Posts From Giorgia Galeffi
Enoteca Achilli Roma per la Comunità di Sant’Egidio: le cene del martedì a sostegno dei progetti sociali
Enoteca Achilli Roma per la Comunità di Sant’Egidio. Cene speciali, un martedì al mese, a sostegno dei progetti sociali e delle persone più fragili. Martedì 31 gennaio si svolgerà la quarta …
Programmi di cucina in tv: ecco cosa vedremo nel 2017
Programmi di cucina in tv: ecco cosa vedremo nel 2017. Sono anni che ormai la televisione è inondata di programmi culinari. Non serve più avere i libri delle ricette, se …
La chef Ceraudo di Dattilo: “Grazie New York Times, siamo i primi bio della regione”
La chef Ceraudo di Dattilo e il New York Times. Il giornale statunitense ha stilato una lista delle 52 mete imperdibili dell’anno. **** Qui l’intervista a Roberto Ceraudo Dopo paesi come …
I migliori oli extra vergine di oliva italiani 2017, i premi della guida Flos Olei
Migliori oli extra vergine di oliva italiani 2017, i premi della guida Flos Olei. Se c’è una cosa che non può mancare sulle tavole di tutto il mondo è l’olio …
Kuro Club Roma, da The Bruschetta a sushi e cocktail nel quartiere Trieste
Kuro Club Roma, sushi e cocktail. Tel. 068417600. Se negli ultimi mesi vi è capitato di passare a Piazza Istria, avrete sicuramente notato la pubblicità dell’apertura di The Bruschetta al …
Cottìo Roma Mercato Pinciano, torna con Culinaria l’antica tradizione romana
Cottìo Roma Mercato Pinciano, torna con Culinaria il 23 dicembre l’antica tradizione romana. Gli organizzatori di Culinaria Francesco Pesce e Fabrizio Darini questo Natale vogliono riproporre un’antica tradizione della Capitale: il …
La Schiacciateria dei Maledetti Toscani a Roma, lampredotto e schiacciata con cinta senese a Montesacro
La Schiacciateria dei Maledetti Toscani, Roma. Tel. 06 9436 8688. Siamo a due passi da piazza Sempione, a pochi metri da via Nomentana: La Schiacciateria (vi avevamo dato un’anticipazione qui), nasce dall’idea dello chef del …
Culinaria 2016 a Roma: spettacoli di cucina, grandi chef e tanta solidarietà
Culinaria 2016 a Roma. Ve ne avevamo già parlato qui, adesso manca veramente poco. Il 20 e 21 febbraio al Capitol Club, in via Giuseppe Sacconi 39, andrà in scena la …
Culinaria 2016 al Capitol Club a Roma: Bottura e Caceres alle prese con la cucina futurista
Culinaria 2016: al Capitol Club di Roma grandi chef e cucina futurista. Questa X edizione, Culinaria, organizzata da Francesco Maria Pesce e Fabrizio Darini, sbarca al Capitol Club di Roma in via …
I migliori pub di Roma, da Open Baladin al Treebar
I migliori pub di Roma. Dopo aver visto la partita (qui la lista dei locali dove vederla gratis), se non sapete dove andare a festeggiare la vittoria della vostra squadra , ecco la …
Plancha Roma, cucina orientale e sapori mediterranei alla piastra
CHIUSO Plancha Roma apre sabato 19 dicembre 2015. Tel. 0631072361. Un locale informale, semplice ma anche innovativo, a due passi da piazza Fiume. L’unico metodo di cottura, come suggerisce il …
Uovo à Pois a Roma, una pasticceria naturale a Porto Fluviale
Uovo à Pois a Roma. Domenica 29 novembre ha aperto a Porto Fluviale una nuova pasticceria 100% naturale, integrale e senza latte. L’obiettivo è reinterpretare la pasticceria classica usando solo …
Me Geisha Roma, un ristorante giapponese luxury, con un tocco fusion
Me Geisha Roma. Dopo due anni dall’apertura del primo ristorante in Italia a Salerno, Rodelio Aglibot, famoso negli stati uniti come The Food Buddha, ha aperto un nuovo ristorante in …
