web analytics
  • Seguici su facebook
  • Seguici su Instagram
  • Seguici su Twitter
Puntarella Rossa
  • Home
  • Roma
  • Milano
  • Nuove Aperture
  • Classifiche
  • Altre città
  • Vino
  • Corsi
  • Ricette
HomeAutoriRedazione

Articoli di Redazione

News

Brunch a Roma 2015, tradizionale da Atlas Coelestis e internazionale da Queen Makeda

Redazione 10 Gennaio 2015

Brunch a Roma, sabato 10 e domenica 11 gennaio 2015

News

Slunch a Firenze, ecco la moda del pranzo ‘sottosopra’ della domenica pomeriggio

Redazione 9 Gennaio 2015

Slunch a Firenze, e la moda del pranzo 'sottosopra'. Tè e biscotti per cominciare. Del resto, alle cinque del pomeriggio cosa […]

News

Il cibo nell’arte: a Brescia la mostra con i capolavori di Magritte, De Chirico e Andy Warhol

Redazione 7 Gennaio 2015

Racconta l’interesse dell’arte nei confronti del cibo attraverso i diversi periodi storici e si inserisce tra gli eventi targati Expo […]

News

“Na cosetta” di qualità a Roma, musica dal vivo e potato cup al Pigneto

Redazione 7 Gennaio 2015

Na Cosetta al Pigneto, Roma. Dopo l’esperienza estiva di San Giovanni, ha aperto da un paio di settimane al Pigneto, […]

News

Accise sulla birra, nuovi rincari dal 1 gennaio 2015: +30% rispetto al 2012

Redazione 5 Gennaio 2015

Nel 2015 la birra sarà più amara. No, non è un’anticipazione riguardante il gusto e la lavorazione di una delle bevande alcooliche […]

News

Brunch della Befana a Roma: dieci proposte last minute (con animazione e sorprese per i più piccoli)

Redazione 5 Gennaio 2015

Brunch della Befana a Roma. Ultimi scampoli di feste, e perché mai perdere l'occasione di un buon brunch? Alla dieta […]

News

I migliori ristoranti di Parigi 2015 per la Guide du Fooding: premio a Porte 12

Redazione 5 Gennaio 2015

I migliori ristoranti di Parigi secondo la Guide du Fooding 2015. La miglior guida gastronomica francese (in libreria a 9,9 […]

Streeat food truck festival 2015 Milano, l’evento sul cibo di strada fa tappa a Roma, Firenze e Bologna

Redazione 3 Gennaio 2015

Streeat food truck festival 2015. Un tour primaverile e poi il ritorno a Milano, la città dalla quale l’idea di un festival dedicato […]

News

Menu dei fast food, le calorie di panini e patatine fritte sono le stesse del 1996

Redazione 2 Gennaio 2015

Mangiare nei fast food oggi apporta le stesse calorie del 1996. Il passare degli anni ha portato globalmente grossi cambiamenti, anche […]

Nessuna immagine
News

Ristoranti aperti a Roma 1 gennaio 2015: da Mazzo a Cul de Sac, dal Porto Fluviale a Queen Makeda e Crostaceria

Redazione 1 Gennaio 2015

Aggiornamento: clicca qui per i ristoranti aperti a Roma il 1 gennaio 2017   Ristoranti aperti il primo gennaio 2015 a […]

News

Cenone di Capodanno low cost a Roma e take away: stare sotto i 50 euro

Redazione 30 Dicembre 2014

Capodanno low cost e cenone economico a Roma 2015. Come evitare di spendere un salasso per il 31 dicembre 2014? Si può […]

eventi a roma ottobre 2015 aperitivo queen makeda
News

Brunch a Roma, arriva il Queen Makeda con pancake e bagel (e menu kids)

Redazione 27 Dicembre 2014

Brunch a Roma 28 dicembre 2015. Siamo in periodo festivo e molti brunch hanno chiuso. Alcuni aprono, invece, ed eccoci […]

News

Birra in festa a Roma sulla Ardeatina, come smaltire il panettone 2014

Redazione 26 Dicembre 2014

Birra in festa a Roma sabato 27 e domenica 28 dicembre 2015 Fra Natale e Capodanno, in piena aria di festa, nella […]

News

Mangiare e bere a Santo Stefano 2014, Roma: ristoranti e locali aperti stasera

Redazione 26 Dicembre 2014

Santo Stefano 2014 a Roma. Ecco una selezione di cinque ristoranti e locali aperti stasera nella Capitale, perché non si finisce mai […]

Nessuna immagine
News

Auguri di Natale con swing questa sera da No.Au.

