Cibus 2014: a Parma fino all’8 maggio tra bocconcini di culatello e perle di caffè (con Cracco, Oldani e Vissani)
Cibus Parma 2014. Una tre giorni a tutto cibo, proiettata ai grandi eventi del futuro prossimo, Expo in testa, senza dimenticare […]
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Firenze Gelato Festival, vincono i gusti più strani. Fragola, cioccolato o limone? Che ne dite invece di un gelato al pecorino fiore […]
I migliori ristoranti di Torino. Arriva il Salone del Libro 2014 e come ogni anno si scatenerà la caccia al […]
di Roberta Serio Le cinque migliori pizzerie di Palermo, divise tra chi fa pizza alla romana e chi la […]
Sempre più stranieri a gestire pasticcerie e gelaterie nel nostro paese: a dirlo sono i numeri dell’Ufficio Studi della Camera di commercio di Monza e […]
Roma, ecco gli appuntamenti enogastronomici della settimana. Dagli aperitivi a base di musica (da Litro), alle degustazioni di birra artigianale […]
Brunch a Roma, sabato 3 e domenica 4 maggio 2014
BeNordic a Milano. Design, gastronomia, musica e arte dei paesi scandinavi sono gli ingredienti di BeNordic, la rassegna che porterà per qualche giorno […]
World’s 50 Best Restaurants 2014: vince il danese Noma, Italia terza con Bottura. La ristorazione italiana esce a testa alta dalla competizione che […]
Brunch del Primo Maggio a Roma. Non avete ancora organizzato la scampagnata o la gita al mare? Bene, se siete […]
L’Apecar di Rossopomodoro e la pizza (col forno a legna) si riscopre street food. Viene servita ripiegata a portafoglio, avvolta nella carta […]
Bibere Bistrot a Roma Si può conciliare una birreria con un ristorante gourmet? Da Bibere Bistrot ci provano, con buoni risultati […]
Cene e degustazioni della settimana a Roma. Si comincia con la cucina ebraica tripolina con le ricette di Hamos Guetta, […]
Brunch a Roma, sabato 26 e domenica 27 aprile 2014
Hungry for art, l'arte contro la fame nel mondo. Ci sarà anche fame di arte, nella prossima edizione di Taste of Milano, […]
Caricamento in corso… Qui l'articolo di Chiara Molinu sulle gelaterie del centro di Roma
Appuntamenti enogastronomici della settimana a Roma. Una settimana un po' più breve del solito, dopo le abbuffate di Pasqua e […]
La terza edizione della Milano Restaurant Week da giovedì 8 a domenica 18 maggio. Anche quest’anno con l'arrivo la Milano […]
Il trapizzino Testaccio e gli Internazionali di Tennis. L'ottimo tramezzino-pizza di Stefano Callegari continua la sua corsa e riparte da dove tutto è […]
Raining food Niente rane, ma cibo: in un'Apocalisse versione demenziale un uomo (Steve Kardynal) viene ricoperto da una pioggia di cibo. Polpette, ketchup, caramelle, […]
Eat's Roma al Coin Excelsior Pomposamente Eat's viene chiamato food market e le divise dei commessi, con il berretto alla […]
Mangiare a Pasqua e Pasquetta 2014 a Roma. Ecco le nostre dieci proposte per chi resta in città: dal menu […]
Pasqua Vegana ma non solo. Il tradizionale sacrificio pasquale ha radici antichissime, ma è possibile risparmiare sofferenze agli animali e all’ambiente (450mila animali uccisi […]
I dolci tipici di Pasqua? Ovviamente l’uovo di cioccolato, la colomba e… la pastiera. Anzi, secondo alcuni la pastiera ha origini […]
Cibo di strada: il segreto del successo? Lo street food è diventato così popolare in Italia da meritare trasmissioni televisive e sondaggi d’opinione. […]
I ristoranti dei vip a Milano. In principio, nel '94, fu Enzo Jannacci, con il suo poco fortunato "Bolgia Umana", ristorante […]
Da Milano a Palermo, anche in Italia impazzano i Supper Club. Andare fuori a cena? Meglio farlo a casa di qualcuno. […]
Cene e aperitivi della settimana a Roma. Da Litro al Porto Fluviale, da Settembrini all'Osteria di Monteverde, è lunga la […]
Pronunciare i nomi di prodotti noti e internazionali, a volte, non è facile. In questo video di Food Beast, ecco […]
Assunta Madre e Marcello Dell’Utri. E’ uno di quei ristoranti cafonal che fanno della gallery di personaggi noti un biglietto […]
Roma, sabato 12 e domenica 13 aprile 2014
Un caffè sospeso al Fuorisalone 2014. Milano, settimana del Salone del Mobile. Fino al 13 aprile il centro del mondo per […]
Se non siete mai stati agli Horti Sallustiani, in piazza Sallustio a Roma, questa è un'ottima occasione per farlo. Perché […]
Cibo, vino e design si incontrano per la 4 giorni di Food Wine design week. Con uno sguardo al passato e […]
Birre artigianali, nasce Indica, la prima bionda al sapore di fico d’India. Sarà che il gusto esotico è sempre più ricercato […]
Emmanuel Giboulot, viticoltore della Borgogna, è stato condannato dal tribunale di Digione a 500 euro di multa per essersi rifiutato di […]
Le sculture di frutta e verdura di Claudio Menconi a Eataly Firenze. Lo chef lucchese, tra i più autorevoli esponenti della cucina decorativa, medaglia […]
Cene speciali ed appuntamenti della settimana a Roma. Tra gli eventi da segnalare, ricordiamo l'apertura ufficiale di Supplizio, la friggitoria […]
Roma, sabato 5 e domenica 6 aprile 2014
Vinitaly a Verona, ViniVeri a Cerea, VinNatur a Sarego. Possibile conciliare l’annoso dilemma etilico che chiede di scegliere tra “la […]
Le migliori pizze gourmet di Roma? Difficile, come sempre, fare una classifica. Non stiamo parlando di Margherite o Quattro Stagioni. […]
Panini gourmet, a Vinitaly 2014 fa tappa Bread religion. Il culto del panino imbottito in chiave gourmet torna con la seconda edizione di “Bread […]
Kitchen Shuffle, 30 brani musicali con ricette pubblicate dallo chef Alessandro Borghese. Una colonna sonora per il palato, un modo per creare […]
Cene e degustazioni della settimana a Roma. Ma anche due festival da non perdere, che sanno tanto di primavera sognando […]
Roma, sabato 29 e domenica 30 marzo 2014
Si chiama Food Maps ed è un progetto che mappa i Paesi attraverso i loro prodotti tipici. Il mondo raccontato attraverso […]
Bologna City Food, la città del cibo. Quando un’idea si fa commestibile, nascono iniziative succulente. È il caso di iniziative come ad esempio […]
Obama da Pierluigi? Il Corriere della Sera scrive che gli agenti hanno già fatto sgomberare le auto in sosta in via […]
Dopo il “caffè sospeso” di Napoli, e la “spesa sospesa” di Milano, in Sicilia c’è di nuovo il “pane in attesa”. In […]
Mangiare un sandwich per la prima volta? Chissà come fu la nostra prima volta. Questa che vedete è quella di dieci […]
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