Tra mare cristallino e sapori autentici, ecco sette indirizzi da segnare su dove mangiare nel Cilento, a Santa Maria di Castellabate.
Con l’estate ormai piena e le temperature che nelle città diventano sempre più difficili da sopportare, cresce il desiderio di evadere verso luoghi dove la brezza marina rinfresca le giornate. Non è un caso che sempre più persone scelgano di rifugiarsi lungo le coste del Cilento. Santa Maria di Castellabate è un piccolo gioiello di questo tratto di costa, un borgo marinaro che unisce bellezza naturale, tradizione e buona cucina. Sviluppato tra il porticciolo dei pescatori, le spiagge dorate e il verde del Parco Nazionale del Cilento è una località dall’atmosfera autentica, dove vale la pena fermarsi (anche se per un solo weekend).
Abbiamo selezionato per voi una lista di ristoranti da non perdere nella zona Santa Maria di Castellabate, per mangiare bene nel Cilento.
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Dove mangiare nel Cilento
Le Bagnanti
La nostra lista su dove mangiare nel Cilento inizia dal Lido Le Bagnanti, tra le spiagge di Santa Maria di Castellabate, un piccolo angolo di autenticità dove l’accoglienza è di casa. A gestirlo sono i fratelli Dalila e Alfonso Ferruzzo, insieme ai genitori Gennaro e Antonella, con uno spirito familiare che si riflette tanto nell’atmosfera quanto nei piatti. Qui il menu cambia ogni giorno, seguendo la spesa del mattino e la disponibilità del pesce fresco. Tra i must da non perdere c’è la celebre acqua sale cilentana per chi opta per un pranzo leggero, oppure gli scialatielli ai frutti di mare. Nell’attesa? Arrivano in tavola friselline con le alici locali o altri sfizi del giorno. A Le Bagnanti si va non solo per una giornata di mare e sole, ma anche per assaporare la cucina di mare cilentana senza formalità, ma con tanta genuinità.
Le Bagnanti. Spiaggia del Pozzillo, Santa Maria di Castellabate (SA). Tel. 333 4216796. Facebook. Instagram
The Wine Experience 2.0
A pochi minuti dal centro, lontano dal via vai del lungomare, the Wine Experience 2.0 è una chicca per chi ama scoprire il territorio attraverso i vini. Un indirizzo imperdibile per chi cerca qualcosa di diverso dalla classica cena. Più che un’enoteca, è un angolo dedicato al vino in tutte le sue sfumature, dove il proprietario (appassionato e molto preparato), guida gli ospiti tra etichette locali, vini naturali, biologici e referenze poco conosciute. Ad accompagnare i vini non possono mancare i suoi noti taglieri con tapas, selezione di salumi, formaggi e prodotti tipici, pensati in abbinamento alle degustazioni. L’ambiente è raccolto, curato, con un’atmosfera rilassata, l’ideale per una serata informale.
The Wine Experience 2.0. Contrada San Gennaro – Santa Maria di Castellabate (SA). Tel. 366 256 7827. Facebook. Instagram
Bistrot Belleville
Nel cuore pulsante di Santa Maria di Castellabate, affacciato su Corso Matarazzo, il Bistrot Belleville è un luogo da vivere tutto il giorno. Perfetto per iniziare la mattina con lentezza, offre colazioni all’aperto a base di croissant e dolci fatti in casa, mentre il borgo si risveglia. A pranzo propone piatti semplici e curati, preparati con ingredienti freschi e stagionali. L’atmosfera è familiare, ideale per una pausa rilassata tra una passeggiata e un tuffo in mare. Ma Belleville non si ferma qui: al tramonto si trasforma in un punto di ritrovo perfetto per l’aperitivo, grazie a una drink list curata e a cocktail ben preparati. Un bistrot versatile e accogliente, capace di adattarsi a ogni momento della giornata.