Redazione 23 Dicembre 2014

Scambio di auguri in musica questa sera, martedì 23 dicembre, da No.Au., vicino piazza Navona. Concerto swing con il duo Giulia […]

Classifiche

I migliori ristoranti cinesi di Milano, viaggio a Chinatown (e non solo)

Redazione 23 Dicembre 2014

di Tieta Madia AGGIORNAMENTO 2023! CLICCA QUI I migliori ristoranti cinesi di Milano Quando ero piccola io, a Milano i […]

News

Appuntamenti della settimana a Roma, speciale Natale 2014

Redazione 22 Dicembre 2014

Appuntamenti della settimana a Roma. Le feste di Natale sono qui a portata di mano. Tra cena della Vigilia e […]

Nessuna immagine
News

Osteria di Monteverde, una conferma per mangiare bene a Roma

Redazione 22 Dicembre 2014

Osteria di Monteverde a Roma Siamo stati tra i primi a scommettere sull’Osteria di Monteverde, a pochi giorni dall’apertura, nel non […]

News

Feste di Capodanno a Roma: Monk & Kino, Rialto e Catalanno

Redazione 22 Dicembre 2014

Feste di Capodanno 2015 a Roma, Cocktail Party, veglioni e cotillons Siccome non di soli cenoni e gamberi rossi si vive (peccato), ma anche […]

News

Christmas brunch a Roma, e al Pigneto c’è il Food Market

Redazione 20 Dicembre 2014

Brunch a Roma, sabato 20 e domenica 21 dicembre 2014

capodanno 2015 a milano chic 'n sadler
Classifiche

Cenone di Capodanno 2015 a Milano: i migliori ristoranti per San Silvestro

Redazione 20 Dicembre 2014

  Cenone di Capodanno 2015 a Milano: i migliori ristoranti per San Silvestro. Ecco una rassegna dei locali che organizzano […]

News

Corso di avvicinamento al vino a Roma e di vini siciliani, tornano gli appuntamenti di Puntarella Rossa

Redazione 19 Dicembre 2014

Corso di avvicinamento al vino a Roma  "La Sicilia nel piatto e nel bicchiere", un mini corso in due lezione sui vini siciliani con degustazione […]

News

Torino, ecco i libri di cucina ed enogastronomia da regalare per Natale

Redazione 18 Dicembre 2014

Libri da gustare, ecco i libri di cucina da regalare per Natale. Nelle librerie la sezione dedicata alla cucina è sempre […]

News

Cena toscana questa sera da Un’Ottima Annata e tartufo bianco da Primo al Pigneto

Redazione 18 Dicembre 2014

Cena con degustazione di piatti tipici toscani, questa sera, giovedì 18 dicembre, da Un'Ottima Annata. Mentre da Primo al Pigneto […]

Classifiche

Dove mangiare la trippa a Roma, i migliori ristoranti della Guida: Osteria di Monteverde, Armando e Checchino dal 1887

Redazione 17 Dicembre 2014

Dove mangiare la trippa a Roma. Non farà molto Natale, ma fa molto romano (e inverno) questo piatto della tradizione. […]

News

L’Aperlitivo, musica e cocktail questa sera da Apartment Bar a San Lorenzo

Redazione 17 Dicembre 2014

L'appuntamento con Perla Nahum nel locale di San Lorenzo, questa sera, mercoledì 17 dicembre. L'Apartment bar è diventato un punto di riferimento per […]

News

Pappa Milano 2015, i migliori ristoranti milanesi per Valerio M. Visintin

Redazione 15 Dicembre 2014

Pappa Milano 2015 A Milano, la guida a cura di Valerio M. Visintin (edita da Terre di Mezzo) è un punto di riferimento fondamentale per […]

News

Appuntamenti della settimana a Roma: le ricette del pranzo di Natale da Bistrot 64, da Cavour 313 il ricordo di Veronelli

Redazione 15 Dicembre 2014

Appuntamenti della settimana  a Roma. Alle prese con i fornelli per trovare la ricetta giusta per il vostro pranzo di […]

News

Natural Critical Wine a Roma, vini naturali per recuperare il gusto e il sapore dell’uva

Redazione 13 Dicembre 2014

Natural Critical Wine, la terza edizione della fiera dei vini naturali (che abbiamo presentato al Kino giovedì), comincia oggi, 13 dicembre 2014 […]

Classifiche

Brunch a Roma, i migliori ristoranti per un weekend pre-natalizio

Redazione 13 Dicembre 2014

Brunch a Roma, sabato 13 e domenica 14 dicembre 2014

English

Brunch in Rome, our favorite weekend lunches

Redazione 12 Dicembre 2014

Brunch in Rome, our favorite weekend lunches.   Update 2017: click here

fries patatine fritte trastevere

Fries apre a Trastevere: il regno delle patatine fritte romane raddoppia in città