Ristoranti Roma, dove mangiare in Prati: dieci osterie e winebar da non perdere
Ristoranti Roma, dove mangiare in Prati. Uno dei quartieri più affollati e trafficati di Roma, Prati offre ai visitatori e ai turisti cultura e shopping. Dopo aver visitato Castel Sant’Angelo …
I migliori cannoli siciliani a Roma: cinque pasticcerie dove mangiare i dolci tipici ripieni di ricotta
I migliori cannoli siciliani a Roma: cinque pasticcerie dove mangiarli. I cannoli sono uno dei dolci più amati della tradizione siciliana. Una cialda croccante (in dialetto “scorcia“), fatta di farina di …
Ristoranti per celiaci a Roma: dieci indirizzi per mangiare pizza e gelato gluten free
Ristoranti per celiaci a Roma: dove mangiare pizza e gelato gluten free. Avete problemi di intolleranza al glutine ma non volete rinunciare alle cene fuori con gli amici o a un …
Gluten Free Days Roma 2015, showcooking e laboratori di cucina per conoscere la celiachia
Gluten Free Days Roma 2015. Torna anche quest’anno il festival dedicato al mondo del senza glutine e del benessere che si svolgerà a Roma il 10 e 11 ottobre al Palazzo dei …
Cioccolato e Miele a Fiumicino, al posto dello zucchero il nettare degli Dei
Cioccolato e Miele a Fiumicino. Una cioccolateria artigianale che bandisce gli zuccheri e li sostituisce con il miele. In questo locale aperto pochi mesi fa a Fiumicino si possono trovare tavolette di cioccolata (da 0,99 a …
Birròforum 2015 a Roma, torna il festival della birra artigianale e del cibo di strada
Birròforum 2015, dal 25 al 28 giugno a Roma sul lungotevere Maresciallo Diaz. Roma diventa la capitale della birra artigianale con quattro giorni dedicati alle bionde, rosse e scure e allo …
Steccolecco a Roma, dopo i Parioli sbarca a Prati
Steccolecco a Roma. Tutta la qualità del gelato artigianale ma con la comodità del gelato confezionato. E' quel che propone Steccolecco, con tanti gusti da scegliere, dalle creme classiche a quelli alla …
Dove mangiare agli Internazionali di Tennis Roma 2015: burger, mozzarelle e fritti a volontà
Dove mangiare agli Internazionali di Tennis BNL, al Foro Italico di Roma dal 7 al 17 maggio 2015. Inizia oggi l’evento sportivo più atteso dell’anno con un programma ricco di …
Carciofi, i migliori ristoranti a Roma dove mangiarli come vuole la tradizione e non solo
Dove mangiare i carciofi a Roma? Primavera, la stagione delle mammole. Per gli appassionati di questo ortaggio per qualche settimana ancora continuerà la ricerca del migliore banco al mercato dove comprare …
Biscotti, merendine e cracker senza olio di palma, ecco l’elenco dei prodotti
Biscotti senza olio di palma, ecco l’elenco dei prodotti. Sono anni che se ne parla, ma in questi giorni si è riaccesa la polemica sull’utilizzo di questo olio vegetale ricco …
Biscotti e cracker con olio di palma, ecco l’elenco dei prodotti
Biscotti e cracker con olio di palma, ecco l'elenco dei prodotti che lo contengono. Andando al supermercato, se si fa caso agli ingredienti contenuti negli alimenti sugli scaffali, si può notare …
Banco 39 a Roma, lo street food dei Parioli
Banco 39 a Roma Ha inaugurato ieri ai Parioli Banco 39, un locale che rimanda nel disegn ai truck vintage, i camion d'altri tempi, attrezzati per dare da mangiare. Del resto, da tempo impazza la moda dello …
La sagra del carciofo romanesco 2015 a Ladispoli, al via la 65esima edizione
La sagra del carciofo romanesco a Ladispoli 2015 Riparte oggi fino a domenica 12 aprile a Ladispoli la sagra del carciofo. In questi tre giorni gli amanti della "mammola" o "cimarolo" …
