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tradizione

pasticceria apollo 13 lavinio
News

Il danese di Apollo 13 a Lavinio Roma, il dolce per la colazione della storica pasticceria del litorale

Maria Giulia Gozzi 10 Settembre 2020

Il danese di Apollo 13 a Lavinio Roma. Inverno o estate che sia, chiunque si trova nel litorale romano e […]

pepe in grani caiazzo
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La differenza tra pizza napoletana e casertana, la ruota di carro e il canotto dell’Antica pizzeria Da Michele e di Pepe in Grani a Caiazzo

Maria Giulia Gozzi 27 Luglio 2020

La differenza tra pizza napoletana e casertana. Andiamo in Campania, una zona in cui il concetto di pizza non è […]

Classifiche

Le migliori gelaterie di Anzio, tre indirizzi per coni e coppette fra tradizione e innovazione

Maria Giulia Gozzi 11 Luglio 2020

Le migliori gelaterie di Anzio. L’estate è arrivata e il caldo in città è sempre più alle porte. Quale posto […]

Sami El Sabawy A Rota Roma
News

Sami El Sabawy di A Rota, Roma: “Torniamo alla pizza romana con il mattarello, non ha nulla da invidiare alle altre”

Viola Parentelli 4 Febbraio 2020

Sami El Sabawy di A Rota, Roma, intervista. Alla mano, schietto e con tanta voglia di dimostrare. Sami El Sabawy, […]

Tavola Roma
News

Tavola Bottiglieria con Cucina Roma, i sapori del Lazio e della Puglia nel nuovo locale a Prati

Viola Parentelli 3 Ottobre 2019

Tavola Bottiglieria con Cucina Roma Tel. 06 32111780. L’estate non fa in tempo a finire che il quartiere Prati dà […]

Jole Roma
News

Jole a Roma, le ricette della nonna nel nuovo ristorante di Testaccio

Viola Parentelli 29 Maggio 2019

Ristorante Jole a Roma tel. 06 5741382. Vagabondando tra i vicoli di Testaccio, con quella sua patina antica che si […]

Osteria Trippa Roma - trippa
Nuove aperture

L’Osteria della Trippa a Roma, trippa fritta o con fagioli e cucina romana a Trastevere

Viola Parentelli 8 Marzo 2019

L’Osteria della Trippa a Roma. Trastevere e L’Osteria della Trippa, l’idea non era ancora venuta a nessuno ma era un […]

I migliori panettoni artigianali a Roma Natale 2018
Classifiche

I migliori panettoni artigianali a Roma, Natale 2018: dieci forni e pasticcerie

Viola Parentelli 17 Dicembre 2018

I migliori panettoni artigianali a Roma, Natale 2018. La sua origine è antica e la sua preparazione è tra le […]

trecca cucina di mercato roma
News

Trecca Cucina di mercato Roma, a Ostiense la coda alla vaccinara si mangia con le mani

Sara Sabbatini 18 Ottobre 2018

Trecca Cucina di mercato Roma tel. 06 8865 0867. Trecca, il bistrot di Ostiense, cambia volto e diventa osteria di mercato. […]

News

Aman Venezia ristorante: Junio Andrea Torre, lo chef romano nella cucina del luxury hotel (con la consulenza di Davide Oldani)

Agnese Petrosemolo 14 Marzo 2017

Āman Venezia ristorante. Executive chef da sei mesi nel prestigioso luxury hotel Āman di Venezia (l’unico in Italia, si dice, ad […]

22 Milano
News

22 Milano, ristorante con design nordico e cucina a tutte le ore

Sara Petrullo 22 Gennaio 2016

22 Milano, ristorante con design nordico e moderno e cucina non stop. Tel. 3488219605 22 Milano è un nuovo ristorante di […]

News

La migliore schiacciata alla fiorentina, a Firenze gli indirizzi giusti per non sbagliare

Raffaella Galamini 12 Febbraio 2015

E La migliore schiacciata fiorentina, il dolce del Carnevale a Firenze. Una tentazione irresistibile che è diventata negli anni oggetto […]

News

Fofò Mattozzi a Milano: pizza e cucina napoletana doc in piazza XXIV Maggio

Daniela Abbrunzo 6 Ottobre 2014

Fofò Mattozzi a Milano. Avete visto la puntata di Report sulla pizza? Bene, ne parleremo. Intanto dalla teoria noi passiamo […]

News

Expo Rurale a Firenze, Marco Stabile (Ora d’Aria): ‘Blogger, vi sfido a sorprendermi con la panzanella’

Gaia Rau 9 Settembre 2014

Expo Rurale a Firenze: la panzanella come terreno di sfida tra blogger. Lo chef Marco Stabile, ideatore e arbitro della gara, […]

MILANO – I NOSTRI PREFERITI

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    In difesa di Diego Rossi di Trippa (e della sua antipatia)
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    Nuove aperture giugno 2026 a Milano, i ristoranti e le trattorie da scoprire
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    Nuove aperture a Milano maggio 2026, i migliori ristoranti e locali del mese
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    La rivoluzione gentile dell’Enoteca Cotti a Milano, che apre alla mescita e lancia Caveau e Spiriti
    28 Gennaio 2026

ROMA – I NOSTRI PREFERITI

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    Una delle pizzerie romane più amate apre a Casal Bertone (è la sesta sede)
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