Redazione 12 Dicembre 2014

Fries a Trastevere. Save the date: oggi mercoledì 17 dicembre alle 19, si inaugura la nuova sede di Fries, diventato […]

News

La birra è protagonista questa sera da Queen Makeda e Barley Wine

Redazione 12 Dicembre 2014

Birra grande protagonista questa sera, venerdì 12 dicembre, da Queen Makeda e Barley Wine. Sull'Aventino Opening Party del Grand Pub che annuncia grande attenzione […]

News

Questa sera al Kino, la guida di Puntarella Rossa, il panettone artigianale e i vini naturali di Natural Critical Wine

Redazione 11 Dicembre 2014

Questa sera al Kino bistrot di Roma evento speciale organizzato da Puntarella Rossa in collaborazione con il Natural Critical Wine: […]

News

The Gin Corner e Aperlitivo: cocktail e musica questa sera a Roma

Redazione 10 Dicembre 2014

Il Negroni protagonista dei cocktail al The Gin Corner, questa sera, mercoledì 10 dicembre, con il bartender Mauro Mahjoub. E poi […]

News

Lo chef stellato Pino Cuttaia questa sera da Settembrini e degustazione con cena da Antico Arco

Redazione 9 Dicembre 2014

Lo chef stellato Pino Cuttaia questa sera, martedì 9 dicembre, da Settembrini per presentare il suo libro e per preparare […]

News

Appuntamenti della settimana a Roma: Pino Cuttaia da Settembrini, Natural Critical Wine alla Città dell’Altra Economia

Redazione 8 Dicembre 2014

Appuntamenti della settimana a Roma. Tra aperitivi e cene speciali, l'aria del Natale comincia a farsi sentire nella capitale. Con […]

News

Brunch a Roma: i ristoranti per il weekend dell’Immacolata (e quelli aperti l’8 dicembre)

Redazione 6 Dicembre 2014

Brunch a Roma, sabato 6, domenica 7 e lunedì 8 dicembre 2014

News

Circolo dei Briganti, una Cantina ciociara a Roma (astenersi “canaglia inguantata”)

Redazione 5 Dicembre 2014

Circolo dei Briganti, Cantina ciociara a Roma. Tre ragazzi ciociari. Vino ciociaro. Salumi e formaggi ciociari. Anche il brigante del nome e […]

valerio visintin al bea cafè, puntarella rossa
News

Visintin all’evento Puntarella Rossa: “Nessun critico famoso è attendibile” VIDEO

Redazione 3 Dicembre 2014

Una bella serata, partecipata e divertente, come piace a noi. Ma anche puntuta, grazie alla verve polemica di Valerio M. Visintin, […]

News

Il maestro artigiano della pasta, Mauro Secondi, questa sera da Litro. Da Apartment Bar l’Aperlitivo con Perla Nahum

Redazione 3 Dicembre 2014

Il maestro artigiano della pasta, Mauro Secondi, questa sera, mercoledì 3 dicembre, da Litro per la sua "Cena tra amici". […]

News

Cantine aperte a Natale 2014, tutte le degustazioni di vino per il weekend dell’Immacolata

Redazione 2 Dicembre 2014

Cantine aperte a Natale 2014, tutte le degustazioni di vino per il weekend dell'Immacolata. Non solo vino, ma anche gioielli, dipinti, […]

News

Casottel a Milano, il preferito del sindaco Pisapia, rimproverato dalla Isa: “Giuliano mi hai deluso”

Redazione 2 Dicembre 2014

“Sindaco Pisapia, mi hai deluso”. La Isa e’ una signora concreta, sempre con il sorriso, ma senza ipocrisie. Diretta, milanese fino […]

News

Oggi al Bea Cafè di Roma arriva Visintin: elogio dei critici “incappucciati”

Redazione 2 Dicembre 2014

Oggi dalle 21 al Bea Cafè di Roma (Trastevere) arriva Valerio M. Visintin e ci si aspettano scintille. Perché l’alfiere […]

News

Food al Museo di storia naturale di Milano, la mostra in attesa di Expo 2015

Redazione 1 Dicembre 2014

Food al Museo di storia naturale di Milano, la mostra in attesa di Expo 2015. Un approccio innovativo e multidisciplinare per illustrare in […]

News

Appuntamenti della settimana a Roma: i vini di Massavecchia da Epiro, Vegan Vietnam da Osteria Mavi

Redazione 1 Dicembre 2014

Appuntamenti della settimana a Roma. Ecco le cene e le degustazioni da non perdere nei ristoranti e nei locali della […]

