ed Elisabetta Valenti hanno […]

News

Pasto Nomade a Bologna, il laboratorio che consegna il pranzo nella Dabba

Maria Vittoria Caporale 4 Maggio 2022

Pasto Nomade a Bologna. “Il cibo è un linguaggio potente di unione, di ascolto e di cura, un elemento di […]

Berberè Bologna
News

Berberè a Bologna, la quindicesima pizzeria dei fratelli Aloe apre in Porta Saragozza

Maria Vittoria Caporale 16 Marzo 2022

Berberè a Bologna. Matteo e Salvatore Aloe vanno fortissimo e inaugurano il 16 marzo 2022 l’apertura della loro quindicesima pizzeria […]

madré bologna
News

Madré, alle porte di Bologna il nuovo giovane panificio tra lieviti selvaggi e grani biologici

Maria Vittoria Caporale 10 Febbraio 2022

Madré Bologna. Una fucina sensoriale, così si definisce Madré. Fermentazione, lieviti selvaggi e grani biologici macinati a pietra sono i […]

Stefino Bologna
News

Stefino Bologna, nuova sede per la storica gelateria bio e da filiera selezionata

Maria Vittoria Caporale 13 Luglio 2021

Stefino Bologna. Mercoledì 30 giugno 2021 la storica gelateria Stefino, consolidata fautrice del gelato naturale in città dal 1998, ha […]

News

Pescaria Bologna, i panini di pesce a pochi passi dal Mercato delle Erbe

Maria Vittoria Caporale 3 Settembre 2020

Pescaria Bologna, i panini di pesce a pochi passi dal Mercato delle Erbe. Apre giovedì 3 settembre 2020 in via Nazario […]

pizzium bologna
News

Pizzium Bologna, pizza napoletana e il ‘panuozzum’ in centro

Maria Vittoria Caporale 14 Febbraio 2020

Pizzium Bologna tel. 051 033339. La tradizione napoletana di Pizzium, il concept di pizza tutto italiano, già presente a Milano e […]

Agriturismo Granoantico Bologna-esterno
News

Agriturismo Granoantico Bologna, tagliatelle al ragù e tigelle nel ristorante con vista sui colli bolognesi

Maria Vittoria Caporale 9 Agosto 2018

Agriturismo Granoantico Bologna Tel. 051 589000. L’ Agriturismo granoantico, inaugurato poco meno di un mese fa, si affaccia sugli amati colli […]

News

Zoo(m) Bologna, la bakery di Strada Maggiore diventa bistrot per aperitivi e cene

Sascia Deleo 19 Aprile 2018

Zoo(m) Bologna, tel. 373 843 8500. Nuova veste per quello che, da ormai cinque anni, è uno dei punti di riferimento […]

bio's kitchen bologna
News

Bio’s Kitchen Bologna, il ristorante dall’anima green in pieno centro storico

Sascia Deleo 25 Febbraio 2018

Bio’s Kitchen Bologna. Prende forma e vita il 7 marzo prossimo in via Galliera 11 Bio’s Kitchen, il ristorante 100% biologico […]

News

Birreria Popolare Bologna, arriva la birra per tutti in pieno centro storico

Sascia Deleo 7 Febbraio 2018

Birreria Popolare Bologna tel: 328 8894612. Dal 10 febbraio 2018 apre in pieno centro storico la Birreria popolare (con prezzi popolari): un […]

News

L’è Bon Bologna, mangiare tagliatelle e bere vino con meno di dieci euro

Sascia Deleo 28 Gennaio 2018

L’è Bon Bologna – Laboratorio di cucina, tel. 051 262798. Ad accoglierti da L’è Bon – il nuovo laboratorio di cucina aperto […]

nuove aperture bologna ottobre 2017
News

Nuove aperture Bologna autunno 2017: da Bio’s Kitchen a Mallo Cafe, fino alla cucina tradizionale di Grado 61

Manuela Baglivo 24 Settembre 2017

Nuove aperture Bologna autunno 2017. In questo settembre tutto da sperimentare, ecco cinque locali da provare e una novità in arrivo […]

News

Camera con Vista Bologna, il nuovo bistrot con cocktail bar in piazza Santo Stefano

Viviana Spinella 16 Febbraio 2017

Camera con Vista bistrot Bologna tel. 051 224268. Ha aperto venerdì 3 febbraio il nuovo bistrot con cocktail bar nella scenografica piazza Santo […]

News

Scrambler Ducati Food Factory Bologna, pasta fresca, pizze e lambrusco nell’ex capannone alla Bolognina

Viviana Spinella 11 Gennaio 2017

Scrambler Ducati Food Factory Bologna. Ha aperto il 19 dicembre 2016 il locale di via Stalingrado che coniuga la passione per […]

News

Pistamentuccia Bologna, cucina e pizza romana nel nuovo locale a due passi da piazza Maggiore

Viviana Spinella 6 Dicembre 2016

Pistamentuccia Bologna. La cucina romana approda nella centralissima via Testoni, a due passi da piazza Maggiore: conto alla rovescia per l’apertura […]

News

StreeToast Bologna, il nuovo street food dall’animo americano e ricette gourmet

Redazione 20 Ottobre 2016

StreeToast Bologna, tel. 051 253838. Apre oggi in via Irnerio il nuovo locale interamente dedicato a toast gourmet. Animo americano […]

News

Fourghetti Bologna, dopo Masterchef il pluristellato Bruno Barbieri riparte dalla sua città

Giorgia Olivieri 28 Giugno 2016

Fourghetti a Bologna. I quattro spaghetti cucinati tra amici nel nuovo ristorante di Bruno Barbieri si chiamano “Fourghetti”. Lo chef […]

habesha bologna
News

Habesha Bologna, il gusto di mangiare con le mani nel nuovo ristorante etiope

Giorgia Olivieri 8 Giugno 2016

Habesha Bologna. Quando si entra da Habesha si lasciano fuori dalla porta quelle che per noi sono buone maniere e […]

Red Brick Bologna
News

Red Brick Bologna, raddoppia e si rinnova il paradiso dei carnivori

Giorgia Olivieri 10 Marzo 2016

Red Brick Bologna tel. 051 580950. In una città dove non fanno che fioccare nuovi posti per vegetariani e vegan, nasce il […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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    La rivoluzione gentile dell’Enoteca Cotti a Milano, che apre alla mescita e lancia Caveau e Spiriti
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    Cenone di Capodanno 2026 a Milano last minute con i prezzi, low cost a partire da 80 euro
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    Milano, la fine dei ristoranti (e la chiusura di Polpo)
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    Nuovi ristoranti a Milano ottobre 2025, le migliori nuove aperture da provare
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ROMA – I NOSTRI PREFERITI

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    Due fratelli hanno svecchiato il ristorante di famiglia per riportare i romani a Piazza Navona
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  • terrazza romana aperitivo - hotel d'inghilterra roma
    Aperitivi, musica e vista sulla terrazza di uno dei più antichi hotel di Roma
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    Storia della pizzeria che ha portato la cucina sulla teglia (ed è tra le migliori di Roma)
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  • brunch all'aperto a roma - the hoxton
    Sette brunch all’aperto da provare ora a Roma
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    Si può fare un intero menu senza sale? Ci ha pensato uno dei più bravi chef di Roma
    20 Aprile 2026

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