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No au e il Boss, un’estate al massimo
@ Alias Manifesto / Puntarella Rossa L'estate somiglia a un gioco, è stupenda ma dura poco, cantava un po' crudelmente […]
piatti al vinile
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Con Filostene all’Enoteca romana
Dalla Val di Chiana a Roma, passando dai caposaldi della cucina toscana, come la tartare di Chianina con verdure e […]
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Brindisi, tra paranza e latitanza
Nella nostra rubrica di musica e gusto, per Alias Manifesto (puntata 29), questa settimana viaggiamo nella Rimini pugliese del brindisino […]
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Gita in campagna, a Roma e Milano
Bello vivere in città, soprattutto quando non sembra di esserci dentro. Prendete Milano, per esempio. Tutta cemento e grattacieli? Non […]
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In viaggio tra i Vicoli e Torpignattara
Napoli e Roma, due città così vicine così lontane (vabbè dai, non vuol dire nulla, ma è d'impatto come incipit). […]
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Tortelli fusion, tra Capalbio e Orbetello
Roma, Orbetello, Capalbio. Arriva la primavera e qualche puntata nei dintorni si può azzardare, tra mare e campagna. Questa settimana, […]
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Una zuppa di cipolle con Gaber
Puntata numero 25 della nostra rubrica bisettimanale pubblicata da Alias, sezione Ultrasuoni, il supplemento del manifesto. Questa settimana una delle più antiche […]
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Luppolo, oche e violoncelli
Puntata numero 24 della nostra rubrica sinestetica bisettimanale pubblicata da Alias, sezione Ultrasuoni, il rinnovato supplemento del manifesto. Questa settimana […]
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Alina Orlova e il polpo scordato
Undicesima puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di Puntarella Rossa sul supplemento settimanale del manifesto “Alias”, nella sezione Ultrasuoni. […]
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Anche i risotti nel loro piccolo cantano
Nona puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di Puntarella Rossa sul supplemento settimanale del manifesto “Alias”, nella sezione Ultrasuoni. […]
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Anatomia del sushi. Secondo il Cerruti
Settima puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di Puntarella Rossa sul supplemento settimanale del manifesto “Alias”, nella sezione Ultrasuoni. […]
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Pixies, il gusto rock del culatello
Sesta puntata di “Piatti al Vinile”, rubrica quindicinale di Puntarella Rossa sul supplemento settimanale del manifesto “Alias”, nella sezione Ultrasuoni. […]
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Gnocchi blues, da Elvis al Degre
NUOVA RUBRICA / LO SBARCO SU ALIAS ULTRASUONI / MANIFESTO Piatti al Vinile Gnocco blues, da Elvis al Degre Puntarella […]