News

Il manifesto del recensore incappucciato, il coraggio (di Visintin) di non metterci la faccia

Redazione 1 Dicembre 2014

Il manifesto del recensore incappucciato Con Valerio M. Visintin, il critico di Milano del Corriere della Sera, Puntarella Rossa ha una lunga […]

johnny palomba alla arion guida puntarella rossa
News

Johnny Palomba, la Guida di Puntarella e “er dramma: ‘Ndo annamo? Che se magnamo?” VIDEO

Redazione 30 Novembre 2014

La “recinzione” di Johnny Palomba alla Guida ai Ristoranti di Roma di Puntarella Rossa, durante la presentazione alla Arion. Perché c’è sempre un […]

News

Brunch a Roma 2014, le nostre proposte per l’ultimo weekend di novembre

Redazione 29 Novembre 2014

Brunch a Roma, sabato 29 e domenica 30 novembre 2014

News

Presentazione della Guida di Puntarella Rossa questa sera e degustazione di vini da Un’Ottima Annata

Redazione 28 Novembre 2014

Gli appuntamenti per questa sera, venerdì 28 novembre, a Roma? Prima la presentazione della guida di Puntarella Rossa ai Ristoranti di […]

Navigazione articoli

« 1 … 34 35 36 … 59 »

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

  • Nuove aperture a Milano ottobre 2026, la nostra selezione di ristoranti e locali
    8 Ottobre 2026
  • trippa rossi milano
    In difesa di Diego Rossi di Trippa (e della sua antipatia)
    6 Agosto 2026
  • sorelle poma milano
    Nuove aperture a Milano agosto 2026, trattorie e bar aperti in città
    3 Agosto 2026
  • I ristoranti aperti a Milano agosto 2026: dove mangiare e bere d’estate
    2 Agosto 2026
  • Voltì Milano
    Nuove aperture luglio 2026 a Milano, i ristoranti e gli street food da scoprire
    5 Luglio 2026
  • akiro milano
    Nuove aperture giugno 2026 a Milano, i ristoranti e le trattorie da scoprire
    4 Giugno 2026
  • ufo milano dehors
    Nuove aperture a Milano maggio 2026, i migliori ristoranti e locali del mese
    3 Maggio 2026
  • sfoglia locale milano
    Nuove aperture a Milano marzo 2026: pizza al taglio da urlo, un archivio di vini e pioggia di lievitati
    4 Marzo 2026
  • I migliori ristoranti di Milano 2026: i preferiti di Puntarella Rossa
    15 Febbraio 2026
  • Puntarelle d’Oro 2026 Milano, i migliori nuovi ristoranti e locali dell’anno
    10 Febbraio 2026

ROMA – I NOSTRI PREFERITI

  • il bancone di sakaba ie koji a roma
    Mangiare da soli al bancone? Nell’unica sakaba di Roma è ancora meglio: adesso c’è l’omakase
    9 Ottobre 2026
  • armando al pantheon
    Accanto al Pantheon, la trattoria nel centro di Roma che resiste da oltre 60 anni (e dove si mangia molto bene)
    30 Settembre 2026
  • A Roma il ristorante dei Parioli con una cantina fuori dal comune e grandi carni (che si abbinano allo Champagne)
    25 Settembre 2026
  • Uno dei migliori brunch di Roma si fa in questa caffetteria (da poco in una sede più grande)
    21 Settembre 2026
  • da cesare al casaletto - dove mangiare a roma
    Dove mangiare a Roma: i 5 locali del mese da scoprire secondo Puntarella Rossa
    11 Settembre 2026
  • mangiare alla garbatella roma
    Roma, dove mangiare alla Garbatella: 4 novità da tenere d’occhio
    8 Settembre 2026
  • pizzeria l'elementare roma
    Una delle pizzerie romane più amate apre a Casal Bertone (è la sesta sede)
    4 Settembre 2026
  • l'elementare - nuove aperture a roma settembre 2026
    Nuove aperture a Roma settembre 2026: ristoranti, pizzerie e street food da provare
    31 Agosto 2026
  • sancho cucina di casa fiumicino
    Sancho non fa più solo pizza: a Fiumicino apre anche una gastronomia con le ricette della nonna
    26 Agosto 2026
  • l'esterno di scima a roma
    Dove mangiare a Roma: i 5 locali del mese da scoprire secondo Puntarella Rossa
    12 Agosto 2026
PUNTARELLA ROSSA

I migliori ristoranti della tua città: Roma, Milano, Napoli, Firenze, Bologna, Genova e molte altre.

Chi siamo – Collabora con noi

Newsletter

© 2009 - 2026 Puntarella Rossa | Privacy policy | Cookie policy