Cocktail e musica questa sera, giovedì 23 aprile, con Setteperle da Settembrini Café, e The Jerry Thomas, dove il connubio con Supplizio e il cibo di strada di Dandini produrrà 5 abbinamenti foodpairing da sperimentare. Da Un'Ottima Annata, invece, protagonisti i vini (e la cucina) siciliani.
The Jerry Thomas Project – Cibo e cocktail con Supplizio
The Jerry Thomas Project e Supplizio vi accompagneranno in un viaggio immaginario tra i vecchi vicoli della città di Roma proponendo abbinamenti inusuali ma perfettamente equilibrati tra assaggi della tradizionale cucina di strada romana e twist della miscelazione classica. L’incontro prevede la degustazione di 5 abbinamenti “foodpairing”. Max 30 partecipanti – Prenotazione obbligatoria.
Orario: dalle 15 alle 17,30
Costo: 50 euro
The Jerry Thomas Project, vicolo della Moretta 9, Roma. Per info, costi e prenotazioni seminarijt@gmail.com
Settembrini Café – Setteperle
Torna questa sera l'appuntamento settimanale al Settembrini Café, organizzato da Settembrini con la collaborazione di Perla Nahum, che vedrà avvicendarsi ogni giovedì i migliori bartender di Roma. Questa settimana ai cocktail ospite Colin Bates.
Orario: dalle 19.30
Costo: ingresso libero
Settembrini Café, via Luigi Settembrini 21, Roma. Tel. 06.9761035
Un'Ottima Annata – Degustazione siciliana
La Sicilia protagonista questa sera da Un'Ottima Annata. Ecco i vini in degustazione: Catarratto BENEDE' Alessandro di Camporeale; Grillo VIGNA DI MANDRANOVA A. di Camporeale; Nero D'avola DONNATA' Alessandro di Camporeale; Pollio vino moscato Pupillo di Siracusa. In abbinamento piatti tipici come arancino, piatto con caponata, formaggio siciliano allo zafferano e al pepe, timballo di anelletti, crostata di ricotta al profumo di pistacchio. La degustazione sarà seguita dal sommelier Loris Del Vecchio. La prenotazione deve essere effettuata telefonicamente entro martedì 21 aprile.
Orario: dalle 20.30
Costo: 18 euro
Un'Ottima Annata, via Sicilia 245, Roma. Tel. 0642821401 – 3246664895. Mail: unottimaannata@gmail.com