Bistrot Belleville. Piazza Lucia, Santa Maria Di Castellabate (SA). Tel. 0974 965186. Facebook. Instagram
Nereo Sunset Bar
Se c’è un posto in cui fare aperitivo ammirando il tramonto a Santa Maria di Castellabate è il Nereo Sunset Bar. Situato a ridosso del mare, con una vista sulla costa cilentana, questo locale è la scelta per l’aperitivo vista mare. Una drink list ben studiata, che spazia dai classici della miscelazione a twist più creativi, sempre accompagnati da stuzzichini interessanti, come le montanarine fritte (servite sia in versione classica con sugo, che più creativa con crudo di pesce freschissimo), o i tacos con tartare di tonno. Durante i mesi estivi, ogni domenica sera il locale ospita l’AperiSunday: l’aperitivo con musica a partire dalle 20. Un appuntamento fisso per gustare cocktail e sfizi in buona compagnia, in un’atmosfera rilassata ma curata.
Nereo. Via Perotti 17, Santa Maria di Castellabate (SA). Tel. 377 468 0670. Facebook. Instagram
Ristorante da Carmine
Poco fuori Santa Maria, nel silenzioso borgo marinaro di Ogliastro, il Ristorante Da Carmine è una tappa obbligata per chi cerca una cena raffinata a base di pesce in un contesto elegante e curato. Il ristorante, a conduzione familiare, è parte di uno storico albergo, il quale gode di una splendida posizione affacciata sul mare, ideale per una serata speciale. Il menu è incentrato su materie prime freschissime, preparate con tecnica e sobrietà: antipasti crudi e cotti, primi di mare dai sapori netti, pescato del giorno e dolci fatti in casa. L’ambiente elegante, mantiene però quell’accoglienza tipica del Cilento. Pur avendo prezzi un po’ più alti, l’esperienza è ripagata dalla qualità della cucina, dall’attenzione al cliente e da una vista sul mare che da sola vale la visita.
Ristorante da Carmine. Via lungomare Alcide de Gasperi, Castellabate (SA). Tel. 0974 963023. Sito. Facebook. Instagram
Lo Sparviero
A pochi passi dal corso principale, Lo Sparviero è un locale capace di sorprendere chi ama i sapori di mare rivisitati con creatività. La vista sul mare e l’atmosfera vivace lo rendono ideale per una cena informale ma curata. Il menu alterna con disinvoltura piatti di pesce fresco, cuoppi fritti rivisitati e proposte ispirate al mondo del sushi, fondendo i sapori della tradizione italiana con proposte fusion. Una cucina giovane, dinamica, che osa senza dimenticare le radici del territorio. Aperto sia per pranzo che per cena, Lo Sparviero è il locale adatto a chi ha il piacere di cambiare sapori senza allontanarsi dalla qualità delle materie prime del Cilento.
Lo Sparviero. Via Andrea Guglielmini 5, Santa Maria Di Castellabate (SA). Tel. 327 159 6896. Facebook. Instagram
La Fattoria
Immersa nel verde della zona Alano, a Santa Maria di Castellabate, La Fattoria è un ristorante rustico e familiare, attivo dal 1986 grazie a Luigi Guariglia e oggi gestito con passione dalle figlie e dalla moglie Carmela. L’ambiente è caldo e accogliente, tra legno e coccio e il menu spazia da antipasti abbondanti a fritti fatti in casa, contorni stagionali e la celebre pizza in teglia. Tra gli antipasti da provare “La Fattoria”, che include una selezione di salumi, formaggi e verdure. I primi invece riflettono la tradizione casereccia del Cilento, con pasta fresca come gnocchi, cortecce, ravioli e tagliatelle da condire con il ragù cilentano. Molti clienti arrivano qui appositamente per la pizza in teglia, fragrante e ideale da condividere disponibile in formato piccolo o grande, con un numero variabile di pezzi da 9 a 15. I prezzi sono indubbiamente più bassi rispetto alla media di Santa Maria di Castellabate.
La Fattoria. Via Alano 22, Castellabate (SA). Tel. 0974 968110. Facebook